Cover เมนูอาหาร Cocotte Farm Roast & Winery (ภาพ: Cocotte Farm Roast & Winery)
เมนูอาหาร Cocotte Farm Roast & Winery (ภาพ: Cocotte Farm Roast & Winery)
1 / 1
Presented By
สำรวจรสชาติจากรากเหง้าดั้งเดิมที่ถูกตีความใหม่ เปลี่ยนให้มื้ออาหารกลายเป็นบรรยากาศแห่งการสังสรรค์และความอบอุ่นของการแบ่งปันมื้ออาหารร่วมกัน
เพราะทุกจานอาหารมีเรื่องราว และเรื่องราวที่ดีที่สุดคือเรื่องที่เราได้แบ่งปันร่วมกัน การตามหาร้านอาหารดีๆ ในยุคนี้จึงเป็นการตามหาประสบการณ์ที่ใช่ ที่ไม่ได้หมายถึงความหรูหราเพียงอย่างเดียว แต่คือความรู้สึกอบอุ่น สบายใจ และเป็นกันเอง ให้เราใช้เวลากับคนสำคัญอย่างเต็มที่
ร้านอาหารชั้นนำในกรุงเทพฯ หลายแห่งได้หยิบเอาแรงบันดาลใจจากรากเหง้าอาหารตะวันตกมาตีความใหม่ พร้อมเติมมิติร่วมสมัยลงไปในรสชาติที่คุ้นเคย ในบรรยากาศที่เชื้อเชิญให้ทุกคนมารวมตัวกัน เพื่อสร้างช่วงเวลาความอร่อยที่ทั้งน่าจดจำและน่าแบ่งปัน
Tatler ได้รวบรวม 3 ร้านอาหารที่มีสาขาให้เลือกมากมายทั่วกรุงเทพฯ ที่เหมาะกับช่วงเวลาแห่งการสังสรรค์และความอบอุ่นของการแบ่งปันมื้ออาหารร่วมกัน
อ่านเพิ่มเติม: ปักหมุด 5 ร้านสไตล์ casual dining ใจกลางกรุง จุดนัดพบสำหรับทุกมื้อของวัน
Cocotte Farm Roast & Winery
เมนูอาหาร Cocotte Farm Roast & Winery (ภาพ: Cocotte Farm Roast & Winery)
1 / 3
ร้านอาหารที่ชูโรงคอนเซ็ปต์แบบ farm-to-table ที่ผสานเทคนิคชั้นสูงแบบฝรั่งเศสเข้ากับความเรียบง่ายแบบบ้านไร่ได้อย่างลงตัว ตั้งแต่ก้าวแรกที่เดินเข้าไปในร้าน เราจะสัมผัสได้ถึงบรรยากาศอบอุ่นและมีชีวิตชีวา เหมาะกับการรวมตัวของครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อนเพื่อเฉลิมฉลองโอกาสพิเศษต่างๆ
เมนูของที่นี่โดดเด่นด้วยการนำเสนอวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม ทั้งเนื้อวากิวระดับพรีเมียม หรือเมนูซิกเนเจอร์อย่าง Cocotte’s Wagyu Wellington ที่เนื้อวากิวนุ่มๆ ห่อหุ้มด้วยแป้งพัฟกรอบนอกนุ่มใน หรือเมนูที่ทุกคนต้องสั่งอย่าง Rotisserie Chicken ไก่ที่หมักด้วยสูตรพิเศษและอบด้วยเครื่องย่างหมุน (rotisserie) จนหนังกรอบ เนื้อฉ่ำ กลิ่นหอมฟุ้งทั่วร้าน นอกจากนี้ยังมีเมนูพาสต้าที่หรูหราแต่เข้าถึงง่ายอย่าง Truffle & Foie Gras Pasta ที่ผสานรสชาติแบบคอมฟอร์ทฟู้ดเข้ากับวัตถุดิบชั้นเลิศ ที่ขาดไม่ได้คือไวน์ลิสต์ที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันจากทั้ง Old World และ New World มีให้เลือกทั้งแบบแก้วและแบบขวด เพื่อให้เข้ากับทุกจานอาหารและทุกโอกาสพิเศษ
Cocotte Farm Roast & Winery
ที่ตั้ง: 39 Boulevard Executive Residence, ซอยสุขุมวิท 39, แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ, 092 664 6777
ผู้ถือบัตรเครดิตยูโอบี รับฟรีเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ มูลค่า 200 บาท (จำกัด 1 แก้ว /บัตร /โต๊ะ /เซลส์สลิป) หรือรับฟรี Paris-Brest มูลค่า 340 บาท เมื่อรับประทานครบ 1,500 บาทต่อเซลส์สลิป (จำกัด 1 จาน /บัตร /โต๊ะ /เซลส์สลิป) ตั้งแต่วันที่ 16 เม.ย. 2025– 31 มี.ค. 2026
Mozza by Cocotte
เมนูอาหาร Mozza by Cocotte (ภาพ: Mozza by Cocotte)
1 / 6
