Sederet chef ternama dunia membuka restoran di kediaman mewah seperti Four Seasons dan Atlantis Dubai.
Pandemi global yang terjadi tiga tahun lalu menciptakan sebuah tren bersantap di rumah. Sebagian besar pecinta kuliner memusatkan perhatian pada home kitchen mereka. Selain penggemar kuliner, para chef handal dunia juga pernah mengikuti tren ini dengan menghadirkan berbagai hidangan bintang lima yang disajikan langsung di beberapa kediaman.
Tren tersebut menghadirkan sebuah produk hybrid berupa luxury residences dengan restoran berkelas di dunia di dalamnya yang memberi makna baru pada fine dining rumahan. Konsep yang menghadirkan dua tipe kemewahan dalam satu paket ini memberi sebuah eksklusifitas berupa kenyamanan menjamu kerabat serta rekan bisnis tanpa harus keluar rumah. Berikut Tatler hadirkan sejumlah residential building dengan Michelin-starred resident chefs terbaik dari seluruh dunia.
Antares, Barcelona

Above Chef Romain Fornell membuka Grand Café Rouge di Antares, Barcelona. Foto: Antares.
Chef asal Prancis, Romain Fornell menyajikan hidangan terbaiknya di Antares, Barcelona melalui proyeknya, Grand Café Rouge. Antares sendiri merupakan luxury residential yang terdiri dari 89 kediaman (indoor dan outdoor) dengan teras yang menawarkan pemandangan laut Mediterania. Di samping residences, Antares memiliki berbagai fasilitas seperti wellness centre dengan spa, yoga pod, rooftop infinity pool dan garden pavilion yang dilengkapi simulator golf dan tentu saja – Grand Café Rouge.
Four Seasons Private Residences, Madrid

Above Rooftop restaurant milik Chef Dani Garcia menjadi daya tarik baru di Four Season Madrid. Foto: Four Season Madrid.
Celebrity Chef peraih tiga bintang Michelin stars – Dani Garcia mendirikan rooftop restaurant bernama Dani di Four Seasons Madrid. Penghuni residences mewah yang terdiri dari 22 unit flats yang berada di empat tingkat lantai paling atas hotel tersebut menjadikan Dani sebagai local go-to mereka. Kediaman mewah ini juga dilengkapi dengan wellness area yang terbagi tiga level, sebuah tim untuk mengurus maintenance hingga private chefs dan sebuah pusat perbelanjaan eksklusif, La Galería de Canalejas yang menampilkan flagship boutique Hermes.
Mayfair Park Residences, London

Above Chef Wolfgang Puck menghadirkan hidangan California dengan citarasa Prancis di Mayfair Park Residences, London. Foto: Mayfair Park Residences.
Bagi kamu yang tinggal di London, restoran milik chef Austrian – American ternama, Wolfgang Puck dapat ditemui di Mayfair Park Residences. Mendirikan berbagai restoran sukses seperti Spago, Chinois, Postrio dan Cut, Puck sering bekerjasama dengan sederet hotel dan resort ternama untuk menghadirkan hidangan ala California dengan citarasa Prancis miliknya di sana. Di Mayfair Residences, para penghuninya dapat menikmati hidangan racikan Puck melalui cabang resto Cut terbarunya. Selain menyantap hidangan bintang lima, mereka dapat menikmati berbagai fasilitas seperti resident’s lounge access, health club, gym dan ruangan perawatan.
Crown Residences at One Barangaroo, Sydney

Above Nobu membuka cabang terbarunya dengan menyajikan servis seperti private catering di Crown Sydney. Foto: Crown Sydney.
Legenda kuliner Jepang – Nobu Matsuhisa membuka cabang restoran ternamanya di Crown Sydney, Australia. Para penghuni di Crown Residences at One Barangaroo dapat secara eksklusif menikmati menu terbaru Nobu yang terinspirasi dari pengalaman travel sang Chef. Mereka juga dapat memakai servis private catering menggunakan menu signature Nobu. Tidak hanya menghadirkan makanan premium berkelas, restoran ini menghadirkan pemandangan yang indah dari monumen penting Kota Sydney seperti Harbour Bridge dan Opera House.
Baca Juga: Rayakan hari Valentine bersama orang terkasih di 7 restoran favorit ini
The Royal Atlantis Resort & Residences, Dubai

Above The Royal Atlantis Resort & Residences, Dubai menawarkan banyak pilihan restoran milik chef ternama dunia. Foto: The Royal Atlantis Resort & Residences.
Sebagai destinasi kuliner termewah di Dubai, The Royal Atlantis Resort & Residences menghadirkan banyak pilihan restoran dari chef kelas dunia. Pusat kuliner bintang lima yang terpusat di The Palm Jumeirah ini terdiri dari Heston Blumenthal’s Dinner by Heston, Estiatorio Milos by Costas Spiliadis, La Mar by Gaston Acurio dan Jaleo by Jose Andres. Apabila resto chef ternama dunia tersebut belum cukup untuk masuk di bucket list kamu, pilihan menu dari para chef seperti Gordon Ramsay, Ariana Bundy, Nobu Matsuhisa dan pemenang Masterchef Italia tahun 2019 – Giorgio Locatelli atau Gregoire Berger dapat dijadikan pilihan.
Topics




