Cover Six Senses Kyoto-তে শত বছরের প্রাচীন স্থাপত্যের সাথে আধুনিক ডিজাইনের এক অপরূপ মিলনস্থল (ছবি: গ্লোরিয়া চুং, Kyoto)
Six Senses Kyoto-তে শত বছরের প্রাচীন স্থাপত্যের সাথে আধুনিক ডিজাইনের এক অপরূপ মিলনস্থল (ছবি: গ্লোরিয়া চুং, Kyoto)
1 / 1
কাঠের আগুনে পোড়ানো ফিন্যান্সিয়ার থেকে শুরু করে গোপন ককটেল বার ও টাকো শপ— Kyoto শহরের খাবারের অলিগলি আবিষ্কারের সেরা সব ঠিকানা নিচে দেওয়া হলো
Kyoto হলো নিস্তব্ধ গতির শহর; এর সৌন্দর্য লুকিয়ে থাকে শান্ত অলিগলি, শত বছরের পুরনো অট্টালিকার আড়ালে এবং প্রথমবার কোনো স্বাদের অভিজ্ঞতা নিতে গিয়ে। সাধারণত Kyoto বললেই মন্দির বা ঐতিহ্যের কথা মনে পড়ে, কিন্তু গ্লোরিয়া চুং-এর চোখে Kyoto হলো কাঠের আগুনে পোড়ানো অদ্ভুত সব খাবার, লুকিয়ে থাকা ছোট টাকো শপ এবং নতুন ককটেল বার যা এখনো অনেকটা রহস্যের মতো রয়ে গেছে।
হংকংয়ের ফুড ও ট্রাভেল এডিটর, ফুড স্টাইলিস্ট এবং @foodandtravelhk-এর নেপথ্যের কারিগর গ্লোরিয়া চুং-এর সাথে Kyoto শহরের পাঁচটি বিশেষ জায়গা ঘুরে দেখুন, যা আপনার মতো কৌতূহলী ভ্রমণকারীদের জন্য দারুণ এক অভিজ্ঞতা হয়ে থাকবে।
Above গ্লোরিয়া চুং Kyoto ভ্রমণের পাঁচটি অবিশ্বাস্য অভিজ্ঞতার কথা তুলে ধরেছেন
গ্লোরিয়া চুং Kyoto ভ্রমণের পাঁচটি অবিশ্বাস্য অভিজ্ঞতার কথা তুলে ধরেছেন
1 / 1
Six Senses Kyoto-তে ব্যক্তিগত প্রশান্তির খোঁজে
Above Kyoto-র এক শান্ত কোণে শৈল্পিক আবহে কাটানো একটি আরামদায়ক ছুটি
Above শহরের অন্যতম সেরা নকশাযুক্ত এই হোটেলে মুহূর্তগুলো যেন স্থির হয়ে থাকে
Kyoto-র এক শান্ত কোণে শৈল্পিক আবহে কাটানো একটি আরামদায়ক ছুটি
1 / 2
Six Senses Kyoto, যা Tatler-এর ২০২৫ সালের এশিয়া-প্যাসিফিক সেরা ১০০ হোটেলের তালিকায় স্থান পেয়েছে, শহরের এক নিভৃত কোণে অবস্থিত। এখানে শৈল্পিক কারুকার্যগুলো এমনভাবে সাজানো হয়েছে যে পর্যটকরা খুব সহজেই এর প্রেমে পড়ে যাবেন। বিশেষ করে Nine Tails Lounge & Cocktail Bar-এর আভিজাত্যপূর্ণ পরিবেশ যে কাউকে মুগ্ধ করবে। গ্লোরিয়ার মতে, এটি তার দেখা সবচেয়ে সুন্দর নকশাযুক্ত হোটেলগুলোর একটি: “এখানকার আবহে এক ধরনের শান্তি ও প্রশান্তি রয়েছে, যা শহর থেকে আমাদের কিছুটা দূরে সরিয়ে নেয়।”
Six Senses Kyoto
ঠিকানা: ৪৩১ Myōhōin Maekawachō, হিগাশিয়ামা ওয়ার্ড, Kyoto, ৬০৫-০৯৩২, জাপান
Ima-এর ধোঁয়া ওঠা খাবারের সন্ধানে
Above শতাধিক বছরের পুরনো বাড়িতে অবস্থিত কাঠের আগুনে পোড়ানো রেস্তোরাঁ
Above আগুন ও ধৈর্যের স্বাদে তৈরি বিশেষ সব খাবারের মেনু
শতাধিক বছরের পুরনো বাড়িতে অবস্থিত কাঠের আগুনে পোড়ানো রেস্তোরাঁ
1 / 2
