विवियन त्साओ (Vivienne Tsao) लिटल ट्री फूड की क्रिएटिव डायरेक्टर हैं। विदेश में कला और संग्रहालय मानव विज्ञान (Museum Anthropology) का अध्ययन करने के बाद, उन्होंने तार्किक सोच और भावनाओं के बीच एक अनूठा संतुलन खोजा है। उनके जीवन से जानें कि कैसे एक महिला स्वाभाविक रूप से अपनी असली पहचान को अभिव्यक्त कर सकती है।
“अगर आप एक कलाकृति (artwork) होतीं, तो खुद का वर्णन कैसे करतीं?” साक्षात्कार की शुरुआत में, हमने लिटल ट्री फूड की क्रिएटिव डायरेक्टर विवियन से यह पहला सवाल पूछा। उन्होंने धीरे से उत्तर दिया: “मैं शायद प्रकाश, छाया और स्थान से बनी एक कृति होती!”
क्या यह उनका प्राकृतिक स्वभाव है? या फिर उनकी कठोर शैक्षणिक पृष्ठभूमि ने उन्हें यह तार्किक दृष्टिकोण दिया है? किसी कलाकृति को निहारते समय, वह केवल उस वस्तु को नहीं देखतीं। इसके बजाय, वह सजावट और प्रकाश व्यवस्था सहित सभी पर्यावरणीय तत्वों पर विचार करती हैं। वह रचनाकारों और क्यूरेटर की दृष्टि को गहराई से समझने का प्रयास करती हैं। वह खुद को भी इसी तरह देखती हैं: “मुझे लगता है कि मैं अकेले एक पूर्ण कलाकृति नहीं हो सकती। मुझे पूर्ण होने के लिए अपने परिवेश के सहयोग की आवश्यकता है।” उनके आस-पास के लोग, उनका काम और वह स्थान जहाँ वह मौजूद हैं - ये सब मिलकर उन्हें एक संपूर्ण व्यक्तित्व बनाते हैं।
लिटल ट्री फूड: तार्किक दृढ़ता और भावनाओं का खूबसूरत संगम

Above जैकेट, क्रूनेक टॉप, स्कर्ट और फ्लैट म्यूल्स Loro Piana द्वारा; HardWear कलेक्शन के व्हाइट गोल्ड ईयररिंग्स Tiffany & Co. द्वारा। (फोटो: Chuan Zhou)
जब बात सौंदर्यशास्त्र की आती है, तो विवियन के अपने उच्च सिद्धांत और स्पष्ट तर्क होते हैं, जिनसे वह आसानी से समझौता नहीं करतीं। लिटल ट्री फूड की क्रिएटिव डायरेक्टर के रूप में, विवियन ने रेस्तरां की प्रकाश व्यवस्था और आंतरिक सजावट से लेकर व्यंजनों के हर छोटे विवरण तक का नेतृत्व किया है। वह लिटल ट्री फूड की पूरी योजना को एक कला प्रदर्शनी की तरह मानती हैं। “हम अपने भोजन या प्रकाश व्यवस्था पर विशेष रूप से शोध करते हैं,” वह बताती हैं। उनका मुख्य उद्देश्य लिटल ट्री फूड में आने वाले हर मेहमान को एक संपूर्ण और बेहतरीन डाइनिंग अनुभव (dining experience) प्रदान करना है।