หาก Cocotte คือบ้านไร่ที่เต็มไปด้วยความคึกคัก Mozza by Cocotte ก็เปรียบเสมือนครัวของแม่ในอิตาลี ที่พร้อมต้อนรับทุกคนด้วยความอบอุ่นและอาหารจานโปรดในวัยเด็ก ร้านนี้โดดเด่นด้วยคอนเซ็ปต์ ‘La Cucina di Mamma’ หรือ ‘อาหารฝีมือแม่’ ที่ได้นำความทรงจำในอดีตมาตีความใหม่ให้ทันสมัยและเข้ากับไลฟ์สไตล์ของผู้คนในปัจจุบัน บรรยากาศร้านถูกออกแบบให้มีกลิ่นอายของ Trattoria ที่เต็มไปด้วยความร่าเริงและเป็นกันเอง เมนูของ Mozza โดดเด่นด้วยอาหารอิตาเลียนดั้งเดิมที่ใช้วัตถุดิบชั้นเลิศ ทั้งพิซซ่าแป้งบางกรอบ พาสต้าที่ทำเส้นสดเอง และเมนูไฮไลต์ที่ไม่ควรพลาดอย่าง Parmesan Wheel Pasta ที่คลุกเคล้าเส้นพาสต้าในวงชีสพาร์เมซานขนาดใหญ่ หรือ Beef Cheek Risotto เนื้อแก้มวัวที่ตุ๋นมาจนเปื่อยนุ่ม เข้ากันดีกับริซอตโตหอมกรุ่น
Mozza by Cocotte
สาขา:
Siam Paragon 062 208 8828,
Emquartier 097 004 0072,
Central Chidlom 080 112 6888,
Iconsiam 062 297 0462,
Central Park 080 081 2989
ผู้ถือบัตรเครดิตยูโอบี รับฟรี เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ มูลค่า 200 บาท (จำกัด 1 แก้ว /บัตร /โต๊ะ /เซลส์สลิป) หรือรับฟรี Cocotte’s Tiramisu มูลค่า 320 บาท เมื่อรับประทานครบ 1,500 บาทต่อเซลส์สลิป (จำกัด 1 จาน /บัตร /โต๊ะ /เซลส์สลิป) ตั้งแต่วันที่ 16 เม.ย. 2025 – 31 มี.ค. 2026
อ่านเพิ่มเติม: Viva La Flavour สัมผัสเสน่ห์อาหารอิตาเลียนและสเปนผ่าน 3 ร้านอาหารบรรยากาศอบอุ่น
OX EMBERS STEAK CLUB & CELLAR
เมนูอาหาร OX EMBERS STEAK CLUB & CELLAR (ภาพ: OX EMBERS STEAK CLUB & CELLAR)
1 / 7
ร้านอาหารที่ผสมผสานระหว่างสเต็กเฮาส์แบบ Modern American-Italian เข้ากับบรรยากาศสไตล์ Supper Club ที่เปลี่ยนร้านอาหารให้เป็นคลับยามค่ำคืนด้วยเสียงดนตรีแจ๊สสดและดีเจ ไฮไลต์ด้านอาหารของที่นี่คือการใช้เทคนิค dry-aging ที่เพิ่มรสชาติและความนุ่มให้เนื้อและการย่างด้วยเตา Josper grill ที่ให้กลิ่นหอมรมควันอันเป็นเอกลักษณ์ เมนูซิกเนเจอร์อย่าง Tomahawk Rossini หรืออาหารทะเลสไตล์ Sardinian ก็มีจุดเด่นตรงความใส่ใจในรายละเอียด นอกจากนี้ที่นี่ยังมีไวน์ลิสต์ที่หลากหลายและมีให้เลือกสรรมากที่สุดแห่งหนึ่งในย่านสุขุมวิท ไปจนถึงค็อกเทลที่สร้างสรรค์มาเป็นอย่างดี ทำให้ทุกการมาเยือนไม่ใช่แค่มื้ออาหาร แต่คือการได้มาเป็นส่วนหนึ่งในค่ำคืนที่เต็มไปด้วยความหรูหรา มีสไตล์ และมีชีวิตชีวา
OX EMBERS STEAK CLUB & CELLAR
ที่ตั้ง: 31/1 ซอยสุขุมวิท 11, แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ, 092 664 6777
ผู้ถือบัตรเครดิตยูโอบี รับฟรี Welcome Drink มูลค่า 290++ บาท เมื่อรับประทานครบ 500 บาทขึ้นไป (จำกัด 1 แก้ว /บัตร /โต๊ะ /เซลส์สลิป) หรือรับส่วนลด 10% เฉพาะค่าอาหาร เมื่อรับประทานครบ 3,500 บาทขึ้นไป หรือรับส่วนลด 5% เฉพาะค่าอาหาร เมื่อรับประทานครบ 3,500 บาทขึ้นไป (สำหรับบัตรเครดิตยูโอบีทุกประเภท) ตั้งแต่วันที่ 1 พ.ค. 2025 – 30 เม.ย. 2026
ชุติมา เกตุพงษ์ชัย ผู้ช่วยบรรณาธิการประจำ Tatler Thailand ดูแลเนื้อหาสถาปัตยกรรม งานออกแบบ และไลฟ์สไตล์ เธอเล่าเรื่องบ้านและพื้นที่รอบตัวในฐานะแรงบันดาลใจที่ซ่อนอยู่ในชีวิตประจำวัน ผ่านบริบทร่วมสมัย
