Cover Linda Chen, eine Führungspersönlichkeit des Wynn Macau, Limited.
Linda Chen, eine Führungspersönlichkeit des Wynn Macau, Limited.
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Tatler im Gespräch mit Linda Chen vom Wynn Palace: Wie das Wynn die Zukunft von Macau prägt und neue Maßstäbe für Luxus und Gastfreundschaft setzt.
Im Jahr 2025 brach Macau alle bisherigen Rekorde und hieß beeindruckende 40 Millionen Besucher willkommen, darunter eine wachsende Zahl internationaler Gäste. Dies war ein deutliches und ermutigendes Zeichen dafür, dass die Sonderverwaltungszone offiziell in eine neue Ära eingetreten ist, die weltweit Aufmerksamkeit erregt.
Einst vom Glücksspiel dominiert, hat Macau sein Image als “Vegas Asiens” zunehmend abgelegt. Stattdessen konzentriert man sich nun darauf, die eigene Kultur zu zelebrieren und sich als ernsthafter globaler Akteur in den Bereichen Kulinarik, Gastfreundschaft und Entertainment zu etablieren.
Bei den 2025 Best of Hong Kong and Macau Awards sicherte sich das Wynn ein herausragendes Ergebnis für den Standort Macau: Das Wynn Palace Macau gewann die Auszeichnung als “Hotel of the Year”, das Restaurant “Chef Tam’s Seasons” wurde “Restaurant of the Year” und die “Wing Lei Bar” wurde zur “Bar of the Year” gekürt.
Doch was gehört dazu, zu den Besten zu zählen? Wir sprachen mit Linda Chen, Präsidentin, stellvertretende Vorstandsvorsitzende und Executive Director von Wynn Macau, Limited, um dies herauszufinden.
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Above Linda Chen, Präsidentin, stellvertretende Vorstandsvorsitzende und Executive Director von Wynn Macau, Limited.
Linda Chen, Präsidentin, stellvertretende Vorstandsvorsitzende und Executive Director von Wynn Macau, Limited.
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Die Gäste aus Hongkong und Macau gelten als äußerst anspruchsvoll. Führt dies unter den Fachleuten der Branche zu einer besonderen Art von Gemeinschaftsgefühl?
Ja, absolut. In Macau verbindet uns im Wynn ein tiefes Gefühl der Kameradschaft, da wir gemeinsam daran arbeiten, den Ruf der Stadt als erstklassiges globales Reiseziel zu festigen. Wir sehen uns nicht nur als Teil, sondern als führende Kraft auf diesem Weg. Unsere Rolle ist es, Maßstäbe zu setzen – sei es bei der Serviceexzellenz, kulinarischen Innovationen oder Weltklasse-Entertainment – und so die gesamte Branche zu inspirieren.
Die hohen Erwartungen unserer Gäste aus Hongkong und Macau waren ein wesentlicher Motor für diesen Fortschritt. Ihr Streben nach Qualität hat uns dazu bewegt, jedes Detail zu verfeinern, von prämierten gastronomischen Erlebnissen bis hin zu kulturellen Veranstaltungen, die den einzigartigen Charakter Macaus unterstreichen.
Arbeiten Sie gemeinsam an einem einheitlichen Ruf als Destination?
Als Branche verfolgen wir ein gemeinsames Ziel: Macau als Weltzentrum für Tourismus und Freizeit zu etablieren. Indem wir kontinuierlich die Standards erhöhen und ein vielfältiges Angebot schaffen, stellen wir sicher, dass Macau ein Reiseziel bleibt, das Besucher immer wieder begeistert.
In einer Ära von Automatisierung und KI setzt die Hotellerie in der Region verstärkt auf den menschlichen Kontakt. Ist das Zwischenmenschliche im Jahr 2026 noch unsere wertvollste Währung?
Ohne Zweifel bleibt das menschliche Element unsere wichtigste Ressource. Technologie steigert die Effizienz, doch es sind Leidenschaft, herzliche Interaktion und aufmerksamer Service – weit über die luxuriöse Umgebung hinaus – die einen Aufenthalt unvergesslich machen.
Diese Philosophie prägte auch unsere Jubiläumsfeiern anlässlich des 20-jährigen Bestehens von Wynn in Macau und des 10-jährigen Bestehens von Wynn Palace. Wir organisierten ein “Gratitude Festival”, um über 11.700 Teammitglieder zu ehren. Als Zeichen unserer Wertschätzung trugen die Führungskräfte, mich eingeschlossen, die Wynn-Uniformen, um das Team persönlich zu bedienen. Momente wie die “Wynn Uniform Fashion Show” oder die “Executive Cooking Challenge” erinnerten uns daran, wie wichtig menschliche Interaktion und Aufrichtigkeit sind.
Wir wissen, dass sich der Service mit der Technologie weiterentwickeln muss. Im April 2026 kooperierten wir daher mit der Association for Talent Development (ATD), um den “ATD x Wynn Asia Leadership Summit” auszurichten. Über 200 Experten debattierten darüber, wie man KI-Innovationen nutzen kann, ohne die unersetzliche menschliche Komponente zu verlieren. Damit definieren wir im Wynn neu, wie zeitgemäße Gastfreundschaft im KI-Zeitalter aussehen sollte.
Above Das prachtvolle Resort Wynn Palace Macau in seiner ganzen Größe.
Das prachtvolle Resort Wynn Palace Macau in seiner ganzen Größe.
