Cover Restoran Rumari di Raffles Bali mengumumkan kerjasama **ẩm thực** eksklusif dengan restoran Elements.
Restoran Rumari di Raffles Bali mengumumkan kerjasama **ẩm thực** eksklusif dengan restoran Elements.
1 / 1
Satu babak kulinari baharu yang mempesonakan bakal tercipta di pulau Bali, di mana intipati masakan Indonesia kontemporari bertemu dengan kehalusan sajian klasik Perancis dan ketepatan rasa Jepun, menjanjikan pengalaman **ẩm thực** (kulinari) yang mampu memikat deria para tetamu yang paling sofistikated.
Meneruskan pencarian dalam dunia **ẩm thực** (kulinari) bertaraf tinggi, restoran Rumari di Raffles Bali baru sahaja mengumumkan kerjasama kulinari eksklusif selama dua malam bersama restoran Elements, yang diilhamkan oleh Ciel Bleu dari Bangkok. Berlangsung pada 19 dan 20 Jun 2026 di Bali yang romantik sebelum membawa perjalanan ini ke ibu kota Thailand pada September 2026, acara ini merupakan babak terkini dalam siri “Rumari & Friends” yang bermula sejak 2023.
Baca lanjut: Tatler Best of Vietnam 2026: Senarai Restoran Terbaik dalam Kelasnya
Terletak di lokasi eksklusif di atas Teluk Jimbaran yang indah, Rumari telah mengukuhkan kedudukannya apabila tersenarai sebagai 20 Restoran Terbaik Indonesia 2026 oleh Tatler Indonesia, serta berada dalam senarai 25 Restoran Terbaik Indonesia 2025 oleh Travel + Leisure dan senarai berprestij 50 Best Discovery 2025. Yang lebih membanggakan, Rumari memegang gelaran sebagai duta Krug Ambassade pertama dan satu-satunya di Indonesia, menjadikan **ẩm thực** di sini satu pengalaman yang tiada tandingan.
Above Rumari telah mengukuhkan kedudukannya sebagai destinasi **ẩm thực** terbaik dengan pengiktirafan daripada Tatler Indonesia pada tahun 2026.
Rumari telah mengukuhkan kedudukannya sebagai destinasi **ẩm thực** terbaik dengan pengiktirafan daripada Tatler Indonesia pada tahun 2026.
1 / 1
Above Suasana ruang makan yang elegan di restoran Rumari yang menawarkan pemandangan menakjubkan.
Suasana ruang makan yang elegan di restoran Rumari yang menawarkan pemandangan menakjubkan.
1 / 1
Sementara itu, restoran Elements yang diilhamkan oleh Ciel Bleu di Bangkok juga mempunyai rekod kecemerlangan yang panjang, mengekalkan kedudukan berprestij selama lima tahun berturut-turut melalui gaya **ẩm thực** kontemporari yang elegan serta falsafah menghargai bahan bermusim. Gabungan antara dua ikon ini menjanjikan jamuan yang akan memikat hati sesiapa sahaja yang sentiasa mendambakan pengalaman makan yang unik dan istimewa.
Above Suasana mewah di restoran Elements yang diilhamkan oleh Ciel Bleu, destinasi **ẩm thực** yang terkenal di Bangkok.
Suasana mewah di restoran Elements yang diilhamkan oleh Ciel Bleu, destinasi **ẩm thực** yang terkenal di Bangkok.
1 / 1
Jiwa kepada jamuan “four-hands” kali ini ialah pertemuan antara dua minda kreatif: Chef Gaetan Biesuz, Pengarah Seni Kulinari di Raffles Bali, dan Chef Gerard Villaret Horcajo dari restoran Elements, yang diilhamkan oleh Ciel Bleu.
Above Chef Gaetan Biesuz, Pengarah Seni Kulinari di Raffles Bali, pakar dalam inovasi **ẩm thực**.
Above Chef Gerard Villaret Horcajo dari restoran Elements yang membawa sentuhan unik dalam dunia **ẩm thực**.
Chef Gaetan Biesuz, Pengarah Seni Kulinari di Raffles Bali, pakar dalam inovasi **ẩm thực**.
1 / 2
Dengan pemikiran kulinari yang berani, Chef Gaetan Biesuz sentiasa tahu cara untuk menghidupkan semula perisa dan tradisi lama kepulauan Indonesia melalui teknik moden dan perspektif antarabangsa dalam setiap hidangan **ẩm thực** ciptaannya.
Above Chef Gaetan Biesuz sentiasa komited dalam mengangkat martabat warisan **ẩm thực** Indonesia melalui teknik moden.
Chef Gaetan Biesuz sentiasa komited dalam mengangkat martabat warisan **ẩm thực** Indonesia melalui teknik moden.
1 / 1
Dalam pada itu, Chef Gerard Villaret Horcajo telah mengasah falsafah masakannya melalui pelbagai dapur terkemuka di Eropah seperti Ciel Bleu di Amsterdam, Vendôme di Jerman, dan De Librije di Belanda. Teknik **ẩm thực** Chef Gerard dikagumi dunia kerana gaya masakan Perancis yang halus, lapisan rasa yang mendalam, dan terutamanya resipi sos ganda yang unik, mencipta kontras serta kedalaman rasa yang mengejutkan pada setiap pinggan.
Above Teknik kulinari Chef Gerard yang diakui dunia kerana sentuhan **ẩm thực** Perancis yang sangat halus.
Above Resipi sos ganda yang inovatif menambah dimensi rasa baharu dalam setiap karya **ẩm thực** beliau.
Teknik kulinari Chef Gerard yang diakui dunia kerana sentuhan **ẩm thực** Perancis yang sangat halus.
1 / 2
Untuk jamuan yang melonjakkan rasa ini, para tetamu akan dibawa masuk ke dalam satu perjalanan pengalaman yang digelar “Guestronomic Dining Journey”, yang menjadi identiti restoran Elements. Di sini, setiap bahan dipilih dengan penuh penghargaan, menggunakan produk terbaik daripada artisan terkemuka di Eropah dan Jepun untuk menyerlahkan kesegaran puncak dalam setiap hidangan **ẩm thực**.
Pengalaman mewah ini menjadi lebih lengkap apabila ditempatkan dalam suasana tenang dan terasing di Raffles Bali, yang menampilkan 32 vila luas dengan kolam renang peribadi, taman tropika, dan pemandangan luas menghadap lereng bukit serta lautan biru yang indah.
BACA SEKARANG
Gaku Teppanyaki: Destinasi **ẩm thực** Jepun yang dinamakan oleh Tatler Best 2026
Jamuan “four-hands” dan makan tengah hari Ahad istimewa bersama chef jemputan di Le Beaulieu
Mengangkat **ẩm thực**: Potret kehidupan dan perisa Sepanyol
