Cover Des menus du Nouvel An chinois savoureux à partager en famille pour célébrer la prospérité
Des menus du Nouvel An chinois savoureux à partager en famille pour célébrer la prospérité
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Pour accueillir l'année du Cheval, découvrez une sélection exclusive de menus du Nouvel An chinois dans les restaurants les plus prestigieux de Siam Paragon, au cœur de Bangkok.
Les amateurs de gastronomie et de shopping ont toutes les raisons de sourire, car Siam Paragon accueille les festivités du Nouvel An chinois dans une atmosphère vibrante et propice à la bonne fortune. Le centre commercial rassemble des cultures culinaires du monde entier en un seul lieu, idéal pour cette fête traditionnelle qui réunit les familles pour célébrer ensemble.
Quel que soit votre style, vous trouverez votre bonheur parmi une variété de menus du Nouvel An chinois proposés par des restaurants renommés. De la cuisine chinoise authentique aux fruits de mer de classe mondiale, en passant par la cuisine thaïlandaise contemporaine et les desserts aux couleurs porte-bonheur, tout est là pour transmettre les croyances et les traditions culinaires ancestrales. Dégustez des boulettes et des rouleaux de printemps symbolisant la richesse, du poisson pour l'abondance, des nouilles pour la longévité, ou des ingrédients premium comme l'ormeau, le crabe et le homard, symboles de succès. Chaque plat est conçu pour combler de bonheur, de prospérité et d'énergie positive ce nouveau départ.
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Les desserts de bon augure signés The Mandarin Oriental Shop
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The Mandarin Oriental Shop
Commençons par une adresse qui se distingue par la finesse de ses créations. Pour le Nouvel An chinois cette année, célébrez avec une collection de mets et de cadeaux porte-bonheur conçus avec soin pour honorer les belles traditions de cette fête. Chaque menu est pensé pour le partage et l'offrande, reflétant la générosité, les bénédictions et l'espoir d'un nouveau départ.
La collection de cette année propose des classiques incontournables tels que le Nian Gao (gâteau de riz gluant) symbolisant le progrès et la stabilité, les tartes à l'ananas représentant la richesse, et les cookies aux amandes pour la bonne santé. Sans oublier les coffrets cadeaux du Nouvel An chinois, assortiments exquis de douceurs et pâtisseries, parfaits pour les cérémonies, pour recevoir des invités ou pour offrir à la famille et aux proches durant cette période festive.
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Le célèbre canard laqué du Four Seasons Chinese Restaurant
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Four Seasons Chinese Restaurant
Impossible d'évoquer les menus du Nouvel An chinois sans mentionner le Four Seasons Chinese Restaurant. Ce restaurant renommé élabore des plats selon la tradition cantonaise avec une grande minutie. Commencez par le célèbre “Canard Rôti” et le “Canard Laqué”, des incontournables des grandes célébrations, symbolisant l'abondance, la chance et le succès. Un autre plat essentiel sur la table est le “Mérou à la vapeur sauce soja”, le poisson signifiant ici un surplus de richesse pour toute l'année à venir. D'autres mets viennent compléter ce festin de bon augure, comme le jarret de porc braisé, le crabe aux vermicelles, les nouilles sautées et les raviolis chinois, parfaits pour réunir la famille dans la joie.
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Above Le bar cuit à la vapeur au citron vert chez Nara Thai Cuisine
Le bar cuit à la vapeur au citron vert chez Nara Thai Cuisine
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Nara Thai Cuisine
Enrichissez votre expérience culinaire chez Nara Thai Cuisine, qui propose des menus du Nouvel An chinois revisités dans un style thaïlandais contemporain, alliant saveurs familières et significations propices. Commencez par les “Crevettes aux vermicelles en cocotte”, un plat populaire dont les vermicelles représentent la longévité et les crevettes le prestige. Ce plat reflète des relations harmonieuses et stables au sein de la famille. Un autre plat idéal à partager est le “Bar à la vapeur au citron vert”, le poisson étant un symbole universel d'abondance, garantissant un début d'année sous le signe de l'équilibre et du progrès.
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Les rouleaux de printemps dorés du Coffee Bean by Dao
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Coffee Bean by Dao
Dans l'ambiance chaleureuse et familiale du très populaire Coffee Bean by Dao, les plats se transforment en porte-bonheur. La soupe de wontons aux crevettes est mise à l'honneur pour sa forme rappelant l'argent chinois ancien et ses crevettes symbolisant le prestige, le tout dans un bouillon clair signifiant une vie sans obstacles. Manger des wontons ensemble renforce l'harmonie familiale. Complétez le repas avec des rouleaux de printemps frits dorés, semblables à des lingots d'or, un classique délicieux et lourd de sens pour les fêtes.
Above La nouvelle saveur festive de ChaTraMue
Above Les douceurs porte-bonheur de chez Dean & Deluca
La nouvelle saveur festive de ChaTraMue
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ChaTraMue
N'oublions pas les amateurs de boissons et de desserts. ChaTraMue ajoute de la fraîcheur avec un menu spécial : le thé à la grenade, d'un rouge propice, agrémenté de perles de fruit et servi dans un gobelet au design festif. Rien que son nom évoque la chance.
Dean & Deluca
La nouvelle boutique au 5ème étage, zone NEXTOPIA, présente des desserts “Allure” parfumés à la bougie fumée, façonnés en symboles auspicieux comme des dragons, de l'or et des bourses d'argent, évoquant la douceur et la prospérité. De nombreux autres établissements du centre commercial participent également à la fête avec des menus saisonniers pour ravir les gourmets.
Above L'assortiment somptueux des menus du Nouvel An chinois chez JUMBO Seafood
L'assortiment somptueux des menus du Nouvel An chinois chez JUMBO Seafood
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JUMBO Seafood
Ce restaurant de fruits de mer, qui ne déçoit jamais par sa fraîcheur, anime le festival avec son ambiance cosmopolite. Leurs menus du Nouvel An chinois incluent la marmite de l'Empereur, réunissant ormeaux, ailerons de requin, noix de Saint-Jacques, crevettes et légumes porte-bonheur ; une véritable concentration de richesse en un seul plat. Sans oublier le crabe sauté à la sauce chili, symbole de distinction et de réussite pour l'année à venir.
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