Cover ดื่มด่ำกับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของข้าวหอมมะลิในน้ำลอยดอกมะลิอบร่ำควันเทียน เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงที่ชูรสชาติหวานคาวอย่างลงตัว และผลไม้แกะสลักตามฤดูกาลกับ "ข้าวแช่" เมนูคลายร้อนของไทย ที่ห้องอาหาร Metro on Wireless โรงแรม Hotel Indigo Bangkok Wireless Road

ดื่มด่ำกับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของข้าวหอมมะลิในน้ำลอยดอกมะลิอบร่ำควันเทียน เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงที่ชูรสชาติหวานคาวอย่างลงตัว และผลไม้แกะสลักตามฤดูกาลกับ "ข้าวแช่" เมนูคลายร้อนของไทย ที่ห้องอาหาร Metro on Wireless โรงแรม Hotel Indigo Bangkok Wireless Road

กลับมาอีกครั้งในทุกช่วงฤดูร้อนของปี กับเมนูดั้งเดิมของไทยที่ช่วยคลายร้อนได้อย่างยอดเยี่ยม Hotel Indigo Bangkok Wireless Road กับเมนู "ข้าวแช่" สุดพิเศษ ที่ถ่ายทอดประเพณีเดิมของไทย ด้วยกลิ่นกรุ่นความหอมและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของข้าวหอมมะลิในน้ำลอยดอกมะลิอบร่ำควันเทียน เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงที่ชูรสชาติหวานคาวอย่างลงตัว และผลไม้แกะสลักตามฤดูกาล ณ ห้องอาหาร Metro on Wireless  ดื่มด่ำไปกับเมนูแสนสดชื่นอันเป็นธรรมเนียมช่วงหน้าร้อนที่ชาวไทยชื่นชอบมากที่สุดตลอดเดือนเมษายนนี้ 

อ่านเพิ่มเติม: Tatler Thailand ผนึกกำลัง Tourism Authority of Thailand และ Banyan Tree Phuket ดันแคมเปญ 'Tatler Best of Andaman' ยกระดับการท่องเที่ยวผ่านกลยุทธ์ 3Ts: Taste-Tranquility-Timeless Living

Tatler Asia
Above "ข้าวแช่" สุดพิเศษ ที่ถ่ายทอดประเพณีเดิมของไทย ด้วยกลิ่นกรุ่นความหอมและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของข้าวหอมมะลิในน้ำลอยดอกมะลิอบร่ำควันเทียน เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงที่ชูรสชาติหวานคาวอย่างลงตัว และผลไม้แกะสลักตามฤดูกาล
Tatler Asia
Above "ข้าวแช่" สุดพิเศษ ที่ถ่ายทอดประเพณีเดิมของไทย ด้วยกลิ่นกรุ่นความหอมและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของข้าวหอมมะลิในน้ำลอยดอกมะลิอบร่ำควันเทียน เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงที่ชูรสชาติหวานคาวอย่างลงตัว และผลไม้แกะสลักตามฤดูกาล

"ข้าวแช่" คือเมนูอาหารไทยสุดคลาสสิกที่มีรากฐานมาจากตำรับชาววัง โดดเด่นด้วยสรรพคุณที่ช่วยสร้างความสดชื่นและการนำเสนอที่ประณีตละเมียดละไม สำหรับที่ห้องอาหาร Metro on Wireless เมนูยอดนิยมตลอดกาลนี้ได้รับการตระเตรียมอย่างพิถีพิถัน โดยใช้ข้าวหอมมะลิเสิร์ฟในน้ำลอยดอกมะลิหอมอบอวลที่เย็นฉ่ำ ซึ่งทางโรงแรมได้คัดสรรข้าวอย่างตั้งใจจากจังหวัดยโสธร หนึ่งในแหล่งปลูกข้าวที่มีชื่อเสียงที่สุดของไทย เพื่อมอบประสบการณ์ความอร่อยแบบต้นตำรับที่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมธรรมชาติและรสสัมผัสที่ละเอียดอ่อน อันเป็นเอกลักษณ์ของข้าวหอมมะลิไทยแท้ 

อ่านเพิ่มเติม: หลากหลายเมนูจาก White Asparagus ต้อนรับฤดูกาลแห่งรสชาติผ่าน Signature Sunday Brunch ที่ห้องอาหาร Viu โรงแรม The St. Regis

Tatler Asia
Above ข้าวแช่แต่ละเซ็ต จะเสิร์ฟมาพร้อมกับเครื่องเคียงรสคาวและหวานที่ผ่านการคัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน ปรุงอย่างใส่ใจเพื่อชูรสชาติที่สมดุลและแสดงถึงวิธีการจัดเตรียมแบบดั้งเดิม

โดยข้าวแช่แต่ละเซ็ต จะเสิร์ฟมาพร้อมกับเครื่องเคียงรสคาวและหวานที่ผ่านการคัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน ปรุงอย่างใส่ใจเพื่อชูรสชาติที่สมดุลและแสดงถึงวิธีการจัดเตรียมแบบดั้งเดิม เติมเต็มประสบการณ์ด้วยผักแกะสลักอย่างสวยงามและขนมหวานไทยประจำฤดูกาล มอบความสดชื่นเบาสบายสำหรับมื้อกลางวันในช่วงฤดูร้อนนี้ 


อ่านเพิ่มเติม: 

บทเรียนจาก Noma : Power and Pressure เมื่อร้านอาหารระดับโลกต้องเผชิญคำถามเรื่องวัฒนธรรมการทำงาน

สุนทรียภาพแห่งโต๊ะอาหาร: Keith & Kym Concepts ผู้จัดหาโซลูชันระดับพรีเมียมให้กับโรงแรมและธุรกิจบริการชั้นนำระดับโลก

เปิดประสบการณ์ความอร่อยจากเมนูนานาชาติ พร้อมสำหรับช่วงเวลาสังสรรค์ของนักชิม

Pornprathan Chaikorngosol
Branded Content Editor, Tatler Thailand
Tatler Asia

พรประทาน ชัยกรโกศล Branded Content Editor ประจำ Tatler Thailand ดูแลเนื้อหาเชิงสร้างสรรค์ร่วมกับแบรนด์ ไม่ว่าจะเป็นงานเขียน งานแปล งานสัมภาษณ์ งาน Production ภาพและวิดีโอ ตลอดจนการถ่ายแฟชั่นเซ็ท และยังดูแลในส่วนของ Style ด้วยเช่นกันทั้งบางส่วนในเล่ม ออนไลน์ และโซเชียลมีเดีย