Theo nghiên cứu được đăng tải trên Straits Research, thị trường du lịch nông nghiệp toàn cầu được dự đoán đạt khoảng 141 tỷ USD vào năm 2030
Tại Việt Nam, theo thống kê của Cục Du lịch Quốc gia, khoảng 80% điểm du lịch (382/488) trên cả nước được công nhận theo quy định nằm ở nông thôn. Trong những năm qua, nhiều địa phương đã tận dụng thế mạnh về cảnh quan thiên nhiên và văn hóa địa phương để thu hút du khách nội địa và quốc tế.
Những điểm đến du lịch nông nghiệp hút khách có thể kể đến Mộc Châu (Sơn La), Măng Đen (Kon Tum), tỉnh Ninh Bình,... Số liệu cho thấy huyện Mộc Châu thu hút 4,9 triệu lượt khách trong năm 2024, đồng thời được World Travel Awards vinh danh là Điểm đến Thiên nhiên hàng đầu châu Á trong hai năm liên tiếp. Trong khi đó, các điểm tham quan tại tỉnh Ninh Bình trong năm 2024 đạt khoảng 8,1 triệu lượt, tăng 30,44% so với cùng kỳ năm 2023.
Những số liệu trên cho thấy du lịch nông nghiệp đang góp phần thúc đẩy sự phát triển của ngành du lịch, đồng thời góp phần bảo tồn và các giá trị văn hóa truyền thống Việt Nam. Ngoài ra, du lịch nông nghiệp cũng đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển bền vững của ngành du lịch lẫn nông nghiệp khi dân số sinh sống tại nông thôn vẫn đang chiếm hơn 60%.
Xu hướng du lịch mang lại cảm giác bình yên và rèn luyện chánh niệm
Xu hướng du lịch nông nghiệp thu hút du khách nhờ trải nghiệm nghỉ dưỡng kết hợp với các hoạt động trồng trọt, thu hoạch với người dân địa phương. Tùy thuộc vào từng địa phương, du khách có thể trực tiếp tham gia vào hoạt động làm vườn, chăn nuôi hoặc tham quan các dự án sản xuất nông nghiệp hữu cơ. Ngoài ra, các trang trại trồng hoa hoặc vườn nho làm rượu cũng là địa điểm được du khách yêu thích khi nhắc đến du lịch nông nghiệp.
Tìm hiểu thêm: Du lịch tàu hỏa: Khi xu hướng du lịch là giải pháp giảm dấu chân carbon
Khác với nhịp sống náo nhiệt tại các thành phố lớn, du lịch nông nghiệp mang lại cảm giác bình yên cho du khách. Với không khí trong lành và khung cảnh xanh mát của các khu vườn và đồng ruộng, du khách có thể đắm chìm vào thiên nhiên để giải tỏa căng thẳng. Không chỉ vậy, hình thức du lịch nông nghiệp cũng giúp du khách thực hành và rèn luyện chánh niệm. Cụ thể hơn, những hoạt động tại trang trại giúp du khách tập trung nhiều hơn vào thời khắc hiện tại và gạt qua những dòng suy nghĩ bộn bề về quá khứ hoặc tương lai.
Ở khu vực châu Á, Nhật Bản là một trong những quốc gia có nhiều tỉnh thành phát triển về lĩnh vực du lịch nông nghiệp. Trong khi Hokkaido nổi tiếng với các trang trại bò sữa rộng lớn và các cánh đồng hoa thơ mộng, Nagano lại được biết đến với các vườn táo và cánh đồng lúa mạch. Một số địa điểm khác như Wakayama cũng được du khách ưa thích với vườn đào, vườn cam quýt, vườn mơ Nhật Bản, cùng với khung cảnh hoàng hôn tuyệt đẹp.
Nhiều tỉnh thành tại Hàn Quốc cũng đẩy mạnh phát triển du lịch nông nghiệp. Một cái tên quen thuộc là đảo Jeju, nơi du khách có thể trải nghiệm cuộc sống tại các trang trại, tham quan đồn điền trà và hái trái cây. Một địa điểm khác là Gangwon-do, nơi có địa hình núi non và nhiều nông trại khoai tây và ngô. Đây cũng là địa điểm xuất hiện trong nhiều bộ phim truyền hình nổi tiếng của xứ sở kim chi, thích hợp cho những du khách vừa muốn có trải nghiệm gần gũi với thiên nhiên, vừa tận mắt chứng kiến các khung cảnh lãng mạn trong tựa phim yêu thích ở đời thực.
