Tatler Weekend ประเทศไทย: เรื่องราวของพลังการออกแบบที่มีความหมาย

Tatler Weekend Logo
Saturday Jan 18, 2025

Editor’s note

เส้นทางที่คดเคี้ยวของเกมบันไดงูในวัยเด็กที่ผมจำได้ เต็มไปด้วยสีแดงและเขียวสดใส มีงูตัวมันเลื่อมเฝ้ารอจะกัดอยู่ในทุกๆ มุม และบันไดไม้ที่ใช้สำหรับหลบหนี เกมที่เรียบง่ายแต่เปี่ยมไปด้วยสนุกกับเส้นทางที่คดเคี้ยวและการขึ้นลงที่น่าตื่นเต้น ทำให้พวกเราหลงเล่นกันอยู่หลายชั่วโมงในช่วงบ่ายของฤดูร้อนก่อนที่จะถึงยุคของหน้าจอดิจิทัล 

กระทั่งทุกวันนี้ ความสำเร็จของซีรีส์ Squid Game ก็อาศัยการออกแบบภาพที่ยอดเยี่ยม เชื่อมโยงความรู้สึกประหลาดในวัยเด็กเข้ากับความจริงที่มืดมน ขณะที่สนามเด็กเล่นสีลูกกวาดอันสดใสตัดกับความเสี่ยงที่แสนอันตราย เจ้าหน้าที่ในชุดสีชมพูร่างสูงตระหง่านยืนอยู่เหนือผู้เข้าแข่งขันในชุดสีเขียว ชุดของพวกเขาแสดงถึงลำดับชั้นของอำนาจอย่างชัดเจน ฉากต่างๆ เปรียบเสมือนตัวละครที่มีบันไดวนอันน่ามึนงงสร้างความคดเคี้ยวเลี้ยวลดที่ทำให้ผู้เล่นติดกับ

ใน Editor’s Pick ประจำสุดสัปดาห์นี้ เราไปเจาะลึกว่าซีรีส์ Squid Game กลายเป็นปรากฏการณ์ด้านวัฒนธรรมระดับโลกได้อย่างไร 

พูดถึงการออกแบบแล้ว เรายังมีฟีเจอร์ของ Naoto Fukasawa นักออกแบบอินดัสเทรียลชื่อดังชาวญี่ปุ่นผู้ช่วยสร้างรูปทรงที่ร่วมสมัยให้กับทั่วโลก

ในยุคที่ AI ครองโลก มีความจริงข้อหนึ่งยังคงอยู่ นั่นก็คือความคิดสร้างสรรค์ของมนุษย์ในด้านการออกแบบจะยังคงทำให้ชีวิตของเราดีขึ้นอยู่เสมอ ขณะที่เครื่องมือปัญญาประดิษฐ์อาจช่วยเพิ่มความคิดสร้างสรรค์ในกระบวนการทำงานได้ แต่ความสามารถอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของมนุษย์ในด้านการเชื่อมโยงอารมณ์และความเข้าใจทางวัฒนธรรมเข้าด้วยกัน ยังคงเป็นสิ่งที่ไม่มีอะไรทดแทนได้

Enjoy Tatler Weekend!

Parminder Singh

Parminder Singh
Chief Operating Officer

Tatler Asia
Cover โดมที่โรงแรม Desa Potato Head ในบาหลี (ภาพถ่าย: Potato Head)
Interview

ความเปลี่ยนแปลงในการท่องเที่ยวและเดินทาง กับวิธีการที่โรงแรมที่ดีที่สุดในเอเชียปรับตัวเพื่อให้ทันยุคสมัย

Tatler ได้พูดคุยกับโรงแรมที่ดีที่สุดบางแห่งในเอเชียเพื่อค้นหาว่าเทรนด์การเดินทางใดที่จะครองตลาดในปี 2025 และโรงแรมเหล่านี้กำลังทำอะไรเพื่อรักษาความเป็นผู้นำไว้

ไม่ว่าจะเป็นแขกที่ไม่ดื่มเหล้า (และอยากรู้เรื่องการดื่มเหล้า) ไปจนถึงความต้องการชุมชนและการเชื่อมต่อที่เพิ่มมากขึ้น มีแนวโน้มที่น่าสนใจหลายประการที่ขับเคลื่อนอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวในปี 2025

