मदर्स डे 2026: हॉन्ग कॉन्ग में खान-पान और शानदार उपहारों के लिए अल्टीमेट गाइड

रीजेंट ने मदर्स डे के अवसर पर स्थानीय कलाकार एलेन चिउ (Elaine Chiu) के साथ एक बेहद भावनात्मक सहयोग किया है. चिउ की नवीनतम वॉटरकलर सीरीज़—जो पीढ़ियों के आपसी संबंधों की एक कोमल प्रस्तुति है—से प्रेरित होकर, पेस्ट्री सू-शेफ चेज़ त्से ने शेयर लव, शेयर केक तैयार किया है. इसका नाम ही सब कुछ बयां करता है: यह एक साधारण, आरामदायक लेयर केक है, जो सफेद चीनी स्पंज, गुलाबी अमरूद और स्ट्रॉबेरी कॉम्पोट, स्ट्रॉबेरी जेली और चमेली मूस से बना है. इसका असली आकर्षण इसका दृश्य प्रभाव है. केक पर चिउ के सिग्नेचर वॉटरकलर ब्रश स्ट्रोक हैं, जो इस खूबसूरत डेज़र्ट को सही मायनों में उत्सवपूर्ण बनाते हैं.

Regent Hong Kong

Profile: https://www.tatlerasia.com/places/regent-hong-kong
Address: 18 Salisbury Road Regent, Tsim Sha Tsui
Phone: +8522721 1211
Instagram: https://www.instagram.com/hongkongregent/

उन माताओं के लिए जिनकी सुबह बिना कॉफी के अधूरी रहती है, बाचा कॉफी ने खास तौर पर तीन लक्ज़री हैम्पर पेश किए हैं. हर सेट को मौसम के अनुसार क्यूरेट किया गया है और यह एक विशिष्ट ब्लेंड के आसपास एक नया अनुभव बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है.

स्प्रिंग सिम्फनी गिफ्ट सेट में मीठी और फ्रूटी चॉकलेट हिल कॉफी, एक हेरिटेज मग और ढक्कन, अलग-अलग तरह की चॉकलेट से ढकी कॉफी बीन्स और ब्रूइंग से जुड़ी जरूरी चीजें शामिल हैं. स्वीट इंडलजेंस हैम्पर में चॉकलेट फ्लेवर और चॉकलेट से ढकी बीन्स के साथ-साथ रॉ शुगर कैंडी स्टिक्स हैं. वहीं जो लोग घर बैठे खरीदारी करना पसंद करते हैं, उनके लिए ऑनलाइन-एक्सक्लूसिव ब्रेकफास्ट इन बेड हैम्पर है. इसमें नटी मिलानो मॉर्निंग कॉफी के साथ नौगट, बिस्कुट, चॉकलेट से ढकी बीन्स और बहुत कुछ मिलता है.

स्प्रिंग सिम्फनी गिफ्ट सेट की कीमत HK$960, स्वीट इंडलजेंस कॉफी हैम्पर की कीमत HK$463 और ब्रेकफास्ट इन बेड हैम्पर की कीमत HK$665 है.

बाचा कॉफी (Bacha Coffee)
ऑनलाइन और हॉन्ग कॉन्ग भर में विभिन्न लोकेशंस पर उपलब्ध है

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मदर्स डे के अवसर पर, एलपीएम (LPM) 10 मई को केक का एक विशेष संग्रह लॉन्च कर रहा है, जो इसकी रिवेरा पहचान को दर्शाता है. इसमें भूमध्यसागरीय शैली के साथ फ्रेंच पेस्ट्री के ताज़ा और उज्ज्वल स्वाद का मिश्रण है.

