Cover Menu Moo tun khai phalo, satu lagi hidangan makanan Thailand dari restoran Plu yang menggamit memori masakan ibu.
Menu Moo tun khai phalo, satu lagi hidangan makanan Thailand dari restoran Plu yang menggamit memori masakan ibu.
1 / 1
Disampaikan Olkeh
Lebih daripada sekadar rasa yang memukau, ia adalah tentang dedikasi mencari bahan-bahan berkualiti dari merata tempat. Tatler membawa anda menerokai 5 restoran “makanan Thailand” pelbagai gaya yang memberikan perasaan seperti menikmati santapan di rumah melalui cita rasa asli yang akrab.
Makanan Thailand tidak pernah sekadar tentang mengenyangkan perut, sebaliknya ia adalah seni penuh ketelitian yang bermula daripada pemilihan bahan-bahan segar sehinggalah kepada sentuhan tangan yang menyalurkan ikatan kekeluargaan. Ia tidak ubah seperti masuk ke dapur untuk menyediakan sajian buat insan tersayang di rumah.
Pesona lima restoran “makanan Thailand” dengan gaya berbeza ini terserlah walaupun memiliki karakter unik tersendiri. Bermula daripada restoran keluarga yang cukup selesa seperti Ponn, yang mengembara demi mencari rempah-ratus dari komuniti seluruh Thailand; suasana rumah kolonial yang mengajak kita untuk fokus pada rasa di Plu; sajian “makanan Thailand” yang berani membawa kita merentasi rasa dari utara ke selatan di Thai Niyom Cuisine; usaha mengangkat makanan jalanan kepada hidangan premium yang mudah diakses seperti Samarnchan; sehinggalah Baan Benjarong Pai, restoran yang mewariskan resipi rahsia dari generasi ke generasi untuk mengekalkan keaslian rasa. Apa yang menyatukan kesemua restoran ini adalah ‘hati’ yang tekad mengangkat nilai bahan-bahan tempatan, lalu menterjemahkannya menjadi rasa yang ikhlas, ringkas, namun mendalam, sambil disesuaikan dengan gaya hidup moden yang masih mendambakan kehangatan dalam setiap suapan.
Ayuh selami kisah di sebalik tabir dan menu signatur daripada kelima-lima restoran ini yang pasti membuatkan anda jatuh cinta berulang kali dengan pesona “makanan Thailand”.
Thai Niyom Cuisine
Menu makanan Thailand daripada restoran Thai Niyom Cuisine
1 / 4
Restoran “makanan Thailand” di kawasan Phloen Chit ini bertekad membawa kita menjelajah cita rasa seluruh Thailand di bawah konsep “Kelazatan dari Utara ke Selatan”. Dengan komitmen memilih bahan terbaik dari seluruh negara, mereka menghasilkan makanan asli mengikut resipi turun-temurun. Suasana restorannya yang mesra dan bertenaga menjadikannya tempat ideal untuk makan tengah hari yang pantas mahupun makan malam yang santai bersama rakan atau keluarga.
Menu di sini menekankan kepelbagaian masakan mengikut wilayah, dengan menggunakan daging babi, telur, dan ayam bebas bahan kimia serta antibiotik. Terdapat juga pilihan vegan yang tidak kurang hebatnya dari segi kelazatan. Antara menu yang disyorkan ialah Chiang Mai Combo yang menghimpunkan sai oua, nam phrik num, kap mu, dan sayuran segar dalam satu pinggan, atau menu klasik seperti khao soi, khao mu yang, dan pelbagai kari yang pekat. Setiap hidangan menawarkan rasa yang jelas, akrab, dan menyihatkan.
Thai Niyom Cuisine
Alamat: 888/28-29 Bangunan Mahatun Plaza, Jalan Phloen Chit, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok, 02 044 1010
Pemegang kad kredit UOB menikmati diskaun 10% untuk makanan sahaja, dengan perbelanjaan minimum 1,500 baht ke atas/ slip jualan, bermula 1 Februari sehingga 31 Disember 2026.
