Cover 在下龙湾洲际度假酒店,开启一场cuối năm(年末)焕新之旅

年末总是伴随着无形的压力。当工作节奏在冲刺阶段不断加快,繁重的行程极易让人感到精疲力竭。在这样一个关键时期,我们所需的并非彻底逃离现实,而是一处足够幽静的空间,既能静心处理公务,又能在自然风光中缓慢地治愈自我,实现理想的“cuối năm”(年末)焕新。

下龙湾洲际度假酒店(InterContinental Halong Bay Resort)傲然屹立于下龙湾畔,眼前是延绵的喀斯特群山与湛蓝的海水,这里是寻求“cuối năm”(年末)宁静之所的完美答案。私密的滨海空间带来与世隔绝的静谧感,让每一次驻足都能沉浸在遗产区的独特美景中。在这里,下龙湾的自然风光不再仅仅是静止的背景,而是度假体验的一部分,让自然的原始美与洲际品牌的国际服务标准完美融合。

除了常规的度假体验,Tatler Vietnam特别为“cuối năm”(年末)旅游季推荐了两个令人惊喜的视角。

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重新定义私密空间

依偎在下龙湾雄伟的景致旁,下龙湾洲际度假酒店的三卧室池畔别墅(Pool Access Villas)展现出开阔的度假空间,自然美景、私密性与精致的舒适感在这里交汇。别墅面积从271至438平方米不等,设计旨在礼赞海湾旁的悠闲节奏,配备私人户外泳池及宽敞的生活空间,是家庭度假或多代同堂亲子游的理想之选。

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Above 下龙湾洲际度假酒店提供尊享“cuối năm”(年末)度假体验的私人空间。
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Above 宽敞的三卧室别墅带来极致舒适的“cuối năm”(年末)入住体验。

别墅注重团聚时刻与个人私密空间之间的平衡,设有三间卧室,包含两张大床房和一间双床房,配备带独立浴缸与独立淋浴区的浴室。车辆可直达门口,从抵达的那一刻起便尽享便利。根据房型不同,宾客可选择俯瞰泳池、海湾或毗邻海岸的视野,并可独享度假酒店130米长的主泳池。

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Above 在“cuối năm”(年末)期间,在此享受与家人共度的珍贵时光。

这些三卧室池畔别墅不仅仅是下榻之所,更带来一种崇尚私密、开阔且与自然紧密连接的度假方式。在这里,每一个瞬间都足以成为难忘的回忆——从泳池旁的悠闲时光,到在私密空间里延长的谈话,亦或是在从容与安宁的节奏中欣赏下龙湾的美景。

遗产景观中的日本烹饪杰作

Roku & Star Bar位于下龙湾洲际度假酒店的顶层10楼,这里是烹饪艺术、当代建筑与壮丽自然完美融合的空间。凭借饱览下龙湾全景的绝佳位置,这里将每一个时刻转化为一场多感官的审美之旅。

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Above Roku餐厅的精致用餐环境为“cuối năm”(年末)宴会增添色彩。
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Above 在这间独特的餐厅里,不仅能品尝美食,更是一场视觉的盛宴。
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Above Star Bar在“cuối năm”(年末)的夜晚,是欣赏下龙湾美景的好去处。
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Above 精心准备的餐点是这里不容错过的亮点。
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Above 日式料理艺术在这些细节中展现得淋漓尽致。
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Above 清酒图书馆汇集了世界各地的名贵清酒。

Roku空间的灵感源自日本审美哲学,和谐地结合了精致的手工木制屏风与天花板上翻涌的抽象龙形湿壁画(fresco)。每一处建筑细节不仅营造了优雅的背景,更讲述了深刻的文化故事,引导食客的情感体验。

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Above 餐厅内的独特设计讲述着深厚的日式文化。

Roku的菜单由行政总厨Andy Huynh保驾护航,他拥有超过15年的烹饪经验,曾助力Nobu帝国名声大噪。在Roku,他巧妙地升华了应季食材,完整呈现了源自日本的6种核心工艺:从冷菜与糠渍(Nukazuke)腌制技术的优雅启程,到生鱼片与寿司所呈现的原始纯粹,再到崇尚自然营养的蒸物(Mushimono)。唤醒全身感官的是炉端烧(Yakimono)的炭火艺术、炸物(Agemono)的酥脆标准,最后在每一道煮物(Nimono)那深邃的味觉回味中沉淀。

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Above 每一道佳肴都在述说着顶级的烹饪水平。

夜幕降临,Star Bar户外休息区便成了首屈一指的时髦约会地点。宾客可以品尝到灵感源自日本神话的独家鸡尾酒,或是在清酒图书馆(Sake Library)探索稀有的清酒收藏。

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Above 在Star Bar共度难忘的“cuối năm”(年末)时光。
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Above 精致的氛围让这里成为社交的热门之选。
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Above Roku与Star Bar将带给您全新的奢华生活方式体验。

Roku & Star Bar不仅是一家餐厅或酒吧,更是一种全新的生活方式象征——艺术、文化与洲际酒店标志性的待客之道,在这里提升了每一项体验。

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