Cover पूरे परिवार के लिए आनंददायक और स्वादिष्ट “चाइनीज़ न्यू ईयर मेन्यू” का अनुभव
पूरे परिवार के लिए आनंददायक और स्वादिष्ट “चाइनीज़ न्यू ईयर मेन्यू” का अनुभव
1 / 1
यदि आप शहर से दूर नहीं जाना चाहते, तो सियाम पैरागอน के प्रसिद्ध रेस्तरां में विविध “चाइनीज़ न्यू ईयर मेन्यू” के साथ नए साल की शुभ शुरुआत करें.
खरीदारी के साथ-साथ भोजन के शौकीनों के लिए यह खुशी का समय है. सियाम पैरागอน चीनी नव वर्ष के उत्सव का स्वागत अत्यंत उत्साह और शुभ वातावरण के साथ कर रहा है. यहाँ दुनिया भर की खाद्य संस्कृतियों का एक अनूठा संगम है, जो परिवारों के मिलन और उत्सव के लिए एक आदर्श स्थान बनाता है.
चाहे आप किसी भी प्रकार के भोजन के शौकीन हों, यहाँ हर किसी के लिए कुछ न कुछ विशेष है. सियाम पैरागอน में विभिन्न शैलियों के प्रसिद्ध रेस्तरां अपने विशेष “चाइनीज़ न्यू ईयर मेन्यू” प्रस्तुत कर रहे हैं. इसमें पारंपरिक चीनी व्यंजन, विश्व स्तरीय समुद्री भोजन (सीफूड), समकालीन थाई व्यंजन और शुभ रंगों वाले डेसर्ट व पेय पदार्थ शामिल हैं. ये सभी व्यंजन चीनी नव वर्ष की प्राचीन परंपराओं, विश्वासों और भोजन के महत्व को दर्शाते हैं. उदाहरण के लिए, धन और समृद्धि का प्रतीक ‘डम्पलिंग्स’ और ‘स्प्रिंग रोल्स’, प्रचुरता का प्रतीक ‘मछली’, और लंबी उम्र का प्रतीक ‘नूडल्स’. इसके साथ ही अबालोन, केकड़ा और लॉबस्टर जैसी प्रीमियम सामग्री का उपयोग सफलता और गौरव को दर्शाता है. प्रत्येक व्यंजन को नए साल की शुरुआत में खुशी, समृद्धि और सकारात्मक ऊर्जा लाने के लिए डिज़ाइन किया गया है.
और पढ़ें:
“EATELIER” में 5 सुझाए गए बार: सियाम पैरागอน, बैंकॉक के केंद्र में नया हैंगआउट स्पॉट
द मंदारिन ओरिएंटल शॉप से विशेष शुभ मिठाइयां
1 / 6
The Mandarin Oriental Shop (द मंदारिन ओरिएंटल शॉप)
शुरुआत करते हैं एक ऐसे स्थान से जो अपनी बारीकियों और उत्कृष्ट रचनाओं के लिए जाना जाता है. इस वर्ष, चीनी नव वर्ष का उत्सव मनाने के लिए उन्होंने भोजन और शुभ उपहारों का एक विशेष संग्रह तैयार किया है. यह संग्रह नई शुरुआत की सुंदर परंपराओं का सम्मान करता है. हर मेन्यू को साझा करने और उपहार के रूप में देने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जो उदारता, आशीर्वाद और आशा भरी नई शुरुआत का प्रतीक है.
इस वर्ष के “चाइनीज़ न्यू ईयर मेन्यू” संग्रह में कई लोकप्रिय शुभ व्यंजन शामिल हैं. उदाहरण के लिए, ‘नियान गाओ’ (Nian Gao) जो प्रगति और स्थिरता का प्रतीक है; ‘पाइनएप्पल टार्ट्स’ जो सौभाग्य और धन का प्रतिनिधित्व करते हैं; और ‘बादाम कुकीज़’ जो अच्छे स्वास्थ्य और किस्मत का प्रतीक हैं. इसके अलावा, विशेष ‘चाइनीज़ न्यू ईयर गिफ्ट बॉक्स’ भी उपलब्ध है, जिसमें विभिन्न प्रकार की मिठाइयां और पेस्ट्री सुरुचिपूर्ण ढंग से सजाई गई हैं. यह पूजा समारोहों, मेहमानों के स्वागत, या इस शुभ अवसर पर परिवार और प्रियजनों को उपहार देने के लिए एकदम सही है.
