Cover 5 บาร์แนะนำที่ “EATELIER” แหล่งแฮงค์เอ้าท์ใหม่ใจกลางกรุงเทพฯ ณ สยามพารากอน
5 บาร์แนะนำที่ “EATELIER” แหล่งแฮงค์เอ้าท์ใหม่ใจกลางกรุงเทพฯ ณ สยามพารากอน
1 / 1
เต็มอิ่มกับทุกไลฟ์สไตล์ กิน–ดื่ม–ชิล ในที่เดียว ณ “EATELIER” พื้นที่ Dining Entertainment แห่งใหม่ ที่ผสานศิลปะ ดนตรี การออกแบบ และรสชาติอาหารเข้าไว้ด้วยกันอย่างลงตัว พร้อมยกระดับค่ำคืนธรรมดาให้กลายเป็นช่วงเวลาสุดพิเศษที่น่าจดจำ
EATELIER สร้างสรรค์ขึ้นภายใต้แนวคิด “Curation & Co-Creation” รวมพลังเชฟระดับดาวมิชลิน ศิลปิน นักแสดง และไอคอนแห่งวงการบันเทิงทั้งไทยและต่างประเทศ มาร่วมรังสรรค์ประสบการณ์สุดเอ็กซ์คลูซีฟ ท่ามกลางบรรยากาศแห่งความสนุกและสุนทรียะแห่งการกินดื่ม พร้อมวงดนตรีสด (live bands) ที่มอบความเพลิดเพลิน ณ ชั้น 4 สยามพารากอนทุกวัน นอกจากนี้ ยังมีดีเจที่มาช่วยเพิ่มสีสันให้กับค่ำคืนในช่วงสุดสัปดาห์ ณ ชั้น 5 ทุกวันศุกร์และเสาร์ เวลา 20.00 - 23.00 น. รวมถึงวันอาทิตย์ เวลา 19.00 - 22.00 น.
ในโอกาสนี้Tatler ได้รวบรวมหลากหลายบาร์ที่โดดเด่นทั้งคอนเซ็ปต์ รสชาติ ตลอดจนบรรยากาศ ตั้งแต่สายคราฟต์ สายไวน์ สายชิล จนถึงสายปาร์ตี้ ให้ทุกค่ำคืนเต็มไปด้วยสีสันและความทรงจำที่น่าประทับใจ
อ่านเพิ่มเติม: Tatler จับมือ Zacapa และ Soho House เนรมิตค่ำคืนสุดพิเศษสำหรับเหล่า Tatler Community ด้วยค็อกเทลระดับเวิลด์คลาส
Above 5 บาร์แนะนำที่ “EATELIER” แหล่งแฮงค์เอ้าท์ใหม่ใจกลางกรุงเทพฯ ณ สยามพารากอน
5 บาร์แนะนำที่ “EATELIER” แหล่งแฮงค์เอ้าท์ใหม่ใจกลางกรุงเทพฯ ณ สยามพารากอน
1 / 1
Blue Moon (ชั้น 4)
บาร์ที่กล้าออกตัวว่า เป็นหนึ่งในสถานที่ที่มีคอลเลกชันสปิริตดีที่สุดในประเทศไทย Blue Moon คัดสรรสปิริตหายาก ทั้งรุ่นลิมิเต็ดและเครื่องดื่มระดับรางวัลมากมาย โดยทางร้านยินดีให้ลูกค้าได้ลิ้มลองแบบเสิร์ฟเป็นแก้ว รวมถึงค็อกเทลหลากหลายรสชาติที่รังสรรค์จากพรีเมี่ยม สปิริต โดยเหล่าบาร์เทนเดอร์คนเก่ง
นอกจากนั้น Blue Moon ยังได้เบญญา นันทขว้าง แห่ง White Café ซึ่งนำประสบการณ์และความเชี่ยวชาญด้านอาหารมาถ่ายทอดใหม่ ในคอนเซ็ปต์ Tapas Bar ที่ผสานรสชาติไทยและตะวันตกได้อย่างมีชั้นเชิง ผ่านเมนูหลากหลายในสไตล์แชร์ริ่ง อาทิ ข้าวผัดปลาทูคั่ว ที่นำรสชาติคุ้นเคยมาปรับลุคใหม่, ไส้อั่วรมควันกากมะพร้าว เพิ่มมิติด้านกลิ่นให้เย้ายวนใจ และกระทงทองโฮตาเตะ ซึ่งใช้หอยเกรดซาชิมิจากญี่ปุ่นมาปรุงด้วยความประณีต โดยออกแบบมาเพื่อการจับคู่กับเครื่องดื่ม ช่วยยกระดับประสบการณ์ทั้งสายกินจริงจังและสายแฮงค์เอ้าท์ที่อยากดื่มด่ำไปกับรสชาติและบรรยากาศดีๆ ได้อย่างลงตัว
อ่านเพิ่มเติม: Barbù รูฟท็อปสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนแห่งใหม่ ที่แต่งแต้มสีสันให้ “พัทยา” ด้วยวิวพาโนรามา 360 องศา!
