Cover 深入探访迪拜Marsa Al Arab酒店内部（图片来源：卓美亚Marsa Al Arab提供）
深入探访迪拜Marsa Al Arab酒店内部（图片来源：卓美亚Marsa Al Arab提供）
1 / 1
从宛如超级游艇的建筑轮廓，到与帆船酒店隔空呼应的优美视角，再到室内点缀的女性艺术家杰作与床头的迪拜巧克力，荣膺Tatler年度最佳新开酒店的Marsa Al Arab，正是卓美亚献给这座城市的一封浪漫情书。本指南为您呈现Marsa Al Arab带来的非凡体验。
卓美亚Marsa Al Arab酒店乐于共享这片璀璨光景。其精巧的建筑设计拥有一道巨大的拱门，矗立在入口处，而帆船酒店(Burj Al Arab)的身影恰好被框入其中，宛如酒店特意为宾客定制并悬挂的一幅名画。
今年，迪拜频频登上国际头条，尽管舆论纷繁复杂，但当您回归此处，便会发现这座城市依然保持着其最引以为傲的底色：以随性、精致与无与伦比的慷慨拥抱四方宾客。正如我在入住Marsa Al Arab期间所感受到的，那种精神已全然凝练于此。作为卓美亚集团继朱美拉海滩酒店(Jumeirah Beach Hotel)与帆船酒店之后，其海洋主题三部曲中的压轴之作，Marsa Al Arab无疑是迪拜奢华酒店的标杆。
延伸阅读：中东美食：美食爱好者的饕餮指南
建筑美学：海岸线上的超级游艇
酒店坐落于迪拜最尊贵的私人海滩半岛尽头，其前卫且充满超级游艇意象的外观，出自迪拜未来博物馆建筑师Shaun Killa之手。曼妙的弧线与开阔的露台呼应着水流的律动，而全部386间客房与套房，均可饱览阿拉伯湾、帆船酒店以及壮丽的迪拜城市天际线。
酒店内部的航海主题设计深入肌理。“Marsa”在阿拉伯语中意为“海港”，这家酒店引以为傲地展现着其海洋底蕴：无论是室内宛若水波流转的设计，还是拥有82个泊位的超级游艇码头，亦或是宾客踏入大堂时，那件捕捉光影的手吹玻璃艺术装置，无一不彰显着Marsa Al Arab独特的航海风情。
此外，这里的视野堪称一绝。从高层望去，从一侧的帆船酒店到另一侧的哈利法塔(Burj Khalifa)，现代迪拜的两大经典剪影尽收眼底，构筑出这座奢华腕表般精妙的城市图景。
以女性视角重塑艺术叙事
最令我动容的，是这家酒店的身份内核深受女性视角的影响。黎巴嫩设计师Nadine Kanso，以其大胆张扬的阿拉伯艺术表达而闻名，她将书法艺术转化为了与法国品牌Bernardaud合作的独家瓷器系列。与此同时，阿联酋纺织艺术家Feryal Al Bastaki通过定制艺术品致敬了阿联酋传统的编织工艺，宾客不仅可以沉浸式欣赏，还能将这些文化臻品带回家中。
这种理念延续到了酒店的Talise水疗中心，这里设有仅供女性使用的私密空间；而新近开业的餐厅1206，亦由女性主厨Stephanie Haywood掌舵，展现了Marsa Al Arab对女性力量的鼎力支持。
迪拜顶级的餐饮场景
迪拜目前最令人垂涎的伴手礼也出现在了套房内：迪拜巧克力品牌Fix。这款巧克力外壳光亮，包裹着开心果奶油与酥脆的卡塔伊夫(kataifi)饼干，这款曾作为当地热潮并迅速风靡全球的甜蜜佳肴，不仅是一场味蕾盛宴，更仿佛是迪拜在地文化的缩影。走出房间，酒店汇聚了11家餐饮空间，从日式居酒屋到美式经典牛排馆，再到地中海希腊风情、意大利佳肴及印度珍馐，应有尽有。在Rialto餐厅与酒吧，威尼斯的迷人魅力为意大利之夜奠定了基调；而由香港名厨Manav Tuli打造的The Bombay Club，则在精致优雅的空间内，让印度文化成为餐桌上的焦点。这里不仅有由顶级设计师构思的四大目的地酒吧，还有名厨Pierre Hermé主理的烘焙工坊。您无需离开半岛，即可尽享全球顶级美食。
早餐时刻展现了Marsa Al Arab酒店最巧妙的布局。在The Fore餐厅，隐藏的隔板将四个餐饮空间巧妙连通，清晨宾客可在此自由漫步，体验一场味蕾漫游。温馨提示：一定要尝尝那薄而酥脆的贝果，您一定会感激这个建议。
将于10月30日启幕的最新空间1206，标志着酒店餐饮版图的最终补全。它以酒店四楼曾被隐秘保护的房间命名，提供主打原生态食材的顶级餐饮体验，并坐拥从帆船酒店到哈利法塔的无敌视野。
主厨Haywood曾在挪威Maaemo与瑞典Fäviken Magasinet这两家世界顶级食材驱动的餐厅深造。她的烹饪哲学推崇季节性与可持续性，对整体食材的运用达到了极致。餐厅空间由AvroKo设计，采用了大地色系、雕刻大理石与开阔的露台设计，尽显Marsa Al Arab的考究与优雅。
水疗中心与休闲体验
Talise水疗中心是卓美亚的招牌健康概念，占地近38,000平方英尺，共跨越三层楼。除了女性专属区域外，13间理疗套房均配有私人露台，可直接俯瞰阿拉伯湾。这是一处将海景作为疗程核心的奢华水疗中心：无论您身处哪间套房，海浪声与帆船酒店都近在咫尺，微咸的海风更为理疗增添了治愈气息。
这里的理疗菜单涵盖了从修复调理到尖端科技的各种选择，包括冷冻疗法、红外线桑拿、定制化按摩，以及旨在提升身心感受的整体疗法。
在水疗之外，宾客的时光围绕着碧海蓝天展开。五个泳池坐落在葱郁的景观园林中，其中包括Kinugawa的宁静成人泳池与Iliana池畔俱乐部，以及吹着海风的私密海滩。对于喜爱漂浮于海上的宾客，码头与长廊提供了欣赏游艇的最佳位置。若想换换风景，附近的Madinat Jumeirah市集、水路交通设施以及Wild Wadi水上乐园亦触手可及。
结语：Marsa Al Arab的极致馈赠
即便离开数月，我仍对Marsa Al Arab所散发的慷慨精神念念不忘。这不仅是一家卓越的酒店，更是一家由衷热爱这座城市的瑰宝。亲临此地，您定会理解为何无数旅行者对迪拜如此着迷。
作为《Tatler》香港的内容总监，Tara负责塑造品牌在社交媒体、数字媒体和纸媒上的编辑方向，并报道亚洲最具影响力的人物——从首席执行官到商界、时尚界和艺术界的领袖。同时，她还兼任VIP主管，负责《Tatler》旗舰IP的策划和执行，精心策划星光熠熠的活动，并建立和维护品牌赖以生存的人脉关系和社群。Tara在中东出生长大，后在迪拜磨练技艺，为海湾地区的奢侈品牌制定传播策略。欢迎在Instagram上关注她：@tarasobti。
