Cover Seni hidup dan makan enak di Okinawa (Foto: Getty Images)
Seni hidup dan makan enak di Okinawa (Foto: Getty Images)
1 / 1
Bermitra dengan
Kami menemukan bagaimana kelezatan kuliner Okinawa dan praktik holistik menciptakan pengalaman unik yang menyehatkan tubuh dan jiwa
Terletak di bagian paling selatan Jepang, Okinawa terkenal dengan perpaduan unik antara iklim tropis dan keindahan alam yang menakjubkan. Terdiri dari sekitar 160 pulau, wilayah ini terkenal dengan pantai-pantainya yang bersih, terumbu karang yang berwarna-warni, dan lanskap subtropis yang rimbun. Ibu kotanya, Naha, berfungsi sebagai pintu gerbang ke pulau-pulau tersebut, yang menawarkan perpaduan antara situs bersejarah, fasilitas modern, dan suasana yang ramai.
Selain keindahan alamnya yang memukau, Okinawa juga memikat wisatawan dengan cara hidupnya yang unik. Sebagai salah satu Zona Biru dunia, wilayah tempat orang-orang hidup paling lama dan sehat, prefektur ini memiliki budaya yang mengutamakan kesehatan gizi dan gaya hidup seimbang.
Baca selengkapnya: Bagaimana koki Jepang ternama Kono Fumiko ingin Anda makan enak di ketinggian 35.000 kaki
Inti dari umur panjang Okinawa adalah pola makan khasnya yang menekankan bahan-bahan segar dan bersumber dari daerah setempat, serta praktik makan yang penuh kesadaran. Meski begitu, rahasia umur panjang Okinawa bukan hanya soal makan dengan benar. Lebih dari sekadar makanan, konsep ikigai tertanam kuat dalam budayanya, yang mendorong penduduk Okinawa untuk menemukan tujuan dan gairah dalam kehidupan sehari-hari mereka.
Budaya unik ini juga berlaku bagi para pelancong, berkat berbagai tempat perawatan kesehatan dan aktivitas yang ditujukan untuk kesehatan fisik dan mental. Dari pengalaman mendalami budaya hingga makan dengan penuh kesadaran, pulau ini menyediakan pendekatan holistik untuk peremajaan dan penemuan jati diri.
Mudah untuk pergi ke Okinawa, terutama dengan Japan Airlines (JAL). Dari Singapura, JAL terbang langsung ke Tokyo tiga kali sehari: dua kali sehari ke Bandara Haneda, dan sekali sehari ke Bandara Internasional Narita. Beristirahatlah dengan nyaman di kursi pemenang penghargaan dan tiba di Jepang dengan segar atau terhubung dengan jaringan domestik dan internasional JAL yang luas. Sebagai anggota Oneworld Alliance, JAL telah menerima banyak penghargaan di seluruh dunia atas layanannya yang luar biasa. Terlebih lagi, dengan lebih dari sepuluh penerbangan harian dari Haneda ke Okinawa dan berbagai koneksi ke tujuan domestik lainnya, JAL membuat penjelajahan Jepang menjadi mudah.
Perjalanan kesehatan Anda dapat dimulai sebelum tiba di prefektur Jepang. Di dalam pesawat JAL, hidangan Kelas Bisnis yang dikurasi oleh Chef Kono Fumiko terinspirasi oleh "kesehatan positif", di mana ia memadukan bahan-bahan yang menghangatkan tubuh dan jiwa Anda. Maskapai pemenang penghargaan ini juga memadukan banyak bahan dari daftar Makanan Masa Depan 50 milik World Wide Fund for Nature (WWF). Daftar ini terdiri dari makanan yang mudah diakses namun bergizi yang berdampak lebih rendah pada planet kita. Menawarkan hidangan untuk membantu menghangatkan tubuh dan jiwa di dalam pesawat memungkinkan para tamu untuk mengisi tenaga dan tiba di tujuan mereka dengan segar.
Di bawah ini, kami berbagi tentang dasar-dasar gizi Okinawa, mengeksplorasi penawaran kesehatan di pulau tersebut, dan banyak lagi.
To Eat
Sering disebut sebagai faktor kunci dalam reputasi pulau ini sebagai Zona Biru, diet Okinawa menitikberatkan pada bahan-bahan segar yang bersumber secara lokal yang sebagian besar terdiri dari makanan nabati. Ubi jalar ungu merupakan makanan pokok, yang menyediakan sumber kalori dan nutrisi yang signifikan bagi mereka yang menjalankan diet ini. Hidangan tradisional sering kali memasukkan unsur-unsur obat dengan memadukan bahan-bahan lokal yang dirancang khusus untuk meningkatkan kesehatan. Pengalaman bersantap di berbagai resor mewah termasuk Hoshinoya Okinawa menawarkan kesempatan bagi para tamu untuk menikmati hidangan sehat ini.
