Cover 今天二十四節氣來到了「大暑」。(Photo: Getty Images)

今天是二十四節氣中的「大暑」,來看看有那些需要注意的。

小暑之後,2023 年 7 月 23 日,二十四節氣來到了「大暑」,是第十二個節氣,此時太陽來到黃經 120° 的位置。大暑英文又叫做「Great Heat」,不難理解,大暑即是一年當中陽氣最旺盛、最炎熱的一天,大暑各地大多為高溫炎熱的天氣,最高的氣溫約在 31 至 37 度間,尤其大台北地區有 37 度左右高溫出現的機率,更有「小暑不算熱,大暑正伏天」這句俗諺。這個時候高溫威力強大,在以前農業社會中更是最重要的節氣,不僅高溫使得作物生長快速,而且降雨也非常豐沛,所以也應該注意排水防澇。

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大暑天氣

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Above 今天二十四節氣來到了「大暑」。(Photo: Getty Images)
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ASPEN, CO - JUNE 10, 2017:  A woman encourages her reluctant young daughter to enjoy the Aspen Dancing Fountain in Aspen, Colorado. Built in 1979, the fountain is a popular summer playground for children. (Photo by Robert Alexander/Getty Images)
Above 大暑即是一年當中陽氣最旺盛、最炎熱的一天。(Photo: Getty Images)

上述有提到,大暑前後最高的氣溫約在 31 至 37 度間,因此有讓民眾發生熱傷害(如中暑、熱暈厥、熱痙攣、熱衰竭等熱傷害)的機會,尤其是 6 大高危險族群(嬰幼童、65 歲以上的長者、慢性病患、服用藥物者、戶外工作者、運動員或密閉空間工作者及過重者等),更應避免曝曬於高溫之下,國民健康署提醒民眾預防熱傷害的三要訣:「保持涼爽、補充水分、提高警覺」。

大暑怎麼吃

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Above 大暑時期要注意飲食清淡。(Photo: Getty Images)

大暑時期因為天氣炎熱,身體容易積熱,所以飲食記得要清淡,不要太重口味跟太油膩,更可以適當食用一些稍微清涼的食物,像是仙草、綠豆、西瓜、薏米等食物。不過也不要因為天氣熱就貪涼洗冷水澡或是食用太冰的食物。除此之外,也可以適當的食用溫性食材像是生薑、花椒等,更有一句「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。」的俗諺。

如果有運動習慣的人,在這天也要避免戶外過度曝曬,以及過度運動,也要避免熬夜,早睡早起。

 

台灣大暑習俗

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Above 大暑也是鳳梨盛產的時節。(Photo: Getty Images)
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14 April 2022, Brandenburg, Cottbus: A pineapple and a small watering can stand on a raised bed designed according to historical models in the former princely orchard of Branitz Park. The exotic fruit played a major role in the life of pleasure of Prince Hermann von Pückler-Muskau. The Foundation Prince Pückler Museum Park and Castle Branitz (SFPM) has opened the open-air exhibition Pücklers GenussReich in Branitz Park. The open-air exhibition is freely accessible all day until October 31, 2022. Photo: M
Above 搭上台語「旺來」的諧音,有著「大暑吃鳳梨,今年就能旺旺來」的美譽。(Photo: Getty Images)

大暑是二十四節氣中非常重要的一個節氣,許多地方更有著曬伏姜、喝伏茶、燒伏香的習俗,主要都是為了應對炎熱酷暑,讓飲食、作息與身體能夠更加舒爽,避免燠熱難耐的沉重感。

台灣地區則有「大暑時吃鳳梨」的習慣,因為這時候的鳳梨是最好吃的時候,酸酸甜甜的再搭上台語「旺來」的諧音,所以有著「大暑吃鳳梨,今年就能旺旺來」的美譽,同時鳳梨富含維他命 C 與膳食纖維,很適合在此時食用。

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