การรวมตัวของสุดยอดร้านดัง พาคุณเดินทางทั่วประเทศไทยผ่านวัตถุดิบในท้องถิ่น รังสรรค์เป็นเมนูสุดเอ็กซ์คลูซีฟ ที่ Tatler OFF MENU 2026 Culinary Journey - From Soil to Soul
เตรียมออกเดินทางอีกครั้งกับ Tatler Off Menu 2026: Culinary Journey – From Soil to Soul 20–21 มีนาคม 2026 ที่ ICONSIAM Park ชั้น 2 ICONSIAM
ก้าวสู่ปีที่ 3 ของมหกรรมรสชาติที่ไม่เคยหยุดนิ่ง ปีนี้เราชวนคุณท่องไปทั่วผืนแผ่นดินไทย ผ่านวัตถุดิบท้องถิ่นคุณภาพที่ถูกคัดสรรจากแหล่งกำเนิด สู่การตีความใหม่โดยเชฟจากร้านอาหารและบาร์ชื่อดังกว่า 26 ร้าน รังสรรค์เป็นเมนูใหม่สุดเอ็กซ์คลูซีฟที่หาลิ้มลองจากที่ไหนไม่ได้ นอกจากในงานนี้เท่านั้น ท่ามกลางบรรยากาศดีๆ ริมแม่น้ำเจ้าพระยา
เพราะทุกคำคือเรื่องราว ตั้งแต่ดิน น้ำ มือของเกษตรกร ไปจนถึงจิตวิญญาณของเชฟบนโต๊ะอาหาร ตลอดสองค่ำคืนคุณจะได้พบกับเมยนูใหม่ที่เชฟชื่อดังครีเอทขึ้นเพื่องานนี้โดยเฉพาะ โดยเป็นการนำเสนอวัตถุดิบท้องถิ่นทั่วประเทศไทย ผ่านการคิด ปรุง และเสิร์ฟโดยพยายามให้ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมน้อยที่สุด เช่น การรังสรรค์เมนูที่นำวัตถุดิบมาใช้อย่างคุ้มค่าที่สุด ไม่ให้เหลือทิ้ง สมกับคอนเซปต์ Culinary Journey – From Soil to Soul
อ่านเพิ่มเติม: Tatler Off Menu 2025 กลับมาในธีม ‘Green Gastronomy’ ยกทัพเชฟ Fine Dining จาก 17 ร้านดังมาที่ ICONSIAM

อย่าพลาด ... จองบัตรได้แล้ว
บัตร Early Bird ราคา 2,990 บาท net (ราคานี้ สามารถเลือกอาหารจากร้านดัง 23 เมนู และเครื่องดื่ม 6 แก้ว)
พิเศษสุด บัตร 1 ใบ เข้าได้ 2 ท่าน
50 ท่านแรกที่ซื้อบัตร Early Bird ร้บฟรี! กระเป๋า Mini Tote Bag รักษ์โลก
ซื้อบัตรเลยที่นี่ หรือผ่าน Megatix
หมายเหตุ*
- บัตร 1 ใบ สามารถรับสิทธิ์ลองอาหาร 1 เมนู ต่อ 1 ร้านอาหาร
- บัตรสามารถใช้ได้เฉพาะวันตามที่เลือกซื้อเท่านั้น ไม่สามารถเปลี่ยนวันเข้างานได้บัตรซื้อแล้ว
- ไม่สามารถแลกคืนเป็นเงินสดได้อาหาร และเครื่องดื่มจาก Off Menu Chef Stations เป็นเมนูและเครื่องดื่มเอ็กซ์คลูซีฟที่จัดทำขึ้นสำหรับงานนี้. โดยเฉพาะ และไม่สามารถซื้อเพิ่มเติมได้ภายในงานหรือจากที่อื่นได้
รายชื่อร้านอาหารและบาร์.ในงาน Tatler Off Menu 2026 Culinary Journey - From Soil to Soul:
จากความอุดมของผืนดิน ไปจนถึงความสมบูรณ์ของท้องทะเล วัตถุดิบนานาชนิดจากทั่วประเทศ เดินทางมาถึงมือคุณ ผ่านฝีมือและวิสัยทัศน์ของเชฟผู้สร้างสรรค์ โดยในปีนี้มีร้านอาหารและบาร์ชื่อดังเข้าร่วมงาน พร้อมเสิร์ฟเซอร์ไพรส์เมนู ซึ่งประกอบด้วยวัตถุดิบหลากหลาย ดังนี้
ร้านอาหาร
ALATi
Alien Bangkok (มาร่วมงานวันที่ 20 มีนาคม)
Blue by Alain Ducasse (มาร่วมงานเฉพาะวันที่ 21 มีนาคม)
Bull & Bear
Blue Elephant
Cafe Madeleine
Castello Di Bellagio Pattaya
Cuisine de Garden
DG Caffè
Gluttony by The Sin
Khaan
Khao san sek (มาร่วมงานเฉพาะวันที่ 21 มีนาคม)
L'Arôme by the Sea
LAWOI'
Liana
Mozza by Cocotte
Potong (มาร่วมงานเฉพาะวันที่ 20 มีนาคม)
Rangoon Tea House
R-Haan
ROMA Khao Yai
Saffron Grill
Savelberg
Smore
Spice Market
Tambu Restaurant Phuket
The Kinopolis
Note : บัตร 1 ใบ สามารถใช้เข้างานได้ 2 ท่าน และมีสิทธิ์รับอาหารได้ 23 เมนู / โปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าร้านที่ท่านต้องการมาร่วมงานตรงกับวันที่ท่านซื้อบัตร
ในส่วนของบาร์ ได้แก่
Evian
Grey Goose
NOLO
Pang Cha
PRAKAAN
Stella Bangkok
Note : บัตร 1 ใบ สามารถแลกรับเครื่องดื่มได้ 6 แก้ว

Above Tatler Off Menu 2026
Tatler Off Menu คือ Flagship Community Event ของ Tatler ที่นำเสนอคอนเซ็ปต์ ‘อาหารนอกเมนู’ ซึ่งหมายถึงเมนูสุดพิเศษที่ไม่เคยนำเสนอที่ไหนมาก่อน และจะถูกรังสรรค์ขึ้นเฉพาะในงานนี้เท่านั้น โดยเปิดโอกาสให้เชฟของแต่ละร้าน ที่ Tatler คัดสรรมาจากทั่วประเทศ ได้แสดงความคิดสร้างสรรค์อย่างเต็มที่ ผ่านวัตถุดิบ และเทคนิคเฉพาะตัวที่สะท้อนแนวคิดของแต่ละร้าน โดยธีมงานปีนี้เน้นการเลือกใช้วัตถุดิบท้องถิ่นตามฤดูกาลมาเป็นแรงบันดาลใจ นำเสนอในคอนเซปต์ Culinary Journey - From Soil to Soul
#TatlerXICONSIAM #TatlerOffMenu #CulinaryJourney #TatlerDiningThailand #TatlerThailand
อ่านเพิ่มเติม:
Tatler Asia เชิญสัมผัส “How to Live Exquisite” โลกแห่งการใช้ชีวิตแสนสุขสันต์ ณ โรงแรม St. Regis
6 ปีแห่งวิวัฒนาการที่ไม่เคยหยุดนิ่งของ Blue by Alain Ducasse
ปักหมุด 5 ร้านสไตล์ casual dining ใจกลางกรุง จุดนัดพบสำหรับทุกมื้อของวัน










