Cover 中秋禮盒中特別加入 TWG Tea 首創的「茶香泰迪(TWG Tea Teddies®)」(Photo:高雄洲際酒店)

從經典月餅到創新點心,極簡包裝到藝術聯名,今年的中秋禮盒不僅是送禮佳品,更是品牌傳遞美學與創意的載體!

中秋節即將到來,各大飯店、餐飲品牌無不做好完全準備,定要在今年中秋節以別具巧思的中秋禮盒,震撼市場。從經典月餅到創新點心,極簡包裝到藝術聯名,今年的中秋禮盒不僅是送禮佳品,更是品牌傳遞美學與創意的載體。

尤其消費者對質感與獨特性的追求,除了月餅口味外,更注重視覺體驗、文化寓意與永續包裝等細節。好比高雄洲際酒店的禮盒中,特別加入 TWG Tea 首創的「茶香泰迪(TWG Tea Teddies®)」,為佳節獻上兼具品味與溫度的獨特贈禮;貓茶町則耗時兩年研發,推出品牌全新鉅作「台灣香草蛋黃酥」,選用僅次於番紅花、位居世界第二昂貴的香料「香草」為主角,為增添產品的特殊香草香氣。

本篇將為你精選今年中秋最值得關注的禮盒選項,橫跨五星飯店、人氣餐廳、精品甜點與文創品牌。

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1. 台北晶華酒店

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Above 台北晶華酒店推出五款月餅禮盒(Phoot:台北晶華酒店)

台北晶華酒店推出五款月餅禮盒,包括以日式桃山餅皮揉入四種寶島水果風味內餡與果乾的「賞月」、雅緻木盒裝盛的廣式月餅《醉月》、師承香港麗晶酒店主廚技藝的港式奶黃酥「花月」、屢屢獲得媒體評比冠軍,且結合創新與經典的鳳梨澄沙奶黃「澄月」,以及鳳梨澄沙奶黃搭配桂花凍頂香檳烏龍的「桂月」,即日起於「晶華美食到你家 Take Regent Home」官方購物網站開賣,7 月 31 日前完成訂購,可享早鳥 8 折優惠。

2. 台北 W 飯店

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Above 中秋禮盒「Connected 共響」(Photo:台北 W 飯店)

台北 W 飯店紫艷中餐廳今年中秋禮盒「Connected 共響」,延續歷年熱銷款推出廣受喜愛的「香滑奶皇月餅」,並升級為單顆獨立包裝好評再現,其「香」氣來自屏東四重溪農場天然放牧生產的紅土鹹鴨蛋黃,另添加本土乳源製成「滑」順內餡,口感綿密細緻。

全新「烏魚子奶皇月餅」則進一步演繹中式點心主廚張慶堂的味覺美學,鹹中帶鮮的烏魚子粉為傳統奶皇注入別緻風味,以細膩工法體現對奢華食材的獨到見解。月餅禮盒內含兩款口味各 3 入,經典與創新一應俱全,享受雙重驚艷。2025 年限定月餅禮盒售價 1,580 元,7 月 21 日起開放線上訂購、8 月 11 日起亦可於台北 W 飯店一樓月餅小舖下訂。

3. 台北文華東方酒店

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Above 台北文華東方酒店推出 4 款風格時尚的限量月餅禮盒(Photo:台北文華東方酒店)

台北文華東方酒店推出 4 款風格時尚的限量月餅禮盒,由「雅閣」中餐廳主廚阮明燊與行政西點主廚趙崇曦連袂獻上中秋摯禮,包含有人氣首選、每年均供不應求的米其林一星「雅閣」中餐廳招牌手工奶黃月餅 6 入 2,680 元;限量精品級創意巧克力月餅 6 入 3,280 元;經典廣式月餅 6 入 2,080 元;還有單入廣式月餅 800 元。

8 月 17 日前,月餅禮盒預購付款可享 88 折早鳥優惠。此外,文華餅房亦推出文華鳳梨酥、文華桂圓酥、季節果醬、鮮果乾與各式禮籃等,滿足賓客的多元送禮需求。

4. 君品酒店

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Above 禮盒內以 6 盒環繞成圓,象徵團圓與圓滿之意(Photo:君品酒店)

君品酒店以「書藝織韻、藏香於月」為主題,打造「圓月藏香」精品月餅禮盒,展現東方文化的典雅韻味。盒身選用中式刺繡錦緞布藝,立體花紋層層交織,細膩映現古典韻味,內部設計以 6 盒環繞成圓,象徵團圓與圓滿之意。

禮盒內精選 4 款別緻廣式月餅,分別是「棗泥麻糬」、「棗泥蛋黃」、「鳳梨核桃」及「東方美人松子」,搭配 2 款嚴選高山茶品「高山包種茶」及「高山小葉種紅茶」,廣式月餅的醇厚滋味,與高山茶的清雅茶韻融合。每盒售價 3,98 0元,即日起開放預購,數量有限售完為止。

5. 雲朗觀光

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Above 禮盒內盛裝 4 款風味獨具的中秋月餅(Photo:雲朗觀光)

今年的「雲朗月餅」禮盒設計,描繪雲朗觀光集團珍藏於義大利佛羅倫斯阿諾河畔的歷史建築─塞里斯托里宮(Palazzo Serristori)。這座於西元 1520 年間文藝復興時期的重要建築,歷經 4 年多的修復,至今仍保有眾多珍貴工藝細節,見證數百年來的藝術與文化傳承。

禮盒內盛裝 4 款風味獨具的中秋月餅,以經典結合創新,傳遞不同於以往的節慶滋味,口味包含「豆沙蛋黃」、「棗泥核桃」、「鳳梨奶黃」與「東方美人」,每盒售價 980 元。

6. 老爺酒店

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Above 今年老爺中秋禮盒以「光、影、月」為設計靈感,融入柔和暈光、剪影元素與圓月意象,呈現月夜的靜謐溫柔與團圓祝福(Photo:老爺酒店)

老爺酒店集團推出年度中秋主題禮盒系列,以「映月流光」為設計主軸,融合傳統意象美學與現代設計語彙,推出「經典雙層」、「月之祝福」、「月下之光-酥餅」、「月下之光-小月餅」4 款獨具匠心的中秋月餅禮盒,售價為 980 元到 2,280 元,即日起至 2025 年 9 月 21 日前完成預訂,還可享有早鳥優惠。

