Cover इस सप्ताह के प्रमुख साप्ताहिक भोजन समाचार में माओ शिया क्लब की वर्षगांठ और सुशी तो के नए आउटलेट जैसे रोमांचक डाइनिंग अपडेट्स शामिल हैं। (फोटो: Pexels)
इस सप्ताह के प्रमुख साप्ताहिक भोजन समाचार में माओ शिया क्लब की वर्षगांठ और सुशी तो के नए आउटलेट जैसे रोमांचक डाइनिंग अपडेट्स शामिल हैं। (फोटो: Pexels)
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साप्ताहिक भोजन समाचार (餐飲大小事) में, ताइपे की साउरडो ब्रेड शॉप Celebread ताइपे 101 शॉपिंग मॉल में एक नया आउटलेट खोलने जा रही है!
Tatler द्वारा संकलित इन साप्ताहिक भोजन समाचार (餐飲大小事) के साथ, नवीनतम गैस्ट्रोनॉमी ट्रेंड्स, सेलिब्रिटी शेफ की गतिविधियों और डाइनिंग उद्योग के महत्वपूर्ण घटनाक्रमों से अपडेट रहें। चाहे आप उद्योग के पेशेवर हों या भोजन के शौकीन, यहाँ आपको महत्वपूर्ण जानकारी और प्रेरणा मिलेगी।
इस सप्ताह, 21 से 27 सितंबर के बीच के प्रमुख अपडेट्स में माओ शिया डू-बेई क्लब (猫下去敦北俱樂部) की 10वीं वर्षगांठ शामिल है। बारटेंडर यिन देकाई (尹德凱) ने वापसी की है और 6 मूल कॉकटेल को दोबारा पेश किया है। साथ ही, टोक्यो के निशियाज़ाबू सुशी रेस्टोरेंट “सुशी तो” (鮨十) का पहला विदेशी आउटलेट “अकारी” (Akari) ताइपे के板橋馥華艾美 होटल में खुल गया है, और जापान की जेनजी मोनोगतारी प्रदर्शनी ने लिमिटेड एडिशन बिस्किट लॉन्च किए हैं, जो चर्चा का विषय रहे हैं।
तेजी से बदलते इस उद्योग में, हर दिन नए विचार और विकास देखने को मिलते हैं। मिशेलिन स्टार शेफ से लेकर सोशल मीडिया पर धूम मचाने वाले नए रेस्टोरेंट तक, हम सब कुछ कवर करते हैं। इसके अलावा, हम स्वास्थ्यवर्धक भोजन और स्थिरता जैसे विषयों पर भी चर्चा करेंगे। आइए, इन महत्वपूर्ण साप्ताहिक भोजन समाचार पर एक नज़र डालते हैं।
हॉन्ग कॉन्ग वाकरन में विशेष रात्रिभोज, शेफ लियू ज़ीहाओ और पेस्ट्री शेफ ऐन ली हुए शामिल
हॉन्ग कॉन्ग के वान चाई स्थित रेस्टोरेंट “वाकरन” (Wakaran) 20 और 21 अक्टूबर को दो दिवसीय विशेष रात्रिभोज का आयोजन करेगा। इसमें शेफ टॉमी सुई, ताइवान के शेफ लियू ज़ीहाओ (लीओ लियू) और पेस्ट्री शेफ ऐन ली के साथ मिलकर अपनी प्रतिभा का प्रदर्शन करेंगे।
2024 में खुले वाकरन में एशियाई रचनात्मक व्यंजन परोसे जाते हैं। शेफ लियू ज़ीहाओ वर्तमान में गॉडफादर स्टेकहाउस (Danny's Steakhouse) समूह में अनुसंधान शेफ हैं, और पेस्ट्री शेफ ऐन ली ने इस सालLaduree के वैश्विक प्रतियोगिता में स्वर्ण पदक जीता है। ये साप्ताहिक भोजन समाचार इस विशेष सहयोग को बेहद रोमांचक बनाते हैं।
माओ शिया डू-बेई क्लब की 10वीं वर्षगांठ पर यिन देकाई की वापसी
माओ शिया डू-बेई क्लब 10 अक्टूबर को अपनी 10वीं वर्षगांठ मनाएगा। बारटेंडर यिन देकाई अपनी पुरानी यादों के साथ 6 मूल कॉकटेल को दोबारा पेश करेंगे, जो इस क्लब की शुरुआत के दौर की याद दिलाएंगे।
टोक्यो सुशी ब्रांड “सुशी तो” का पहला विदेशी आउटलेट अकारी खुला