गैटो ओ फ्रेज़ (gâteau aux fraises) यानी स्ट्रॉबेरी केक में पकी हुई स्ट्रॉबेरी और ताज़ा चैंटिली क्रीम के साथ हल्के वैनिला स्पंज की परतें होती हैं. वहीं गैटो ओ मैचा (gâteau au matcha) केक रास्पबेरी के तीखेपन के साथ जापानी चाय के प्राकृतिक स्वाद को संतुलित करता है. गैटो ओ चॉक्लेट (gâteau au chocolat) काकाओ का एक बेहतरीन अनुभव है, जहां सिल्की चॉकलेट मूस, चॉकलेट स्ट्रेसेल और बिटरस्वीट काकाओ निब कैरेमल को बिना आटे वाले चॉकलेट स्पंज के बीच सैंडविच किया गया है.

एलपीएम (LPM) का नया केक संग्रह 10 मई को सिग्नेचर ला वी एन रोज़ (la vie en rosé) ब्रंच मेन्यू में स्लाइस के रूप में पेश किया जाएगा, और उसी दिन से पूरे केक के ऑर्डर के लिए भी उपलब्ध होगा. स्ट्रॉबेरी केक की कीमत HK$458, मैचा केक की HK$458 और चॉकलेट केक की HK$488 है.

La Petite Maison

Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/la-petite-maison-hong-kong
Address: Shop 1, 1/F, H Queen’s, 23-29 Stanley Street, Central, Hong Kong
Phone: +852 2887 1113

इस मदर्स डे पर द पेनिनसुला बुटीक का पिंक डिलाइट गिफ्ट सेट आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है. इस सेट में बुटीक के सिग्नेचर क्रिस्पी और बटरी पामियर, स्मॉल-बैच चॉकलेट स्ट्रॉबेरी और हैंडक्राफ्टेड ट्रफल्स शामिल हैं. इसके साथ ही रोज़ स्पार्कलिंग चाय की एक बोतल भी मिलती है. द पेनिनसुला के अपने विशेष रोज़ ग्रीन टी और क्रैनबेरी के मिश्रण से बनी यह चाय, हर घूंट में ताज़ा फूलों की सुगंध और फलों का जीवंत स्वाद देती है. यह सेट HK$952 में उपलब्ध है.

द पेनिनसुला बुटीक (The Peninsula Boutique)
पता: शॉप BL1, बेसमेंट, द पेनिनसुला आर्केड, सैलिसबरी रोड, सिम शा सुई, हॉन्ग कॉन्ग

रोज़वुड अपना बेहद पसंदीदा होक्काइडो टैरो फ्लान वापस ला रहा है—और यकीनन आपको इसे अपनी मां के साथ साझा करना चाहिए. एक बटरी और फ्लेकी पेस्ट्री में लिपटा रिच और वेलवेटी टैरो फिलिंग, इसे एक क्लासिक मौसमी ट्विस्ट देता है. यह विशेष रूप से 8 से 10 मई तक केवल बटरफ्लाई पेटिसरी में दोपहर 1 बजे से उपलब्ध होगा, जब तक कि यह बिक न जाए.

यदि आप इसे चूक जाते हैं, तो पेटिसरी के पास दो अन्य बेहतरीन विकल्प हैं. नाटा कोकोनट और टैरो शिफॉन केक में नारियल की गर्माहट के साथ समान स्वाद मिलता है. वहीं मदर्स डे के लिए विशेष रेड बेरीज़ टी और ब्राउन राइस चॉकलेट प्रालिन बार हर बाइट में बनावट और स्वाद का एक आकर्षक संगम प्रस्तुत करता है.

टैरो फ्लान के दो के सेट की कीमत HK$216, शिफॉन केक की कीमत HK$498 से शुरू और चॉकलेट बार की कीमत HK$308 है. संपूर्ण मदर्स डे कलेक्शन देखने के लिए बटरफ्लाई पेटिसरी या रोज़वुड हॉन्ग कॉन्ग की ऑनलाइन शॉप पर जाएं.