今年老爺中秋禮盒以「光、影、月」為設計靈感,融入柔和暈光、剪影元素與圓月意象,呈現月夜的靜謐溫柔與團圓祝福。主打款「經典雙層」禮盒致敬日本傳統「組子」工藝,運用無釘榫接技法構成幾何圖騰,選用象徵長壽與好運的「積石龜甲」圖樣作為設計主軸。六邊形靈感源自龜殼與鈔票意象,寓意健康、財運與吉祥祝福,不僅是一份心意滿滿的節日禮贈,更是一件值得珍藏的生活美學作品。

7. 高雄洲際酒店

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Photo 1 of 2 禮盒中特別加入 TWG Tea 首創的「茶香泰迪(TWG Tea Teddies®)」(Photo:高雄洲際酒店)
Photo 2 of 2 高雄洲際酒店的節慶禮盒「恆.月 Eternal Moon」(Photo:高雄洲際酒店)

高雄洲際酒店的節慶禮盒「恆.月 Eternal Moon」,以「A Light You Carry On. 攜著月光,走進日常裡。」為主軸,藉著搶眼的紅色作為主視覺,呼應喜悅、團圓與愛。搭配手袋式設計,跳脫傳統禮盒形式。

禮盒內精選 5 款風味月餅,包括「烏龍可可藏心奶皇月餅」揉合頂級烏龍茶精華、鹹蛋奶皇與可可夾心,香氣層層遞進;「焦糖威士忌月餅」將咖啡桃山皮與焦糖威士忌餡完美結合,展現低調成熟的風味;「奶皇流沙月餅」以慢燉鹹蛋黃與奶油調製流心餡,入口即化;「松露起司奶皇月餅」揉合義大利帕瑪森起司與頂級松露內餡,鹹香回甘、創新獨特;「極品 XO 月餅」則選用頂級干貝、金華火腿與櫻蝦等製成手工XO醬,搭配廣式餅皮,香氣濃郁海味十足。每盒售價 1,888 元。

同時,禮盒中特別加入 TWG Tea 首創的「茶香泰迪(TWG Tea Teddies®)」,為佳節獻上兼具品味與溫度的獨特贈禮選擇。精緻茶葉所打造的創新茶香水果軟糖,結合 TWG Tea 精選茗茶與草莓風味,不論是當作美味的糖果品嚐,或將兩顆茶香泰迪溶於熱水中,化身為一杯香氣撲鼻的美妙茶飲,體現 TWG Tea 不斷創新與重塑茶飲之藝術。

8. 凱撒飯店連鎖

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Above 靈動可愛的兔子圖案,配上朱紅色調與中式窗花圖騰襯托佳節氛圍(Photo:凱撒飯店連鎖)

凱撒飯店連鎖推出兩款風格獨具的禮盒,「雅月澄心禮盒」盒身設計以 2025 年Pantone 年度代表色「摩卡慕斯」為概念,再運用乾燥玫瑰粉與典雅木蘭花點綴,加上柔和映月意象,打造內斂優雅的視覺風格。禮盒內結合中、西與日式月餅及點心,包含廣式月餅「蓮蓉蛋黃」、「烏豆沙松子蛋黃」兩款,及「巧克力鑽石餅」、「甘藷酥條」、「年輪蛋糕」與「栗子蛋糕」四款精選甜品。

另一款「芯月雲兔禮盒」,以象徵中秋的「玉兔」為靈感,將靈動可愛的兔子圖案,配上朱紅色調與中式窗花圖騰襯托佳節氛圍。禮盒內包含常年熱銷款「桃山流芯月餅」,內餡以頂級奶油、天然椰漿及台灣鹹蛋黃製成的奶黃流芯,口感鹹甜交織層次分明。再搭配兩款手工點心,濃醇可可甜度適中的「巧克力鑽石餅」與質地細緻日式風味「栗子蛋糕」。

此外,台北新板希爾頓酒店獨家推出「皓月相伴禮盒」,以傳統中式美學為主軸,選用喜慶的紅色作為主色調,融入「月下兔影」系列元素,將萌兔化身為中秋故事的說書人,置身於皎潔月下賞花、搗藥、品茗、戲秋,生動描述出溫馨趣味的節日場景,傳遞中秋團圓祝福與共享的喜悅氛圍。

9. 高雄日航酒店

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Above 高雄日航酒店攜手百年老店中外餅舖,推出限量「日光月影」廣式月餅禮盒(Photo:高雄日航酒店)

高雄日航酒店首度推出中秋月餅禮盒,由西點行政主廚劉靖晟(Nicholas Liu)設計餅皮、餡料配方,並選用經典廣式工法結合本地食材,與百年糕餅品牌「中外餅舖」聯手研發出 3 款高雄日航專屬風味。

禮盒外觀以酒店招牌珠寶盒下午茶為造型延伸,「日光月影」廣式月餅禮盒,獻上 3 款匠心獨具口味:以慢火熬煮黑棗與阿蓮紅土鹹鴨蛋交織鹹甜滋味的「棗泥蛋黃」;融入桃泉中餐廳特製 X.O 醬與高粱熟成烏魚子的「日航 X.O 醬烏魚子」;以鹿谷四季春與彰化花壇茉莉窨製而成、展現茶韻與花氣的「四季春茉莉」,6 入定價 1,380 元。

10. JR 東日本大飯店台北

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Above 「東韻明月」廣式月餅禮盒(Photo:JR 東日本大飯店台北)

今年 JR 東日本大飯店台北的「東韻明月」廣式月餅禮盒,禮盒設計方面以「橘色信箋」為概念,側邊為日本祝福圖騰,象徵將祝福寄出。六款口味中,既有經典款如「蓮蓉松子」蓮香綿密、松子脆口,經典不敗;也有充滿本土風情的「麻豆白柚」,酸香清雅、口感明亮。另如「桔香椰蓉」透出南洋氣息,椰香與柑橘交織出溫潤甜美;「鳳梨金棗無花果」層疊果香,餘韻悠長;「黃金栗子」則以栗蓉致敬秋意,質地滑順;最後一款「青梅碧螺春」更別具風格,將茶香與果酸巧妙融合,口感層次豐富,是傳統月餅的一次東方味覺革新。

「蛋黃酥禮盒」則強調手工製作與多層工藝,外皮選用進口奶油與麵粉低溫揉合、反覆摺疊,烘烤後酥香四溢、層次分明。內餡則選用屏東萬丹紅豆製成的細緻豆沙,甜而不膩,中心飽含紅土醃漬鹹蛋黃,入口後鹹甜交錯,餘韻無窮。外盒圖騰更結合 JR 東日本集團所屬地區地標,涵蓋東京鐵塔、台北 101、青森睡魔祭、宮城伊達政宗、秋田竿燈祭、岩手毛越寺、山形樹冰與福島若松城等,以插畫筆觸描繪成活潑封面,既有節慶感,更富文化深度。

