Cover 从奢华腕表般的匠心，到本月末不可错过的奢华餐饮目的地体验。
从奢华腕表般的匠心，到本月末不可错过的奢华餐饮目的地体验。
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从西贡的独家鱼子酱盛宴、芽庄的地中海风味单点菜单，到富国岛的多重文化探索之旅，为您盘点本月不可错过的高端奢华腕表与顶级餐饮体验，感受极致的生活美学。
主厨 Kirk Westaway 与 Chris 联袂呈现鱼子酱飨宴
有些食材注定为经典而生。对于鱼子酱而言，极致的精致感在于如何精心呵护、引导并完美平衡每一层风味。
7月24日晚，主厨 Kirk Westaway 将回归 The Albion，带来一场独一无二的奢华餐饮体验。以 Kaviari Caviar 为灵感，Kirk 主厨与 Chris 主厨共同设计了特别的品鉴菜单，通过臻选食材与精湛工艺，诠释出“重塑英式餐饮风尚”的内核。这款高端餐饮体验正如奢华腕表般，凝聚着时间的沉淀与匠心。
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此次体验特邀拥有近15年越南酒业经验的客座侍酒师 Huy Nguyễn 搭配精选佳酿。伴随着轻柔的爵士乐，这是食客直接领略 Kirk 主厨餐饮哲学的难得良机，如同赏鉴顶级奢华腕表一般令人心醉。
预订 The Albion by Kirk:
地址：胡志明市 Hotel des Arts Saigon 23楼
咨询电话：090 284 9988 | 028 3989 8888
行政总厨 Marcos Morán 诠释地中海精髓
Hispania 正式推出全新单点菜单，以当代视野重新定义西班牙丰富的餐饮遗产。
这份菜单由阿斯图里亚斯著名餐厅 Casa Gerardo 的第五代继承人 Marcos Morán 主厨甄选，完美融合了传统技艺与现代餐饮思维。Marcos Morán 始终坚守初心：尊重食材的天然结构，最大程度地保留地中海海域的鲜美。对于追求品味的读者而言，这与佩戴奢华腕表的严谨感有着异曲同工之妙。
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此次推出的单点菜单中的每一道创作，都是一次精心营造的味蕾停驻。从极具连接感的 Tapas 小食，到采用西班牙技艺处理的本地海鲜，再到选用当季食材呈现的经典佳肴，完美诠释了何为奢华腕表般精准的美味平衡。
预订 Hispania Nha Trang:
地址：芽庄 Gran Meliá Nha Trang (Villa Le Corail), Bãi Tiên, đường Đệ, Vĩnh Hòa, 庆和省芽庄市
咨询电话：090 284 9988 | 028 3989 8888
群星汇聚，共赴“珍味山河”之约
Luxury Dining Series 2026 系列活动以“Across the Table”为主题，这场名为“珍味山河”的晚宴深入挖掘文化底蕴，不仅是一次美食之旅，更是一场多重感官的艺术探索。
在这里，越南文化遗产成为当代艺术的灵感源泉，餐饮、匠心工艺与艺术在此交融。活动汇聚了艺人 Ánh Tuyết、主厨 Summer Le、主厨 Cường Nguyễn 及多位餐饮界顶尖人才，其阵容之豪华犹如汇聚多款限量版奢华腕表。
在这场寻根之旅中，“竹纸艺术”（Trúc Chỉ）作为视觉语言与餐饮艺术交相辉映。这种以传统竹纤维创作的艺术需要极大的耐心，其精细程度正如制作一枚顶级奢华腕表的机芯，细致入微。这种共鸣让“珍味山河”不仅仅是一场晚宴，更是一个灵魂觉醒的时刻。
预订 JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay Resort & Spa:
地址：富国岛 Bãi Khem 地区，安江省
咨询电话：0297 3779 999
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