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Alle Augen richten sich auf Asien. Schauen wir noch immer in den Westen oder hat sich der Schwerpunkt verschoben?
Ich glaube an eine harmonische Zusammenarbeit. Inspiration fließt heute in beide Richtungen, doch Macau – und Asien insgesamt – ist zur Bühne für Tradition und Kreativität geworden, die globale Maßstäbe setzt.
Das Wynn agiert hier als Katalysator. Ein Beispiel sind die Wynn Signature Chinese Wine Awards. Als erster Wettbewerb dieser Art für chinesische Weine hat die Veranstaltung 2024 bereits international enorme Beachtung gefunden. Mittlerweile im dritten Jahr, hat sich der Event als führender Benchmark zur globalen Förderung chinesischer Spitzenweine etabliert.
Wir setzen uns zudem leidenschaftlich für das kulturelle Erbe Chinas ein. Im Rahmen der Macau International Art Biennale 2025 präsentierten wir die Ausstellung “Hello China, Hello Macau – The Odyssey of Jingdezhen Porcelain”, die die Rolle Macaus an der maritimen Seidenstraße durch die Verbindung traditioneller Kultur mit digitaler Kunst innovativ beleuchtete.
Indem wir chinesische Kunst, Gastronomie und Innovation fördern, möchten wir dazu beitragen, Macau als einen Ort zu festigen, an dem Inspiration im Mittelpunkt steht.
Wie entwickelt sich die Gastronomieszene in Macau, da sich die Stadt über das Glücksspiel hinaus diversifiziert?
Mit über 40 Millionen Besuchern im Jahr 2025 ist Macau nicht mehr nur durch das Glücksspiel definiert. Es wandelt sich zu einer facettenreichen Destination, in der Kultur, Kunst, Kulinarik und Lifestyle den Ton angeben.
Im Wynn tragen wir maßgeblich zu dieser Transformation bei. Unsere Vision ist es, die globale Anziehungskraft Macaus durch exklusive, vielfältige Angebote zu stärken. Ob mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Gastronomie, Weltklasse-Entertainment oder MICE-Events – wir schaffen Erlebnisse, die weit über das traditionelle Reiseprofil hinausgehen und Besucher aus aller Welt ansprechen.
Above Linda Chen gemeinsam mit Tam Kwok-fung, dem Executive Chef des Restaurants Chef Tam's Seasons.
Linda Chen gemeinsam mit Tam Kwok-fung, dem Executive Chef des Restaurants Chef Tam's Seasons.
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Welche Rolle spielt das Wynn bei der Gestaltung des neuen Narrativs für Macau als Luxusdestination?
Unsere Vision von Luxus basiert auf unseren Mitarbeitern. Durch kontinuierliche Talentförderung stellen wir sicher, dass jeder Kontakt mit unseren Gästen die höchsten Standards von Authentizität widerspiegelt – eine Erfahrung, die so nirgendwo sonst zu finden ist.
Seit 2007 bietet die Wynn Academy maßgeschneiderte Trainingsprogramme an. Mit der Gründung der Food & Beverage Academy (2010) und der Facilities Academy (2017) ermöglichen wir jungen Talenten, internationale Anerkennung zu finden und sich zu Führungskräften zu entwickeln, die das Handwerk der Gastfreundschaft verkörpern.
Neben der Mitarbeiterentwicklung setzen wir auf “Luxury Firsts”. Mit dem Gourmet Pavilion haben wir ein asiatisches kulinarisches Wahrzeichen geschaffen, das zahlreiche in Macau bisher nicht vertretene Marken vereint. Zudem waren wir das erste Resort in Macau, das im Rahmen der “Wynn Signature – Hypercar Exhibition” seltene Hypercars präsentierte. 2024 hatten wir zudem die Ehre, die erste “International Series Macau” auszurichten, ein von der Asian Tour sanktioniertes Golf-Turnier, das die größten Namen der LIV Golf League nach Macau brachte.
Solche Turniere bieten uns auch die Möglichkeit, der Gemeinschaft etwas zurückzugeben, etwa durch Golftrainings mit dem Macau Special Olympics Team. Wir freuen uns darauf, auch in Zukunft Veranstaltungen dieses Kalibers zu beherbergen.
Wenn Reisende in fünf Jahren an das Wynn denken, welche Emotion sollen sie damit verbinden?
Wir möchten, dass unsere Gäste ein tiefes Gefühl der Zugehörigkeit spüren – sie sollen sich bei uns wie zu Hause fühlen. Ob Familienurlaub, Feier mit Freunden oder Geschäftsreise: Wir möchten ihre Erwartungen bei jedem Anlass übertreffen. Sie sollen die einzigartigen emotionalen Erlebnisse genießen, die man nur im Wynn in Macau findet.
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Coco Marett ist Autorin und Redakteurin und wuchs in Hongkong und Melbourne auf. Sie leitet derzeit den Reiseteil von Tatler Asia und betreut den Instagram-Account von Tatler Travel. Bekannt ist sie für ihre Reportagen über außergewöhnliche, noch unentdeckte Unterkünfte und Reiseziele. Ebenso bekannt sind ihre tiefgründigen Interviews, die ein erfrischend offenes Porträt einflussreicher Persönlichkeiten aus verschiedenen Branchen zeichnen – von Künstlern über Politiker und CEOs bis hin zu Starköchen. Folgen Sie ihr auf Instagram: @cocomarett