11. 伊普索酒店

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Above Moon Light 茶酒・蛋黃酥中秋禮盒(Photo:伊普索酒店)

凱悅集團(Hyatt Hotel Group)旗下,為新世代旅人所設計的酒店品牌—伊普索酒店(Episode Hotel),其台北大安及新竹兩館,今年聯合推出以星空及銀河為靈感,黑膠唱片為設計概念的「Moon Light 茶酒・蛋黃酥中秋禮盒」!禮盒內更收錄由 The Social by LayLow 音樂總監為禮盒訂製,橫跨黃金年代的賞月歌單。一口經典蛋黃酥,一首好歌,享受專屬於您的 Moon Light 時刻。

禮盒內包含添加益生菌的經典烏豆沙蛋黃酥及頂級京皇蛋黃酥共 6 顆,以及 LayLow 限定款金桔葡萄柚烏龍茶果酒 1 瓶,搭配專屬提袋。禮盒限量推出,原價每盒 1,690元,9/8 前預購享早鳥優惠每盒 1,490 元,大量訂購亦享更多優惠,詳情請見官方網站。

 

 

12. 煙波國際觀光集團

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Above 煙波國際觀光集團攜手 2018 世界麵包大賽冠軍王鵬傑,推出限量聯名禮盒「光嶼・五味藏心」(Photo:煙波國際觀光集團)

煙波國際觀光集團攜手 2018 世界麵包大賽冠軍王鵬傑,推出限量聯名禮盒「光嶼・五味藏心」,以五款融合台灣在地風味與職人工藝的精緻糕點,傳遞佳節團圓心意。禮盒設計以「月光」為靈感,透過極簡線條與多重材質疊合,營造出光影交錯的節慶美感,成為今年中秋最具品味首選。禮盒共有 8 入,經典代表「心蛋黃酥」,內餡嚴選契作紅豆與一整顆 28 天鹽漬的鴨蛋黃,搭配三款奶油調和而成的金黃酥皮,外酥內綿、甜鹹得宜;煙波獨家限定款「東方美人蛋黃酥」,茶香融合紅豆泥與鹹蛋黃,口感層次豐富。即日起正式開賣,銷售通路包含煙波生活線上購物及飯店各據點現場接受預購,9 月 19 日前享早鳥 9 折,優惠折扣後每盒只要 1,380 元。

 

13. 大直維多麗亞酒店

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Above 「映月雅集」中秋月餅禮盒(Photo:大直維多麗亞酒店)

大直維多麗亞酒店精心推出「映月雅集」中秋月餅禮盒,定價 1,080 元,即日起至 9 月 5 日止,享有早鳥優惠價 918 元。本次禮盒設計靈感取自古人月下雅集、輕談對酌的文化意境,將團圓的深情濃縮於層層餅香之中。同時,嚴選四款經典人氣口味:棗泥核桃、蛋黃酥、奶黃流心與金玉酥,是闔家共享與節慶贈禮的質感首選。

經典滋味的「棗泥核桃」是以香濃細緻的紅棗泥,蘊含 歲月淬鍊的甘醇韻味,夾裹粒粒飽滿核桃仁,口感層次分明,溫潤不膩;鹹甜交融的人氣款「蛋黃酥」有著酥鬆金黃的外皮包覆飽滿豆沙與濃香蛋黃,一口咬下,層層酥皮伴隨鹹蛋黃的沙潤鹹香,讓人回味無窮,蛋黃酥不僅是中秋團圓的經典代表,更是中式糕點中最能展現手 藝與平衡感的美味藝術。

14. 阿里山英迪格酒店

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Above 阿里山英迪格酒店今年以星月為靈感,結合山林四季與阿里山五奇,推出中秋限定「無盡藏系列月餅」,盈月與藏月兩款禮盒(Photo:阿里山英迪格酒店)

阿里山英迪格酒店今年以星月為靈感,結合山林四季與阿里山五奇,推出中秋限定「無盡藏系列月餅」,盈月與藏月兩款禮盒。禮盒承載自然與人文的動人故事,將阿里山意象封藏於每一口中,化作值得細細品味的節令贈禮。即日起至 7 月 31 日止,限量開放早鳥預購,凡於活動期間內訂購,即可享九折優惠。

「藏月禮盒」將阿里山絕美景致化作圖騰,融入五奇勝景(日出、雲海、晚霞、森林、鐵道)、星空、櫻花及茶園,構築出宛如寶盒的禮盒設計,蘊含豐富的自然與文化記憶。6 款月餅採廣式與桃山餅皮交錯呈現,廣式香潤紮實,桃山細緻濕潤、入口即化,結合文旦蛋黃、荔枝鳳梨、芝麻核桃與青檸碧螺春等風味,融合傳統與創意,鹹甜交織、層次多元,成就一盒饒富山林風韻的中秋佳品。隨盒搭配阿里山經典蜜香紅茶與高山烏龍,為團圓時刻添上一縷茶香回甘,餘韻綿長。這份誠意滿載的祝禮,獻給每一位心中最珍視、最牽掛的對象,是山與月、茶與情的溫柔傳遞。

「盈月禮盒」則從嘉義在地的花磚紋樣與傳統窗花工藝汲取靈感,融合星月意象,呈現兼具文化底蘊與現代美感的設計語彙。盈月的月餅口味以輕盈細膩為主,廣式與桃山餅皮交織呈現,從法式焦糖栗子的香濃滑順,到金桔檸檬與青檸碧螺春的清新果香,每一口皆展現節令的純粹。

15. 台南晶英酒店

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Above 「窗映府城・蘭映心意」兼具美學與永續理念的中秋禮盒(Photo:台南晶英酒店)

今年中秋,台南晶英推出「窗映府城・蘭映心意」兼具美學與永續理念的中秋禮盒,打破傳統不售月餅,由西點主廚廖楷平打造經典鳳梨酥、鳳梨夾心酥等多樣組合,品項有環保木材再造的「經典款」與「雅致款」,以東方窗櫺圖騰一展府城典雅風韻,另一款則是獲得 114 年台灣百大伴手禮殊榮的「熱蘭遮城鳳梨夾心酥禮盒」,以台南安平古堡城為意象,擦出歷史結合創意新火花,三款禮盒每盒皆為 988 元,還有法式點心「曙光之禮」鳳蜜米穀達克瓦茲組,每盒 588 元。

16. 然一酒店

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Above 禮盒內含三款由然一酒店點心團隊手工打造的創新月餅(Photo:然一酒店)

