Cover O espírito do Negroni Week brilha através de momentos de conexão genuína.
O espírito do Negroni Week brilha através de momentos de conexão genuína.
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A principal semana do Negroni Week 2026 no Vietnã chegou ao fim, marcando encontros inesquecíveis entre a comunidade de bartenders e os entusiastas de coquetéis. Da jornada “Negroni Passport” por cinco bares em Ho Chi Minh City até a festa “Red Room”, a cor vermelha do Negroni tornou-se o elemento central que conectou todas as experiências desta edição do Negroni Week.
Um encontro no ambiente banhado em vermelho
Na noite de 25 de setembro, o Lại La Modern Cocktail Club vestiu-se com seu tom vermelho característico para celebrar o “Negroni Red Room”. Realizada pela primeira vez durante o Negroni Week no Vietnã, a festa exclusiva reuniu a comunidade de bartenders e aqueles que completaram os 10 selos do “Negroni Passport”.
O ambiente do “Red Room” foi concebido como um ponto de encontro entre música, a arte da mixologia e conversas vibrantes ao redor do balcão. O grande destaque da noite foi Cris Song, vencedor do Campari Red Hands APAC 2025, vindo do Pony Up, em Xangai.
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Above O ambiente refinado do Red Room durante o Negroni Week 2026.
Above Detalhes da celebração que marcou o auge do Negroni Week no Vietnã.
O ambiente refinado do Red Room durante o Negroni Week 2026.
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Em um espaço imerso em vermelho, a técnica de coquetelaria de Cris Song e a música envolvente criaram uma experiência multissensorial para todos os presentes. A presença de Cris Song trouxe uma nova forma de apreciar coquetéis, transcendendo o simples sabor. Cada Negroni servido tornou-se parte da atmosfera coletiva, onde a música, as pessoas e as interações enriqueceram a experiência do Negroni Week.
Above Cris Song, destaque da noite, elevando a experiência do Negroni Week.
Cris Song, destaque da noite, elevando a experiência do Negroni Week.
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O Negroni Passport e os pontos de encontro na cidade
Antes de se encontrarem no “Red Room”, os convidados seguiram uma rota exclusiva através do “Negroni Passport”. Introduzido pela primeira vez em Ho Chi Minh City nesta edição do Negroni Week, o passaporte conectou cinco estabelecimentos renomados: Lại La Modern Cocktail Club, Olivette Fine Drinking Cocktail Bar, STIR – Modern Classic Cocktail, Nê Saigon Cocktail Bar e The Enigma Mansion.
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Above Participantes exploram diversos estabelecimentos durante o Negroni Week.
Participantes exploram diversos estabelecimentos durante o Negroni Week.
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Em cada parada, os participantes puderam explorar versões autorais do Negroni. Algumas fórmulas mantiveram-se fiéis à estrutura clássica, enquanto outras utilizaram produtos e ervas locais para incorporar os sabores do Vietnã à essência do coquetel do Negroni Week.
Above Uma criação artesanal que celebra o Negroni Week.
Uma criação artesanal que celebra o Negroni Week.
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Cada drink correspondia a um selo no passaporte. Ao completar 10 selos, os proprietários ganhavam o convite para o “Red Room”. Desta forma, o passaporte não apenas documentou os lugares visitados, mas transformou as experiências individuais em uma narrativa coesa dentro do Negroni Week.
Above O Negroni Passport como guia das descobertas durante o Negroni Week.
O Negroni Passport como guia das descobertas durante o Negroni Week.
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O aspecto memorável residia na singularidade de cada parada. Embora todos partissem da base do Negroni, a seleção de ingredientes, a técnica e o estilo de serviço de cada bartender garantiram uma experiência única em cada balcão. Assim, os participantes, durante o Negroni Week, não apenas colecionaram selos, mas compreenderam a versatilidade de uma fórmula que perdura há mais de um século.
O “Red Room” tornou-se o ápice dessa jornada. Aqueles que passaram por diferentes bares reuniram-se em um único espaço, trocando histórias sobre as versões provadas e conectando-se com a comunidade por trás de cada taça durante o Negroni Week.
Above Momentos de conexão entre os entusiastas durante o Negroni Week.
Momentos de conexão entre os entusiastas durante o Negroni Week.
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O vermelho presente em todas as versões do Negroni
O Negroni Week 2026 contou com a participação de mais de 100 bares em todo o país. Cada local ofereceu um menu e uma abordagem distintos, contudo, o Campari permaneceu o fio condutor unindo todas as variações apresentadas no Negroni Week.
Above A assinatura do Campari presente no Negroni Week.
Above A diversidade criativa que define o Negroni Week.
A assinatura do Campari presente no Negroni Week.
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A cor vermelha e o amargor herbal característicos do Campari são a identidade visual do Negroni Week. Esse é também o espírito da mensagem “No Negroni Without Campari”: mesmo quando renovada por ingredientes locais ou técnicas modernas, cada versão mantém sua conexão com a base original desse coquetel emblemático.
No “Red Room”, essa mensagem brilhou intensamente no ambiente e na curadoria do Negroni Week. O vermelho não esteve presente apenas como identidade, mas envolveu todas as conversas entre bartenders e amantes de coquetéis na celebração final.
Above O brilho vibrante que marca o encerramento do Negroni Week.
O brilho vibrante que marca o encerramento do Negroni Week.
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Além das atividades comunitárias, o Negroni Week reafirmou o lema “A Drink for a Cause”. Cada bar participante contribuiu com 25 dólares para o fundo “Slow Food Negroni Week Fund”, apoiando iniciativas em prol de um ecossistema gastronômico mais justo e sustentável.
Encontros contínuos ao redor do balcão
Após a semana oficial do Negroni Week, o espírito de união continua através de uma série de “Guest Shifts”. Em cada evento, bartenders convidados assumem o balcão de bares anfitriões, apresentando suas próprias interpretações autorais.
Above Bartenders renomados colaborando após o Negroni Week.
Above O intercâmbio criativo que perdura além do Negroni Week.
Bartenders renomados colaborando após o Negroni Week.
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O “Guest Shift” abre novas oportunidades para a comunidade de coquetelaria trocar conhecimentos sobre técnicas, ingredientes e visões profissionais. Para os amantes de bebidas, é a ocasião ideal para conhecer novos nomes da cena e descobrir a maleabilidade do Negroni nos bares locais, mantendo viva a energia do Negroni Week.
Dos selos no passaporte aos encontros no “Red Room”, o Negroni Week 2026 unificou as experiências de cada bar. Ao final da semana, o que permanece não são apenas as versões de coquetéis apresentadas, mas os laços formados entre todos que compartilham o mesmo amor pelo Negroni.
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