เช็กลิสต์ย่านน่าเที่ยวในกรุงเทพกับแอนชิลี สก็อต-เคมมิส

ร้านมิส มาเรีย แอนด์ มิสเตอร์ ซิงห์ (Ms.Maria & Mr.Singh) ก่อตั้งในปี 2020 โดยเชฟชื่อดัง Gaggan Anand และดูแลโดย Hernán Crispín Villalva และ Roshan Kumar ร้านมิส มาเรีย แอนด์ มิสเตอร์ ซิงห์ เป็นร้านอาหารชั้นเลิศบรรยากาศสบาย ๆ ให้บริการอาหารเม็กซิกัน-อินเดียแนวใหม่ รวมถึงทาโก้หมูฉีกวินดาลู และปลากะพงจากทะเลหมักย่างกับ โมโจ โรโจ, ซัลซ่า คริโอลา และปาตูริ มาซาล่า

แอนชิลีไปที่ร้าน มิส มาเรีย แอนด์ มิสเตอร์ ซิงห์ ครั้งแรกพร้อมกับแฟนหนุ่มนักรักบี้มืออาชีพ เซมิซี่ ทูพู (Semisi Tupou) เธอเลือกร้านอาหารแห่งนี้จากคอนเซ็ปต์ความโรแมนติก โดยได้รับแรงบันดาลใจจากเรื่องราวความรักในนิยายระหว่างเด็กสาวชาวเม็กซิกันกับเด็กชายชาวอินเดีย “สิ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับร้านอาหารแห่งนี้คือคุณภาพของอาหารและความคงเส้นคงวา” เธอแสดงความคิดเห็น โดยแนะนำ คีม่า เคซาดิญ่า (Keema Quesadillas) เป็นอาหารจานที่ต้องลอง

สถานที่ตั้ง: มิส มาเรีย แอนด์ มิสเตอร์ ซิงห์, 68/2 ซอยสุขุมวิท 31 คลองตันเหนือ วัฒนา กรุงเทพฯ 10110, โทร +66 91 698 6688

คาเฟ่ในกรุงเทพฯ ที่ได้แรงบันดาลใจมาจากนิวยอร์กแห่งนี้ คือที่ที่คุณจะได้พบกับแอนชิลีในช่วงสุดสัปดาห์ เธอเพลิดเพลินกับภายในร้านที่กว้างขวางซึ่งตกแต่งแบบมินิมอลลิสม์ มีเฟรนช์โทสต์อันโด่งดังและแพนเค้กเนื้อนุ่ม และที่สำคัญที่สุดคือนโยบายที่เป็นมิตรกับสัตว์เลี้ยง ดังนั้นเธอจึงใช้เวลาอย่างมีคุณภาพกับเฟรนช์บูลด็อกสองตัวของเธอคือ มิสุ (Misu) และลีโอ (Leo) และลูกสุนัขมอลทิพู (Maltipoo) สองตัวคือ รูบี้ (Ruby) และลิลี่ (Lily)

สถานที่ตั้ง: เคส์ มีหลายสาขา เช่น สาขาสุขุมวิท  49 99 ถนน สุขุมวิท 49 คลองตันเหนือ วัฒนา กรุงเทพฯ 10110, โทร +66 95 859 4496

ด้วยนิยามจำกัดความของร้าน "บรรยากาศที่มีชีวิตชีวาและอาหารไทยรสชาติดี" โค-ลิมิเต็ด (Co-Limited) จึงเป็นร้านที่แอนชิลีเลือกไปเป็นประจำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากวันทำงานที่แสนวุ่นวาย เธอมักจะเริ่มมื้ออาหารด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยของไทยที่เธอโปรดปรานอย่างเมี่ยงคำ ซึ่งประกอบด้วยมะนาวสด ถั่วลิสง กุ้งแห้ง และพริก ห่อด้วยใบชะพลู รวมถึงจานหลักอย่างบะหมี่เนื้อแบบดั้งเดิม ผัดกระเพรา หรือเนื้อย่าง โค-ลิมิเต็ดคือร้านที่สาวแอนชิลีมั่นใจในรสชาติ ไม่ว่าจะเมนูไหนที่เธอชื่นชอบ

