Cover Another Bite with Tatler Dining - SM Aura - Burger & Lobster dalam kempen eksklusif
Another Bite with Tatler Dining - SM Aura - Burger & Lobster dalam kempen eksklusif
1 / 1
Dari 14 September hingga 14 Oktober, 12 restoran di The Podium, S Maison, SM Aura dan SM Mall of Asia menyajikan hidangan eksklusif yang direka khas untuk Another Bite with Tatler Dining
Tatler Dining mempersembahkan kempen sajian yang tidak harus anda lepaskan. Dari 14 September hingga 14 Oktober, 12 restoran di empat pusat beli-belah SM—Podium, SM Aura, S Maison dan SM Mall of Asia—menyajikan hidangan yang dibuat secara eksklusif untuk Another Bite with Tatler Dining: satu penemuan kulinari yang lazat di setiap perhentian.
Berlangsung selama satu bulan sahaja, inilah peluang anda untuk melihat restoran kegemaran anda dalam perspektif kreatif yang baharu, atau menemui pertubuhan baharu yang mungkin bakal menjadi kegemaran anda. Jangan lepaskan peluang untuk mencuba hidangan unik daripada restoran-restoran ini: Bistro Aurora, Nikkei, Lusso dan Lazy Suzy di The Podium; Burger & Lobster, Chatterbox Café, Inari Sukiyaki dan Kodawari di SM Aura; Bijin Nabe, TungLok Seafood dan Locavore di S Maison; serta Celadon di SM Mall of Asia.
Nikmati Another Bite with Tatler Dining. Teruskan membaca untuk melihat menu menyelerakan yang dihasilkan oleh restoran terpilih di pusat beli-belah SM ini.
Baca lagi: Off Menu 2026: apakah yang berlaku apabila cef dan pelayan bar terbaik Filipina bekerjasama?
The Podium
Bistro Aurora di The Podium menyertai kempen Another Bite with Tatler Dining
1 / 4
Bistro Aurora
Udang Lasooni – PHP 850
Udang harimau panggang diperap dalam yogurt berempah, nasi kelapa berbalut bokchoy, salad daikon dan timun, serta sos coco-marisco
MSR – PHP 395
Pencuci mulut berbentuk kelapa, krim nasi lembut dengan sos mangga kaya dan kompot mangga manis
Kai meshi: nasi berkrim gaya Peru, udang, kerang, kupang, sotong, pes lada kuning, chalaquita
1 / 3
Nikkei
Arroz con pollo – PHP 695
Ayam karaage, aji uchucuta, nasi kari gaya Peru, salsa criolla
Kai meshi – PHP 895
Nasi berkrim gaya Peru, udang, kerang, kupang, sotong, pes lada kuning, chalaquita
Sandwic empat keju mewah: asiago, cheddar, fontina, Gruyère
1 / 3
Lusso
Sandwic empat keju mewah – PHP 590
Asiago, cheddar, fontina, Gruyère
Mousse coklat gelap – PHP 850
Panna putar, hirisan coklat gelap
Lazy Suzy di The Podium menyertai kempen Another Bite with Tatler Dining
1 / 3
Lazy Suzy
Ikan kukus mala wangi – PHP 950
Fillet ikan segar dikukus dalam sos mala manis sedikit berempah, dengan flos daun bawang dan halia
Ramen paitan mentega perang – PHP 620
Sup ayam terkaramel, ayam panggang, tare mentega perang, cendawan truffle hitam, nori hangus
Baca lagi: Kenali Podium Social—tumpuan makanan baharu di Ortigas
SM Aura
Burger & Lobster di SM Aura menyertai kempen Another Bite with Tatler Dining
1 / 4
Burger & Lobster
Inasal Crunch Manila – PHP 745
Daging burger berjus dilapisi cheddar dan mozzarella cair, dihiasi mayonis bawang putih atsuete, glaz Inasal dan slaw atsara yang menyegarkan, kemudian disempurnakan dengan kulit ayam rangup untuk tekstur ilham Filipina yang sukar ditolak
Tapsi Roll – PHP 695
Daging tapa yang lembut dan enak dengan atsara, dibalut dalam roti brioche asli B&L untuk sentuhan gaya Filipina yang lazat pada klasik tapsilog
Silog udang kara – PHP 1,700
Udang kara Kanada bertemu dengan silog Pinoy. Udang kara liar disajikan dengan nasi bawang putih wangi dan telur yang dimasak sempurna untuk jamuan ilham Filipina yang lazat
Hor fun makanan laut: mi beras rata, sup makanan laut umami, udang, kerang, hirisan ikan dan sayuran
1 / 3
Chatterbox Café PH
Hor fun makanan laut – PHP 888
Mi beras rata direbus dalam sup makanan laut umami dengan udang, kerang, hirisan ikan dan sayuran
Ban perut babi rebus – PHP 680
Perut babi yang cair di dalam mulut, direbus perlahan dalam sos berasaskan soya yang enak dan sedikit manis, disajikan dengan ban kukus hangat dan salad rangup—hanya lapiskan bahan-bahan dalam ban dan lipat untuk membuat bao anda sendiri