टोक्यो के मशहूर सुशी रेस्टोरेंट “सुशी तो” (Sushi Tou) का पहला विदेशी आउटलेट, अकारी (Akari), 1 अक्टूबर को ताइपे में खुला। यह ब्रांड के लिए एक महत्वपूर्ण कदम है, जो जापानी गुणवत्ता के साथ ओमाकासे भोजन अनुभव प्रदान करेगा। इन साप्ताहिक भोजन समाचार में अकारी का उद्घाटन एक प्रमुख उपलब्धि मानी जा रही है।
ताइपे W होटल का नया आफ्टरनून टी अनुभव
Above रेनोवेशन के दौरान, विशेष डिम सम व्यंजन जैसे बीफ और ब्लैक विनेगर स्ट्रॉबेरी पोर्क Woobar में उपलब्ध होंगे, जो ताइपे W होटल के डाइनिंग अनुभव को दर्शाते हैं। (फोटो: ताइपे W होटल)
रेनोवेशन के दौरान, विशेष डिम सम व्यंजन जैसे बीफ और ब्लैक विनेगर स्ट्रॉबेरी पोर्क Woobar में उपलब्ध होंगे, जो ताइपे W होटल के डाइनिंग अनुभव को दर्शाते हैं। (फोटो: ताइपे W होटल)
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ताइपे W होटल ने अपने 31वीं मंजिल स्थित रेस्टोरेंट में रेनोवेशन के दौरान 10वीं मंजिल के Woobar में एक नया टी-टाइम मेनू पेश किया है। यह 2027 तक उपलब्ध रहेगा और मेहमानों को एक शानदार अनुभव प्रदान करेगा।
डीप नाइट फ्रेंच पेस्ट्री शॉप का नया मोड़
लोकप्रिय पेस्ट्री शॉप “डीप नाइट फ्रेंच पेस्ट्री” अपने东门 स्टोर को बंद कर रही है, लेकिन 1 अक्टूबर से यह अपने नए ब्रांड “सेनये ब्रेड एंड कॉफी” के माध्यम से अपने प्रशंसकों को सेवा प्रदान करना जारी रखेगी।
Celebread ताइपे 101 में हुआ शामिल
ताइपे की मशहूर साउरडो ब्रेड शॉप Celebread ताइपे 101 शॉपिंग मॉल में अपना नया स्टोर खोल रही है। उनके प्राकृतिक रूप से खमीर वाले ब्रेड के लिए यह साप्ताहिक भोजन समाचार बेहद सकारात्मक है।
रोस्टर ब्रांड Aillio ने खोला अपना कॉफी हाउस
रोस्टर ब्रांड Aillio ने ताइपे में A Coffee Roastery की शुरुआत की है, जो कॉफी प्रेमियों के लिए एक नया गंतव्य है।
GrabAtlas कार्यक्रम के साथ ताइवानी ब्रांड्स का विस्तार
Grab ने अपना विस्तार कार्यक्रम “GrabAtlas” लॉन्च किया है, जिसके तहत 4 ताइवानी ब्रांड्स मलेशियाई बाजार में प्रवेश कर रहे हैं, जो इन साप्ताहिक भोजन समाचार में एक बड़ा व्यापारिक अपडेट है।
Libre! Libre! मैनुअल फ्राइज और कोला शॉप की शुरुआत
Libre! Libre! अपनी अनूठी फ्राइज और विभिन्न कोला फ्लेवर्स के साथ ग्राहकों को आकर्षित कर रही है।
डच पीनट बटर ब्रांड का ताइवान में प्रवेश
Above लॉन्च के समय 10 विशेष पीनट बटर फ्लेवर्स उपलब्ध हैं, जो ताइवान के बाजार के लिए एक नया अनुभव है। (फोटो: De Pindakaaswinkel)
लॉन्च के समय 10 विशेष पीनट बटर फ्लेवर्स उपलब्ध हैं, जो ताइवान के बाजार के लिए एक नया अनुभव है। (फोटो: De Pindakaaswinkel)
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डच ब्रांड De Pindakaaswinkel ने 10 स्वादों के साथ ताइवान में प्रवेश किया है, जिसमें एप्पल पाई फ्लेवर ताइवान के लिए खास तौर पर बनाया गया है।
जापानी ड्रामा “मिडनाइट डायनर” का नया सीजन