สถานที่ตั้ง: โค-ลิมิเต็ด มีหลายสาขา เช่น สาขาหลังสวน 87 โครงการเวลา สินธร, ถนนหลังสวน ลุมพินี กรุงเทพฯ 10330, โทร +66 2 255 2799

ด้วยตารางงานที่ยุ่ง ทั้งงานถ่ายแบบและงานกิจกรรมต่างๆ แอนชิลีไม่ค่อยมีเวลาออกไปเที่ยวกับเพื่อนสนิท “นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันจึงชอบบาร์บรรยากาศสบายๆ และเหมาะกับการพูดคุย” เธอกล่าว การออกไปเที่ยวกลางคืนที่ ไอรอน บอล ดิสทิลละรี แอนด์ บาร์ (Iron Balls Distillery & Bar) เหมาะสำหรับแอนชิลี เนื่องจากเธอสามารถพูดคุยกับเพื่อนๆได้โดยไม่ต้องตะโกนแข่งกับเสียงดนตรี (เพลงประกอบมักจะเป็นเพลงย้อนยุคที่ทุกคนชื่นชอบ) ในขณะที่เพลิดเพลินกับ ไอรอน บอล จิน (Iron Ball Gin) ค็อกเทลที่ทำจากแบรนด์จินของบาร์แห่งนี้เอง 

สถานที่ตั้ง: ไอรอน บอล ดิสทิลละรี แอนด์ บาร์, ชั้น G พาร์คเลน เอกมัย แขวงคลองตันเหนือ วัฒนา กรุงเทพฯ 10110, โทร +66 61 403 4000

การที่มีดาราดังชาวไทย เช่น ดาวิกา โฮร์เน่ (Davika Hoorne) มาใช้บริการที่ร้านบ่อยครั้ง ทำให้เดอะ แฮร์เร็ตต์กลายเป็นร้านทำผมชั้นนำแห่งหนึ่งในกรุงเทพฯ “ฉันตัดผมและทำสีทั้งหมดที่เดอะ แฮร์เร็ตต์!” แอนชิลีกล่าว “ช่างทำผมแสดงให้เห็นถึงความเป็นมืออาชีพและมีความรู้ความชำนาญที่หาได้ยากจากที่อื่นในกรุงเทพฯ พวกเขายังอัพเดทสีใหม่ล่าสุด เทรนด์ และการตัดล่าสุดอยู่เสมอ” 

สถานที่ตั้ง: เดอะ แฮร์เร็ตต์, 15/3 ชั้น 3 วู้ดเบอร์รี คอมมอน, ซอย ชุมชนร่วมฤดี ลุมพินี ปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330, โทร +66 99 156 4665

ร้านคอนเซ็ปต์สโตร์ที่มีสินค้าหลากหลายแบรนด์แห่งนี้ จำหน่ายสินค้าจากแบรนด์แฟชั่นที่ใหญ่ที่สุดในโลก เช่น คัลท์ ไกอา (Cult Gaia), เหมียว (Miaou), เกีย บอร์กินี (Gia Borghini) และ ฌัคเกอมูส (Jacquemus) เป็นต้น แอนชิลีผู้ชื่นชอบการสะสมของที่มีเอกลักษณ์และล้ำหน้าด้านดีไซน์ เพื่อเพิ่มลงในคอลเล็กชั่นของเธอ สามารถใช้เวลาหลายชั่วโมงในการเดินชมชั้นวางเสื้อผ้า รองเท้า และเครื่องประดับที่น่าประทับใจที่ Shopbold.Me

แม้สาวแอนชิลีจะชอบช้อปปิ้งในกรุงเทพฯ นางแบบและเจ้าของตำแหน่งนางงามผู้นี้ได้เปิดใจว่าบางครั้ง มันก็ยากที่จะหาเสื้อผ้าที่เหมาะกับ "ผู้หญิงเอเชียตัวใหญ่" แอนชิลี ผู้สนับสนุนความคิดเชิงบวกด้านรูปร่าง #เรียลไซส์บิวตี้ (RealSizeBeauty) ในประเทศไทย บอกเล่าความหวังของเธอว่าความหลากหลายด้านขนาดและการคำนึงถึงทุกคน ควรเป็นสิ่งที่ร้านค้าแฟชั่นทุกแห่งในภูมิภาคต้องให้ความสำคัญมากขึ้น