位於高雄亞洲新灣區、萬豪國際集團旗下奢華品牌 The Luxury Collection 首間進駐台灣據點-然一酒店,推出酒店首款中秋限定禮盒「團圓・昇情」,融合節令情感與詩意設計,獻上一份為團聚時刻所準備的心意之禮。即日起開放訂購,每盒售價 1,680 元,9/5 前預購可享 1,380 元早鳥優惠價。

禮盒外觀設計承襲然一的美學風格,融合月有圓缺的靈感,盒身設計以缺角之圓為意象,打開後幻化為無限符號,亦如同一雙手溫柔地擁抱團圓之情,寓意與摯愛家人交會時刻,時間與情感無限延展。

禮盒內含三款由然一酒店點心團隊手工打造的創新月餅,融合經典技法與在地風土,以味覺延續中秋團圓的韻味。其中,「紅玉香草流心月餅」嚴選日月潭紅玉紅茶,融合紅茶豆沙與波本香草籽流心餡,香氣層層綻放,優雅甘醇;「伊比利豬綠豆椪」是以傳統綠豆椪為底,肉餡精選橡木子伊比利豬的松阪部位,鹹香濃郁,餘韻悠長,帶來記憶中的熟悉與驚喜;而「柚香番茄酥」則取材自高雄美濃的橙蜜番茄乾,佐以清新柚香,酸甜交織間勾勒南方初秋的清爽滋味。

17. 法朋烘焙甜點坊

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Photo 1 of 2 首度與擁有百年歷史的日本京都抹茶品牌「辻利茶舗」聯名推出 3 款充滿和風韻味的中秋禮盒(Photo:法朋烘焙甜點坊)
Photo 2 of 2 經典蛋黃酥禮盒(Photo:法朋烘焙甜點坊)

甜點迷最引頸期盼的「法朋烘焙甜點坊 Le Ruban Pâtisserie」,今年除了有大家熟悉的「經典蛋黃酥禮盒」與「欣葉聯名雙饗禮盒」外,更首度與擁有百年歷史的日本京都抹茶品牌「辻利茶舗」聯名推出 3 款充滿和風韻味的中秋禮盒!

每盒 9 入的「經典蛋黃酥禮盒」售價 980 元,為蛋奶素,向來是中秋檔期最受歡迎的明星品項!嚴選屏東鹹蛋黃、萬丹紅豆與嘉義洲南鹽場海鹽,外皮則以丹麥 Luprak 天然奶油與日本熊本麵粉揉製而成,成就外酥內潤、鹹甜交融的絕妙風味,咬下的瞬間,酥皮層層交疊,紅豆沙香氣溫潤,蛋黃鹹香綿密,一口勾起熟悉的節慶滋味。

至於首度跨界與擁有超過百年歷史的日本京都抹茶名店「辻利茶舗」合作的「法朋 X 辻利 匠心辻光風呂敷禮盒」,售價 1,680 元,將經典法式點心與頂級辻利抹茶精粹完美結合,並以風呂敷布巾包裝呈現,兼具味覺與視覺的高端體驗;「法朋 X 辻利 抹茶蜂蜜綜合燒餅禮盒」則以 750 元的親民價格,提供 8 入多口味燒餅,內餡為辻利抹茶餡與紅柴蜂蜜調和,外皮酥香,甜度恰到好處,是一款充滿懷舊風味又具創新感的糕點。

而「法朋 X 辻利 茶香藏韻聯名禮盒」售價 680 元,將抹茶餅乾、抹茶點心、茶香餡料整合為一盒,香氣濃郁、口感細膩,是茶香控必收首選。

18. Purebread Bakery

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Above 中秋限定法式費南雪禮盒(Photo:Purebread Bakery)

專注於歐式麵包本味的 Purebread Bakery,始終堅持使用純淨食材,讓每一口都回歸食物的本質與風味的誠實。從天然酵母麵包到經典甜點,品牌對於細節與工藝從不妥協。

今年中秋,Purebread 延續這份講究,推出「中秋限定法式費南雪禮盒」,以精湛的法式工藝詮釋東方情感,將傳統月餅口味與亞洲風味巧妙融入法式經典甜點費南雪中,外型如小金磚,寓意財富、圓滿與好運,為中秋送禮注入一抹優雅現代的金色祝福。八種口味包含原味杏仁、鹹蛋黃兩款經典口味,以及今年創新研發的六款口味-肉桂、辣椒、黑芝麻花生、台灣文旦、桑椹、火腿起司,鹹甜有致,口口驚喜。

19. 珠寶盒法式點心坊

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Above 專注於探索台灣風土結合法式甜點的「珠寶盒法式點心坊 boîte à bijoux」,依消費者不同需求量身規劃四大主題禮盒系列(Photo:珠寶盒法式點心坊)

專注於探索台灣風土結合法式甜點的「珠寶盒法式點心坊 boîte à bijoux」,依消費者不同需求量身規劃四大主題禮盒系列:從人氣熱銷的鐵盒餅乾、融合東方風味的流心月餅、匯集經典法式甜點與手工餅乾的法式點心禮盒,到每日新鮮現烤的法式蛋黃酥與千層派,從風味到包裝皆細緻周全,讓每一份祝福都能被好好珍藏。

「花好月圓」呈現烏魚子奶黃、栗子焦糖、蜂蜜柑橘、奶黃流心四款日式桃山皮月餅,「繁星秋月」及「皓月」則結合月餅與法式點心,盡享東方古典情懷與法式優雅。盛載節慶情感的人氣鐵盒餅乾,推出中秋限定「奶油寶石餅乾禮盒」,嚴選法國產區認證的Isigny 奶油和 Échiré 奶油為基底,賦予八款餅乾不同造型、風味與口感。「絹琉禮盒」則蒐羅 12 款常溫蛋糕和手工餅乾,展現法式經典的純粹美好。除了上述適合企業送禮的多元風格禮盒之外,每日鮮烤出爐的「法式蛋黃酥」、「千層派禮盒」,新鮮裝盒、限量供應,是最適合當日採買與家人朋友分享的季節限定暖甜。

20. 深夜裡的法國手工甜點

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Above 深法首次以音樂為靈感,在蕭邦國際鋼琴大賽迎來百年慶典之際,同步將鋼琴詩人蕭邦經典的《夜曲 Op.9 No.2》融入禮盒設計與咖啡風味曲線(Photo:深夜裡的法國手工甜點)