Above 7 साल के अंतराल के बाद, “मिडनाइट डायनर” (深夜食堂) 20 अक्टूबर को अपनी वापसी कर रहा है। (फोटो: आधिकारिक स्रोत)
7 साल के अंतराल के बाद, “मिडनाइट डायनर” (深夜食堂) 20 अक्टूबर को अपनी वापसी कर रहा है। (फोटो: आधिकारिक स्रोत)
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लोकप्रिय जापानी ड्रामा “मिडनाइट डायनर” अपने छठे सीजन के साथ 20 अक्टूबर को टीवी पर वापस आ रहा है।
जेनजी मोनोगतारी प्रदर्शनी के लिमिटेड एडिशन बिस्किट
Above जेनजी मोनोगतारी प्रदर्शनी के लिए विशेष बिस्किट जार एक सीमित संग्रहणीय वस्तु है। (फोटो: आधिकारिक स्रोत)
जेनजी मोनोगतारी प्रदर्शनी के लिए विशेष बिस्किट जार एक सीमित संग्रहणीय वस्तु है। (फोटो: आधिकारिक स्रोत)
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जेनजी मोनोगतारी विशेष प्रदर्शनी ने 16 प्रकार के फूलों से सजाए गए एक लिमिटेड एडिशन बिस्किट जार लॉन्च किया है।
NYC कॉफी फेस्टिवल में न्यूयॉर्क के रोस्टर्स
NYC कॉफी फेस्टिवल 3 अक्टूबर को ब्रुकलिन में आयोजित होगा, जिसमें न्यूयॉर्क के कई प्रमुख कॉफी ब्रांड शामिल होंगे।
ओसाका में रोस्टेड स्वीट पोटैटो फेस्टिवल
ओसाका में 30 अक्टूबर से 14 दुकानों के साथ एक भव्य स्वीट पोटैटो फेस्टिवल आयोजित किया जाएगा, जो साप्ताहिक भोजन समाचार में एक मौसमी आकर्षण है।
क्वालालंपुर की Adough बेकरी का विस्तार
क्वालालंपुर की प्रसिद्ध Adough बेकरी जल्द ही पवेलियन मॉल में अपना नया केंद्र खोलेगी।
कॉफी क्रिएटर मॉर्गन एकरोथ का नया पुस्तक दौरा
प्रसिद्ध कॉफी व्लॉगर मॉर्गन एकरोथ अपनी नई पुस्तक “कॉफी, फॉर हियर” के प्रचार के लिए एक अमेरिकी दौरे पर हैं।
जापान में कोका-कोला की नई कॉफी-स्वाद वाली ड्रिंक
Above यह नई ड्रिंक कॉफी बीन्स के बिना बनी है, जो भविष्य के कॉफी बाजार के लिए एक अनूठा विकल्प है। (फोटो: आधिकारिक स्रोत)
यह नई ड्रिंक कॉफी बीन्स के बिना बनी है, जो भविष्य के कॉफी बाजार के लिए एक अनूठा विकल्प है। (फोटो: आधिकारिक स्रोत)
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जापान में कोका-कोला ने “जॉर्जिया कैफे वाटर” लॉन्च किया है, जिसमें कॉफी बीन्स का उपयोग नहीं हुआ है, बल्कि इसे मसालों द्वारा कॉफी का स्वाद दिया गया है।
के बारे में
एक अधेड़ उम्र का व्यक्ति जिसे फोटोग्राफी, दुकानों की सैर और कॉफी पीना पसंद है, और जो आजकल अपनी जैविक घड़ी के कारण हर सुबह जल्दी उठने से परेशान है। उसका मानना है कि एक संपादक का महत्व सुंदरता को खोजने में निहित है, चाहे वह शब्दों, तस्वीरों, वीडियो या किसी भी अन्य रूप में हो, और उसे साझा करना है। उसका संपादन करियर, जो अप्रत्याशित रूप से शुरू हुआ, तब से लगातार फलता-फूलता रहा है, जबकि वह जीवन में अर्थ और मूल्य की खोज जारी रखे हुए है।
काम
मैं दैनिक जीवन से संबंधित सामग्री तैयार करने का प्रभारी हूं और मुझे साक्षात्कार लेना भी बहुत पसंद है। आप मुझसे बेझिझक संपर्क कर सकते हैं।