Above जैकेट, क्रूनेक टॉप, स्कर्ट और फ्लैट म्यूल्स Loro Piana द्वारा; HardWear कलेक्शन के व्हाइट गोल्ड ईयररिंग्स Tiffany & Co. द्वारा। (फोटो: Chuan Zhou)
जब विवियन को किसी विषय में दिलचस्पी होती है, तो वह उसमें पूरी गहराई तक जाती हैं। वह अपनी विशेषज्ञता के क्षेत्र में कभी पीछे नहीं हटतीं, भले ही चर्चा उनके पति जेफरी (Jeffrey) के साथ ही क्यों न हो। “वह मुझे बता सकते हैं कि उनके अंतिम लक्ष्य क्या हैं, और फिर मैं उन्हें अपने तरीके से पूरा करती हूँ। मैं इस प्रक्रिया के बीच में समझौता करना पसंद नहीं करती,” वह कहती हैं। इसके विपरीत, विवियन अपने पति की जिम्मेदारियों का 100% सम्मान भी करती हैं। “अगर यह कोई ऐसा विषय है जिसमें उन्हें महारत हासिल है, तो मैं उनकी सलाह मानती हूँ।” उन्होंने अपने कार्य क्षेत्रों को स्पष्ट रूप से विभाजित किया है। लिटल ट्री फूड के संचालन में जब भी कोई मतभेद होता है, तो वे उसे तुरंत सुलझाना पसंद करते हैं, जो उनके मजबूत और पारदर्शी दृष्टिकोण को दर्शाता है।

Above जैकेट, क्रूनेक टॉप, स्कर्ट और फ्लैट म्यूल्स Loro Piana द्वारा; HardWear कलेक्शन के व्हाइट गोल्ड ईयररिंग्स Tiffany & Co. द्वारा। (फोटो: Chuan Zhou)
इतने दृढ़ संकल्प के बावजूद, विवियन का एक बेहद कोमल और संवेदनशील पहलू भी है। “मुझे रोना काफी पसंद है, खासकर फिल्में या छोटे जानवरों से जुड़े वीडियो देखते समय। मैं बहुत जल्दी भावुक हो जाती हूँ,” वह स्वीकार करती हैं। वह यह भी मानती हैं कि टीम के साथ शूटिंग की प्रक्रिया पहले से तय होने के बावजूद, कैमरे के सामने उन्हें अक्सर यह घबराहट होती है कि उनका प्रदर्शन शायद उतना अच्छा न हो। हालांकि, वह अपनी भावनाओं को एक शांत रवैये से नियंत्रित करने की आदी हैं। वह एक सूची बनाकर इन भावनाओं के मूल कारणों का विश्लेषण करती हैं।
अपनी भावनाओं को सावधानी से प्रबंधित करना और उन्हें दूसरों को प्रभावित न करने देना - इसका मतलब यह बिल्कुल नहीं है कि विवियन अपनी भावनाओं को दबाकर रखती हैं। दोस्तों के साथ बातचीत के माध्यम से, उन्होंने यह महसूस किया है कि हर किसी को खुद का सबसे अच्छा दोस्त होना चाहिए। विवियन कहती हैं, “जब लोग अपने दोस्तों से बात करते हैं, तो वे अक्सर खुद की बहुत अधिक आलोचना करते हैं - लेकिन दूसरों के नजरिए से देखने पर, चीजें उतनी बुरी नहीं होतीं! अगर आप अपने दोस्तों को प्रोत्साहित कर सकते हैं, तो आपको खुद के साथ भी वैसा ही व्यवहार करना चाहिए।”
विवियन का दृढ़ता से मानना है कि लोगों को हमेशा खुश रहने की आवश्यकता नहीं है। “अपनी भावनाओं से कभी डरो मत, और खुद को हर दिन खुश रहने के लिए मजबूर मत करो... आप नाखुश भी हो सकते हैं, आप दुखी भी हो सकते हैं, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता।”
परिणामों की चिंता किए बिना स्वतंत्र और सुरुचिपूर्ण जीवन जीना