Manish Puri, COO ของ Desa Potato Head ในบาหลีกล่าวว่า “ปัจจุบันการเดินทางถือเป็นสิ่งสำคัญ ไม่ใช่แค่ความหรูหรา” ในส่วนของโรงแรมในงานประกาศรางวัล Tatler Best of Asia ครั้งแรกที่จัดขึ้นในเดือนพฤศจิกายน Desa Potato Head ได้รับรางวัลนวัตกรรมยอดเยี่ยม ซึ่งเป็นรางวัลที่ยกย่องแนวทางของโรงแรมในการรักษาสิ่งแวดล้อม ซึ่งไม่เพียงแต่มุ่งรักษาสิ่งแวดล้อมเท่านั้น แต่ยังสนับสนุนและส่งเสริมชุมชนชาวบาหลีอีกด้วย

อ่านเพิ่มเติม: 10 โรงแรมยอดเยี่ยมที่คว้ารางวัล ‘Best in Class’ ในงาน Tatler Best of Asia

เราสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยว่า โรงแรมมีความรู้เรื่องการปรับตัวให้เข้ากับความท้าทายและปัจจัยต่างๆ ที่เปลี่ยนแปลงอยู่เสมอซึ่งขับเคลื่อนอุตสาหกรรมโรงแรม

“เราไม่ได้อยู่ที่นี่เพื่อตอบสนองความคาดหวังเท่านั้น แต่เรายังอยู่ที่นี่เพื่อสร้างความคาดหวังใหม่ๆ” Puri กล่าว “ภารกิจของพวกเราคือการอยู่เหนือชั้นของการบริการที่ยอดเยี่ยม เพื่อสร้างประสบการณ์อันน่าจดจำที่จะปลุกแรงบันดาลใจให้กับแขกของพวกเรา และแสดงให้พวกเขาเห็นว่างานบริการที่ผ่านการขัดเกลานั้นเป็นอย่างไร เราหวังว่าจะสามารถหว่านเมล็ดพืชของจุดมุ่งหมายที่จะคงอยู่กับพวกเขา และส่งเสริมให้เขาสร้างความเปลี่ยนแปลงหลังจากมาพักที่นี่”

โนริโกะ ทานากะ ผู้จัดการทั่วไปของ Janu Tokyo ซึ่งได้รับรางวัล Best New Hotel เห็นด้วย “การเฝ้าสังเกต การกระทำ และความยืดหยุ่นคือหัวใจสำคัญ เรามุ่งเน้นในเรื่องการเข้าใจแขกที่มาเข้าพักด้วยการถามพวกเขาว่ามีความสุขดีใช่ไหม รู้สึกสบายหรือเปล่า”

เธอยังเสริมอีกว่า “คำถามพวกนี้นำไปสู่การดำเนินการที่ยังคงฝังลึกอยู่ในทีมของพวกเรา เพื่อที่จะคงไว้ซึ่งแนวคิดนี้ เราจะทำให้แน่ใจว่าเราสามารถปรับและตามทันความคาดหวังของแขกที่พัฒนาได้อยู่ตลอด”

Tatler ได้พูดคุยกับตัวแทนจากโรงแรมที่ได้รับรางวัล Best in Class ของเราเกี่ยวกับเทรนด์ต่างๆ ที่กำลังกำหนดทิศทางการเดินทาง และแนวโน้มเหล่านี้มีการพัฒนาไปอย่างไรเพื่อให้สอดคล้องกับความต้องการและค่านิยมที่เปลี่ยนแปลงอยู่เสมอของผู้เข้าพัก

Tatler Asia
Naoto Fukasawa, designer and founder of Naoto Fukasawa Design
Cover นาโอโตะ ฟูกาซาวา (Naoto Fukasawa) ดีไซเนอร์และผู้ก่อตั้ง Naoto Fukasawa Design
Impact

Naoto Fukasawa นักออกแบบระดับโลก ผู้สร้างสรรค์งานจากพลังแห่งสัญชาตญาณ และก้าวข้ามกรอบของเหตุผล

นาโอโตะ ฟูกาซาวา (Naoto Fukasawa) นักออกแบบชาวญี่ปุ่นผู้เลื่องชื่อ กับแนวคิดการสร้างสรรค์งานแบบเรียบง่ายและการออกแบบที่เข้าถึงจิตวิญญาณของผู้ใช้งาน

