Cover 全台永續商店搜羅(Photo:IG@homeworkcircularlivingproject)

小細節改變生活!「無包裝商店」在全世界逐漸受到關注,台灣其實也有許多主打「裸裝」、「友善農作物」的環保店鋪,Tatler一起帶大家了解。

從小到大生活在台灣這塊寶地,更能感受到這片土地的變化,從天氣暖化到全球垃圾量的提升,但要如何讓環境得到改善呢?或許從你我開始做起,也許就能影響到身邊的人!本篇介紹6間全台永續有機食材、無包裝商店推薦,包含永豐餘生技創立的品牌「GREEN&SAFE」;主打無塑選貨、友善農食等的「三時生活實驗室」;「Unpackaged.U」則是把店內販售的米、堅果、義大利麵放到瓶罐中,讓消費者自己攜帶容器購買;「裸拾」除了無包裝的經營方式,還與台灣在地許多品牌合作推廣;苗栗的「94友善小鋪」則是一群返鄉青年一同打造,希望農作物從產地到餐桌都能讓客人選擇上更安心;「家務室 Home Work」則以空間、用品、餐桌三大主軸方式營運。

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1.GREEN&SAFE

「GREEN&SAFE」為永豐餘生技創立的品牌,相信「三生」生活、生態、生產做好,就能達到和諧的平衡,合作的農產業者都是不灑農藥、定期休耕,無毒環境讓大地有個喘息空間,希望帶給大家健康、安全又美味的食材。


GREEN&SAFE 東門店

地址:台北市大安區信義路二段158號2樓

營業時間:9:30-21:00

2.三時生活實驗室

Tatler Asia
Above (Photo:FB@三時生活實驗室 San Shi Living Lab)

「三時生活實驗室」主打無塑選貨、友善農食、無包裝、公平貿易咖啡、展演空間等,並以生活為出發點,並提倡隨身攜帶環保餐具,希望大家可以透過一點一滴中改變地球,邁向友善環境的未來。

三時生活實驗室

地址:台北市中山區錦州街106號

營業時間:12:00-20:00(星期一、二公休)

3.Unpackaged.U

以環保、生活、有機三大項為主軸的「Unpackaged.U」無包裝商店,一進入店內就可以看到豆類、米、堅果或是義大利麵都裝入不同的瓶罐中,需要購買時再拿取自備的容器裝取結帳,以不過度包裝、不浪費的理念,讓生活邁向美好。

Unpackaged.U三重店

地址:新北市三重區貴陽街16號

營業時間:11:00-21:00

4.裸拾

位於新竹竹北的「裸拾」,店內除了以無包裝商店模式販賣商品外,更與許多台灣在地品牌合作,像是「裸拾」就有販售新竹湖口天然品牌「木酢達人」,核心材料為萃取自樹木的「木酢液」,對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌 99.99%有效抑菌,並歡迎大家用完直接拿原本的瓶子來續裝回購。

地址:新竹縣竹北市成功七街43號

營業時間:11:00–13:00, 14:30–19:00(星期日公休)

5.94友善小鋪

懂得在地小農的辛苦,但要怎麼幫助他們呢?苗栗的「94友善小鋪」原本是中藥行,經過回村務農的青年們重新打造成從產地、生產、消費到餐桌,都是友善的環境,並提供農地體驗,讓大人、小朋友都能更認識台灣這片土地。

地址:苗栗公館鄉福基村94號

營業時間:每週六、日 9:00–16:00

6.家務室 Home Work

成立於2016年的「家務室 Home Work」,以「循環經濟」為核心,推廣台灣在地友善商品,讓消費者能夠有安心的選擇。「家務室 Home Work」在「空間」用資源整合與利用,降低浪費提升回收可利用性,「用品」,確認上架品項的材質盡可能天然或單純,在「餐飲」以「零廢棄」為原則去設計菜單與規劃。

地址:台中市南區頂橋三巷24之1號

營業時間:週三~週五 13:00 - 17:30

週六、日 11:00 - 17:30

(週一、二公休)

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