Cover Negroni Week所蕴含的精神，通过每一次真诚的交互在Negroni Week中得以传递。
Negroni Week所蕴含的精神，通过每一次真诚的交互在Negroni Week中得以传递。
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“Negroni Week 2026”越南站已圆满落幕，不仅见证了调酒师与鸡尾酒爱好者之间的难忘交流，更通过“Negroni Passport”五大胡志明市酒吧探访之旅与“Red Room”派对，让Negroni Week的经典红调成为贯穿今年非凡体验的核心纽带。
沉浸于红调空间，共赴一场心意相通的聚会
9月25日晚，Lại La Modern Cocktail Club披上了标志性的深红外衣，盛情迎接“Negroni Red Room”的到来。这是Negroni Week活动首次在越南推出这一专属派对，集结了越南调酒师社区以及完成Negroni Passport十枚印章挑战的忠实拥趸。
Red Room空间精心打造为音乐、调酒艺术与吧台谈笑的交汇点。当晚的焦点人物是来自上海Pony Up酒吧、荣获2025年Campari Red Hands APAC（亚太区）冠军的调酒师Cris Song。
Above 在Red Room中呈现的精致调酒艺术与浓郁的社交氛围。
Above 调酒师与宾客在充满Negroni Week仪式感的红调空间中尽情交流。
在Red Room中呈现的精致调酒艺术与浓郁的社交氛围。
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在满目红调的空间里，Cris Song的精湛技艺与和谐的乐音交织，为宾客带来了一场全方位的感官体验。Cris Song的现身让与会者对Negroni产生了超越味蕾的独特共鸣。每一杯精心调制的Negroni都仿佛成为了氛围的一部分，将音乐、人群与互动完美衔接，令整个体验臻于至善。
Above Cris Song将Negroni Week的主题带入Red Room，引领宾客领略大师级的味觉演绎。
Cris Song将Negroni Week的主题带入Red Room，引领宾客领略大师级的味觉演绎。
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Negroni Passport：解锁城市中的寻味地图
在抵达Red Room之前，宾客们已通过“Negroni Passport”开启了一段独特旅程。作为今年Negroni Week在胡志明市首度推出的活动，Passport联动了五家顶级酒吧：Lại La Modern Cocktail Club、Olivette Fine Drinking Cocktail Bar、STIR – Modern Classic Cocktail、Nê Saigon Cocktail Bar以及The Enigma Mansion。
深入阅读：吧台掠影：周末的多层味蕾寻踪旅程
Above Negroni Passport记录了参与者在各个酒吧探索Negroni Week风采的脚步。
Negroni Passport记录了参与者在各个酒吧探索Negroni Week风采的脚步。
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在每一站，参与者都能深入发掘调酒师各具匠心的Negroni版本。部分作品忠于经典配方，而另一些则巧妙运用本土农产品与香料，将浓郁的越南风味融入这款经典鸡尾酒中，展现了Negroni Week无限的创造力。
Above 不仅是收藏印章，更是对Negroni无限可能的深度品鉴。
不仅是收藏印章，更是对Negroni无限可能的深度品鉴。
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每一杯Negroni都对应Passport上的一枚专属印章。当集齐十枚印章后，参与者便获得了通往Red Room派对的邀请函。通过这种方式，Passport不仅是一个打卡地图，更将分散的体验串联成了一个目标明确、情节丰富的完整故事。
Above 宾客们在Passport的指引下，开启了深入酒吧文化的探索之旅。
宾客们在Passport的指引下，开启了深入酒吧文化的探索之旅。
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真正令人难忘的是每一站的个性化体验。即使同为Negroni，每一位调酒师在原材料的选择、处理技法及服务风格上的差异，都令吧台体验独具魅力。参与者不仅是为了收集印章，更是逐步感知并领悟这一百多年经典配方所蕴含的变革潜能。
Red Room正是这场漫游的终点。那些曾在不同吧台驻足的宾客，如今在此共聚一堂，分享各自品鉴过的版本，并与每一杯鸡尾酒背后的创意灵魂深度连接。
Above Red Room派对汇聚了Negroni Week的爱好者，共话心头所爱。
Red Room派对汇聚了Negroni Week的爱好者，共话心头所爱。
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以红之名：贯穿Negroni Week的色彩美学
今年，全越南共有超过100家酒吧积极参与到Negroni Week中。尽管每家店都有独特的菜单与叙事方式，但Campari始终是所有版本中无可替代的核心。
Above 金巴利（Campari）作为Negroni Week核心灵魂，彰显出不可动摇的经典地位。
Above 每一杯基于经典配方的创作，都承载着对Negroni Week传统与创新的致敬。
金巴利（Campari）作为Negroni Week核心灵魂，彰显出不可动摇的经典地位。
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Campari特有的深红色彩与草本苦味，早已成为Negroni极其鲜明的视觉象征。这也正是“No Negroni Without Campari”这一理念的真谛：无论如何运用本土食材或前沿技艺翻新，每一款作品都必须与这款鸡尾酒的基石保持深层关联。
在Red Room，这一理念通过空间陈设、主题特饮以及Cris Song的现场演绎得到了淋漓尽致的呈现。红色不仅是一种感官印记，更是连接调酒师与鸡尾酒爱好者交流的温暖色调。
Above 充满艺术感的红调氛围，让每一杯调酒都成为视觉与味觉的飨宴。
充满艺术感的红调氛围，让每一杯调酒都成为视觉与味觉的飨宴。
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在社区互动之外，Negroni Week始终不忘“A Drink for a Cause”的公益使命。每家参与的酒吧都会向“Slow Food Negroni Week Fund”捐赠25美元，用于支持推动餐饮生态系统更加公平与可持续发展的各项倡议。
吧台之间的连结延续不止
周庆活动结束后，Negroni Week的连接精神通过一系列“Guest Shift”活动延续下来。每场活动中，客座调酒师会亲临主理酒吧，呈现极具个人风格的创作方案。
Above Guest Shift为调酒师交流技艺与职业洞察搭建了珍贵平台。
Above 通过Guest Shift，爱好者得以在本地酒吧体验风格各异的特调方案。
Guest Shift为调酒师交流技艺与职业洞察搭建了珍贵平台。
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Guest Shift为调酒师社区提供了交流技法、食材应用及职场感悟的机遇。对于鸡尾酒爱好者而言，这同样是结识新锐调酒师并探索Negroni无穷变革力的绝佳时刻。
从Passport上的印章足迹到Red Room的热忱相聚，Negroni Week 2026成功将各地的吧台体验融汇为一体。当这一盛事落下帷幕，留在人们心间的不仅是那些创新的调酒公式，更是那些因共同挚爱Negroni而结下的深厚情谊。
理性饮酒，18岁及以上。
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