Lorenzo Antinori (Photo: Zed Leets/Tatler Hong Kong)
Cover Lorenzo Antinori (ภาพ: Zed Leets/Tatler Hong Kong)
Lorenzo Antinori (Photo: Zed Leets/Tatler Hong Kong)

Tatler เยือนบ้าน Lorenzo Antinori บอสใหญ่แห่ง Bar Leone ที่ซึ่งกลิ่นอายยุค 70s ผสานความเก๋ไก๋สไตล์ภาพยนตร์

Lorenzo Antinori มิได้โดดเด่นเพียงชั้นเชิงในการรังสรรค์ค็อกเทล หากแต่ยังเปี่ยมด้วยพรสวรรค์ในการเนรมิตบรรยากาศอันน่าหลงใหล ผู้ก่อตั้งบาร์เลโอเน่ (Bar Leone) ของฮ่องกง ได้ถ่ายทอดความอบอุ่น เสน่ห์เย้ายวน และความพิถีพิถันในรายละเอียด ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของค็อกเทลบาร์รางวัล (ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากกรุงโรมบ้านเกิด และนำเสนอเครื่องดื่มและอาหารอิตาเลียนรสเลิศ) สู่พื้นที่ส่วนตัวของเขาได้อย่างน่าประทับใจ

อพาร์ตเมนต์ของ Antinori ตั้งอยู่ในย่าน Sheung Wan ซึ่งเขาเพิ่งย้ายเข้ามาเมื่อต้นปีที่ผ่านมา เป็นพื้นที่เปิดโล่งขนาด 112 ตารางเมตร ที่ให้ความรู้สึกราวกับหลุดเข้าไปในฉากภาพยนตร์ มากกว่าเป็นที่พักอาศัยทั่วไปในฮ่องกง ด้วยสีสันจัดจ้านงดงาม และสุนทรียศาสตร์แบบย้อนยุค ที่แห่งนี้จึงเปรียบเสมือนไทม์แคปซูลอันเปี่ยมสไตล์

ย่าน Sheung Wan มีบทบาทสำคัญต่อการตัดสินใจตั้งรกรากของอันทิโนริ ที่นี่คือดินแดนที่เขาเริ่มต้นชีวิตเมื่อย้ายจากเกาหลีใต้มายังฮ่องกง ขณะทำงานกับโรงแรม Four Seasons พลังชีวิตของ Sheung Wan นั้น คล้ายคลึงกับท้องถนนในกรุงโรม แม้จะดูพลุกพล่านแต่ก็อบอุ่น เป็นเมืองทันสมัยแต่ก็เดินเท้าได้อย่างสะดวกสบาย ด้วยร้านกาแฟท้องถิ่นและร้านค้าของครอบครัวที่หล่อหลอมจังหวะในชีวิตประจำวัน

“ผมหลงใหลความอลหม่านแบบนี้แหละ” Antinori กล่าว

อ่านเพิ่มเติม: Home tour: เปิดบ้านนักออกแบบ Emma Donnersberg ในอพาร์ตเมนต์สุดคลาสสิกเปี่ยมรสนิยมใจกลางปารีส

Tatler Asia
Photo: Zed Leets/Tatler Hong Kong
Above Lorenzo Antinori ในห้องนั่งเล่นของเขา (ภาพ: Zed Leets/Tatler Hong Kong)
Tatler Asia
Photo: Zed Leets/Tatler Hong Kong
Above ป้ายนีออนของบาร์ Bar Leone ชื่อดังของ Lorenzo Antinori ในฮ่องกง (ภาพ: Zed Leets/Tatler Hong Kong)
Photo: Zed Leets/Tatler Hong Kong
Photo: Zed Leets/Tatler Hong Kong
Tatler Asia
Photo: Zed Leets/Tatler Hong Kong
Above มุมมองของพื้นที่อยู่อาศัยสีสันสดใสของ Lorenzo Antinori (ภาพ: Zed Leets/Tatler Hong Kong)
Photo: Zed Leets/Tatler Hong Kong

ผังของที่พักนั้นค่อนข้างแปลกตา “โดยพื้นฐานแล้ว มันคือห้องนั่งเล่นขนาดใหญ่” Antinori อธิบาย ซึ่งมีพื้นที่กว้างขวางสำหรับการสังสรรค์กับมิตรสหาย “เป็นครั้งแรกที่ผมมีโต๊ะรับประทานอาหาร (ที่บ้าน) และเชิญชวนเพื่อนฝูงมาได้ พื้นที่แห่งนี้มีบรรยากาศน่าอยู่และเป็นกันเอง” เขากล่าว

ทุกมุมของบ้านล้วนเต็มไปด้วยของล้ำค่าที่น่าค้นหา โปสเตอร์ภาพยนตร์เรื่องเยี่ยมของผู้กำกับ Wong Kar-wai ในปี 2000 เรื่อง In the Mood for Love (“ภาพยนตร์ฮ่องกงเรื่องโปรดของผม”) และภาพยนตร์ไซไฟคลาสสิกปี 1968 เรื่อง 2001: A Space Odyssey (“Stanley Kubrick คือหนึ่งในผู้กำกับที่ผมชื่นชมที่สุด”) เป็นส่วนหนึ่งของคอลเล็กชั่นกรอบรูปที่ประดับ
ห้องนั่งเล่น