और पढ़ें:
फोर सीज़न्स चाइनीज़ रेस्तरां का प्रसिद्ध पेकिंग डक मेन्यू
1 / 7
Four Seasons Chinese Restaurant (फोर सीज़न्स चाइनीज़ रेस्तरां)
चीनी नव वर्ष के भोजन की बात हो और **Four Seasons Chinese Restaurant** का नाम न आए, ऐसा नहीं हो सकता. यह बेहतरीन रेस्तरां कैंटोनीज़ परंपरा के अनुसार सावधानीपूर्वक तैयार किए गए “चाइनीज़ न्यू ईयर मेन्यू” प्रस्तुत करता है. शुरुआत उनके प्रसिद्ध ‘रोस्ट डक’ और ‘पेकिंग डक’ से होती है, जो प्रमुख त्योहारों का मुख्य आकर्षण हैं. बत्तख का व्यंजन प्रचुरता, सौभाग्य और सफलता के साथ-साथ शांति, शुद्धता और बहुमुखी प्रतिभा का भी प्रतीक है. उत्सव की मेज पर एक और महत्वपूर्ण व्यंजन ‘सोया सॉस के साथ स्टीम्ड ग्रूपर मछली’ है. चीनी संस्कृति में मछली का अर्थ है ‘अतिरिक्त बचत’ या ‘शेष’, जो पूरे वर्ष निरंतर धन और समृद्धि का संकेत देता है. इसके अलावा, अन्य शुभ व्यंजन भी उपलब्ध हैं, जैसे लाल टोफू के साथ ब्रेज़्ड पोर्क नकल, क्ले पॉट में बेक किया गया क्रैब और वर्मीसेली, फ्राइड नूडल्स, और विशेष डंपलिंग्स. ये सभी व्यंजन इस उत्सव के दौरान परिवार के मिलन और पूर्णता को दर्शाते हैं.
और पढ़ें:
सिल्वर वेव्स बाय बून में चाओ फ्राया नदी के नज़ारों के साथ चाइनीज़ फाइन डाइनिंग का आनंद लें
Above नारा थाई कुज़ीन का विशेष स्टीम्ड सी बास विद लाइम (नींबू के साथ उबली मछली)
नारा थाई कुज़ीन का विशेष स्टीम्ड सी बास विद लाइम (नींबू के साथ उबली मछली)
1 / 1
Nara Thai Cuisine (नारा थाई कुज़ीन)
चीनी नव वर्ष के अनुभव को और समृद्ध बनाते हुए, **Nara Thai Cuisine** समकालीन थाई शैली में विशेष मेन्यू प्रस्तुत कर रहा है. यहाँ हर व्यंजन में परिचित स्वादों के साथ-साथ शुभ अर्थ भी समाहित हैं. उत्सव की शुरुआत लोकप्रिय “ग़ुंग ओब वून सेन” (क्ले पॉट में झींगा और सेंवई) से करें. यह व्यंजन तेजी से प्रगति और दीर्घायु का प्रतीक है; जहाँ सेंवई लंबी उम्र और निरंतरता को दर्शाती है, वहीं झींगा चपलता और अच्छे भाग्य का प्रतीक है. यह डिश परिवार के सौहार्दपूर्ण संबंधों, स्थिरता और एकता को बहुत ही गर्मजोशी से दर्शाती है. साथ में खाने के लिए एक और बेहतरीन “चाइनीज़ न्यू ईयर मेन्यू” विकल्प “स्टीम्ड सी बास विद लाइम” है. जैसा कि हम जानते हैं, मछली प्रचुरता और सौभाग्य का प्रतीक है, जो नए साल की शुरुआत को संतुलन और प्रगति से भर देती है.