「深夜裡的法國手工甜點」(以下簡稱深法)2016 年首度投入中秋禮盒市場,多年來以紮實烘焙工藝與獨到的美學品味,賦予秋節祝福更多詩意與想像。

今年,深法首次以音樂為靈感,在蕭邦國際鋼琴大賽迎來百年慶典之際,同步將鋼琴詩人蕭邦經典的《夜曲 Op.9 No.2》融入禮盒設計與咖啡風味曲線,搭配 6 款新品、6 款精選人氣甜點和 2 款達文西咖啡跨刀烘製的義式咖啡,為粉絲獻上嶄新「暮・夜月曲」禮盒,雙層頂級款、單層經典款和精選餅乾禮盒等 3 種選擇,即日起開放預訂並提供 9 折試吃優惠,每款限量 100 組。

21. 奎士咖啡

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Above 奎士咖啡再度攜手世界麵包冠軍王鵬傑師傅,推出兩款 2025 中秋限量聯名禮盒(Photo:奎士咖啡)

繼 2024 年引爆話題、創下熱銷佳績後,今年中秋奎士咖啡再度攜手世界麵包冠軍王鵬傑師傅,推出兩款 2025 中秋限量聯名禮盒!風味清爽酸甜的第一款,是王鵬傑師傅榮獲 2025 年高雄餅比登金賞獎的柚見鳳檸糕餅,搭配奎士咖啡的濾掛包,並賦予全新包裝的「柚見鳳檸濾掛中秋禮盒組」;另一款則是口碑爆棚、經典不敗的「心蛋黃酥濾掛中秋禮盒組」,口感濃郁、餅皮酥鬆,搭配奎士咖啡精選的濾掛咖啡包,將精品咖啡與頂尖烘焙完美結合,打造出今年最吸睛的送禮首選。

22. 日錦製造所

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Above 橡子豬蜜香鹹蛋糕(Photo:日錦製造所)
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Above 日錦蛋黃酥(Photo:日錦製造所)

由知名型男廚師陳佑昇與三位米其林廚師共同打造的頂級伴手禮品牌「日錦製造所」,自 2022 年創立以來,秉持「精心之選,伴隨珍貴瞬間」的理念,將日常傳統點心以法式手法與頂級食材升華,是傳遞心意與品味的禮品首選。創辦三年來,以滿版金箔的招牌「橡子豬蜜香鹹蛋糕」累積銷售破兩萬條,讓這一塊塊如「金磚」般的華麗點心成為市場上高端伴手禮的代名詞。

有鑒於各大品牌蛋黃酥在近年來風靡台灣,今年中秋便承載著熟客們的期盼,首度推出「日錦蛋黃酥」(每盒 1,280 元/8 入),職人以頂級食材純手工製作,加入馬達馬達加斯加香草籽,並點綴法國珍稀鹽之花、食用金箔,使其視覺呈現及風味皆更加別緻;此外,每逢節慶必熱銷的「XO 橡子豬蜜香鹹蛋糕」(每盒 1,280 元)也回歸中秋佳節,以無可挑剔的職人工藝與頂級食材,傳遞團圓佳節的美好祝願。

23. Wisdom 中秋聯名禮盒

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Above 片山西點以自然地貌為靈感,將礦石紋理與山岳景觀轉化為獨具風格的甜點作品,其創作理念與 Wisdom 品牌精神相互共鳴(Photo:Wisdom)

知名機能時裝品牌 Wisdom 與台北甜點店家「Mountain Piece 片山西點 」聯名打造 2025 中秋限定禮盒!今回中秋禮盒選用榛果奶油與堅果香氣十足的費南雪以及瑪德蓮,並融入芒果鹹蛋黃、巧克力無花果與白芝麻的風味,鹹甜與果韻的細膩風味組合。外包裝上則延續雙方品牌概念,以「月石 Moonrock」為主題,同時呼應中秋元素及甜點特色,並運用設計及印刷工法將片山對味覺的細節琢磨體現在視覺、觸覺上。禮盒內容包含「芒果鹹蛋黃費南雪」、「巧克力無花果費南雪」、「白芝麻瑪德蓮」。

24. 19 號奶油

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Above 19 號奶油推出以「牛奶轉運站」為主題的限量禮盒(Photo:19 號奶油)

迎接中秋,「19 號奶油」推出以「牛奶轉運站」為主題的限量禮盒,將節慶包裝轉化為一趟奶製原料的奇幻旅程。整體設計採用手提紙盒,兼具實用性與自然質感,色彩則以奶油黃、奶白色為主視覺,搭配清爽藍與導引標誌、角色插畫,營造高度識別的品牌世界觀。「19 號奶油」鳳梨酥內餡選用高雄大樹紅土鳳梨,以金鑽 80%、土鳳梨 20% 的黃金比例慢火熬煮 18 小時、將 600 台斤果肉濃縮至 150 台斤,完整保留果香與天然纖維;「醇果微甜鳳梨酥」內餡另加入自家製奶油酒,賦予焦糖香與恰到好處的酸甜層次。餅皮使用「19 號」發酵奶油、無水奶油製成,奶香輕盈、鬆潤可口;「麻香微燃鳳梨酥」餅皮揉入自家製起司粉與辣油,與花椒油風味的餡料精準協調,鹹香有勁、個性十足。

「牛奶轉運站」系列禮盒共有鳳梨酥風味啤酒混搭雙口味鳳梨酥的「好運登機組」(580 元)和鳳梨酥風味啤酒 2 入的「旺來停泊港」(580 元)和原味、麻辣兩種鳳梨酥口味 6 入的「轉運宅急便」(520 元)等三種組合。

25. 欣葉

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Above 欣葉今年首度攜手米其林綠星主廚簡天才,重磅推出「雙星聯名」的「星光饗月」台式酥皮月餅禮盒(Photo:欣葉)

成立 48 年、以台菜聞名的「欣葉」國際餐飲,自 2002 年推出家傳私房配方的台式月餅以來,屢獲媒體評比肯定,並曾在以企業秘書為評審的送禮評選中奪下冠軍推薦。最具代表性的「干貝菜脯」、「私房伍仁」累積口碑至今,成為中秋必吃經典。

今年首度攜手米其林綠星主廚簡天才,重磅推出「雙星聯名」的「星光饗月」台式酥皮月餅禮盒,四款話題口味 ─ 松子太妃糖綠豆蓉、私房伍仁、干貝菜脯、知味咖哩,以「法式工藝 × 台菜靈魂」為創作核心,講究外酥且潤的層次與內餡真材實料,無論送禮或自享皆合宜;即日起開放預購,享早鳥優惠 1,120 元。

 

 

26. 微熱山丘

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Above 從八卦山上的土鳳梨,到遠自日本青森的紅玉蘋果,品牌將這些「真食美味」封存於中秋限定的水果月餅中,搭配鳳梨酥、蘋果酥等經典品項,推出多款節慶禮盒(Photo:微熱山丘)