Kyoto-র এক শতবর্ষী বাড়ির ভেতর লুকিয়ে থাকা Ima রেস্তোরাঁটি মিয়ামি বনের ওক কাঠ দিয়ে তৈরি উনুন থেকে আসা স্বাদের জন্য পরিচিত। সময়ের সাথে আগুনের সমন্বয়ে তৈরি খাবার এখানে অনন্য। তবে সবচেয়ে বড় চমক হলো হোয়াইট মিসো ফিন্যান্সিয়ার, যা খাওয়ার পর এক অনবদ্য মিষ্টি আমেজ দেয়। গ্লোরিয়া মজা করে বলেন: “ইচ্ছে হয় যেন একবারে দশটা খেয়ে ফেলি।” আপনারও ঠিক এমনটাই মনে হবে।
Ima
ঠিকানা: ১৮৩-৪ ফুডোচো, নাকগিও-কু, Kyoto, ৬০৪-৮২১৫, জাপান
Taqueria Tacos-এ এক দারুণ স্বাদের খোঁজ
Above Kyoto শহরের এক গোপন গলিতে অবস্থিত ছোট্ট কিন্তু চমৎকার Taqueria Tacos
Above গ্রিল করার ঠিক আগ মুহূর্তে টাটকা টর্টিলা তৈরি করা হয়
Kyoto শহরের এক গোপন গলিতে অবস্থিত ছোট্ট কিন্তু চমৎকার Taqueria Tacos
1 / 2
Taqueria Tacos হলো Kyoto-র একটি ছোট টেক-অ্যাওয়ে শপ। মন্দির ঘোরার মাঝখানে দ্রুত খাবার খাওয়ার জন্য এটি দারুণ জায়গা। তাদের কার্নিটাস টেস্টিংয়ের জন্য চমৎকার। কোনো বাড়তি আনুষ্ঠানিকতা ছাড়া সহজ-সরল এই Taco-র স্বাদ ভুলবার নয়।
Taqueria Tacos
ঠিকানা: ৫৯৩ নিশিউয়োয়াকো, নাকগিও জেলা, Kyoto, ৬০০-৮০০৭, জাপান
Maana Living-এর দারুণ সব সংগ্রহের মায়া
Above Maana Living-এ Kyoto-র সেরা সব হস্তশিল্পের আয়োজন
Above প্রতিটি কোণ যেন Kyoto-র নিস্তব্ধ সৌন্দর্যের প্রতিফলন
Maana Living-এ Kyoto-র সেরা সব হস্তশিল্পের আয়োজন
1 / 2
“আমি এখান থেকে সব কিছু কিনে নিতে চাই,” গ্লোরিয়ার স্বীকারোক্তি। Maana Living এমন এক জায়গা যেখানে গেলে আপনার লাগেজের কথা নতুন করে ভাবতে হবে। এটি একই সাথে হস্তশিল্পের দোকান, ক্যাফে এবং বেড অ্যান্ড ব্রেকফাস্ট হিসেবে কাজ করে। প্রতিটি জিনিস খুব নিখুঁতভাবে বাছাই করা হয়েছে, যা Kyoto-র শান্ত রূপকে তুলে ধরে।
Maana Living
ঠিকানা: ৪২৭-১৯ মিওহোইন মায়েকাওয়াচো, হিগাশিয়ামা ওয়ার্ড, Kyoto, ৬০৫-০৯৩২, জাপান
মানুষের ভিড় হওয়ার আগেই ঘুরে আসুন B Kyoto
Above ভিড় জমার আগেই Kyoto-র এই গোপন জায়গাটি আবিষ্কার করুন
Above নদীর তীরে বসে উপভোগ করার মতো চমৎকার ককটেল
ভিড় জমার আগেই Kyoto-র এই গোপন জায়গাটি আবিষ্কার করুন
1 / 2
কামো নদীর তীরে ছোট্ট এক গলিতে লুকিয়ে থাকা B Kyoto এখনো তেমন জনপ্রিয় নয়। তবে ভালো জিনিসের খবর বেশিদিন গোপন থাকে না। দিনভর ক্যাফে আর রাতে বার হিসেবে চলা এই জায়গাটির ককটেল দারুণ। গ্লোরিয়ার প্রিয় Hoijcha Negroni-র ধোঁয়াটে ও চায়ের সুগন্ধ আপনাকে মুগ্ধ করবে। জায়গাটি জনপ্রিয় হওয়ার আগেই ঘুরে আসুন।
B Kyoto
ঠিকানা: ১৪০-৬, ২য় তলা, সাইতোচো, শিমোগিও জেলা, Kyoto, ৬০০-৮০১২, জাপান
Credits
Photography: Gloria Chung
Translation: Hồng An