Tertakluk pada terma dan syarat bank.
Plu
Yam bai cha, menu makanan Thailand daripada restoran Plu
1 / 5
Restoran Plu merupakan destinasi “makanan Thailand” asli di Soi Suan Phlu yang mencerminkan jati diri Thai. Nama restoran ini diambil daripada nama sayuran tempatan, mengajak pengunjung untuk memperlahankan rentak hidup dan menikmati hidangan di tengah suasana rumah kolonial yang hangat, dihiasi perabot vintaj dan dikelilingi kehijauan.
Plu menghimpunkan kelazatan resipi tradisional dari seluruh wilayah. Antara yang menonjol ialah “Phat Sam Men Kung Sod” yang berbau harum wangi, “Kaeng Khua Pu Bai Cha Phlu” yang pekat, serta hidangan signatur “Moo Tun Khai Phalo” yang dimasak dengan penuh teliti selama 48 jam sehingga daging dan tauhu meresap kuahnya. Selain itu, terdapat hidangan unik seperti “Yam Bai Cha” gaya Burma. Setiap hidangan dirangka dengan dedikasi sehingga Plu diiktiraf dengan anugerah Michelin Bib Gourmand Thailand dan Thai SELECT SIGNATURE Award.
Plu
Alamat: 3 Soi Phra Phinit, Thung Maha Mek, Sathon, Bangkok, 062 642 2222
Pemegang kad kredit UOB menikmati diskaun 5% untuk makanan sahaja, dengan perbelanjaan minimum 2,000 baht ke atas/ slip jualan (tidak boleh digabungkan dengan promosi lain), bermula 1 Januari sehingga 31 Disember 2026.
Tertakluk pada terma dan syarat bank.
Samarnchan
Menu makanan Thailand daripada restoran Samarnchan yang autentik
1 / 9
“Samarnchan”, restoran di bawah pengurusan TASTE TABLE GROUP yang juga pemilik jenama terkenal seperti Kampang dan Kangkan, telah menampilkan konsep baharu “All Day Thai-Chinese Khao Tom House” di tingkat G, Dusit Central Park. Mereka mengangkat pesona budaya kedai bubur nasi lama di kawasan Silom-Yaowarat ke dalam interpretasi yang lebih kontemporari. Restoran ini mencerminkan tarikan kawasan Cina lama yang digabungkan dengan gaya hidup moden, diserlahkan dengan dapur terbuka yang memasak hidangan secara segar, memberikan bau harum kuali yang menggamit memori kedai makan tepi jalan.
Dari segi menu, Samarnchan menghimpunkan masakan Thai-Cina gaya rumah yang akrab. Terdapat pelbagai hidangan sampingan kecil untuk dimakan bersama bubur, serta hidangan tumis, sup, gorengan, dan kerabu yang sedia mengisi setiap waktu. Sama ada untuk makan tengah hari pekerja pejabat, makan malam keluarga, atau sesi berkumpul bersama rakan, jantung utama Samarnchan bukan sekadar rasa, tetapi ruang untuk orang ramai berhubung, bertukar cerita, dan berkongsi detik indah melalui hidangan di atas meja.
Samarnchan
Alamat: Tingkat G, Pusat Beli-belah Dusit Central Park, Jalan Rama IV, Silom, Bang Rak, Bangkok, 061 956 1442
Pemegang kad kredit UOB menikmati diskaun 40 baht dengan perbelanjaan minimum 1,000 baht ke atas/ slip jualan, bermula 1 Februari sehingga 31 Disember 2026.
Tertakluk pada terma dan syarat bank.