微熱山丘今年再度復刻 2 款深受喜愛的水果月餅「鳳梨奶黃月餅」與「紅玉蘋果月餅」。2 款以桃山皮包裹內餡,風味清爽細膩,其中「鳳梨奶黃月餅」選用八卦山陽光下熟成的鳳梨,搭配滑順鹹香的奶黃,展現酸甜平衡、層次分明的在地風味;「紅玉蘋果月餅」則將日本紅玉蘋果果丁與台灣烤地瓜融合,柔軟與彈牙交織出溫潤口感,成就別具風土意象的秋季滋味。

今年中秋主打「中秋雙層禮盒」,將品牌最具代表性的鳳梨酥、蘋果酥納入,結合水果月餅構成層次豐富的經典組合,讓人一盒同時嚐盡酸甜、綿密與酥香。不只是節慶甜點的堆疊,更像是一份熟悉與驚喜交織的心意:以鳳梨酥及蘋果酥喚起記憶的起點,以月餅收束圓滿的祝福。

呼應主題「又有好結果」,禮盒包裝以鳳梨、蘋果等果實意象為靈感,延伸出綻放的花紋圖騰與果實飽滿的構圖,象徵一年走過風雨後,終將迎來成熟與收成。搭配延續品牌質地的經典牛皮紙盒與印花布提袋,讓整體包裝既具份量,也藏有時間釀出的情感厚度。

27. 望月 Patisserie La Lune

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Above 「望月糖水舖系列」推出 4 款創意糖水口味月餅(Photo:望月 Patisserie La Lune)

香港烘焙品牌「望月 Patisserie La Lune」以香港人從小吃到大的糖水舖經典糖水為靈感,推出充滿驚喜的全新「望月糖水舖系列」月餅,從香濃醇厚的芝麻糊、絲滑溫潤的杏仁露、清香細膩的開心果露,到溫暖甘甜的陳皮紅豆沙,共計 4 款驚喜口味,每一款都將港式糖水的獨特風味濃縮在一口月餅中,帶來意想不到的味蕾體驗。

糖水舖是香港人生活中無可取代的美好存在,它是宵夜生活日常,也是朋友家人感情的連結地,傳統糖水舖多半開到深夜,讓忙碌一天的人們飯後再來一碗花功夫熬煮、有食療智慧的糖水,滋補養顏同時輕鬆相聚,享受屬於香港人的美味溫暖。

本次「望月糖水舖系列」推出 4 款創意糖水口味月餅,其中最受矚目的必是讓開心果迷無法錯過的「流心開心果月餅」,嚴選義大利頂級開心果低溫研磨,保留開心果獨有的油脂與甘香;「黑芝麻流心腰果月餅」靈感啟發自糖水鋪深受歡迎的雙拼糖水,以細膩香濃日本黑芝麻餅皮,包覆著以原粒烘烤研磨的流心腰果內餡,雙拼兩種香氣帶來豐富層次;「陳皮紅豆傳統月餅」糅合甘香撲鼻的陳皮與香甜紅豆沙,散發甜而不膩的老香港風味;「流心杏仁茶月餅」還原港式經典糖水杏仁茶的香濃柔滑與南北杏仁香氣,包進香酥牛油餅皮,中西混合出全新港味。

28. The Maple Mania 楓糖男孩

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Above The Maple Mania 楓糖男孩推出共計 3 款禮盒,包括 2 款台灣限定以及 1 款經典長銷組合禮盒(Photo:The Maple Mania 楓糖男孩)

今年中秋節,「The Maple Mania 楓糖男孩」推出共計 3 款禮盒,包括 2 款台灣限定以及 1 款經典長銷組合禮盒,並於 8 月及 9 月分別推出只送不賣的不同限定方案。

特別的是去年甫引進來台、往常僅以單品銷售的「楓糖鹹堅果夾心餅乾」同步納入商品組合品項中,營造更具楓味秋意濃的團圓好日。在包裝方面更具巧思,2025 中秋限定禮盒將品牌招牌人物楓糖男孩與圓月圖騰融合,以典雅深邃藍色調與鮮明溫暖橘色調為主,分別搭配燙銀或燙金字體,營造具光澤且奢華雅致外包裝風格。其中,二款台灣限定禮盒包括由「楓糖年輪蛋糕」與「楓糖奶油夾心餅乾」組成的「中秋限定年輪綜合禮盒」售價 1,350 元,由「楓糖奶油夾心餅乾」、「楓糖費南雪」與「楓糖鹹堅果夾心餅乾」所組成的「中秋限定綜合 24 入禮盒」售價 1,480 元。而歷年經常銷售一空十分搶手的經典長銷組合「中秋限定綜合 18 入禮盒」售價 1,020 元,內容包含「楓糖奶油夾心餅乾」、「楓糖費南雪」兩大人氣商品。

即日起中秋禮盒預購活動除於新光三越 A8 門市正櫃開賣之外,遠東 SOGO 台北復興館以及台中大遠百快閃櫃預購也同步起跑,實際提貨日以各櫃點公告為主。

29. 嘉林餐旅集團

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Above 嘉林餐旅以「藏月.繪味」為題,推出跨越台、粵、法、川四地風土的中秋禮盒(Photo:嘉林餐旅集團)

集結旗下四間米其林餐廳:態芮 Taïrroir、捌伍添第 85TD、A、川雅 Chuan Ya,嘉林餐旅以「藏月.繪味」為題,推出跨越台、粵、法、川四地風土的中秋禮盒,邀您共赴一場穿越文化與時空的味覺旅程。此限量禮盒不僅蘊藏精緻手工酥點,更封存四地料理背後的歷史、人文與情感記憶。由四位主廚親自設計,結合在地風味與當代表達,以味覺傳遞對土地的深情眷戀。

四款中秋限定酥點:

  • Taïrroir 態芮|肉燥綠豆椪:主廚何順凱重構台灣綠豆椪,以法式酥餅工藝演繹鹹甜交融的台式記憶,內餡融合滷汁肉燥、綿密綠豆沙與干貝菜脯,風味層次豐富。
  • 捌伍添第 85TD|捌伍 XO 醬酥:以餐廳招牌 XO 醬為靈魂,融合白鳳豆沙與海陸精華,外酥內鮮、鹹香撲鼻,呈現現代粵菜的創新語彙。
  • A|蓮蓉松子酥:將白蓮蓉與烘香松子結合,演繹中式糕點在法式料理視角下的新生命,細膩中見摩登巧思。
  • 川雅 Chuan Ya|茉莉流心酥:靈感來自名茶《碧潭飄雪》,以茉莉烏龍入餡,搭配奶黃流心與白鳳豆沙,花香甘潤,細膩展現川味的優雅深韻。

30. HOHOS

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Above 特別攜手2025 CBC 世界麵包冠軍詹玠倫師傅,推出限量 4,000 盒的「月之金燄—金箔蛋黃酥」搭配「芋芯流金—芋泥流心酥」禮盒(Photo:HOHOS)

由藝人炎亞綸自創的品牌「HOHOS」,熱衷於高品質、美味及有趣的點心,致力於帶給世界無窮的樂趣!