Above 5 บาร์แนะนำที่ “EATELIER” แหล่งแฮงค์เอ้าท์ใหม่ใจกลางกรุงเทพฯ ณ สยามพารากอน
5 บาร์แนะนำที่ “EATELIER” แหล่งแฮงค์เอ้าท์ใหม่ใจกลางกรุงเทพฯ ณ สยามพารากอน
1 / 1
Bubble Bar by Vessel (ชั้น 4)
บาร์แชมเปญและสปาร์กลิงไวน์ (sparkling wine) ที่จะทำให้ทุกการเฉลิมฉลองของคุณเปล่งประกายความสุขมากยิ่งขึ้น ด้วยการคัดสรรแชมเปญ สปาร์กลิงไวน์ และเครื่องดื่มมีฟองแนว “บับเบิล” ทั้งแบบดื่มง่าย สดชื่น และพรีเมียม ให้เลือกฉลองได้หลากหลายสไตล์ ท่ามกลางบรรยากาศที่ผสมผสานความโมเดิร์น หรูหรา และความสนุกเข้าด้วยกัน ไม่ว่าจะฉลองกับแก๊งเพื่อน ปาร์ตี้เบาๆ หลังเลิกงาน หรือดินเนอร์แบบโรแมนติกในช่วงเวลาพิเศษ ก็ลงตัวและตอบโจทย์สำหรับทุกโอกาส
Above 5 บาร์แนะนำที่ “EATELIER” แหล่งแฮงค์เอ้าท์ใหม่ใจกลางกรุงเทพฯ ณ สยามพารากอน
5 บาร์แนะนำที่ “EATELIER” แหล่งแฮงค์เอ้าท์ใหม่ใจกลางกรุงเทพฯ ณ สยามพารากอน
1 / 1
Crafture by Hobs (ชั้น 5A)
ร้านสุดคราฟต์ที่นำเสนอความเป็นไทยร่วมสมัย ด้วยการหยิบยกวัตถุดิบท้องถิ่นและภูมิปัญญาไทยมานำเสนอผ่านเมนูทานง่ายที่คุ้นเคย ด้วยขนาดพอดีคำเหมาะสำหรับแชร์ริ่งบนโต๊ะสังสรรค์ ไม่ว่าจะเป็น Roasted Beef Infused Tomato Skewer เมนูเนื้ออบพันมะเขือเทศที่นำไป infuse กับน้ำผลไม้ไทย และเครื่องเทศไทยเสียบไม้ ซึ่งจะให้รสชาติแตกต่างกันไปในแต่ละคำ รวมถึงเมนูอาหารอื่นๆ ที่จับคู่ได้อย่างลงตัวกับคราฟต์เบียร์ไทยสดๆ จากแท็ป เฉพาะสำหรับโซน NEXTOPIA ไม่ว่าจะเป็น Siam Pandan วีทเบียร์ที่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของใบเตย รวมถึงคราฟต์เบียร์เมนูอื่นๆ ที่นำผลไม้เมืองร้อนมารังสรรค์รสชาติอันแปลกใหม่ชวนให้ลิ้มลอง
Above 5 บาร์แนะนำที่ “EATELIER” แหล่งแฮงค์เอ้าท์ใหม่ใจกลางกรุงเทพฯ ณ สยามพารากอน
5 บาร์แนะนำที่ “EATELIER” แหล่งแฮงค์เอ้าท์ใหม่ใจกลางกรุงเทพฯ ณ สยามพารากอน
1 / 1
Fallabella Little Sister Kitchen (ชั้น 5A)
