Cover 深杯子於大安區東豐街成立第二家門市，打造與土地和心靈相共振的神往空間，並置入 All Day Bistro 概念，邀請人們按照自身節奏沉浸於有美酒相伴的時時刻刻（Photo：深杯子）
深杯子於大安區東豐街成立第二家門市，打造與土地和心靈相共振的神往空間，並置入 All Day Bistro 概念，邀請人們按照自身節奏沉浸於有美酒相伴的時時刻刻（Photo：深杯子）
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深杯子更置入 All Day Bistro 概念，邀請人們按照自身節奏沉浸於有美酒相伴的時時刻刻！
西班牙的地中海飲食與悠閒慢活哲學，交織出一種促進身心健康的生活方式。尤其以橄欖油為核心，搭配新鮮蔬果、堅果、海鮮與全穀物，構築出均衡而富含抗氧化成分的飲食結構，為人體提供天然保護力。加上適量的紅酒點綴，不僅豐富味蕾，更以其多酚與白藜蘆醇帶來心血管的呵護。然而，真正讓地中海生活方式脫穎而出的，並不僅僅是食材的選擇，而是西班牙人對「慢活」的堅持。
而持續 10 年傳遞西班牙地中海飲食與悠閒慢活哲學的「深杯子」，自 2014 年成立以來，致力於將西班牙品質絕佳的葡萄酒與橄欖油引進台灣。邁向品牌第二個 10 年之際，2025 年再度拓展版圖，深杯子於大安區東豐街成立第二家門市，打造與土地和心靈相共振的神往空間，並置入 All Day Bistro 概念，邀請人們按照自身節奏沉浸於有美酒相伴的時時刻刻。
*飲酒過量有礙健康
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走入能邂逅風土的紅土洞穴
以立體派的視角，試圖將觀看的過程與探索的冒險並置，並承襲紅土大陸的餘韻，以幾何線條、木質、紅土、藤編、金屬點綴，以及當代俐落的手法融合古董與原始質感（Photo：深杯子）
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深杯子大安店延續石牌概念店對於品質、文化、西班牙葡萄酒與生物動力酒的堅持，同時加入品酒過程中不可或缺的靈魂元素 —— 美食！
大安店嘗試以立體派的視角，試圖將觀看的過程與探索的冒險並置，並承襲紅土大陸的餘韻，以幾何線條、木質、紅土、藤編、金屬點綴，以及當代俐落的手法融合古董與原始質感。
櫥窗擺設藝術品也具有巧思，懸吊平衡裝置作品為日本藝術家橋本忍（shinobu Hashimoto）所創作，使用全黃銅敲製的環狀結構與金黃葡萄結實纍纍，作品名稱「Sun Dance」，隨著空間的氣流擺動，宛若保持平衡的氣象站；而門口擺置連續三角錐為韓國藝術家 김교식 的作品。
*飲酒過量有礙健康
All Day Bistro 概念呼應現代人生活方式
Above 深杯子創辦人王依亭曾旅居歐洲四年，熟稔當地飲食與人文景色（Photo：深杯子）
深杯子創辦人王依亭曾旅居歐洲四年，熟稔當地飲食與人文景色（Photo：深杯子）
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深杯子創辦人王依亭曾旅居歐洲四年，熟稔當地飲食與人文景色，因此來到人深杯子大安店的人，都能細細挑選來自西班牙小農村莊風格各異的葡萄酒，以及注入有著「生命之泉」美稱的第一道冷壓初榨橄欖油所調和的佳餚。
深杯子期待能提供一處讓人們沉浸時間、文化與人文完美結合的空間，展現葡萄酒蘊含的魅力，「我們持續深入西班牙的小農村莊，尋找那些來自百年老藤、火山土壤、陶甕與蛋形水泥槽的佳釀，讓絕種葡萄酒、橘酒、自然酒等多元酒款展現葡萄酒最真實、最多變的樣貌。」
深杯子大安店更提出 All Day Bistro 的概念，呼應現代人生活方式早已打破傳統時間框架，無論是工作間隙、午後閒暇，甚至晨間聚會，都能在深杯子大安店依照自己的節奏或狀態品飲美酒。
*飲酒過量有礙健康
深杯子大安店推出風土選味下午酒套組
Above 深杯子代理 20 餘間西班牙酒莊，述說這片風土的美好故事（Photo：深杯子）
Above 深杯子代理 20 餘間西班牙酒莊，述說這片風土的美好故事（Photo：深杯子）
深杯子代理 20 餘間西班牙酒莊，述說這片風土的美好故事（Photo：深杯子）
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西班牙是世界上最被低估的葡萄酒生產國之一，擁有千年的釀酒歷史、堅持傳統的家族、絕佳的風土條件與珍貴的老藤資源，深杯子代理 20 餘間西班牙酒莊，述說這片風土的美好故事。
隨著深杯子大安店開幕，也精心呈現「風土選味 | 下午酒套組」，讓來訪者能夠用更親民的價格，感受來自世界不同風土的韻味。透過精選的西班牙葡萄酒，結合 Tapas 風格的小點，不僅是一次味蕾的探索，更是一場文化與風土的對話。
深杯子 La Copa Oscura 大安店
地址：台北市大安區東豐街 11 號
電話：02-2325-9860
營業時間：週二至週日 14:00～22:00
石牌店
地址：台北市北投區石牌路一段 39 巷 69 號
電話：02-2823-0234
營業時間：週二至週日 13:00～21:00，週五、週六 14:00～22:00
*飲酒過量有礙健康
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