2025 年中秋佳節即將到來,品牌以「蛋黃酥」為主打,想推出的不只是傳統的延續,還能是美學與味覺的革新,特別攜手2025 CBC 世界麵包冠軍詹玠倫師傅,推出限量 4,000 盒的「月之金燄—金箔蛋黃酥」搭配「芋芯流金—芋泥流心酥」禮盒,以冠軍師傅獨家研發的法式熟成油封工藝,與經得起考驗的頂極食材來製作,讓每一顆酥餅在咬下的瞬間展現精準的層次、溫度與香氣,冠軍聯名的蛋黃酥限量推出,成為今年中秋節送禮的第一首選。

還有獨家配方、全台唯一的金鑽鳳梨「梨花酥」,市場上首次將鳳梨花果乾與鳳梨酥結合,讓食物與藝術同步,把食材的美具象化,專利造型與獨門口味顛覆傳統鳳梨酥的印象,今年中秋就要讓視覺與味覺同步盛開。

HOHOS 中秋禮盒早鳥優惠從 8 月 15 日至 9 月 5 日,蛋黃酥禮盒單盒 98 折,2 盒 95 折,4 盒 9 折優惠;梨花酥禮盒則是 3 盒 95 折,5 盒 88 折優惠,是今年中秋最值得讚嘆的頂極禮盒。

 

 

31. 法絨法式手工甜點 Velvet Patisserie

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Above 法絨特別推出限定版本「月光劇場中秋禮盒」華麗登場(Photo:法絨法式手工甜點 Velvet Patisserie)

職人級法式甜點品牌「法絨法式手工甜點 Velvet Patisserie」 ,以細膩職人工藝融合台灣在地及世界各地頂級食材,打造獨具風格的台法混血風味,搭配極具美感的新潮禮盒外觀,每逢佳節總掀起搶購風潮,成為各大企業與老饕們的送禮首選。

迎接 2025 中秋佳節,法絨特別推出限定版本「月光劇場中秋禮盒」華麗登場,選用中秋時節盛開的桂花為主軸,包裝以剪影鏤空造型融合夜空中的皎潔明月,營造靜謐暖心的節慶氛圍。期間限定的甜點則是翻玩法式經典費南雪及蝴蝶酥,與國內外特色食材碰撞嶄新火花,打造共八款創意風味:柚見月圓費南雪、酒漬櫻桃可可費南雪、花生乳酪蝴蝶酥夾心、金沙鹹蛋黃布列塔尼、黑松露鐵觀音酥餅,以及鹽之花可可卡雷特,同步提供甜點結合精品咖啡的禮盒選擇,讓大家一同在中秋享受豪華又別緻的法式甜點盛宴。

即日起至 2025 年 9 月 14 日能以早鳥優惠價搶先購入,凡下單「月光劇場中秋禮盒」系列,即送品牌限定鑰匙圈,加碼消費滿 3,500 元,再贈限量版設計師款針織提袋。

32. 硬咖啡

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Above Moonlit Delights 花好月圓 豐收盛開禮盒(Photo:硬咖啡)

在一年最溫柔美好的月光時分,硬咖啡為中秋節帶來充滿東方節慶祝福又具現代美感的驚喜「Moonlit Delights 花好月圓 豐收盛開禮盒」。這是一盒承載季節風味、秋日心意與新穎設計的美好禮物,以「花好月圓、豐收盛開」為視覺靈感,詮釋團聚、收穫與分享的人文溫度。禮盒以精緻點心搭配冠軍級莊園咖啡,將節慶的氛圍感與美味一次呈現。每一口餅乾、每一杯咖啡,都是對秋收喜悅的完美體驗。

特選兩款風味點心,酥脆餅乾層層折角添上特殊輕巧的香脆口感,如手工藝般的用心設計,帶來層次豐富的酥脆口感。厚餡脆脆香草夾心餅乾濃郁香草內餡厚實飽滿,甜而不膩,伴隨每一次咬下。香草與牛奶甜香與酥香交融,是中秋夜裡最溫柔的陪伴;厚餡脆脆摩卡夾心餅乾,硬咖啡獨家咖啡內餡與濃郁飽滿的可可風味完美調和,餅乾邊緣的細緻折角,隨著每一口咬下,綻放經典義式咖啡摩卡頂級美味,入口喀滋作響的酥脆與醇厚滑順的摩卡交織,融合出香甜帶著微苦的精緻風味。

33. Home Mom Bakery

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Above 餅皮加入了法國麵粉,酥鬆脆卻入口即化,餅皮、豆餡和鹹蛋黃的三層次風味雅致迷人(Photo:Home Mom Bakery)

Home Mom Bakery 創辦人倪淑敏秉持嚴選頂級食材、純手工小批次製作的理念,今年在「和三盆蛋黃酥餅 S1」定番版,除了維持細緻的製作手法和調味,餅皮配方調整的更加酥鬆脆,展現酥、香、化口與鹹甜平衡的風味美學。內餡則堅持以傳統的紅豆和棗泥風味為主,並以日本和三盆糖調整甜度,包裹潘氏醃漬足 28 日的鹹鴨蛋黃,餅皮的外層刷上加入大量香草籽的奶油蛋液。

同時,Home Mom Bakery 也釋出「和三盆蛋黃酥餅 S1」超早鳥優惠,即日起開訂,最高折數將達 82 折,「和三盆蛋黃酥餅 S1」只要 684 元即可入手。

34. open it.

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Above 全新創作「月韻中秋」中秋限定禮盒(Photo:open it.)