Baan Benjarong Pai
Menu makanan Thailand daripada restoran Baan Benjarong Pai
1 / 6
“Baan Benjarong Pai” adalah satu lagi restoran “makanan Thailand” legenda yang sedia memberikan pengalaman rasa Thai asli. Kisahnya bermula daripada minat mendalam pak cik dan mak cik dalam memasak, sebelum diwariskan resipi rahsia kepada cucu perempuan yang bertekad mengekalkan keaslian rasa. Suasana restoran menggabungkan kehangatan Thai dengan gaya kontemporari yang luas dan mesra, memberikan perasaan seperti pulang ke rumah untuk menikmati masakan orang tua. Restoran ini sesuai untuk keluarga, kumpulan pekerja, golongan muda, mahupun warga asing yang ingin merasai pesona makanan Thai berkualiti.
Keistimewaan Baan Benjarong Pai terletak pada ketelitian menyediakan masakan Thai yang pekat dan berharmoni, sehingga meraih anugerah Michelin Bib Gourmand secara berturut-turut selama beberapa tahun (sejak 2019-2024). Menu restoran ini menampilkan rasa ‘homey’ yang penuh kasih sayang, sama ada menu nam phrik yang pedas, makanan laut segar, udang besar yang manis, sehinggalah hidangan tumis yang harum dengan rempah-ratus. Setiap pinggan mencerminkan visi restoran untuk memelihara warisan makanan Thailand, menjadikan setiap jamuan di sini bukan sekadar makan, tetapi menghayati warisan rasa yang disalurkan melalui setiap suapan.
Baan Benjarong Pai
Cawangan CentralWorld
Cawangan The Crystal SB Ratchaphruek
Cawangan Central Festival Pattaya Beach
Cawangan Dusit Central Park
Pemegang kad kredit UOB menikmati percuma satu gelas jus bunga telang limau bernilai 59 baht dengan perbelanjaan minimum 1,000 baht ke atas/ slip jualan (had 1 gelas/ kad/ meja/ slip jualan), bermula 1 Februari 2026 sehingga 31 Januari 2027.
Tertakluk pada terma dan syarat bank.
Ponn
Khao khluk kapi khoei yang lengkap daripada menu makanan Thailand Ponn
1 / 6
Gambaran ibu yang memasak pada setiap petang mendedahkan ketelitian pemilihan bahan, daripada daging segar, herba, sayuran, buah-buahan, kebersihan, hinggalah ke rahsia-rahsia kecil yang ibu berikan dalam setiap langkah masakan, hanya untuk “menyuap” (Ponn) anak-anak dengan yang terbaik. Makanan di restoran “Ponn” tidak ubah seperti air tangan ibu yang menghidangkan kasih sayang. Restoran ini sangat teliti dalam memilih bahan mentah yang segar dan berkualiti tinggi, demi senyuman pelanggan, sesuai dengan nama “Ponn” yang membawa maksud memberi makan dengan penuh perhatian demi insan tersayang.
Antara menu signatur termasuklah kari kuning ikan siakap dengan pucuk kelapa muda yang kaya dengan rempah-ratus dan rasa masam pedas yang menyengat; Phat Thai udang segar dengan tekstur mee yang kenyal; babi goreng sos ikan manis yang sangat aromatik; serta Khao Khluk Kapi Khoei yang lengkap dengan sembilan jenis ulam-ulaman segar. Jangan lepaskan peluang mencuba Moo Yang Khayam Nam Pla dengan sambal cili khika yang pedas, serta Jor Pu ngon yang padat dengan isi ketam segar dari laut.
Ponn
Cawangan Mega Bangna
Cawangan Q House Lumpini
Cawangan Fashion Island
Cawangan Zpell at Future Park
Cawangan MBK Center
Cawangan Terminal 21 Asok
Cawangan Terminal 21 Rama 3
Cawangan The Mall Bangkapi
Cawangan Terminal 21 Pattaya
Cawangan The Mall Bangkae
Cawangan Central Pinklao
Pemegang kad kredit UOB menikmati diskaun 10% untuk makanan dan minuman sahaja, dengan perbelanjaan minimum 1,200 baht ke atas/ slip jualan (untuk harga biasa), bermula 1 Februari sehingga 31 Julai 2026.
Tertakluk pada terma dan syarat bank.