ชั้นวางทำหน้าที่แบ่งกั้นพื้นที่ระหว่างห้องนั่งเล่นและห้องนอน โดยเป็นที่จัดวางทั้งหนังสือ (เล่มหนึ่งเป็นฉบับแปลภาษาอิตาเลียนของ The Art of War โดย Sun Tzu ตำราพิชัยสงครามจีนโบราณ ซึ่ง Antinori กล่าวว่ามีคำแนะนำที่เป็นประโยชน์ต่อการดำเนินธุรกิจในยุคปัจจุบัน) และภาพวาดของสมาชิกในครอบครัว ญาติหลายคนทางฝั่งแม่เป็นศิลปิน ข้างเตียงของเขา มีภาพถ่ายของพ่อแม่ และกรอบรูปนักบุญ ซึ่งเป็นของขวัญจากแม่ผู้เคร่งครัดในศาสนาคริสต์นิกายคาทอลิก “ผมผูกพันกับครอบครัวมาก ไม่ว่าผมอาศัยอยู่ที่ใดเป็นฮ่องกงหรือเกาหลีใต้ ผมจะมี (สิ่งเหล่านี้) อยู่เสมอ”

Tatler Asia
Photo: Zed Leets/Tatler Hong Kong
Above Antinori กับหนังสือ ‘The Savoy Cocktail Book’ ซึ่งเขาทำงานที่ American Bar ของโรงแรมชื่อดังในลอนดอน และ ‘The South American Gentleman's Companion’ คู่มือค็อกเทลที่ตีพิมพ์ครั้งแรกในปี 1961 (ภาพ: Zed Leets/Tatler Hong Kong)
Tatler Asia
Photo: Zed Leets/Tatler Hong Kong
Above ของตกแต่งจุกจิกในบ้าน รวมถึงรูปปั้นของ Antinori (ภาพ: Zed Leets/Tatler Hong Kong)
Photo: Zed Leets/Tatler Hong Kong
Photo: Zed Leets/Tatler Hong Kong

Antinori ปรารถนาที่จะมอบกลิ่นอายความวินเทจและความโหยหาอดีตให้กับบ้านของเขา ของโปรดของเขาหลายชิ้น ไม่ว่าจะเป็นศิลปะ ภาพยนตร์ หรือดนตรี ล้วนมาจากยุค 70s ภาพยนตร์เรื่องโปรดของเขา ซึ่งเป็นภาพยนตร์อินดี้ปี 1997 เรื่อง Boogie Nights ก็มีฉากหลังอยู่ในยุคนั้น และสุนทรียศาสตร์ของภาพยนตร์เรื่องนี้ ก็เป็นแรงบันดาลใจสำคัญในการเลือกสรรของตกแต่งของเขา

“ผมหลงใหลในยุค 70s มันเป็นช่วงเวลาที่เจ๋งมาก เพราะวัฒนธรรมป๊อปนั้นทรงพลังและมีอิทธิพลต่อสายตาอย่างมาก” เขากล่าว “มีองค์ประกอบมากมายจากยุคนั้น ที่ผมพยายามนำมาสู่พื้นที่แห่งนี้” อิทธิพลดังกล่าวปรากฏชัดในจานสีเฉดสีส้มไหม้ สีเขียวเข้ม และของประดับตกแต่งอะคริลิก

Tatler Asia
Photo: Zed Leets/Tatler Hong Kong
Above Lorenzo Antinori (ภาพ: Zed Leets/Tatler Hong Kong)
Tatler Asia
Photo: Zed Leets/Tatler Hong Kong
Above มุมมองของโต๊ะกาแฟในห้องรับประทานอาหารของบ้าน Antinori (ภาพ: Zed Leets/Tatler Hong Kong)
Photo: Zed Leets/Tatler Hong Kong
Photo: Zed Leets/Tatler Hong Kong

ป้ายไฟนีออนที่ส่องสว่างด้วยคำว่า ‘Bar Leone’ เติมเต็มพื้นที่ด้วยสีส้มแมนดารินสดใส โซฟาก็มีสีสันในเฉดเดียวกัน โคมไฟกระจกสีสไตล์ทิฟฟานี ซึ่งเป็นการจำลองโคมไฟต้นตำรับอันล้ำค่าของศิลปินและนักออกแบบชาวอเมริกัน Louis Comfort Tiffany ช่วงปลายศตวรรษที่ 19 และต้นศตวรรษที่ 20 ด้วยแก้วสีเขียว ส้ม และเหลือง เปล่งแสงนวลตาอยู่ในมุมห้อง

อ่านเพิ่มเติม: Editor's Picks: แบรนด์ลักซ์ชูรีต่างหยิบสีเอิร์ธโทนมานำเสนอในคอลเล็กชั่นของแต่งบ้าน เพื่อสร้างบรรยากาศอบอุ่นไปได้นานหลายฤดูกาล