और पढ़ें:
KHAAN Bangkok: थाई भोजन की बुद्धिमत्ता को कलात्मक रूप में प्रस्तुत करता नया मेन्यू
कॉफी बीन बाय दाओ के सुनहरे फ्राइड स्प्रिंग रोल्स
1 / 2
Coffee Bean by Dao (कॉफी बीन बाय दाओ)
लोकप्रिय रेस्तरां **Coffee Bean by Dao** अपने आरामदायक और ‘होममेड’ वातावरण के लिए जाना जाता है. यहाँ विशेष “चाइनीज़ न्यू ईयर मेन्यू” के तहत ‘श्रिम्प वॉन्टन सूप’ को सौभाग्य के प्रतिनिधि के रूप में पेश किया गया है. वॉन्टन का आकार प्राचीन चीनी मुद्रा जैसा होता है, झींगा भाग्य और शक्ति का प्रतीक है, और गर्म सूप जीवन की सहजता को दर्शाता है. साथ में वॉन्टन खाना पारिवारिक प्रेम और एकता का संदेश देता है. इसके अलावा, सुनहरे रंग के ‘फ्राइड स्प्रिंग रोल्स’ भी उपलब्ध हैं, जिनका आकार सोने की छड़ (Gold Bar) जैसा होता है. यह शुभ त्योहार का एक लोकप्रिय व्यंजन है जो न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि गहरे अर्थों से भी भरा है.
Above चा ट्रा म्यू का नया और ताज़ा स्वाद
Above डीन एंड डेलुका की ओर से विशेष शुभ मिठाइयां
चा ट्रा म्यू का नया और ताज़ा स्वाद
1 / 2
Cha Tra Mue (चा ट्रा म्यू)
मिठाई और पेय प्रेमियों को नहीं भूलते हुए, **Cha Tra Mue** अपने उत्सव विशेष मेन्यू के साथ ताजगी ला रहा है. उनका ‘रूबी टी’ (Ruby Tea) शुभ लाल रंग में आता है, जिसमें विशेष ‘पॉपिंग पर्ल्स’ और त्यौहार के लिए डिज़ाइन किए गए कप शामिल हैं. इसका नाम ही शुभता का संकेत देता है.
Dean & Deluca (डीन एंड डेलुका)
नेक्स्टोपिया (NEXTOPIA) की 5वीं मंजिल पर स्थित यह नया स्टोर, सुगंधित मोमबत्ती और फूलों की खुशबू वाली ‘आलुआ’ (Allure) मिठाइयां पेश कर रहा है. इन्हें ड्रेगन, सोने और धन की थैली जैसे शुभ प्रतीकों के आकार में बनाया गया है, जो मिठास और समृद्धि का संदेश देते हैं. इसके अलावा, पूरे केंद्र में कई अन्य प्रसिद्ध दुकानें भी हैं जो विशेष मेन्यू और शुभ अर्थों के साथ चीनी नव वर्ष के रंग में रंगी हुई हैं.
Above जंबो सीफूड का विशेष और समृद्ध चाइनीज़ न्यू ईयर मेन्यू संग्रह
जंबो सीफूड का विशेष और समृद्ध चाइनीज़ न्यू ईयर मेन्यू संग्रह
1 / 1
JUMBO Seafood (जंबो सीफूड)
ताज़गी के मामले में कभी निराश न करने वाला **JUMBO Seafood** रेस्तरां, अपने विश्व स्तरीय जीवंत माहौल के साथ त्योहार में रंग भर देता है. उनका “चाइनीज़ न्यू ईयर मेन्यू” बेहद खास है, जिसमें ‘एम्परर्स क्लेपॉट’ (Emperor’s Claypot) शामिल है. इस व्यंजन में अबालोन, शार्क फिन, स्कैलप्स, झींगा और शुभ सब्जियां एक साथ पकाई जाती हैं, जो मानो सारी समृद्धि को एक ही बर्तन में समेट लेती हैं. इसके साथ ही, उनका प्रसिद्ध ‘चिली क्रैब’ (केकड़ा) पूरे वर्ष सफलता और विशिष्टता का प्रतीक है.
और पढ़ें:
थाई सामग्री की आवाज़ सुनें: Sra Bua by Kiin Kiin में दो शेफ द्वारा तैयार किया गया समकालीन फाइन डाइनिंग मेन्यू
बैंकॉक के बेहतरीन ‘कम्फर्ट थाई फूड’ रेस्तरां जिन्हें आपको ज़रूर आज़माना चाहिए
बैंकॉक के बेहतरीन इटालियन रेस्तरां: हर खाने के शौकीन के लिए एक गाइड
