Cover Tatler Best टेकओवर सीरीज़ इस अक्टूबर में शंघाई में एशिया की शीर्ष पाक प्रतिभाओं को लाती है
Tatler Best टेकओवर सीरीज़ इस अक्टूबर में शंघाई में एशिया की शीर्ष पाक प्रतिभाओं को लाती है
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20 से 24 अक्टूबर तक, Tatler Best क्षेत्र के बेहतरीन शेफ को शंघाई में अनन्य अनुभवों के लिए ला रहा है
मास्टरकार्ड द्वारा प्रस्तुत, Tatler Best टेकओवर सीरीज़ 20 से 24 अक्टूबर, 2026 तक शंघाई पहुंच रही है. Tatler Best का यह आयोजन लक्ज़री डाइनिंग का नया स्तर तय करेगा.
सात डाइनिंग अनुभव शंघाई के भोजन कक्षों में आयोजित किए जाएंगे, जहाँ मकाऊ, हॉन्ग कॉन्ग, मनीला, सियोल और पेनांग के शेफ, शंघाई के स्थानीय प्रतिभाओं के साथ मिलकर काम करेंगे. इस अवसर के लिए विशेष रूप से तैयार किए गए इन सहयोगपूर्ण मेनू में पारंपरिक और नवीन स्वादों का अनूठा संगम देखने को मिलेगा. Tatler Best की इस यात्रा में आप अभूतपूर्व अनुभवों की उम्मीद कर सकते हैं.
एक ही सप्ताह में चार या छह हाथों से बनी व्यंजन कलाओं का अनुभव करें. आगे पढ़ें और जानें कि Tatler Best आपके लिए क्या लेकर आया है.
Above Selection by Du आधुनिक चाओझोउ व्यंजनों की पेशकश करता है
Above Yong Fu North Bund निंगबो फाइन-डाइनिंग में विशेषज्ञता रखता है
Selection by Du आधुनिक चाओझोउ व्यंजनों की पेशकश करता है
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तीन रसोई, एक मेज
Yong Fu x Selection by Du x Chef Tam’s Seasons
23 अक्टूबर Selection by Du में और 24 अक्टूबर Yong Fu North Bund में
शंघाई में Yong Fu और Selection by Du, मकाऊ के Chef Tam’s Seasons के टैम क्वोक-फंग का स्वागत एक विशेष सहयोग के लिए कर रहे हैं. Tatler Best के इस आयोजन में निंगबो फाइन डाइनिंग, आधुनिक चाओझोउ कुकिंग और कैंटोनीज़ सुरुचिपूर्णता एक साथ एक मेनू में आएगी. प्रत्येक सत्र में 30 सीटें उपलब्ध हैं.
Above Meet the Bund शंघाई में चीनी मिन (फुजियान) व्यंजनों का एक प्रमुख पता है
Meet the Bund शंघाई में चीनी मिन (फुजियान) व्यंजनों का एक प्रमुख पता है
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फुजियान और हॉन्ग कॉन्ग का मिलन
Meet the Bund x Wing
24 अक्टूबर Meet the Bund में
Meet the Bund चीनी मिन (फुजियान) व्यंजनों के लिए जाना जाता है, जहाँ शेफ चेन ज़ी-पिंग के व्यंजन फुजियान के स्वादों, सूप और समुद्री भोजन पर आधारित हैं. Tatler Best इस आयोजन में हॉन्ग कॉन्ग से Wing के विक्की चेंग को ला रहे हैं. यह चार-हाथों वाला मेनू परंपराओं का एक अनूठा मिलन पेश करेगा.
Above East Wing, Andaz Shanghai ITC का प्रमुख शंघाई-शैली का रेस्तरां है
East Wing, Andaz Shanghai ITC का प्रमुख शंघाई-शैली का रेस्तरां है
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परंपराएं और कलात्मकता
Andaz Shanghai ITC x Forum
20 और 21 अक्टूबर Andaz Shanghai ITC में
हॉन्ग कॉन्ग के Forum के एडम वोंग, Andaz Shanghai ITC के ईस्ट विंग में शामिल हो रहे हैं. Tatler Best के तहत आयोजित यह सहयोग कैंटोनीज़ तकनीक और शंघाई के उदासीन स्वादों को एक साथ लाता है. मेहमान ओपन किचन में इन दो टीमों को काम करते हुए देख सकते हैं.
Above Nabi कोरिया की विविध पाक परंपराओं से प्रेरित है
Nabi कोरिया की विविध पाक परंपराओं से प्रेरित है
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Above Garden Pavilion जापानी प्रेरित स्थान से रोबतायाकी मेनू परोसता है
Garden Pavilion जापानी प्रेरित स्थान से रोबतायाकी मेनू परोसता है
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फ्रेंच तकनीक, मलेशियाई स्वाद
Garden Pavilion x Restaurant au Jardin
23 अक्टूबर Garden Pavilion, Alila Shanghai में
किम होक सु की कुकिंग फ्रेंच प्रशिक्षण पर आधारित है, लेकिन इसकी आत्मा मलेशियाई है. Tatler Best के हिस्से के रूप में, वे Restaurant au Jardin के अपने अनुभव को Alila Shanghai के Garden Pavilion में लेकर आ रहे हैं.
Above 8½ Otto e Mezzo Bombana शंघाई में इटैलियन फाइन-डाइनिंग का मुख्य केंद्र है
8½ Otto e Mezzo Bombana शंघाई में इटैलियन फाइन-डाइनिंग का मुख्य केंद्र है
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द बंड और मनीला का मिलन
8½ Otto e Mezzo Bombana x Helm by Josh Boutwood
23 अक्टूबर 8½ Otto e Mezzo Bombana में
8½ Otto e Mezzo Bombana 2012 से शंघाई में इटैलियन फाइन डाइनिंग का केंद्र रहा है. मनीला के Helm के जोश बूटवुड के साथ मिलकर, Tatler Best के इस विशेष आयोजन में यह संतुलन और ईमानदारी का अनूठा मेल पेश करेंगे.
Tatler Best टेकओवर सीरीज़ 20 से 24 अक्टूबर तक शंघाई में आ रही है. जो लोग समझते हैं कि यादगार भोजन केवल खाया नहीं, बल्कि अनुभव किया जाता है, उनके लिए यह निमंत्रण है.
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Tatler Best टेकओवर सीरीज़ 2026 शंघाई संस्करण मास्टरकार्ड के साथ साझेदारी में है. मास्टरकार्ड धारकों के लिए priceless.com के माध्यम से विशेष पहुंच.
दिन में कहानीकार और रात में बेहतरीन भोजन के शौकीन, फॉन्टेन टैटलर एशिया में क्षेत्रीय डाइनिंग एडिटर हैं, जो सभी क्षेत्रों में डाइनिंग सामग्री की देखरेख करते हैं और भोजन, शेफ और पाक संस्कृति पर ब्रांड की संपादकीय आवाज को आकार देते हैं।
वह टैटलर बेस्ट की कंटेंट लीड और टैटलर बेस्ट हांगकांग और मकाऊ की सह-ज्यूरी प्रमुख भी हैं, जो पुरस्कारों की संपादकीय दिशा और मूल्यांकन प्रक्रिया का मार्गदर्शन करती हैं। लंदन और हांगकांग में लाइफस्टाइल और मीडिया उद्योग में एक दशक से अधिक के अनुभव के साथ, वह विभिन्न क्षेत्रों का व्यापक दृष्टिकोण प्रस्तुत करती हैं।
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