น้องเล็กแสนสนุกของ Fallabella คลับชื่อดังที่ถ่ายทอดเสน่ห์ของอาหารอเมริกันและเม็กซิกันออกมาในเวอร์ชันร่วมสมัย เรียบง่าย แต่เต็มไปด้วยรายละเอียดและลูกเล่นในรสชาติ เมนูเด่นของร้านคือ บูริโตสูตรพิเศษ ที่ตีความใหม่อย่างสร้างสรรค์ ผสานรสชาติหลากวัฒนธรรมได้อย่างลงตัว ไม่ว่าจะเป็น Black Pepper Beef Burrito ที่ใช้ข้าวผัดพริกไทยดำหอมกระทะ ผสานชีสสองชนิดกับเนื้อวัวตุ๋นนุ่ม, Lamb Shank Burrito เนื้อน้องแกะตุ๋นจนฉ่ำ หอมเครื่องเทศ เสริมรสสดชื่นด้วยมะม่วงดอง และ Coq au Vin Burrito ไก่ตุ๋นไวน์แดงสไตล์ฝรั่งเศสในเวอร์ชันลูกครึ่งไทย-เม็กซิกัน เสิร์ฟความอร่อยในบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง เหมาะกับมื้อพิเศษของเพื่อน ครอบครัว และคนสนิท ที่อยากนั่งทาน นั่งคุย และใช้เวลาร่วมกันอย่างสบายใจ
Above 5 บาร์แนะนำที่ “EATELIER” แหล่งแฮงค์เอ้าท์ใหม่ใจกลางกรุงเทพฯ ณ สยามพารากอน
5 บาร์แนะนำที่ “EATELIER” แหล่งแฮงค์เอ้าท์ใหม่ใจกลางกรุงเทพฯ ณ สยามพารากอน
1 / 1
PICHÉ Wine Bar (ชั้น 5A)
ไวน์บาร์แท็ปแห่งแรกและแห่งเดียวในกรุงเทพฯ ที่พลิกภาพจำของการดื่มไวน์ให้สนุก เข้าถึงง่ายและเป็นกันเอง ด้วยการเสิร์ฟตรงจากแท็ปในอุณหภูมิที่เหมาะสม เปิดโอกาสให้คนรักไวน์ได้ลิ้มลองหลากรสชาติหลายสไตล์ในคราวเดียวกัน พร้อมประสบการณ์ Wine Tasting โดยมีซอมเมอลิเยร์ (sommelier) มืออาชีพ ที่คัดสรรไวน์มานำเสนออย่างพิถีพิถัน ตั้งแต่ไวน์หมักธรรมชาติ ไวน์คลาสสิกระดับโลก ไวน์สูตรเฉพาะของร้าน ไปจนถึงไวน์ขวดพิเศษที่หาดื่มได้ยากยิ่ง เสริมบรรยากาศให้สนุกสนานด้วยดนตรีและดีไซน์ของร้านที่ชวนผ่อนคลาย แต่แฝงความมีชีวิตชีวา นับเป็นจุดหมายยามค่ำคืนที่เหมาะทั้งสายไวน์ตัวจริง และสายแฮงค์เอ้าท์ที่อยากเปิดประสบการณ์ใหม่ไม่ซ้ำแบบใคร
ชชานนท์ ลิ่มทอง (เว้า) บรรณาธิการ Power and Purpose ของ Tatler Thailand ผู้หลงใหลในงานบทสัมภาษณ์ชีวิตและการพบปะผู้คน นอกเหนือจากเนื้อหาเข้มๆ เกี่ยวกับผู้นำองค์กร ธุรกิจ นวัตกรรม และบุคคลผู้สร้างความเปลี่ยนแปลงเชิงบวกแล้ว เขายังสวมหมวกอีกใบในการดูแลคอมมูนิตี้ต่างๆ ของ Tatler ทั้ง Tatler Gen.T Leaders of Tomorrow, Tatler Most Influential (TMI) และ Front and Female (F&F)
