Cover Entdecken Sie die exquisiten kulinarischen Highlights in diesem Monat, von Saigon bis zur Insel Phú Quốc.
Entdecken Sie die exquisiten kulinarischen Highlights in diesem Monat, von Saigon bis zur Insel Phú Quốc.
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Von exklusiven Kaviar-Dinnern in Saigon über mediterrane à la carte-Köstlichkeiten in Nha Trang bis hin zu kulturellen Höhepunkten auf Phú Quốc: Entdecken Sie die erlesensten kulinarischen Highlights für diesen Monat.
Ein exquisites Kaviar-Dinner mit Chef Kirk Westaway und Chef Chris
Einige Zutaten sind wie geschaffen, um kulinarische Symbole zu werden. Bei Kaviar liegt die Finesse in der Art und Weise, wie jede Geschmacksebene sanft geführt und perfekt ausbalanciert wird.
Am Abend des 24. Juli kehrt Chef Kirk Westaway für ein exklusives Gastspiel in The Albion zurück. Inspiriert von Kaviari Caviar, haben Chef Kirk und Chef Chris ein spezielles Verkostungsmenü kreiert, das den Geist der “neuen britischen Küche” durch erlesene Zutaten und meisterhafte Techniken verkörpert.
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Dieses gehobene Fine Dining-Erlebnis in diesem Monat wird durch eine exzellente Weinbegleitung von Gast-Sommelier Huy Nguyễn veredelt, der auf fast 15 Jahre Erfahrung in der vietnamesischen Weinszene zurückblickt.
Umrahmt von sanften Jazzklängen bietet sich Gästen eine seltene Gelegenheit, die kulinarische Philosophie von Chef Kirk hautnah zu erleben.
Genießen Sie diese Highlights in diesem Monat im The Albion by Kirk:
Adresse: 23. Etage, Hôtel des Arts Saigon
Hotline: 090 284 9988 | 028 3989 8888
Mediterrane Exzellenz von Chefkoch Marcos Morán
Hispania präsentiert ein neues à la carte-Menü, das einen modernen Blick auf das reiche kulinarische Erbe Spaniens wirft.
Kuriert von Chef Marcos Morán, dem Erben in fünfter Generation des berühmten Restaurants Casa Gerardo in Asturien, vereint das Menü traditionelle Techniken mit modernem Denken. Die Philosophie von Morán konzentriert sich auf das Wesentliche: den Respekt vor der natürlichen Struktur der Zutaten und die Bewahrung der Frische, die für die mediterrane Küste so charakteristisch ist.
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Jede Kreation in diesem à la carte-Menü in diesem Monat ist eine bewusste kulinarische Pause. Von Tapas, die Verbindungen schaffen, bis hin zu lokalen Meeresfrüchten, die nach spanischer Art zubereitet werden, ist alles harmonisch aufeinander abgestimmt.
Erleben Sie Hispania Nha Trang:
Adresse: Gran Meliá Nha Trang (Villa Le Corail), Bãi Tiên, Straße Đệ, Vĩnh Hòa, Nha Trang, Khánh Hòa
Hotline: 090 284 9988 | 028 3989 8888
Künstlerische Höhepunkte bei “Trân vị non sông”
Im Rahmen der Luxury Dining Series 2026 widmet sich die Veranstaltung “Trân vị non sông” den Wurzeln des Erbes und schafft eine kulturelle Reise voller Emotionen. Diese kulinarischen Highlights in diesem Monat versammeln Meister wie die Künstlerin Ánh Tuyết sowie die Köche Summer Le und Cường Nguyễn.
Auf der Festtafel präsentiert sich zudem die Trúc Chỉ-Kunst als visuelle Sprache. Die traditionelle Formgebung aus Bambusfasern erfordert dieselbe Geduld und Materialkenntnis wie die gehobene Gastronomie. Beides zusammen macht diese kulinarischen Erlebnisse in diesem Monat zu einer vollständig erweckten Seele.
Genießen Sie diese kulinarischen Erlebnisse im JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay Resort & Spa:
Adresse: Bãi Khem, Phú Quốc
Hotline: 0297 3779 999
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