踏進隱世紅邸,眼前所見所聞,皆像是來到兩百年前的格蘭多納黑莓之谷,穿梭在褚紅色透明布幕與悠揚鋼琴聲樂之間,除了遇見格蘭多納雪莉桶神秘風味密碼,也跟隨著「西班牙夫人 Lady Ghost」的靈魂軌跡,深入那只在傳說中,終能一窺其神秘面貌的黑莓荊棘谷,聞著威士忌的甜蜜酒香,感受久久無法散去的靈魂震盪。
華人世界有傳說中的大紅燈籠高高掛,蘇格蘭東部的高地也有一座傳說中的黑莓荊棘谷,在這充滿神秘傳奇色彩的高地河谷中,孕育出蘇格蘭最古老的酒廠之一:格蘭多納。在 2024 正逢炙熱的夏季,迎來新品全新上市!格蘭多納帶著「西班牙夫人 Lady Ghost」來到台北市信義區最熱鬧的市中心,落了一塊褚紅色的幽暗場域,以虛實之間的隱世紅邸樣貌,帶領充滿好奇的探訪者進入這帶點浪漫悲傷,卻又暗藏熱烈情感的秘境,透過視覺、影像、觸感、與隱約嗅出的濃厚威士忌酒液氣息,讓五感全然沉浸於格蘭多納營造的曼妙詭譎,探索那不言而喻的「40+3%」風味密碼,拆解格蘭多納不為人知的浪漫迷幻。
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Above 入場以紅色大門與光影營造神秘感,等待領門人帶領進入傳說中的隱世宅邸
品飲 「40+3%」神秘風味密碼 感受雪莉脈動
一入場的紅門盛宴,即預告了紅門後頭的神秘與精彩。格蘭多納透過戴著面具的領門人,品嚐開門的第一口黑莓汁,穿越紅色迴旋的雲霧大廳,抵達褚紅色的環形場域,旋轉鋼琴的樂聲悠揚就已替開場做了浪漫的鋪陳。格蘭多納透過酒廠久遠典故中的靈魂人物:Lady Ghost 作爲虛擬引路人,傳聞在遙遠的航海時期,一位容貌美麗的西班牙女子為了追隨蘇格蘭愛人的身影,將自己藏身於珍稀的雪莉橡木桶中,飄洋過海來到黑莓荊棘谷,而追尋愛情的堅毅靈魂也因此永遠長存於格蘭多納的 Boynsmil 莊園中。

Above 四款品飲酒款以黑色鑽石雕刻品飲杯呈現,更專注感受酒液變化
直至今日,格蘭多納將這段淒美的愛情故事,幻化成「40+3%」的神秘風味密碼,祭出五款格蘭多納的絕世淒美之作。從一開始升級改版的格蘭多納 12 年,最基礎的款式,完美體現蒸餾廠的平衡特質,豐富且風味卓越,濃郁的琥珀金色與入口時豐富的雪莉桶果乾及焦糖化黑莓味,口感絲滑,溫暖的辛香料先點亮了味蕾的敏銳。為了貫徹活動神秘感,第一杯以黑色雕刻鑽石霧黑品飲杯所呈現的改版升級級格蘭多納 15 年,風味精緻,優雅又擁有繁複層次,入口時湧上酒漬櫻桃的香甜,與成熟黑莓、薄荷黑巧克力與些許柑橘香氣,濃醇強烈,令人陶醉。這款搭配上口感同樣濃郁的巧克力布朗尼,充滿可可感的酒液與莓果鮮奶油在口中融合,特別酸香。緊接著是格蘭多納桶裝強度原酒 Batch 12,入口時口感明亮,帶有香料檸檬的滋味,柑橘與香料的交融提升出剛好的甜感,尾韻的木質調搭配上豬肉凍小塔,充滿奶油香的塔皮與豬肉的油脂,跟原酒交融後特別圓潤豐沛。第三款格蘭多納 28 年單一桶裝 1993 Cask No. 6871 與格蘭多納 28 年 Batch 11 更是令人驚艷之作,1993 單一桶 28 年甜味更顯鮮明,葡萄乾與果乾的香氣與甘甜突出且優異,搭配胡桃木煙燻海鱺魚佐托尼脆餅,營造出口中的鮮味與層次豐富交疊,而已經絕版的 28 年 Batch 11 更為整體品飲劃下一份濃郁完美的句點,先是無花果的甘香,到菸草與皮革的中性沉穩調性,直至尾韻湧上黑巧克力與咖啡豆的綿密尾韻,讓這場無盡浪漫濃郁的體驗擁有一個跟 Lady Ghost 的愛情一樣,永誌不渝的難忘與眷戀。

Above 格蘭多納尊榮升級改版上市 親眼目睹格蘭多納全系列