Above जैकेट, क्रूनेक टॉप, स्कर्ट और फ्लैट म्यूल्स Loro Piana द्वारा; HardWear कलेक्शन के रोज़ गोल्ड ईयररिंग्स, नेकलेस और रिंग Tiffany & Co. द्वारा। (फोटो: Chuan Zhou)
अन्य महिलाओं की तरह, विवियन को भी घर, कार्यस्थल और सामाजिक समारोहों के बीच अपनी कई अलग-अलग भूमिकाएं निभानी पड़ती हैं। इसलिए, उन्हें ऐसे फैशन विकल्प पसंद हैं जो विभिन्न अवसरों के अनुकूल हों। “उदाहरण के लिए, मुझे ऐसे कपड़े पसंद हैं जिन्हें हाई हील्स और फ्लैट्स दोनों के साथ पहना जा सके; जिसे सुबह के समय भी पहना जा सके और रात के इवेंट्स में भी।” उन्हें विंटेज शैली (vintage style) की फुल स्कर्ट्स भी बहुत पसंद हैं, जो महिलाओं की सुरुचिपूर्णता को दर्शाती हैं, लेकिन बहुत अधिक औपचारिक या कठोर नहीं होतीं। इसे एक साधारण टी-शर्ट के साथ पहनकर एक आरामदायक और स्वतंत्र लुक भी दिया जा सकता है। विवियन अक्सर समन्वय के बीच कुछ विरोधाभास पैदा करना पसंद करती हैं, जैसे कि बड़े और आकर्षक ईयररिंग्स या हाई हील्स शामिल करना, जिससे उनके पूरे पहनावे में एक खास आकर्षण जुड़ जाता है।

Above जैकेट, क्रूनेक टॉप, स्कर्ट और फ्लैट म्यूल्स Loro Piana द्वारा; HardWear कलेक्शन के रोज़ गोल्ड ईयररिंग्स, नेकलेस और रिंग Tiffany & Co. द्वारा। (फोटो: Chuan Zhou)
इस विशेष फोटोशूट में विवियन ने Tiffany & Co. का HardWear कलेक्शन पहना है। इसके बारे में वह कहती हैं: “इसका आकार और डिज़ाइन बेहद सशक्त और प्रभावशाली है, लेकिन रत्नों को जड़ने का तरीका विशेष रूप से नाज़ुक और परिष्कृत है।” विवियन के अनुसार, यह एक ऐसा अद्वितीय डिज़ाइन है जो दिखने में विरोधाभासी लगता है, फिर भी एक उत्तम संतुलन बनाता है। यह आभूषण आपको एक ही समय में आरामदायक और अत्यंत सुरुचिपूर्ण महसूस करा सकता है।

Above गुलाबी ऊनी ब्लेज़र और गुलाबी ऊनी टॉप Max Mara द्वारा; HardWear कलेक्शन के व्हाइट गोल्ड ईयररिंग्स, नेकलेस और रिंग Tiffany & Co. द्वारा। (फोटो: Chuan Zhou)
अपने फैशन विकल्पों की तरह ही, विवियन किसी भी कार्य को करते समय खुद को स्वतंत्र रूप से विकसित होने की जगह देती हैं। डिज़ाइन प्रक्रिया के दौरान, वह कलात्मक और भावनात्मक दृष्टिकोण का उपयोग करके एक सुंदर आदर्श की कल्पना करती हैं, और फिर एक अत्यंत व्यावहारिक रवैये के साथ उन कल्पनाओं को साकार करती हैं। वह यह भी अच्छी तरह जानती हैं कि कब पीछे हटना है, ताकि चीजें स्वाभाविक रूप से आगे बढ़ सकें। “प्रक्रिया बहुत महत्वपूर्ण है। इसका अंतिम परिणाम आपकी उम्मीदों के बिल्कुल समान होना आवश्यक नहीं है। जब यह पूर्ण स्वतंत्रता के साथ अपना खुद का स्वरूप और स्थान बनाता है, तो यही जीवंतता सबसे दिलचस्प और सार्थक होती है!”
और पढ़ें
Credits
Art Direction: David Chou, Keira Lu
Photography: Chuan Zhou
Make-Up: Doris @Backstage
Make-up Assistant: Yuchin
Hair: Angel Hsiao
Styling: Keira Lu
Interview: Edgar Chang
Words: Edgar Chang
Jewellery: Tiffany & Co.
Watch: Tiffany & Co.
Outfit: Loro Piana, Max Mara