Tại Việt Nam, Mộc Châu là một trong những địa phương thu hút đông đảo du khách nhờ khai thác thế mạnh về tài nguyên thiên nhiên và văn hóa có sẵn. Vào mùa xuân, sắc màu rực rỡ của hoa mai và hoa mận, cùng với các lễ hội truyền thống tại Mộc Châu là yếu tố tạo nên sức hút mạnh mẽ đối với du khách. Khi hè sang, Mộc Châu lại ngập tràn sắc đỏ từ những trái mận chín và màu xanh của những đồi chè. Trong khi mùa thu là thời điểm sôi động với nhiều lễ hội và hoạt động văn hóa đặc sắc, mùa đông lại phủ lên Mộc Châu sắc màu trắng tinh của hoa cải và sắc vàng của hoa dã quỳ.
Măng Đen cũng là một địa điểm được du khách chú ý nhiều hơn trong những năm gần đây. Nhiều năm về trước, Măng Đen hiếm khi được khách du lịch ghé thăm. Tuy nhiên, giờ đây Măng Đen đã trở thành một trong những địa điểm “check-in” phổ biến trên mạng xã hội. Vào đầu năm 2025, sắc hồng của hàng cây mai anh đào đã thu hút gần 230.000 lượt khách tham quan với doanh thu khoảng 80 tỷ đồng. Do đó, huyện Kon Plông cũng có kế hoạch trồng thêm 1 triệu cây mai anh đào với tham vọng biến Măng Đen thành “thị trấn mai anh đào” trong tương lai.
Du lịch nông nghiệp: Kết quả tất yếu hướng đến phát triển nông nghiệp và du lịch bền vững
Đối với du khách, hình thức du lịch nông nghiệp có thể mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe thể chất và tinh thần. Theo một bài viết trên VerywellMind, những hoạt động liên quan đến làm vườn có hiệu quả đáng kể đối với việc giảm căng thẳng, đồng thời nâng cao sức khỏe thể chất và mở rộng các kết nối xã hội.
Ngoài ra, theo nghiên cứu Creativity in the Wild: Improving Creative Reasoning Through Immersion in Natural Settings, việc dành thời gian các kết nối với thiên nhiên có khả năng thúc đẩy khả năng sáng tạo và kỹ năng giải quyết vấn đề. Nghiên cứu này cũng cho thấy việc tạm thời tách rời khỏi các thiết bị công nghệ và hòa mình với thiên nhiên giúp cải thiện cảm xúc theo chiều hướng tích cực hơn.
Có thể bạn quan tâm: Xu hướng du lịch “Shukubo stay”: Sống tối giản, ngủ trong chùa, ăn như một tu sĩ
Bên cạnh việc mang lại trải nghiệm độc đáo và chân thực cho du khách, du lịch nông nghiệp cũng mang lại nhiều lợi ích đối với người dân, doanh nghiệp nhỏ tại địa phương và sự phát triển bền vững của ngành du lịch. Khi tìm đến các tỉnh thành có thế mạnh về cảnh quan thiên nhiên và nông nghiệp, du khách đang góp phần tạo thêm thu nhập và quảng bá du lịch cho địa phương.
Ngoài ra, Việt Nam vốn là quốc gia có lợi thế về địa hình đa dạng, hệ sinh thái phong phú, cùng với bề dày về văn hóa và lịch sử. Do đó, nếu được khai thác và đầu tư đúng cách, du lịch nông nghiệp có thể trở thành “thỏi nam châm” thu hút du khách nội địa và quốc tế. Không chỉ vậy, hình thức du lịch này còn góp phần bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa độc đáo của từng địa phương, từ đó tạo nên sự khác biệt và nâng cao lợi thế cạnh tranh thu hút khách du lịch. Các địa phương cũng đang chú trọng nâng cao chất lượng dịch vụ, nhằm mang đến trải nghiệm nghỉ dưỡng và chăm sóc sức khỏe cao cấp hơn cho du khách.