Tatler Asia
Photo: Zed Leets/Tatler Hong Kong
Above Lorenzo Antinori (ภาพ: Zed Leets/Tatler Hong Kong)
Tatler Asia
Photo: Zed Leets/Tatler Hong Kong
Above หนังสือในบ้านของ Antinori (ภาพ: Zed Leets/Tatler Hong Kong)
Photo: Zed Leets/Tatler Hong Kong
Photo: Zed Leets/Tatler Hong Kong

Antinori ได้นำปรัชญาการออกแบบเดียวกับที่อยู่เบื้องหลังบาร์ของเขามาใช้กับบ้านของเขาด้วย

“เราต้องการให้ Bar Leone เป็นพื้นที่ที่ชวนให้รำลึกถึงอดีต ราวกับการเดินทางย้อนเวลา เราได้รับแรงบันดาลใจมากมายจากยุค 70s และ 80s นั่นคือเหตุผลที่บางคนรู้สึกราวกับว่ามันอยู่ที่นี่มานานแล้ว ตอนที่ผมกำลังคิดถึงพื้นที่นี้ มันก็เป็นแนวคิดเดียวกัน”

เขาต้องการให้บ้านให้ความรู้สึก ‘อลหม่านเล็กน้อย’ เขากล่าวเสริม “เกือบจะเหมือนหลุดออกมาจากภาพยนตร์ของผู้กำกับ (Boogie Nights) Paul Thomas Anderson หรือ Wes Anderson เพื่อทำให้วิสัยทัศน์นี้เป็นจริง เขาได้รับความช่วยเหลือจาก Tiffany Kwan ผู้ก่อตั้งบริษัทออกแบบตกแต่งภายใน Studio TK ซึ่งเคยร่วมงานกับเขาใน Bar Leone หลังจากลงหลักปักฐานในที่สุด

Tatler Asia
Photo: Zed Leets/Tatler Hong Kong
Above โคมไฟสไตล์ทิฟฟานี่ (ภาพ: Zed Leets/Tatler Hong Kong)
Tatler Asia
Photo: Zed Leets/Tatler Hong Kong
Above ภาพวาดโดย Timo Bortolotti ปู่ทวดของ Antinori (ภาพ: Zed Leets/Tatler Hong Kong)
Photo: Zed Leets/Tatler Hong Kong
Photo: Zed Leets/Tatler Hong Kong

เราต้องการให้ Bar Leone เกือบจะเหมือนกับการเดินทางย้อนเวลากลับไปในอดีต ตอนที่ผมกำลังคิดถึงพื้นที่นี้ มันก็เป็นแนวคิดเดียวกัน

- Lorenzo Antinori -

Tatler Asia
Photo: Zed Leets/Tatler Hong Kong
Above Lorenzo Antinori (ภาพ: Zed Leets/Tatler Hong Kong)
Photo: Zed Leets/Tatler Hong Kong

“ยังมีอีกสองสามชิ้นที่ผมต้องจัดวาง” บ้านคือสถานที่ที่คนคนหนึ่งไม่เคยหยุดนิ่ง Antinori กล่าว “มันเกือบเป็นที่ที่มีชีวิตชีวา ผมจะคิดถึงองค์ประกอบใหม่ๆ ที่ผมต้องการนำเข้ามาเสมอ”

เช่นเดียวกับบาร์ บ้านหลังนี้ได้กลายเป็นภาพสะท้อนบุคลิกของอันทิโนริ “Bar Leone เป็นโครงการส่วนตัวมาก ผมสามารถเติมเต็มมันด้วยสิ่งที่ผมรักสิ่งที่ทำให้ผมนึกถึงบ้าน สิ่งที่เชื่อมโยงกับรากเหง้าของผม ที่นี่ก็เช่นกัน มีของบางชิ้นที่ผมเคยมีในอพาร์ตเมนต์ของผมในโรมกับครอบครัว เช่น รูปนักบุญข้างเตียง หนังสือ กรอบรูป และภาพพิมพ์ ผมคิดว่ามันสำคัญที่จะต้องรักษาองค์ประกอบของมรดกนี้ไว้ ซึ่งแสดงภูมิหลังและตัวตนของเรา มิฉะนั้นเราก็แค่ใช้ชีวิตอยู่ในกล่องเปล่า”

Topics

Natthawut Saengchuwong
Editor-in-Chief, Tatler Thailand
Tatler Asia

ณัฐวุฒิ แสงชูวงษ์ บรรณาธิการบริหารของนิตยสาร Tatler Thailand และ Tatler GMT ประจำอยู่ในกรุงเทพฯ เขาเคยเป็นบรรณาธิการบริหารนิตยสาร GQ Thailand มาก่อน นอกเวลาการทำงานบริหาร เขาใช้เวลาในช่วงวันหยุดกับการสะสมและฟังแผ่นเสียง การตกแต่งบ้านและการดูแลสวนอันเงียบสงบของเขา