Another Bite with Tatler Dining: 12 ristoranti nei centri commerciali SM propongono piatti esclusivi creati per questa iniziativa

Nikkei

Arroz con pollo – 695 PHP
Pollo karaage croccante servito con aji uchucuta, riso al curry in stile peruviano e fresca salsa criolla.

Kai meshi – 895 PHP
Un raffinato riso cremoso in stile peruviano arricchito da gamberi, vongole, cozze, calamari e pasta di peperoncino giallo.

Lusso

Luxe four cheese sandwich – 590 PHP
Una selezione pregiata di asiago, cheddar, fontina e Gruyère racchiusi in un panino squisito.

Mousse al cioccolato fondente – 850 PHP
Intensa mousse servita con panna montata e scaglie di cioccolato fondente.

Lazy Suzy

Pesce al vapore profumato al mala – 950 PHP
Filetto del giorno al vapore in una salsa mala dolce e leggermente speziata, impreziosito da porri e zenzero.

Ramen paitan al burro nocciola – 620 PHP
Brodo di pollo caramellato, servito con pollo grigliato, tare al burro nocciola, funghi al tartufo nero e alga nori bruciata.

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Burger & Lobster

Manila’s Inasal Crunch – 745 PHP
Un succoso hamburger di manzo con cheddar e mozzarella fusi, arricchito da maionese all’aglio e atsuete, glassa inasal e insalata atsara, rifinito con pelle di pollo croccante per un’esperienza filippina unica.

Tapsi Roll – 695 PHP
Tenero e saporito manzo tapa con atsara, avvolto nel nostro iconico panino brioche B&L per una rivisitazione filippina del classico tapsilog.

Lobster silog – 1.700 PHP
L’astice canadese incontra il silog filippino: astice selvatico servito con profumato riso all’aglio e un uovo cotto alla perfezione.

Chatterbox Café PH

Seafood hor fun – 888 PHP
Tagliatelle di riso brasate in un brodo di mare umami con gamberi, capesante, filetti di pesce e verdure fresche.

Panino con pancetta di maiale brasata – 680 PHP
Tenera pancetta di maiale brasata lentamente in una salsa di soia agrodolce, servita con panini caldi al vapore e lattuga croccante per creare il vostro bao perfetto.

Inari Sukiyaki

Steak box al Black Angus – 685 PHP
Controfiletto Black Angus USDA con riduzione di sukiyaki tare, servito con riso koshihikari, uovo onsen e wasabi fresco.

Steak box Wagyu A5, uni e ikura – 1.995 PHP
Controfiletto di Wagyu A5 tagliato spesso con uni, shoyu ikura, riduzione di sukiyaki tare, riso koshihikari, uovo onsen e wasabi fresco.

Sablé al kinako e limone – 245 PHP
Frollino burroso al kinako con note di limone fresco e un finale di soia tostata.

Hojicha ichigo latte – 175 PHP
Hojicha tostato, fragola e latte fresco. Ispirato al nostalgico cioccolato giapponese alla fragola.

Kodawari

Spiedino di gyutan – 365 PHP
Spiedino servito con una glassa di soia agli agrumi e pera speziata, accompagnato da una deliziosa crema al rafano.

Gyoza – 320 PHP
Saporiti gyoza di maiale e gamberi caratterizzati dalla tipica crosticina croccante.

Bijin Nabe by Tsukada Nojo Philippines

Bijin chazuke set – 690 PHP
Chazuke al collagene, servito con karaage, tsukemono (sottaceti giapponesi) e un contorno di verdure fresche.

Bijinmen nero di mare (ramen al collagene) e set di tsukune grigliato – 990 PHP
Zuppa al collagene arricchita con nero di seppia, tamago, calamari, verdure di stagione e tsukune grigliato.

Locavore

Udon al curry verde Bicol express – 550 PHP
Un saporito brodo di curry verde Bicol express fatto in casa servito su noodles udon con manzo brasato e bok choy.

Sinuglaw – 680 PHP
Fresca tartare di tanigue marinata nel cocco con suka leche de tigre.

TungLok Seafood

Tris di sinfonia di gamberi – 1.300 PHP
Gamberi preparati in tre varianti: con pomodoro roselle, con uovo salato dorato, dressing al sesamo e asparagi, o con cremosa maionese al wasabi e pompelmo.

Granchio al burro cremoso – Prezzo di mercato (granchio vivo)
Granchio fresco cucinato con panna, burro e una ricca salsa all’uovo salato.

Celadon Authentic Thai Cuisine

Khao soi di granchio dal guscio morbido – 880 PHP
Tradizionali noodles al curry del Nord della Thailandia arricchiti con granchio dal guscio morbido croccante.

Controfiletto di manzo grigliato con curry giallo tailandese – 1.480 PHP
Servito con patate croccanti e scalogno fritto.

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Another Bite with Tatler Dining vi porta in 12 ristoranti di quattro centri commerciali, ognuno dei quali serve piatti esclusivi disponibili per un solo mese. Questa entusiasmante iniziativa gastronomica si svolge dal 14 settembre al 14 ottobre presso The Podium, SM Aura, S Maison e SM Mall of Asia.