द बटरफ्लाई पेटिसरी (The Butterfly Patisserie)
पता: लॉबी लेवल, रोज़वुड हॉन्ग कॉन्ग, 18 सैलिसबरी रोड, सिम शा सुई, हॉन्ग कॉन्ग

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इस मदर्स डे पर ला मेसन डु चॉक्लेट (La Maison du Chocolat) के चेरी ब्लॉसम संग्रह के साथ अपने उपहार में एक मौसमी स्पर्श जोड़ें. गुलाबी रंग और चेरी ब्लॉसम के खूबसूरत चित्रों से सजे इस डिब्बे में मिल्क और डार्क चॉकलेट गनाचे और प्रालिन का शानदार संग्रह है. इसमें दो विशेष स्वाद शामिल हैं: चेरी ब्लॉसम के साथ ग्रीन टी और पिस्ता. इस गिफ्ट बॉक्स की कीमत HK$378 से शुरू होती है.

ला मेसन डु चॉक्लेट (La Maison du Chocolat)
हॉन्ग कॉन्ग भर में विभिन्न लोकेशंस पर उपलब्ध है

स्थानीय फ्लोरिस्ट क्यू गार्डन फ्लावर्स के साथ साझेदारी में, द बेकर एंड द बॉटलमैन (The Baker & The Bottleman) इस साल मदर्स डे के लिए कुछ अलग पेश कर रहा है. मौसमी फूलों की शानदार सजावट के बीच बेकरी के कुछ बेहतरीन आइटम्स रखे गए हैं. छोटे पेस्ट्री फ्लावर बुके में हेज़लनट चॉकलेट कुकी के साथ होममेड स्कोन (scone) है, जबकि बड़े बुके में तीन मिनी क्रोइसेंट और दो दालचीनी क्रंच पफ शामिल हैं. 6 मई तक अपना ऑर्डर एडवांस में बुक करें, या 8 से 10 मई के बीच बेकरी से इसे प्राप्त करें.

छोटे बुके की कीमत HK$480 और बड़े बुके की कीमत HK$680 है.

द बेकर एंड द बॉटलमैन (The Baker & The Bottleman)
पता: शॉप G14-15, G/F और F15A, 1/F, ली तुंग एवेन्यू, 200 क्वीन्स रोड ईस्ट, वान चाई, हॉन्ग कॉन्ग

टी डब्ल्यूजी ने मदर्स डे के अवसर पर दो विशेष मैकरॉन फ्लेवर के साथ अपने हाउते कॉउचर चाय संग्रह का एक नया संस्करण लॉन्च किया है. प्रतिष्ठित यिन शेन व्हाइट टी, व्हाइट स्काई टी ब्लेंड का आधार बनाती है. चीन के फ़ुज़ियान प्रांत में उगाई जाने वाली चाय की ऊपरी पत्तियों का उपयोग करके बनाई गई यह चाय पकने पर एक ताज़ा और मीठी सुगंध देती है. टी डब्ल्यूजी इसे और अधिक परिष्कृत बनाने के लिए इसमें यलंग यलंग (ylang ylang) फूलों की सुगंधित वनस्पति नोट्स भी जोड़ता है.

इस ब्रू के साथ दो नए हैंडक्राफ्टेड, चाय-युक्त मैकरॉन मिलते हैं: कैमलॉट टी और पिस्ता मैकरॉन में मलाईदार पिस्ता पेस्ट को सफेद चॉकलेट गनाचे के साथ मिलाया जाता है, जो कैमलॉट पत्तियों के गुलाबी नोटों से समृद्ध होता है. वहीं होजीचा मैकरॉन में एक रोस्टेड और हल्की मिठास के साथ स्मूद व्हाइट चॉकलेट गनाचे होता है.

व्हाइट स्काई टी की कीमत HK$378 है, मैकरॉन गिफ्ट बॉक्स के छह पीस वाले सेट की कीमत HK$120, 12 के लिए HK$240 और 24 के लिए HK$480 है.

टी डब्ल्यूजी बुटीक (Tea WG Boutique)
हॉन्ग कॉन्ग भर में विभिन्न लोकेशंस पर उपलब्ध है

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