Cover Union Square dévoile officiellement quatre nouveaux concepts culinaires au troisième étage, offrant un écosystème gastronomique exclusif au cœur de la ville.
Union Square dévoile officiellement quatre nouveaux concepts culinaires au troisième étage, offrant un écosystème gastronomique exclusif au cœur de la ville.
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Idéalement situé à l'intersection des rues animées de Nguyen Hue, Dong Khoi, Le Loi et Le Thanh Ton, Union Square dévoile officiellement quatre nouveaux concepts culinaires au troisième étage, offrant un écosystème gastronomique diversifié et raffiné au cœur de Hô Chi Minh-Ville.
Cet événement marque une étape décisive pour Union Square. Autrefois connu comme une destination de shopping de luxe de premier plan, le bâtiment emblématique élargit désormais son offre au domaine de l'art de vivre, où la haute gastronomie devient une partie intégrante de l'expérience.
Sous le nom de “Saigon’s New Culinary Collective”, le troisième étage réunit quatre styles culinaires distincts. Chaque restaurant possède sa propre personnalité, tout en partageant une vision commune de la qualité, de la créativité et de la gastronomie contemporaine. Soigneusement sélectionné et géré par Vina Collective, cet espace dépasse le simple regroupement de restaurants : c'est un véritable lieu de rencontre où les convives peuvent se connecter et revenir, séduits par des expériences à la fois raffinées et chaleureuses.
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Cet événement de lancement dévoile quatre concepts uniques, chaque marque apportant une perspective singulière à l'expérience globale :
NOI – Restaurant Grill & Bar Premium au feu de bois
NOI propose une expérience culinaire d'inspiration méditerranéenne, centrée sur la technique de cuisson au feu de bois. Spécialisé dans les viandes de qualité supérieure et les fruits de mer frais, le restaurant célèbre des saveurs authentiques sublimées par l'art de la cuisson à la flamme. Le cadre élégant et intimiste, associant une cuisine ouverte à un bar moderne, est idéal pour des soirées privées ou des rencontres animées.
Above Le restaurant NOI, une expérience exclusive de grillades au feu de bois et un bar premium.
Le restaurant NOI, une expérience exclusive de grillades au feu de bois et un bar premium.
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Above Le restaurant NOI, une expérience exclusive de grillades au feu de bois et un bar premium.
Le restaurant NOI, une expérience exclusive de grillades au feu de bois et un bar premium.
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Above Le restaurant NOI, une expérience exclusive de grillades au feu de bois et un bar premium.
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Le restaurant NOI, une expérience exclusive de grillades au feu de bois et un bar premium.
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PÃO PÃO – Les saveurs du Portugal
Il s'agit d'un concept fast-casual inspiré de la cuisine portugaise, considéré comme la première boulangerie premium de style portugais au Vietnam. Conçu pour s'adapter au rythme trépidant de la vie urbaine moderne, PÃO PÃO insuffle une énergie jeune et dynamique à travers ses pâtisseries signatures, alliant les saveurs européennes intenses à la commodité et à la flexibilité.
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Above La boulangerie PÃO PÃO propose des saveurs portugaises authentiques et contemporaines.
La boulangerie PÃO PÃO propose des saveurs portugaises authentiques et contemporaines.
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Above La boulangerie PÃO PÃO propose des saveurs portugaises authentiques et contemporaines.
La boulangerie PÃO PÃO propose des saveurs portugaises authentiques et contemporaines.
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Above La boulangerie PÃO PÃO propose des saveurs portugaises authentiques et contemporaines.
La boulangerie PÃO PÃO propose des saveurs portugaises authentiques et contemporaines.
