澳洲精品咖啡始祖ST. ALi首次來台快閃，只有10天！

ST. ALi 是帶動第三波精品咖啡，及傳說中「很 chill、很 fusion」澳式早午餐浪潮的幕後推手，也是全球 50 間最佳咖啡店的常勝軍！

來自墨爾本，推動第三波精品咖啡文化且曾獲「全球最佳 50 間咖啡店」殊榮的澳洲精品咖啡始祖「ST. ALi」，宣布首次登陸台灣，並將在 6 月剛開幕的全日餐廳「TOK 盡興食光」大巨蛋店，以店中店的形式，為期 6/7 至 6/16 替大家服務！

限時 10 天，除了供應 5 款經典澳式咖啡及 1 款台灣限定特調－巧克力十字麵包外，為了滿足咖啡迷的需求，TOK 盡興食光大巨蛋店將在 ST. ALi 快閃期間，讓營業時間提前，8 點 30 分就可以入內點餐，9 點正式出杯，讓上班族也能品嘗到一杯美味的澳式咖啡。

Above 8 點 30 分就可以入內點餐，9 點正式出杯（Photo：TOK盡興食光）

8 點 30 分就可以入內點餐，9 點正式出杯（Photo：TOK盡興食光）

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喝得到品牌最受歡迎的配方豆

Above 創立於 2005 年的 ST. ALi，是帶動第三波精品咖啡及傳說中「很 chill、很 fusion」澳式早午餐浪潮的幕後推手，也是全球 50 間最佳咖啡店的常勝軍（Photo：TOK盡興食光）

Above 同時兩個品牌也致力將隨興盡興的生活文化發揮到極致，除了 ST. ALi. 靈魂之一的店內歌單將原汁原味復刻外，連 ST. ALi. 周邊商品，甚至澳洲高品質的豆奶 Bonsoy 也全搬來台北（Photo：TOK盡興食光）

創立於 2005 年的 ST. ALi，是帶動第三波精品咖啡及傳說中「很 chill、很 fusion」澳式早午餐浪潮的幕後推手，也是全球 50 間最佳咖啡店的常勝軍（Photo：TOK盡興食光）

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創立於 2005 年的 ST. ALi，是帶動第三波精品咖啡及傳說中「很 chill、很 fusion」澳式早午餐浪潮的幕後推手，也是全球 50 間最佳咖啡店的常勝軍。

這次快閃活動會由 ST. ALi 的 Head Barista Alex Wang 帶著品牌最受歡迎的配方豆來台！ST. ALi 招牌義式豆帶有巧克力牛奶、軟糖及蘋果醬的風味，特別適合用在製作拿鐵咖啡、澳白等奶咖品類。同時兩個品牌也致力將隨興盡興的生活文化發揮到極致，除了 ST. ALi. 靈魂之一的店內歌單將原汁原味復刻外，連 ST. ALi. 周邊商品，甚至澳洲高品質的豆奶 Bonsoy 也全搬來台北！

快閃期間，Alex Wang 與 TOK 的咖啡師將為大家演繹拿鐵 Latte、澳白 Flat white、長黑咖啡 Long Black、澳式魔法 Magic Coffee、濃縮咖啡 Espresso 及台灣快閃限定巧克力十字麵包 Hot Cross Bun 等 6 款咖啡。

2 款台灣限定特調

Above 巧克力十字麵包（Photo：TOK盡興食光）

巧克力十字麵包（Photo：TOK盡興食光）

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Above 熱帶天堂 El Paradiso（Photo：TOK盡興食光）

熱帶天堂 El Paradiso（Photo：TOK盡興食光）

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ST. ALi 和 TOK 盡興食光獻上的 2 款台灣限定特調，分別在 TOK 盡興食光與勺日咖啡廳限量供應。TOK 盡興食光的限定特調巧克力十字麵包以澳洲復活節必吃的十字麵包為靈感，將卡麥隆單一產區可可製成的黑巧克力醬與澳洲 Bonsoy 全穀黃豆豆奶，及濃縮咖啡調製均勻，再擠上使用肉桂、橘子皮等多款香料及奶油打發的香料奶油，咖啡入口滑順、風味結合可可與咖啡的苦與甘，加上香料奶油的辛與甜堆疊交織，極具大人味！搭配 TOK 精心呈現的小籠包造型費南雪，一澳一台。

同時，TOK 盡興食光的姊妹品牌勺日咖啡廳也共襄盛舉，6/12 於勺日忠泰樂生活店與新光 Let’s Go 店將於下午 1 點至 4 點限量供應 ST. ALi 為勺日帶來芒果風味特調咖啡－熱帶天堂 El Paradiso，勺日日好空間店則帶來 ST. ALi 招牌的「速醒冷萃」。