Cover Erleben Sie die Vielfalt von weißem Spargel aus Frankreich beim exquisiten Signature Sunday Brunch im The St. Regis.

Begrüßen Sie die neue kulinarische Saison mit exquisitem weißen Spargel aus Frankreich beim Signature Sunday Brunch im Restaurant Viu des The St. Regis.

Genießen Sie außergewöhnliche Menüs und besondere Momente, die das The St. Regis Bangkok mit höchster Sorgfalt und Raffinesse kreiert hat. Erleben Sie die Farben, Aromen und die erfrischende Lebendigkeit des Frühlings durch eine exquisite Zutat, die als “weißes Gold Europas” bekannt ist. Der köstliche Signature Sunday Brunch im Restaurant Viu des The St. Regis Bangkok bietet in einer luxuriösen und zugleich entspannten Atmosphäre ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Zeitgenössische Interpretationen erstklassiger Zutaten spiegeln die unverwechselbare Eleganz und Perfektion des The St. Regis wider.

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Above Ein besonderes Gericht mit weißem Spargel aus Frankreich, dem “weißen Gold Europas”, beim Signature Sunday Brunch.
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Above Ein besonderes Gericht mit weißem Spargel aus Frankreich, dem “weißen Gold Europas”, beim Signature Sunday Brunch.
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Above Premium-Zutaten im Mittelpunkt: Weißer Spargel aus Frankreich beim Signature Sunday Brunch im The St. Regis.
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Above Premium-Zutaten im Mittelpunkt: Weißer Spargel aus Frankreich beim Signature Sunday Brunch im The St. Regis.

Den gesamten April über präsentiert Chefkoch Matteo Fontana vom The St. Regis Bangkok im Rahmen des Signature Sunday Brunch ein exklusives Menü mit weißem Spargel aus Frankreich — einer Premium-Zutat, die oft als das “weiße Gold Europas” bezeichnet wird. Freuen Sie sich auf exquisite Speisen wie gebratenen Spargel mit Garnelen und Shiitake-Pilzen, einen erfrischenden Salat aus weißem und grünem Spargel, hausgemachte Ricotta-Spinat-Ravioli mit Spargelsauce sowie ein delikates Spargel-Gersten-Risotto. Ein besonderer Höhepunkt ist der weiße Spargel, der klassisch mit Sauce Hollandaise und Beurre Blanc serviert wird. Diese Kreationen fangen die aromatische Eleganz und die erstklassige Herkunft dieser kostbaren Zutat auf vollendete Weise ein.

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Above Genießen Sie exquisite Spargelkreationen und weitere kulinarische Highlights beim exklusiven Signature Sunday Brunch.
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Above Genießen Sie exquisite Spargelkreationen und weitere kulinarische Highlights beim exklusiven Signature Sunday Brunch.

Diese saisonalen Gerichte werden zusammen mit dem legendären Brunch-Angebot des Restaurants serviert. Von einem opulenten Seafood Tower über einen exquisiten Kaviar-Wagen bis hin zu importiertem italienischem Aufschnitt und feinsten Käsesorten — hier erwartet Sie eine unvergleichliche Geschmacksvielfalt, die keine Wünsche offenlässt. Erleben Sie dieses kulinarische Highlight vom 12. bis zum 26. April 2026 (12:30 Uhr bis 15:30 Uhr) im Restaurant Viu auf der 12. Etage des The St. Regis Bangkok.


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Pornprathan Chaikorngosol
Redakteur für Markeninhalte, Tatler Thailand
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Pornprathan Chaiyakornkosol, Branded Content Editor bei Tatler Thailand, verantwortet die kreativen Inhalte der Marke, darunter Texte, Übersetzungen, Interviews, Bild- und Videoproduktionen sowie Fotoshootings. Sie gestaltet außerdem den Stil der einzelnen Rubriken in Print, Online und Social Media.