Naoto Fukasawa นักออกแบบผลิตภัณฑ์มากฝีมือชาวญี่ปุ่น ผู้มีอิทธิพลอย่างมากต่อวงการการออกแบบร่วมสมัยระดับโลก แก่นแท้ในปรัชญาการออกแบบของเขาคือแนวคิด “Super Normal” ซึ่งหมายถึงการหาจุดสมดุลได้อย่างลงตัว ไม่แทรกแซงหรือถอยห่าง แต่ผสานกลมกลืนได้เป็นอย่างดีในการใช้ชีวิตประจำวัน

ผลงานของ Naoto Fukasawa ผสานความงามทางสุนทรียศาสตร์เข้ากับประโยชน์ใช้สอยได้อย่างดีเยี่ยม ทำให้เกิดงานออกแบบที่สื่อสารกับผู้ใช้ผ่านสัญชาตญาณ และกลายเป็นหลักใหญ่ใจความสำคัญในการสนทนาถึงการออกแบบสมัยใหม่

ผลงานสร้างสรรค์ของเขาครอบคลุมตั้งแต่อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ เฟอร์นิเจอร์ และการออกแบบภายในให้กับแบรนด์ชั้นนำในอิตาลี เยอรมนี สหรัฐอเมริกา สวิตเซอร์แลนด์ สเปน จีน เกาหลี ไทย ไต้หวัน สิงคโปร์ ฝรั่งเศส โปรตุเกส สวีเดน และฟินแลนด์ นอกจากนี้ เขายังเป็นที่ปรึกษาให้กับบริษัทใหญ่ของญี่ปุ่นอีกหลายแห่ง

อ่านเพิ่มเติม: วรพันธุ์ คล้ามไพบูลย์ ‘สถาปนิกบูติกโฮเทล’ ผู้พลิกโฉมอาคารเก่าให้เป็นโรงแรมขนาดเล็ก สู่หมุดหมายระดับประเทศ

Tatler Asia
Cover ทำไม Desa Potato Head ถึงอยู่ในจุดสูงสุดของอิทธิพลทางวัฒนธรรมและสิ่งแวดล้อม (ภาพ: Desa Potato Head)
Immersion

ทำไม Desa Potato Head ถึงอยู่ในจุดสูงสุดของอิทธิพลทางวัฒนธรรมและสิ่งแวดล้อม

Daniel Mitchell ครีเอทีฟไดเร็กเตอร์ของ Desa Potato Head กล่าวถึงวิธีที่ศูนย์กลางความคิดสร้างสรรค์ในบาหลีแห่งนี้ กำลังเปลี่ยนแปลงทิศทางระดับโลก ทั้งในด้านศิลปะ ดนตรี การออกแบบ และความยั่งยืน

ศิลปะแห่งการสร้างความประหลาดใจเป็นสิ่งที่ Desa Potato Head ในบาหลีเชี่ยวชาญ เก้าอี้ดีไซเนอร์ที่คุณนั่งอยู่นั้น ก็ทำมาจากขยะพลาสติกรีไซเคิลที่เก็บมาจากชายฝั่งของบาหลี และใช่แล้ว นั่นคือ Erykah Badu ที่กำลังสอนคลาสสมาธิอยู่ หรือคุณกำลังรู้สึกหิวน้ำไหมล่ะ? ลองเปิดโต๊ะกาแฟแบบแยกส่วนในห้องดูสิ แล้วคุณจะพบกับบาร์ค็อกเทลลับที่มีอุปกรณ์ครบครัน

Desa Potato Head ได้รับการขนานนามว่าเป็น ‘หมู่บ้านสร้างสรรค์’ โดยผู้ก่อตั้ง Ronald Akili ถือเป็นระบบนิเวศที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีชีวิตและลมหายใจ ซึ่งได้รับการปลูกฝังจากบรรดาผู้มีความสามารถด้านความคิดสร้างสรรค์ที่หลากหลาย หนึ่งในนั้นคือ Daniel Mitchell ซึ่งทำหน้าที่ครีเอทีฟไดเร็กเตอร์ของ Desa Potato Head มาตั้งแต่ปี 2014

"ตอนที่ผมเข้าร่วม เรารู้ว่าเราต้องการจะยกระดับวัฒนธรรมของดนตรี ศิลปะ และการออกแบบ" 

ในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา แนวทางเฉพาะตัวของเขาในการจัดโปรแกรมด้านวัฒนธรรม ได้ดึงดูดบุคคลอย่าง Erykah Badu มายังเกาะแห่งนี้ เพื่อเป็นเจ้าภาพจัด wellness retreat ณ Desa Potato Head เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ นอกจากนั้น ยังมีการนำเสนอเฟอร์นิเจอร์ดีไซเนอร์ที่ยั่งยืนและมีสไตล์จาก Max Lamb และ Faye Toogood รวมถึง Headstream แพลตฟอร์มสตรีมมิ่งสดที่สนับสนุนดีเจและนักดนตรีท้องถิ่น โดยนำเสียงดนตรีที่เต็มไปด้วยแสงแดดอันสดใสของ Potato Head ไปสู่ผู้ฟังทั่วโลก

อ่านเพิ่มเติม: Boss House Bali สวรรค์ของการพักผ่อนแห่งใหม่สำหรับนักเดินทางทั่วโลก

Tatler Asia
Cover ซีรีส์ที่จะชวนให้อิ่มเอมกับความสนุกและความเข้มข้นของเกมเอาตัวรอด จนกว่าคุณจะสัมผัสได้ว่า ‘Squid Game’ คือตัวเร่งปฏิกิริยาที่จะพาซีรีส์เกาหลีมุ่งสู่ศูนย์กลางวัฒนธรรมป๊อป (ภาพ: Netflix)
Editor's Pick

‘Squid Game’ การมาร์กจุดในวัฒนธรรมป๊อป กับปรากฏการณ์ที่สร้างการจดจำ

การมาถึงของแฟรนไชส์ ‘Squid Game’ พาให้ซีรีส์เกาหลีก้าวข้ามไปอีกขั้น ซึ่งอิทธิพลนั้นไม่ได้ถูกตีกรอบไว้เพียงแค่ความบันเทิง และนี่คือเหตุผลของปรากฏการณ์ที่จะมาร์กจุดใหม่ในผังวัฒนธรรมป๊อป

ในปี 2021 ซีรีส์แนวเอาชีวิตรอดจาก Netflix อย่าง Squid Game มียอดผู้ชมถึง 1.65 พันล้านชั่วโมงใน 28 วันแรกของการฉายบนแพลตฟอร์มสตรีมมิ่ง ดึงดูดผู้ชมจาก 94 ประเทศ จนกลายเป็นซีรีส์ที่มีผู้ชมสูงสุดตลอดกาลของยักษ์ใหญ่แห่งวงการสตรีมมิ่ง แต่ Squid Game ไม่ใช่ซีรีส์เกาหลีทั่วไป มันเป็นเรื่องราวที่แปลกประหลาดของเหล่าคนสิ้นหวังที่ก้าวเข้ามาในเกมการละเล่นของเด็กในรูปแบบที่อันตรายเกินคาดฝัน เพื่อเงินรางวัลมูลค่า 4.56 หมื่นล้านวอน (ประมาณ 1.07 พันล้านบาท)

อ่านเพิ่มเติม: หลากหลายโมเมนต์ที่คนพูดถึงซีรีส์ ‘Squid Game’ ซีซั่น 2

แม้ว่าจะเป็นซีรีส์ที่ใช้ภาษาเกาหลีเป็นหลัก แต่ซีรีส์เรื่องนี้ก็ยังได้รับความนิยมจากผู้ชมทั่วโลก ก้าวข้ามขอบเขตทางภาษา และพิสูจน์ให้เห็นว่าการเล่าเรื่องที่น่าสนใจสามารถเอาชนะอุปสรรคทางภาษาได้ ซึ่งเรื่องนี้ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นจริง เพราะล่าสุดซีรีส์ภาคต่ออย่าง Squid Game ซีซั่น 2 มียอดผู้ชมสูงถึง 125.2 ล้านครั้งในเวลาเพียง 11 วัน และขึ้นแท่นซีรีส์ที่ไม่ใช่ภาษาอังกฤษที่มีผู้ชมมากที่สุดเป็นอันดับ 2 เป็นรองเพียงซีรีส์ภาคก่อนเท่านั้น

ปรากฏการณ์ระดับโลกนี้ไม่เพียงแค่เปลี่ยนแปลงภูมิทัศน์ของความบันเทิงเกาหลีและวัฒนธรรมป๊อปไปอย่างสิ้นเชิง แต่ยังสร้างความเข้าใจที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นเกี่ยวกับวัฒนธรรมเกาหลี และยังเปิดโอกาสให้เกิดการถกเถียงอย่างจริงจัง รวมถึงการแลกเปลี่ยนความคิดเห็นครั้งใหญ่เกี่ยวกับปัญหาสังคมอีกด้วย