每次母親節,總是會想要買蛋糕來慶祝這值得紀念的節日,但當站在蛋糕櫃前面對琳瑯滿目的蛋糕款式時,經常陷入選擇障礙,困擾到底該選擇哪一個才好嗎?!Tatler精選13間母親節蛋糕推薦。
母親節蛋糕怎麼選?母親節日期2024?2024母親節是哪一天?母親節的由來是什麼?母親節慶祝方式?無論歲月如何流轉、時序如何更迭,始終以溫柔的心,呵護關愛著孩子們成長茁壯。且看今年各大飯店與甜點工坊的創意之作,在一年一度的母親節(5/12)即將到來之前,儘早挑選一顆媽媽會鍾愛的蛋糕,向母親表達最真摯的敬愛之情吧!
以下Tatle精選13間飯店、品牌推出的母親節專案及蛋糕,無論是法朋烘焙甜點坊、TWG TEA、LADY M等,應有盡有!讓媽媽心花怒放的蛋糕,對母親而言就是最大的禮物。
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1. 「台北晶華酒店 x Pierre Herme」

Above 2024母親節蛋糕推薦:台北晶華酒店 x Pierre Herme
此次甜點大師Pierre Hermé與晶華酒店合作推出的「ISPAHAN 心型馬卡龍蛋糕」,因應母親節的意象設計愛心造型,選擇經典的Ispahan玫瑰覆盆子荔枝口味,絲滑綿密的夾心則是由玫瑰、覆盆子、荔枝和奶油交織而成,是今年母親節最為華麗且最具品味的糕點選項。
- Regent x Pierre Hermé ISPAHAN 心型馬卡龍蛋糕|8吋 TWD2,980
2. 「法朋烘焙甜點坊」

Above 2024母親節蛋糕推薦:「法朋烘焙甜點坊」
「法朋烘焙甜點坊Le Ruban Pâtisserie 」以其獨特的創意和細緻的烘焙工藝,贏得了香奈兒般的美譽,隨著母親節的腳步逐漸臨近,再次打造兩款限定節慶蛋糕,分別為「柚香花蜜」和「桂香蜜耳」,為所有媽媽們帶來了一場甜蜜的盛宴。其中「柚香花蜜」以鹽味開心果脆底為底,而「桂香蜜耳」則以白木耳為主角,都將為夏日帶來一絲清涼和愉悅。
- 柚香花蜜|6吋 TWD1,550
- 桂香蜜耳|7吋 TWD1,550|9吋 TWD2,200
3. 「珠寶盒法式點心坊」

Above 2024母親節蛋糕推薦:「珠寶盒法式點心坊」
精緻手工法式甜點品牌「珠寶盒法式點心坊」不可錯過,品牌今年推出兩款母親節限定美型蛋糕,包含茶香系愛心造型「幸運心」,一口咬下嘗盡溫柔金萱青茶與清新柚香,另一款則是果香系純白優雅造型「白色圓舞曲」,蜂蜜優格的酸甜,有著多層次滋味讓媽咪笑逐顏開。
- 幸運心|6吋 TWD1,280
- 白色圓舞曲|6吋 TWD1,580
4. 「誠品行旅」

Above 2024母親節蛋糕推薦:「誠品行旅」
以洛神花為主體的「花嶼之境」母親節限定蛋糕就在誠品行旅,蛋糕底部以洛神花海綿蛋糕為基底,將乾燥洛神花磨為花粉後經過2次過篩,製為質地細緻的蛋糕體,滋味輕盈的洛神花乳酪慕斯,則分別取用帶有果肉的洛神花果醬與精心熬製的果露,讓母親享受酸甜清爽風味的同時,也感受滿載的暖暖心意。
- 花嶼之境|6吋 TWD1,180元
5. 「PAUL」

Above 2024母親節蛋糕推薦:PAUL Taiwan

Above 2024母親節蛋糕推薦:PAUL Taiwan
母親節即將到來!PAUL準備一份特別的母親節蛋糕,來表達您對媽咪最深的愛與感激。PAUL今年特別推出兩款母親節限定蛋糕,「柚見花香」選用高含量維他命C的「葡萄柚」為主軸,以清爽的薄荷杏仁蛋糕體,夾入葡萄柚慕斯、荔枝慕斯等。而「粉漾莊園」則以招牌的莓果系列為主軸,結合法國人喜愛的「青蘋果泥」、「焦糖蘋果」、「莓果慕斯」,層層堆疊,口口驚喜,最後以莓果與覆盆莓調製而成的香緹點綴。
- 柚見花香|6吋 TWD1,530
6. 「LADY M」

Above 2024母親節蛋糕推薦:LADY M
LADY M推出母親節限定「草莓生奶油千層蛋糕」,蛋糕內層為酸甜的草莓奶油及卡士達,佐以新鮮草莓片、草莓覆盆子果泥,上層撲滿香甜草莓、撒上白色珍珠糖,詮釋最甜美夢幻的的母親節蛋糕。
- 草莓生奶油千層蛋糕|6吋 TWD 1,900 元
7. 「台北喜來登大飯店」