瑪德蓮專門品牌「open it.」,以獨到的口味設計顛覆法式經典瑪德蓮,品味創新高級直達心裡,每逢年節限定版亮眼的甜點設計與包裝,讓收到的人不論視覺與味覺都能充份得到滿足。今年中秋節 open it. 的 2025 年全新創作「月韻中秋」中秋限定禮盒,以月亮的共振頻率為靈感,打開禮盒每一顆金橘色的瑪德蓮將代表著節日裡那份被記得的心意。

本季一口氣推出六款新品,主打使用 100% 開心果醬的「開心綠果瑪德蓮」是為限量發售、比利時 70% 黑巧克力來打造「熔岩可可瑪德蓮」、完美比例鹹蛋黃風味「曜月金沙瑪德蓮」,以及用南島的紅寶石紅心芭樂做成的「梅醺芭樂瑪德堡」是為全新品項。

除此之外接連推出「櫻花蝦脆米」與「咖哩芝麻脆米」鹹脆米餅,完美融合中西風味的鹹甜滋味,一次滿足所有人的點心胃。

35. Häagen-Dazs 哈根達斯

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Above 五款中秋冰淇淋月餅系列禮盒,每款禮盒皆以真材實料的冰淇淋月餅與中秋滿月意象設計打造而成(Photo:Häagen-Dazs 哈根達斯)

全球知名冰淇淋品牌 Häagen-Dazs 哈根達斯以「極致祝福,用心傳遞」為主題,精心推出五款中秋冰淇淋月餅系列禮盒,每款禮盒皆以真材實料的冰淇淋月餅與中秋滿月意象設計打造而成,不僅在獨特口感的冰淇淋月餅中注入黑櫻桃餡夾心、開心果脆皮等美味話題新意,更延續 2025 年《史迪奇》真人版電影熱潮,推出中秋限定「史迪奇造型莎布蕾冰淇淋」,為中秋增添些許萌趣能量。

36. 林記糕餅舖

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Above 六入蛋黃酥禮盒在中秋期間回歸台北快閃販售(Photo:林記糕餅舖)

「林記糕餅舖」今年中秋主打經典與創新口味,包括六入蛋黃酥禮盒在中秋期間回歸台北快閃販售,更首次推出聯名新品「蛋黃酥風味金沙紅豆雙餡泡芙」;另有芋香限定酥點限時至 9/7.

林記首度聯手全家便利商店,以「招牌蛋黃酥」為靈感,推出新型態甜點:蛋黃酥風味金沙紅豆雙餡泡芙。嚴選波蘿泡芙外殼,搭配秘製芝麻香紅豆餡、鹹蛋黃卡士達醬雙重內餡,冰凍後享用更顯綿密滑順,層層鹹甜風味在口中綻放。

37. 舊振南

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Above 舊振南貼心備妥「經典款」、「月餅款」等多元糕餅組合,可依喜好選擇中秋經典必嚐的綠豆椪、蛋黃酥,或熱銷回歸的金鑽月餅與傳統月餅(Photo:舊振南)

百年糕餅品牌舊振南延續一貫的精緻美學,以「食的品味」為核心理念,推出富含佳節寓意的「映月禮盒」。禮盒名稱取名自節慶意象,期望傳遞中秋節「月圓人團圓」的美好祝福,讓送禮成為節日背後承載情感的延伸與文化品味的映照。

映月禮盒「經典款」內含中秋節必吃的蛋黃酥,嚴選屏東在地鴨蛋入餡,今年特別提升餡料比例,鹹甜交織的經典滋味,在熟悉中又多添一份風味驚喜!搭配舊振南最受歡迎的節慶熱銷品綠豆椪,延續傳統製餅工序,歷經七道繁複工法,由在地糕餅師傅手工桿製酥皮,細膩包裹綿密清香的綠豆沙餡,每一口都能品味傳統餅藝的文化底蘊。

38. 神戶風月堂

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Above 來自日本、享有皇室御用美譽的甜點品牌「神戶風月堂」,攜手姊妹品牌 Lespoir,以傳承與創新交織的美味,為台灣市場量身打造全新中秋禮盒(Photo:神戶風月堂)

來自日本、享有皇室御用美譽的甜點品牌「神戶風月堂」,攜手姊妹品牌 Lespoir,以傳承與創新交織的美味,為台灣市場量身打造全新中秋禮盒。除了是台灣獨家限定互動開盒驚喜包裝外,更以「拉封設計」帶來前所未有的開盒體驗。神戶風月堂檸檬風味禮盒,注入夏日清爽氣息;Lespoir 花卉綜合餅乾,則以「花語」與「奶油香」交錯編織,傳遞甜蜜祝福與美學;為婚禮量身訂製的神戶風月堂水引花緣喜餅禮盒,以限定包裝詮釋法日浪漫。

即日起開放神戶風月堂官網預購。神戶風月堂期間限定快閃店也將於 2025 年 9 月 1 日至 9 月 30 日在新光三越信義新天地 A8 館
 B2,9 月 5 日至 9 月 19 日於台北忠孝 SOGO B2,隆重登場。

39. 大武山牧場

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Above 檸星漫遊禮盒(Photo:大武山牧場)

鮮蛋專家「大武山牧場」再度以「蛋入」的品牌精神翻玩傳統,推出全新「蛋入厚餡系列」。首發之作攜手「法朋烘焙甜點坊 Le Ruban Pâtisserie」,嚴選屏東鮮摘檸檬與 AA 級鮮蛋,共同打造清香檸檬風味,將濃郁餡料藏入酥脆蛋捲,交織出酸甜平衡的美味,一口咬下,金黃酥脆外皮隨即爆出滿滿檸檬香,層次更豐富、風味更飽滿,清爽滋味令人意猶未盡。 即日起在大武山牧場官網正式開賣,同步於多平台陸續上架。

40. 貓茶町

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Above 台灣香草蛋黃酥(Photo:貓茶町)

貓茶町再度耗時兩年全新研發,推出品牌全新鉅作「台灣香草蛋黃酥」,選用僅次於番紅花、位居世界第二昂貴的香料「香草」為主角,且為增添產品的特殊香草香氣,還嚴選栽種不易、來自台灣南投「香草騎士」與苗栗「香莢蘭莊園」2 大香草園栽種有「香料皇后」之稱的香莢蘭果莢。

同時,貓茶町「台灣香草蛋黃酥」烏豆沙餡採用低糖配方,特別選用紐西蘭無水奶油調製出口感滑細,風味清香不甜膩的內餡。油酥外皮使用「法國巴黎大磨坊 T55 麵粉」、「法國 Viron T55 麵粉」2 種麵粉依烘烤後想呈現的層層酥脆口感進行調和,與一般蛋黃酥最大不同的是,貓茶町採用燙麵技法製作,增添麵皮柔軟及延展性且讓酥度大提升,油酥皮中同時也加入法國的香草醬,經高溫烘焙後香氣濃郁四溢,無添加化學香精卻香味十足,外酥內香,成就獨一無二的「台灣香草蛋黃酥」,是蛋黃酥及香草控不能錯過的極品。一盒 8 入,原價 880 元,預購超值優惠,750 元。

Alec Zhan
Digital Editor, Tatler Taiwan
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