Cover (照片來源: @hkhungryfoodie/Instagram)

由希臘風純白Cafe到融入傳統中式涼茶的小店,來看看我們為你整理好、今年 5 月香港新開的咖啡店和 Brunch 好去處。

This story was originally written in English by Helen Yu and published on 12 May 2022.

原作者 Helen Yu 於 2022 年 5 月 12日發表本文,請按此瀏覽英文版本


香港疫情放緩,大家都在尋找全新的餐飲好去處;從 Instagram 打卡熱點咖啡迷經常光顧的隱藏地點,香港絕對不乏一流的 Cafe 和咖啡店。

無論你是在尋找新的 Work From Home 好去處,還是希望週末放鬆一下喝杯好的咖啡,我們已為你整理好 2022 年 5 月新開的咖啡店和 Brunch 地點,提供精心製作的爪哇咖啡和賣相吸引的早午餐,讓你暫時逃離繁忙的都市生活,享受片刻寧靜。

錯過了之前的推介?你可以在這裡閱讀。

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1. From Seed To Wish

From Seed To Wish 在九龍灣的分店大受歡迎,現將業務擴展到太子鬧市,繼續為一眾啡迷提供優質咖啡和舒適的氛圍。這裡的裝飾簡約、適當留白的小小心思位非常適合打卡,餐點選擇亦相當豐富,有不同意粉和班尼迪克蛋以及自製甜點。

From Seed To Wish,香港太子通菜街210號舖; instagram.com/fstw.hk

2. Coco Espresso

位於大埔的 Coco Espresso 的設計靈感來自希臘聖托里尼島的建築,採用柔和的白色調和木製家具,絕對是全新的打卡好去處。

當然,Coco Espresso 也提供一系列精選咖啡、美味小食和甜品,喜歡嚐鮮的你絕對不能錯過。

香港大埔超級城 Zone C 587號舖instagram.com/cocoespresso

3. 米九十

想念到日本旅行嗎?位於馬灣島上的米九十環境舒適,提供日式美食,讓你暫時感受一下暢遊日本的滋味。

編輯推介米九十的輕食吐司和自家製鬆餅,但如果想要更飽肚的,他們的招牌全素定食和香煎日本雞排一定會令你滿意。飲品方面,除了黑芝麻拿鐵、蝶豆花柚子梳打等特色飲品外,還有種類繁多的咖啡來搭配餐點。

香港馬灣馬灣大街村中243號地舖,+852 6111 4799; instagram.com/cafe_iki

4. Arm Coffee

每一次去西貢都會有新發現,新開張的 Arm Coffee 環境簡約、打開大門後感覺通爽,讓客人可以安坐在此享受休閒的一天。

除了供應多款咖啡以外,這家寵物友好的咖啡館還有清爽的冰茶和沙冰飲品,非常適合炎熱的天氣來一杯。餐點方面,他們的牛油果多士和黑松露意粉都必點!

Arm Coffee,香港西貢市場街17號地舖,+852 9121 0167; instagram.com/armcoffee.hk

5. Fineprint

Fineprint 位於石塘咀的新店以其一貫優質的咖啡和美食為賣點,設計融合了混凝土、木材和柔和燈光,讓客人在時尚的環境中享受愉快的小午休。除了烤麵包和沙律等美味小食之外,Fineprint 還提供新鮮出爐的蛋糕和各式甜品,搭配咖啡享用。

香港石塘咀南里8-12號; instagram.com/fineprint.hk

6. 南本草

位於荔枝角的南本草是一間創新咖啡店/中式涼茶舖,提供不同的特色咖啡和誘人的日式美食。他們的菜單相當豐富,不妨試試嘗試他們的涼茶特別飲品,例如火麻仁拿鐵雞蛋花接骨木花啡湯力。他們的食品、例如玉子燒三文治和腐皮福袋豆腐也值得一試。

南本草,香港荔枝角福榮街538號喜遇地下1號舖; instagram.com/southherballab

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7. By The O

By the O 是屯門咖啡店 By the Tray 的姊妹餐廳,這間寧靜的小店還在等候知音人發掘。這裡提供了一系列用新鮮優質咖啡豆製成的咖啡,搭配花款多多的餐點,例如盤子大早餐、墨西哥粟米片和溫泉蛋卡邦尼煙肉意粉,以及不同的甜品、雪糕、窩夫等等。

By the O 是寵物友好的,你可以帶著毛小孩一起來度過一個美好的下午。

香港元朗鳳攸南街3號好順景大廈地下2號舖; instagram.com/bytheostudio

8. Koko Coffee Labo

採用未來風格的 Koko Coffee Labo 位於南豐紗廠內,是咖啡迷的理想天堂,客人可以在這裡享受美味的手沖咖啡,並參加由專業咖啡師主持的烘焙工作坊。

香港新界荃灣白田壩街45號南豐紗廠G09; instagram.com/kokocoffeelabo

9. Town93Cafe

Town93Cafe 由兩大米芝蓮三星甜點主廚 Lionel Bodros 和 Frederic Despres 坐鎮,未到訪也可以先肯定咖啡和甜品的質素,這裡提供多款美食,包括經典的班尼迪克蛋、意粉、三文治、新鮮出爐的蛋糕和 Canelés 等等。

香港中環威靈頓街17-19號香港工商大廈1樓,+852 9317 1023; instagram.com/town93cafe

10. Pause It

如果你去過 Pause It 的旺角分店,就會知道這間咖啡店有多麼受歡迎。這家餐廳最近搬到了同區一個更大的舖位,設計感更加時尚,令人流連忘返。

前來品嚐精心沖泡的咖啡和清爽的冰茶,不要忘記嚐嚐他們的意粉和薯條。

香港旺角旺角奶路臣街17號THE FOREST地下G11號舖,+852 2348 2138; instagram.com/pause__it

11. Indigo Coffee

你可能認為上環的咖啡店已經多得不能再多,最新加入的 Indigo Coffee 進駐以前由 Green Ginkgo Tea 租用的舖位,客人可以在這裡享用一杯美妙的咖啡搭配美味的餐點。

菜單上的飲品選擇包羅萬有,你會發現各式各樣的飲品,從熱咖啡、冰咖啡到不含咖啡因的飲料,還有伯爵灰茶啫喱拿鐵和希臘冰沙。

香港上環太平山街1號地下1A號舖,+852 9433 1749; instagram.com/indigocoffeehk

12. Hap Coffee

顧名思義,Hap Coffee 以美味的食品為你帶來好心情。他們提供一系列美味佳餚,包括即製吐司、意粉和沙律等;對於咖啡迷來說,最經典的咖啡和拿鐵咖啡任君選擇。記得要試試他們的招牌 Croffles。

香港九龍塘聯合道320號建新中心地下9及16號舖,+852 9555 9301; instagram.com/hapcoffeehk

 

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