Kotak stik Black Angus: sirloin USDA Black Angus, pengurangan tare sukiyaki, nasi koshihikari, telur onsen, wasabi segar
1 / 4
Inari Sukiyaki
Kotak stik Black Angus – PHP 685
Sirloin USDA Black Angus, pengurangan tare sukiyaki, nasi koshihikari, telur onsen, wasabi segar
Kotak stik Wagyu A5, uni & ikura – PHP 1,995
Striploin Wagyu A5 potong tebal, uni, shoyu ikura, pengurangan tare sukiyaki, nasi koshihikari, telur onsen, wasabi segar
Sablé lemon kinako – PHP 245
Sablé kinako mentega, lemon cerah, sentuhan kacang soya panggang
Latte hojicha ichigo – PHP 175
Hojicha panggang, strawberi, susu segar. Diilhamkan oleh coklat strawberi Jepun yang nostalgik
Cucuk gyutan: glaz soya sitrus dan pear berempah dengan krim lobak pedas
1 / 3
Kodawari
Cucuk gyutan – PHP 365
Glaz soya sitrus dan pear berempah dengan krim lobak pedas
Gyoza – PHP 320
Gyoza babi dan udang dengan skirt rangup
S Maison
Set chazuke Bijin – chazuke kolagen, karaage, tsukemono, hidangan sampingan sayuran
1 / 3
Bijin Nabe oleh Tsukada Nojo Filipina
Set chazuke Bijin – PHP 690
Chazuke kolagen, karaage, tsukemono (set jeruk), hidangan sampingan sayuran
Set Bijinmen makanan laut hitam (ramen kolagen) dan tsukune panggang – PHP 990
Sup kolagen, dakwat sotong, tamago, sotong, sayuran berperisa, tsukune panggang
Sinuglaw: ikan tanigue tua segar diperap dalam kelapa, suka leche de tigre
1 / 3
Locavore
Udon kari hijau Bicol express – PHP 550
Sup kari hijau Bicol express buatan sendiri di atas mi udon, daging lembu rebus dan bok choy
Sinuglaw – PHP 680
Ikan tanigue tua segar diperap dalam kelapa, suka leche de tigre
Ketam mentega berkrim: ketam segar dengan sos krim, mentega, dan telur masin
1 / 3
TungLok Seafood
Trio simfoni udang – PHP 1,300
Udang disediakan dengan tiga cara: tomato roselle, telur masin keemasan dengan salad bijan dan asparagus, serta mayonis wasabi berkrim dengan concasee limau gedang
Ketam mentega berkrim – Harga pasaran (ketam hidup)
Ketam segar dengan sos krim, mentega, dan telur masin
SM Mall of Asia
Khao soi ketam cangkerang lembut: mi kari Thai Utara dengan ketam cangkerang lembut rangup
1 / 3
Celadon Authentic Thai Cuisine
Khao soi ketam cangkerang lembut – PHP 880
Mi kari Thai Utara dengan ketam cangkerang lembut rangup
Daging tenderloin lembu panggang dengan kari kuning Thai – PHP 1,480
Dengan kentang rangup dan bawang merah
BACA SEKARANG
Di mana untuk meraikan Pesta Kuih Bulan 2026: 20 restoran Cina terbaik di Filipina
Panduan penting mengenai pisau Jepun dan tempat untuk membelinya
Panduan Utama Tatler: 16 tempat makan tengah hari (brunch) terbaik di Metro Manila
Another Bite with Tatler Dining membawakan anda 12 restoran di empat pusat beli-belah, setiap satunya menyajikan hidangan eksklusif yang tersedia untuk satu bulan sahaja. Kempen sajian yang menarik ini berlangsung dari 14 September hingga 14 Oktober di The Podium, SM Aura, S Maison dan SM Mall of Asia.
Credits
Jurugambar: Raph Hidalgo
Mengenai
Kecintaan Lauren terhadap makanan datang lebih lewat daripada yang dijangkakan—satu obsesi yang muncul di jalanan tempat makan pelbagai budaya Melbourne. Berbekalkan semangat baharu ini, dia kembali ke Filipina dengan tekad untuk menemui tempat makan terbaik di negara asalnya, dengan advokasi peribadi untuk memperjuangkan masakan tempatan dan bakat tempatan. Tiada apa yang terlarang; jika ia lazat, ia patut diraikan.
Kerja
Sebagai editor bersekutu Tatler Dining, Lauren merangkumi semua perkara berkaitan makanan dan minuman, daripada menyenaraikan pembukaan jawatan terkini dalam Radar Dining bulanan kami hinggalah menemu bual cef dan pelayan bar tentang halangan terbesar yang melumpuhkan industri hari ini. Di luar ruang digital, beliau juga menganjurkan acara-acara penting Tatler Dining, termasuk Off Menu dan Tatler Dining Kitchen, serta malam anugerah tahunan Tatler Best Philippines dan pelancaran panduan, yang memperincikan restoran terbaik di negara ini.
Untuk petunjuk dan jemputan acara, hubungi beliau melalui lauren@tatlerphilippines.com atau ikuti beliau di Instagram di @laurengolangco.
Foto: Ralph Mendo