สถานที่ตั้ง: Shopbold.Me ซอยสุขุมวิท 49/1 คลองตันเหนือ วัฒนา กรุงเทพฯ 10110, โทร +66 92 558 4334

หนึ่งในตลาดนัดสุดสัปดาห์ที่ใหญ่ที่สุดในโลกซึ่งต้อนรับผู้คนมากกว่า 200,000 คนทุกสุดสัปดาห์ ตลาดอันกว้างใหญ่ในจตุจักรแห่งนี้เป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมสำหรับทั้งนักท่องเที่ยวและคนในท้องถิ่น “ฉันชอบความหลากหลาย” แอนชิลีกล่าว เธอเล่าว่าเธอมักจะเลือกซื้อทุกอย่างตั้งแต่ผ้าไหมไทยและเสื้อผ้าวินเทจไปจนถึงของตกแต่งบ้านอันมีเอกลักษณ์ที่ตลาดนัดจตุจักร

นอกจากนี้ยังสามารถเดินทางด้วยรถไฟฟ้า (BTS) ใช้เวลาเดินเพียงห้านาทีจากสถานีหมอชิต

สถานที่ตั้ง: ตลาดนัดสุดสัปดาห์จตุจักร, 587, 10 ถ.กำแพงเพชร 2 แขวงจตุจักร เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

“มีเหตุผลที่พระบรมมหาราชวังเป็นที่โปรดปรานของทุกคน” แอนชิลีเล่าด้วยน้ำเสียงตื่นเต้น “สถาปัตยกรรมที่สวยงามที่มีขนาดใหญ่เช่นนี้ เป็นตัวแทนที่แท้จริงของประเทศไทยและมรดกอันยาวนานของไทย  มันเป็นประสบการณ์ครั้งหนึ่งในชีวิต และฉันรับประกันว่าคุณจะต้องทึ่ง”

การเยี่ยมชมพระบรมมหาราชวังซึ่งประกอบด้วย วัดพระศรีรัตนศาสดาราม พระอุโบสถหรือโบสถ์พระแก้วมรกต หอพระราชกรมานุสรณ์และหอพระราชพงศานุสรณ์ ห้องสมุดพระศรีรัตนเจดีย์ ปราสาทพระเทพบิดรหรือพระวิหารหลวง พระมณฑป และอีกมากมาย สามารถท่องเที่ยวได้เต็มวันภายใต้แสงแดด แอนชิลีเตือนผู้เข้าชมทุกคนให้ปฏิบัติตามระเบียบการแต่งกาย (ต้องปกปิดไหล่และข้อเท้า) และเตรียมพร้อมสำหรับความร้อน

สถานที่ตั้ง: พระบรมมหาราชวัง, ถนนหน้าพระลาน พระบรมมหาราชวัง พระนคร กรุงเทพฯ 10200

“เมื่อถึงเวลาตี 2 และคุณอยากกินอาหารไทยมากๆ ร้านถูกและดี (Took Le Dee) เป็นร้านอาหารที่เปิด 24 ชั่วโมงในฟู้ดแลนด์ที่ตอบโจทย์ความอร่อยได้ดีที่สุด”  แอนชิลีกล่าว “มันอร่อย รวดเร็ว และราคาไม่แพง เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ขึ้นชื่อว่าราคาถูกที่สุดในกรุงเทพฯ”

สถานที่ตั้ง: ฟู้ดแลนด์ มีหลายสาขา เช่น สาขานวมินทร์ 629 ถ.นวมินทร์ นวมินทร์ บึงกุ่ม กรุงเทพฯ 10240, โทร +66 2 089 1620

This story was originally written in English by Zue Wei Leong.

ต้นฉบับเขียนเมื่อวันที่ 21 สิงหาคม 2566 โดย Zue Wei Leong โปรดคลิกที่นี่เพื่อดูเวอร์ชันภาษาอังกฤษ

อ่านเพิ่มเติม:

เหตุผลที่กรุงเทพฯ ได้ชื่อว่าเป็น “สุดยอดเมืองแห่งอาหารที่น่าตื่นตาตื่นใจที่สุดของเอเชีย”

7 บาร์ดาดฟ้าที่ดีที่สุดในกรุงเทพพร้อมวิวตระการตา

7 คาเฟ่สุดเก๋ในกรุงเทพที่คุณต้องไม่พลาด