Diet ini juga mengikuti prinsip hara hachi bu, yang menganjurkan orang untuk berhenti makan saat mereka sudah 80 persen kenyang, sehingga menumbuhkan pendekatan yang penuh kesadaran terhadap makanan. Pendekatan yang penuh kesadaran terhadap makanan ini, dikombinasikan dengan kepadatan nutrisi dari diet, berkontribusi pada berat badan yang sehat sekaligus mendukung penuaan dan umur panjang yang sehat.
To Do
Komitmen Okinawa terhadap kesehatan tidak hanya terbatas pada pola makan. Akomodasi mewah menyediakan pengalaman holistik yang memadukan keindahan alam pulau dengan praktik kesehatan. Perpaduan unik antara praktik tradisional, keindahan alam, dan kemewahan modern di pulau ini menciptakan suasana yang menarik bagi wisatawan yang ingin mengembalikan keseimbangan dalam hidup mereka.
Misalnya, Ryukyu Holistic Wellness Stay di Hoshinoya Okinawa adalah pengalaman mendalam yang dirancang untuk membantu tamu terhubung kembali dengan diri mereka sendiri melalui prinsip-prinsip ketegangan dan relaksasi. Retret tiga malam ini menawarkan berbagai aktivitas yang meningkatkan kesejahteraan mental dan fisik—pikirkan latihan air yang menenangkan, jalan-jalan di pantai yang penuh perhatian, dan praktik tradisional.
Mereka yang ingin memulai perjalanan kesehatan secara pribadi dapat memilih untuk menginap di akomodasi seperti Shinminka Villas. Di sini, Anda akan dikelilingi oleh alam dan menikmati berbagai aktivitas luar ruangan mulai dari trekking hingga menjelajahi reruntuhan kuno. Vila-vila di sana dirancang untuk mendukung gaya hidup yang santai, yang mendorong para tamu untuk membenamkan diri dalam komunitas lokal.
To See
Terlepas dari musimnya, ada banyak kegiatan yang dapat dilakukan di Okinawa yang cocok untuk semua jenis wisatawan. Salah satu destinasi paling populer bagi pecinta alam adalah Taman Nasional Yambaru. Situs Warisan Dunia Unesco ini merupakan rumah bagi berbagai spesies endemik seperti burung pelatuk Okinawa. Saat menjelajahi jalur pendakian yang berkelok-kelok melalui hutan lebat, perhatikan berbagai flora dan fauna di taman ini.
Bagi mereka yang lebih suka menjelajahi dunia bawah laut, Okinawa memiliki beberapa lokasi snorkeling dan menyelam terbaik di Jepang. Temukan perairan yang jernih dan hangat yang menjadi rumah bagi beragam kehidupan laut yang semarak. Lokasi snorkeling yang populer termasuk Gua Biru di Desa Anna dan Kepulauan Kerama. Penyelam yang berpengalaman akan ingin menjelajahi Monumen Yonaguni, formasi batuan bawah laut yang misterius.
Bepergian ke destinasi terpencil seperti Okinawa lebih mudah dari yang Anda kira dengan Japan Airlines (JAL). Dari Singapura, JAL terbang langsung ke Tokyo tiga kali sehari: dua kali sehari ke Haneda, dan sekali sehari ke Narita. Maskapai pemenang penghargaan ini memiliki lebih dari sepuluh penerbangan harian dari Haneda ke Okinawa dan bahkan lebih banyak pilihan ke destinasi domestik Jepang lainnya melalui jaringan domestiknya yang luas. Jelajahi lebih banyak Jepang dengan memanfaatkan kampanye tambahan domestik gratis mereka dan nikmati hingga dua sektor domestik Jepang gratis saat Anda memesan penerbangan internasional lanjutan dengan JAL.
Pesan liburan Jepang Anda berikutnya dengan JAL hari ini! Untuk menyertakan persinggahan di Tokyo, gunakan fungsi “Cari rencana perjalanan multi-kota/persinggahan” di sini.
This story was originally written in English by Amanda Goh.
Artikel ini awalnya ditulis dalam bahasa Inggris oleh Amanda Goh dan diterbitkan pada 30 September 2024. Read the original story here.
BACA SEKARANG
Jelajahi arsitektur cerdik Rumah Shishi-Iwa di Karuizawa, Jepang, oleh pemenang Penghargaan Pritzker
