Cover Ce brunch mensuel sur rooftop, inspiré par Piscari, offre une immersion méditerranéenne avec des saveurs côtières, des spritz à volonté, des desserts créatifs et des invités spéciaux chaque mois. (Source : Piscari)

Ce brunch mensuel sur un rooftop, inspiré par l’esprit de la Méditerranée, propose des saveurs côtières, des spritz à volonté, des douceurs sucrées et un “Friend of Piscari” invité chaque mois pour sublimer votre expérience — le tout centré sur l’univers unique de Piscari.

Piscari, l’une des destinations sur rooftop les plus vibrantes de Bangkok, se situe au 23e étage de l’hôtel Andaz One Bangkok. C’est un lieu où l’énergie de la côte méditerranéenne rencontre l’effervescence nocturne et une expérience incomparable. En juin, cet espace lance le Piscari Brunch, un nouveau concept mensuel inspiré par la culture méditerranéenne du partage et des moments privilégiés autour de Piscari.

Organisé le premier dimanche de chaque mois de 11 h 30 à 14 h 30, ce brunch transforme le rooftop nocturne en un lieu de rendez-vous après-midi paisible, où la gastronomie et la convivialité s’harmonisent avec une vue panoramique sur les toits de Bangkok. Inspiré par le charme simple des rassemblements méditerranéens, le brunch de Piscari associe repas décontractés et saveurs éclatantes. L’expérience commence dès l’arrivée, portée par des détails rafraîchissants, des activités interactives, les sons d’un DJ et une atmosphère captivante. Piscari Brunch célèbre ainsi l’art d’un dimanche après-midi parfait grâce à une cuisine raffinée, des boissons à volonté et des échanges naturels au sein de Piscari.

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Above L’une des destinations rooftop les plus animées de Bangkok, Piscari chez Andaz One Bangkok, offre une expérience unique inspirée par l’univers de Piscari. (Source : Piscari)
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Above La vue imprenable sur Bangkok complète parfaitement l’ambiance méditerranéenne proposée lors du brunch chez Piscari. (Source : Piscari)
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Above Le brunch chez Piscari s’inspire de la simplicité charmante des réunions conviviales sur la côte méditerranéenne. (Source : Piscari)

Le restaurant met également à l’honneur la culture méditerranéenne de l’aperitivo à travers “The Spritz Experience”. Les convives peuvent savourer des boissons légères favorisant les échanges et une détente absolue. Il est possible de créer son propre spritz ou de déguster les créations signatures de Piscari, qu’il s’agisse de l’Aperol, du Campari, du Hugo, du vin blanc ou d’un Spritz au Limoncello.

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Above Le chef français Marc Vasseur imagine une variété de plats d’exception pour Piscari. (Source : Piscari)
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Above La culture de l’aperitivo méditerranéen est au cœur de l’expérience des boissons chez Piscari. (Source : Piscari)
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Above Chaque détail de l’offre de boissons chez Piscari est pensé pour accompagner les après-midis ensoleillés. (Source : Piscari)
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Above Des cocktails signatures rafraîchissants sont proposés pour sublimer votre moment au Piscari Brunch. (Source : Piscari)

La carte propose des entrées et des desserts sélectionnés avec soin, accompagnés de plats principaux à la carte, préparés à la minute et disponibles à volonté. Commencez par des huîtres fraîches, des charcuteries, des fromages, ou encore des pâtés en croûte accompagnés de condiments. Pour suivre, découvrez des plats de viande et de fruits de mer, comme le couscous au poulet et aux merguez à l’harissa, le risotto aux fruits de mer au chorizo, ou la joue de bœuf braisée au vin rouge avec sa purée. Le repas se conclut sur des desserts mémorables, tels que la tarte au citron, la tropézienne — spécialité emblématique de Saint-Tropez — ou l’île flottante servie avec une crème anglaise et des amandes caramélisées. Le tiramisu et le chocolat chaud fondant aux saveurs de Chiang Mai, réalisés à la demande, ajoutent une touche finale de gourmandise au Piscari Brunch.

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Above Une sélection soignée de mets est proposée à la carte lors du brunch chez Piscari. (Source : Piscari)
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Above Les desserts, dont le tiramisu, sont préparés minute pour garantir une fraîcheur absolue lors du Piscari Brunch. (Source : Piscari)
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Above Chaque plat servi au Piscari Brunch est le fruit d’une recherche culinaire minutieuse. (Source : Piscari)
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Above Des créations sucrées irrésistibles clôturent votre expérience gastronomique chez Piscari. (Source : Piscari)

Pour renouveler l’intérêt à chaque visite, le Piscari Brunch collabore avec un “Friend of Piscari”, un chef invité chaque mois qui dévoile son univers culinaire à travers des plats exclusifs. Chaque mois est une nouvelle étape de ce voyage gustatif, où techniques et récits se croisent pour faire du Piscari Brunch une expérience riche en découvertes permanentes.

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Above Le Piscari Brunch offre un cadre idéal pour profiter du panorama de Bangkok un dimanche après-midi. (Source : Piscari)
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Above L’ambiance du dimanche au rooftop de Piscari promet détente et moments inoubliables. (Source : Piscari)
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Above Le rendez-vous dominical de Piscari est une invitation à la relaxation absolue au cœur de la ville. (Source : Piscari)

En alliant l’élégance d’un rooftop dominant la métropole à la douceur de vivre méditerranéenne, Piscari réinvente le partage dominical autour de spritz rafraîchissants et de saveurs marines.

Le Piscari Brunch est proposé au tarif de 2 700++ THB par personne avec boissons non alcoolisées, ou 3 500++ THB incluant l’expérience “The Spritz” à volonté. Le tarif pour les enfants de 7 à 12 ans est de 1 350++ THB, et les moins de 7 ans sont invités gracieusement. Pour une expérience encore plus festive, un forfait boissons illimité (Prosecco, vins, bières, spiritueux et cocktails spéciaux) est disponible pour 1 500++ THB par personne.

Pour célébrer ces instants précieux, profitez de l’offre “4 payez 3” lors de votre réservation pour quatre personnes au Piscari Brunch.

Piscari Brunch : Premier dimanche du mois, de 11 h 30 à 14 h 30.
Prochaines dates : 5 juillet, 2 août, 6 septembre, 4 octobre, 1er novembre et 6 décembre.

Heures d’ouverture habituelles : Tous les jours de 17 h 00 à minuit.
Après 22 h 00, un menu “Late-night” est disponible.


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