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Vietnam House Restaurant – Cuisine vietnamienne contemporaine & Bar à Champagne
S'appuyant sur le succès de son établissement de la rue Dong Khoi, le Vietnam House Restaurant réinvente la cuisine vietnamienne sous un angle résolument contemporain au sein d'Union Square. Le restaurant marie harmonieusement valeurs traditionnelles et inspirations mondiales dans un espace luxueux et sophistiqué. Les points forts incluent un splendide Bar à Champagne et une expérience de l'Afternoon Tea, renforçant son statut de destination gastronomique haut de gamme pour les clients locaux et internationaux.
Above Le Vietnam House Restaurant allie cuisine vietnamienne contemporaine et bar à champagne luxueux.
Le Vietnam House Restaurant allie cuisine vietnamienne contemporaine et bar à champagne luxueux.
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Above Le Vietnam House Restaurant allie cuisine vietnamienne contemporaine et bar à champagne luxueux.
Le Vietnam House Restaurant allie cuisine vietnamienne contemporaine et bar à champagne luxueux.
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Above Le Vietnam House Restaurant allie cuisine vietnamienne contemporaine et bar à champagne luxueux.
Above Le Vietnam House Restaurant allie cuisine vietnamienne contemporaine et bar à champagne luxueux.
Le Vietnam House Restaurant allie cuisine vietnamienne contemporaine et bar à champagne luxueux.
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The Reverie Boutique – Pâtisserie artisanale & Cadeaux de luxe
Poursuivant l'esprit d'artisanat d'art caractéristique de The Reverie Saigon, The Reverie Boutique présente une somptueuse collection de pâtisseries haut de gamme, de chocolats artisanaux et de cadeaux exclusifs. L'espace de la boutique témoigne d'une esthétique exquise où l'art culinaire croise le design, créant ainsi une destination idéale pour des moments de dégustation élégants et le choix de présents raffinés.
Ces quatre concepts exceptionnels situés au troisième étage sont sélectionnés et gérés par Vina Collective, une société spécialisée dans la gestion et la création de lieux de vie (placemaking) dans le secteur de l'hôtellerie. Son objectif est de redéfinir l'expérience de service par la créativité, l'esprit artisanal et la connexion humaine.
Above The Reverie Boutique propose une sélection exquise de pâtisseries artisanales et de cadeaux haut de gamme.
The Reverie Boutique propose une sélection exquise de pâtisseries artisanales et de cadeaux haut de gamme.
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Above The Reverie Boutique propose une sélection exquise de pâtisseries artisanales et de cadeaux haut de gamme.
The Reverie Boutique propose une sélection exquise de pâtisseries artisanales et de cadeaux haut de gamme.
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Above The Reverie Boutique propose une sélection exquise de pâtisseries artisanales et de cadeaux haut de gamme.
The Reverie Boutique propose une sélection exquise de pâtisseries artisanales et de cadeaux haut de gamme.
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À travers un portefeuille de marques en pleine expansion, Vina Collective s'efforce de créer des destinations singulières, où la gastronomie, la culture et le style de vie se rejoignent dans un écosystème d'expériences parfaitement fluide. À Union Square, cette vision se concrétise par la combinaison harmonieuse de ces concepts, chaque marque contribuant à une histoire commune de partage et de communauté.
À l'occasion de ce lancement, Vina Collective introduit également son programme de fidélité (Loyalty Program), première étape vers une expérience client unifiée à travers tout son réseau. Les membres bénéficieront d'avantages immédiats tels que des offres de bienvenue, des cadeaux d'anniversaire et l'accès à des expériences exclusives.
Avec le lancement de “Saigon’s New Culinary Collective”, Union Square redéfinit son rôle dans le paysage lifestyle en constante évolution de la ville. Bien plus qu'un simple espace de restauration, le troisième étage s'impose comme une destination vibrante, où convergent des concepts et des énergies multiples, créant des expériences vivantes, captivantes et qui invitent toujours à revenir. Union Square n'est plus seulement le symbole du shopping de luxe, mais devient le nouveau centre névralgique de la gastronomie contemporaine à Hô Chi Minh-Ville.
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