Pour les amateurs de vie nocturne, rien de tel que de se détendre dans un bar au concept inédit, qu'il s'agisse d'un lieu caché en centre-ville ou d'une évasion éco-responsable en bord de mer.
Pour les passionnés de la vie nocturne, préparez-vous à découvrir trois nouvelles destinations créées à partir de concepts uniques pour offrir un style de vie qui va bien au-delà de la simple boisson. Ce soir, il ne s'agit pas seulement de faire la fête, mais de découvrir et de cultiver un goût contemporain. L'une d'elles est une expérience de bar axée sur la durabilité, appliquant la philosophie “zéro déchet” avec des plantes locales de la forêt tropicale, pour que vous puissiez savourer la nature de manière responsable. Découvrez également un bar qui s'apparente à un musée d'art reflétant la culture de l'époque Gatsby pour les amateurs d'art, ainsi qu'un autre bar alliant le classicisme d'un bistrot français à des cocktails inspirés de voyages autour du monde. Chaque verre raconte une histoire et renforce le statut de la Thaïlande comme centre de la vie nocturne.
DECO BAR : Un Jazz Bar mi-musée d'art unique en son genre, pionnier des boissons locales
Le Deco Bar & Bistro du The Siam a été transformé en un “musée vivant” et un Art Hotel inimitable. Le design reflétant l'aura Art Déco des années 1920 donne au bar l'apparence du salon d'un collectionneur d'art. Le véritable charme réside dans les détails uniques et la collection privée du propriétaire (Khun Noi Krissada Sukosol), qu'il s'agisse de mobilier sur mesure, de radiateurs en fer vintage européens ou d'instruments de musique vintage témoignant du lien de la famille Sukosol avec la musique. La pièce maîtresse du Deco Bar est la sculpture d'un grand sousaphone doré au-dessus du comptoir, surnommée “l'architecture du son” selon les conseils de Bill Bensley. De plus, l'Erté Lounge, une salle privée, expose des peintures en édition limitée d'Erté, artiste Art Déco, telle une galerie privée.
Côté boissons, le Deco Bar a choisi de “créer la tendance” en utilisant des ingrédients locaux comme cœur de la narration à travers le goût, afin d'offrir une expérience culturelle aux invités. Au lieu de boire ce qu'ils trouvent chez eux, les ingrédients vedettes incluent le gin thaïlandais, le whisky thaïlandais et des fruits tropicaux comme le fruit de la passion. Ce concept fait de chaque cocktail une expérience que les visiteurs ne trouveront pas dans un bar typique en Europe ou en Amérique.
Deco Bar & Bistro, The Siam Hotel
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Sipping Tiger : La nouvelle tanière au cœur de Phuket créant des cocktails naturels Zéro Déchet
Lorsqu'on évoque une nouvelle destination pour une soirée pleine de goût, le Sipping Tiger s'impose comme un cocktail bar intime à l'InterContinental Phuket Resort, véritablement créé à partir de l'esprit de la forêt tropicale thaïlandaise.
Ce lieu n'est pas seulement un endroit pour boire, mais un témoignage de l'art de la mixologie durable sous la philosophie “Zéro Déchet”, utilisant la flore locale comme élément central. Chaque élément, de l'intérieur décoré de bois et de rotin offrant une sensation chaleureuse de refuge forestier, à la Botanical Room où sont cultivées les herbes utilisées directement dans les boissons, reflète l'intention d'honorer et d'utiliser les ressources naturelles judicieusement. Dirigé par deux bartenders, M. Alif Abru (Responsable des boissons) et M. Kunawut (Kim) Wongruang (Bar Manager), prêts à raconter l'histoire des ingrédients à travers 10 cocktails signature conçus pour rythmer la nuit. Parmi eux : Calamansi Riposato (490 THB) : un cocktail style Aperitivo ouvrant la soirée avec des saveurs fruitées et épicées. Rum Cartel (490 THB) : un mélange rafraîchissant de rhum, de menthe chocolat maison et de concombre. Leaf & Brine (590 THB) : pour les amateurs de Spirit-forward cherchant la complexité, ce martini distille les saveurs de la mer avec de l'Oyster Gin et du Xérès.
📍 Sipping Tiger est ouvert tous les jours de 17h00 à 01h00 à l'InterContinental Phuket Resort.
Bar Takara Wong
Issu de la marque TAKARA WONG, une griffe de mode thaïlandaise au style distinctif, brut, cool et contemporain, sous le concept “Trial And Error” célèbre internationalement, voici un bar secret (mais pas trop) à visiter absolument dans l'atmosphère balnéaire de Bang Saen. L'ascension vers le Bar TAKARA WONG est la première expérience de découverte. L'escalier est conçu pour se fondre sur le côté dans une boîte en verre, si bien que beaucoup ralentissent pour le chercher. Une fois la porte franchie, un autre monde s'ouvre pleinement.
C'est la transposition de l'ADN de la marque de vêtements Takara Wong dans un espace intérieur : cuir, imprimés animaux comme le léopard et le zèbre, touches moyen-orientales dans certains meubles et tapis iraniens, côtoyant l'ambiance tropicale des plantes vertes et des lampes en rotin en forme de cocotiers. Le mobilier vintage offre une touche de Bang Saen d'antan avec goût. Tout cela fonctionne ensemble comme une collection de mode transformée en espace nocturne.
Ce que l'on ressent immédiatement en ouvrant la porte, c'est l'“odeur”. La première zone exhale une douceur tropicale, avant de changer de dimension en arrivant devant le bar. Un parfum mystérieux nommé Bar TAKARA WONG 02, l'une des fragrances de la marque, crée une atmosphère intrigante et mémorable. L'expérience ici ne se limite pas à l'image et au son, mais éveille tous les sens. Le comptoir du bar, habillé de soie tissée Jim Thompson, ajoute une touche rock glam sophistiquée, contrastant avec la vue panoramique sur la mer qui s'ouvre devant vous. C'est ce qui fait du Bar TAKARA WONG l'un des plus beaux spots pour le coucher du soleil à Bang Saen, où la lumière dorée se reflète sur l'eau avant de laisser place à une nuit de plus en plus intense.
Pour les boissons, les bartenders amicaux vous inviteront à découvrir les cocktails signature “Adam” et “And Eve”, conçus pour être commandés ensemble avec une histoire. L'un peut être frais avec des dimensions fruitées, tandis que l'autre est profond et séduisant, un dialogue de saveurs délibérément équilibré. Une autre vedette est “The Red Door”, inspiré par la porte rouge du bar, reflétant clairement le caractère sombre, cool et rebelle de TAKARA WONG. Nous recommandons le début de soirée pour s'asseoir, discuter avec le bartender et admirer la vue sur la mer, mais plus tard, le DJ viendra rythmer la nuit avec plus d'énergie. De nombreuses soirées se terminent avec des gens dansant naturellement, comme un défilé de mode sans podium, mais plein de style.
Un coin du bar expose également une collection de vinyles et de meubles vintage soigneusement disposés, une autre scène reflétant l'amour de la marque pour les détails, faisant du Bar TAKARA WONG bien plus qu'un simple bar de plage, mais un espace lifestyle fusionnant mode, parfum, son, musique et vue sur la mer de manière unique.
À une époque où Bang Saen ne se résume plus au sable et aux fruits de mer, le Bar TAKARA WONG est la nouvelle destination pour ceux qui cherchent une nuit pleine de goût et une ambiance cool inégalée au-dessus de l'horizon.
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