World Gourmet Festival
Cover โปสเตอร์ World Gourmet Festival 2026
World Gourmet Festival

โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ประกาศความพร้อมและเผยไลน์อัปเชฟอย่างเป็นทางการสำหรับงาน World Gourmet Festival 2026 งานเทศกาลอาหารและไวน์ที่จะเกิดขึ้นใน 29 กันยายน – 4 ตุลาคมนี้

World Gourmet Festival ในปีนี้ งานจัดขึ้นภายใต้ธีม "The World of Flavours" รวบรวมตัวเหล่าเชฟระดับแนวหน้าของวงการอาหารระดับโลก และเชฟดาวรุ่งที่กำลังได้รับการจับตามองจากนานาประเทศ มาร่วมถ่ายทอดความคิดสร้างสรรค์ผ่านโปรแกรมสุดพิเศษตลอด 6 วัน ทั้งดินเนอร์ที่รังสรรค์โดยสุดยอดเชฟ คอลลาบอเรชั่นดินเนอร์ที่จัดขึ้นเพียงค่ำคืนเดียว ไปจนถึงประสบการณ์การรับประทานอาหารที่สะท้อนความคิดสร้างสรรค์ ความหลากหลาย และความประณีตของศาสตร์การทำอาหารจากทั่วโลก

ไลน์อัปเชฟผู้เข้าร่วมงาน World Gourmet Festival 2026 นำโดย Chef Julien Royer จากร้าน Odette ประเทศสิงคโปร์, Chef Josiah Citrin (ร้าน Mélisse สหรัฐอเมริกา), Chef Tamaki Kobayashi (ร้าน Ann-Sophie Pic at Le Normandie) และ Chef Chumpol Jangprai (ร้าน R.HAAN)

อ่านเพิ่มเติม: World Gourmet Festival 2025 สุดยอดเทศกาลอาหาร กับการรวมตัวของเชฟระดับโลกที่คนรักอาหารไม่ควรพลาด

Tatler Asia
Anantara Siam Bangkok
Above โรงแรม Anantara Siam Bangkok
Tatler Asia
World Gourmet Festival 2025
Above World Gourmet Festival 2025
Anantara Siam Bangkok
World Gourmet Festival 2025

ร่วมด้วยเชฟเจ้าของรางวัลด้านอาหารระดับโลกและเชฟผู้ทรงอิทธิพลจากทั่วโลก อาทิ Chef Dave Pynt (ร้าน Burnt Ends สิงคโปร์), Chef Deepanker Khosla (ร้าน HAŌMA ผู้ได้รับ 1 ดาวมิชลิน และ Michelin Green Star), Chef Arnaud Dunand (ร้าน Maison Dunand), Chef Giacomo Primante (ร้าน Etcha), Chef Zee Yunze Zheng (ร้าน Fabula Shanghai), Chef Dylan Jones & Chef Bo Songvisava (ร้าน Bo.Lan), Chef Chalee Kader (ร้าน Wana Yook) และ Chef Pilaipon Kamnag & Chef Piyachart Puttawong (ร้าน Saneh Jaan)

นอกจากนี้ ยังมีเชฟชั้นนำระดับนานาชาติ ได้แก่ Chef Georgiana Viou (ฝรั่งเศส/แอฟริกาตะวันตก), Chef Álvaro Clavijo (ร้าน El Chato โคลอมเบีย), Chef Vuong Thanh Vo (ร้าน CoCo Dining เวียดนาม), Chef Clément Niel, Chef Alessandro Frau, Chef Antoine Darquin, Chef Ferran Tadeo, Chef Paul Gamauf (โรงแรมอนันตรา พาเลซ์ ฮันเซ่น เวียนนา), Chef Heros De Agostinis (โรงแรมอนันตรา ปาลาซโซ นายาดี โรม) และ Chef Eunjung Cho เชฟขนมหวานจาก Honeybee Seoul ประเทศเกาหลีใต้

อ่านเพิ่มเติม: Bacchus พาเปิดโลกของ SAKE HUNDRED ผ่านค่ำคืนแห่งการ Pairing ที่ Torisawa 22

arrow left arrow left
arrow right arrow right
Photo 1 of 3 World Gourmet Festival 2025 ณ โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ (ช่างภาพ: Tin Guyson)
Photo 2 of 3 World Gourmet Festival (Chef Eric, Chef Mathias and Chef Thomas)
Photo 3 of 3 ภาพภายในเทศกาล World Gourmet Festival 2025
World Gourmet Festival 2025, Anantara Siam Hotel, Bangkok, Thailand. October 22-28 2025. Photographer: Tin Guyson. Post-Production: Mike Towers
World Gourmet Festival (Chef Eric, Chef Mathias and Chef Thomas)
World Gourmet Festival 2025

ความพิเศษของ World Gourmet Festival ปีนี้ ทีมเชฟของโรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ยังได้ร่วมสร้างสรรค์ประสบการณ์แห่งอาหารผ่านการทำงานร่วมกับเหล่ายอดฝีมือระดับโลก สะท้อนการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ มุมมอง และวัฒนธรรมการปรุงอาหารที่แตกต่างกันให้มาบรรจบกันในครัวเดียว

World Gourmet Festival 2026 เปิดจำหน่ายบัตรอย่างเป็นทางการแล้วตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป แต่ละกิจกรรมมีจำนวนจำกัด รับชมตารางกิจกรรมและรายละเอียดการสำรองที่นั่งได้ที่ https://www.worldgourmetfestival.asia


อ่านเพิ่มเติม: 

อนันดา เอเวอริ่งแฮม กับ 'PRAKAAN x Kingsman' รังสรรค์ประสบการณ์เหนือระดับ สำหรับสุภาพบุรุษ

Ojo Bangkok เผยโฉมหลากหลายเมนูใหม่ประจำฤดูกาล เมื่อรสชาติเม็กซิกันดั้งเดิมถูกตีความใหม่ในสไตล์ร่วมสมัย

'Reimagined Silk Road of Thai Gastronomy' เฉลิมฉลองรสชาติอาหารไทยจาก 3 เชฟ 3 ร้าน และ 3 ภาค เหนือ-กลาง-ใต้

Amanda Ampornmaha
Assistant Branded Content Editor, Tatler Thailand
Tatler Asia

อมันดา อัมพรมหา ผู้ช่วยบรรณาธิการฝ่าย Branded Content ประจำ Tatler Thailand ดูแลการพัฒนาและสร้างสรรค์เนื้อหาร่วมกับแบรนด์ในหลากหลายหมวด ตั้งแต่ จิวเวลรี นาฬิกา อาหารและการบริการ ไปจนถึงการท่องเที่ยว ไลฟ์สไตล์ และงานออกแบบ ด้วยพื้นฐานการทำงานด้านบรรณาธิการและความสนใจในเรื่องราวเบื้องหลังของผู้คน แบรนด์ และประสบการณ์