Above 2024母親節蛋糕推薦:台北喜來登
台北喜來登1F The Deli由世界巧克力大師賽冠軍的鄭吉賢行政主廚精心呈現「愛.盛放」杏桃抹茶慕斯蛋糕,選用日本上等抹茶粉與北海道十勝鮮乳製成滑順慕斯,內餡堆疊濃醇法芙娜巧克力奶餡及酸甜杏桃果餡,茶香瀰漫回甘、酸甜杏桃交織,清爽不甜膩的成熟尾韻。
- 愛.盛放杏桃抹茶慕斯蛋糕|5吋TWD1,390|7吋TWD1,590
8. 「TWG Tea」

Above 2024母親節蛋糕推薦:TWG Tea
世界奢華茶葉品牌TWG Tea推出母親節限定茶香蛋糕七吋,由品牌主廚親自設計專屬母親節的茶香蛋糕,精緻美味更兼具創意與顏值,入口即綻放出「莓」好酸甜滋味,旁邊綴以黑莓棉花糖、及宛如花瓣飄落的白巧克力飾片。
- 茶香莓果慕斯蛋糕|7吋 TWD 1,350 元
9. 「法絨法式手工甜點」

Above 2024母親節蛋糕推薦:法絨法式手工甜點「巧巧話 choco letter」

Above 2024母親節蛋糕推薦:法絨法式手工甜點「梔子花 pure love」
「法絨法式手工甜點」推出2024年母親節蛋糕「巧巧話 choco letter」與「梔子花 pure love」,其中前者以咖啡巧克力蛋糕為基底,內層擠滿馬斯卡邦乳酪慕斯與摩卡奶油餡,添加酸甜蔓越莓乾與巧克力脆片。「梔子花 pure love」則是展現媽咪優雅內斂的美。
- 巧巧話 choco letter|7吋 TWD 1,680 元
- 梔子花 pure love|7吋 TWD 1,580 元
10. 「台北寒舍艾美酒店」

Above 2024母親節蛋糕推薦:台北寒舍艾美酒店
台北寒舍艾美酒店此次推出「母親節限定蛋糕」,以開心果杏仁海綿蛋糕為底,淋上手工熬煮酸櫻桃,再以絲滑醇香瓜納拉巧克力慕斯、焦糖奶油餡與櫻桃果餡層層堆疊 酸甜果餡巧妙平衡濃郁巧克力,最後以艷紅色的巧克力花球點綴。
11. 「台北萬豪酒店」

Above 2024母親節蛋糕推薦:台北萬豪酒店
台北萬豪酒店糅合巧克力界愛馬仕、英國皇家御用茶,與開心果、荔枝、日本柚子等元素,打造兩款層次豐富、外型精緻的精品級蛋糕「綻放莓荔 」夾層則加入了酸甜莓果凍和荔枝果凍,頂層則是濃郁的白酒慕斯和開心果海綿蛋糕,而「紅心伯爵」紅絲絨愛心蛋糕由主廚以巧克力手工打造,金箔點綴更顯高貴優雅。
- 紅心伯爵|6吋 TWD 1,280 元
- 綻放莓荔|5吋 TWD 1,280 元
12. 「台北遠東香格里拉」

Above 2024母親節蛋糕推薦:台北遠東香格里拉

Above 2024母親節蛋糕推薦:台北遠東香格里拉
台北遠東香格里拉推出四款母親節限定蛋糕,以鮮花裝飾花瓶造型的「馨之女王」,到閃亮如藍寶石的「藍寶石的獻禮」,再到夢幻花圈造型的「茉莉夫人」以及簡單卻優雅的「紫薯芋您」,滿心裝載對母親的感恩,用甜蜜滋味融化媽媽的心!
- 馨之女王 |TWD 2,980元
- 紫薯芋您|TWD 1,580元
- 茉莉夫人|7吋 TWD 1,580 元
- 藍寶石的獻禮|7吋 TWD 1,680 元
13. 「大漁迴轉壽司」

Above 2024母親節蛋糕推薦:大漁迴轉壽司

Above 2024母親節蛋糕推薦:大漁迴轉壽司
大漁迴轉壽司推出不一樣的「母親節蛋糕」,絕對是海鮮控必點的華麗美味,以炙燒海鱺、鮭魚、鯛魚等生魚片製成的「海洋狂想曲」、「鮭魚女神」、「三彩魚」共三款別於傳統的生魚片母親節蛋糕,蛋糕本體裡也夾入龍蝦沙拉,讓醋飯吃起來更為香甜滑順!
- 海洋狂想曲 |TWD 1,380元
- 鮭魚女神 |TWD 2,280元
- 三彩魚| TWD 1,380元




