Cover La Bahía de Halong se consolida como un destino de lujo inigualable en el InterContinental Halong Bay Resort.
La Bahía de Halong se consolida como un destino de lujo inigualable en el InterContinental Halong Bay Resort.
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InterContinental Halong Bay Resort ra mắt trải nghiệm nghỉ dưỡng tại Halong với biệt thự Halong Bay Estate, nhà hàng Quảng Đông Yulong Mansion và ẩm thực tại Roku.
Durante décadas, la Bahía de Halong ha sido un destino emblemático para viajeros de todo el mundo, cautivando con sus miles de islas de piedra caliza, cuevas majestuosas y pueblos pesqueros en medio de este patrimonio mundial de la UNESCO. Hoy, este icónico destino comienza un nuevo capítulo donde los huéspedes pueden alojarse y disfrutar de servicios de lujo en el InterContinental Halong Bay Resort, el primer resort de playa internacional de alta gama de la zona. Situado en una playa privada con vistas directas a la bahía del patrimonio, el InterContinental Halong está redefiniendo la experiencia de viaje en Halong.
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Above Halong Bay Estate es una villa maestra de seis habitaciones que ofrece una estancia exclusiva frente a la arena fina y vistas espectaculares a la bahía.
Halong Bay Estate es una villa maestra de seis habitaciones que ofrece una estancia exclusiva frente a la arena fina y vistas espectaculares a la bahía.
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Además de descubrir la belleza natural y la cultura de la bahía, los huéspedes ahora pueden disfrutar de estándares internacionales con una serie de experiencias lanzadas en junio de 2026, incluyendo la villa de ultra lujo Halong Bay Estate, el restaurante cantonés de alta gama Yulong Mansion y el restaurante japonés Roku, dirigido por el reconocido chef Andy Huynh, uno de los expertos culinarios más destacados en el panorama de Halong.
Halong Bay Estate: Un refugio privado en el corazón del resort
Halong Bay Estate es una villa privada de seis habitaciones diseñada perfectamente para familias multigeneracionales, grupos de amigos, aniversarios especiales o eventos boutique exclusivos. Situada directamente sobre la arena blanca orientada hacia Halong, la villa cuenta con una superficie de 565 m² con espacios funcionales interconectados que garantizan total privacidad.
El interior de la villa es un complejo de servicios de clase mundial que incluye un spa y sauna privados, gimnasio, sala de cine, sala de billar y una biblioteca, todo inundado de luz natural. La piscina infinita con vistas panorámicas a la bahía y las áreas de terraza al aire libre crean un lugar ideal para reunirse en este entorno espectacular de patrimonio mundial natural.
Un detalle distintivo es el servicio de chef privado que ofrece menús a medida, desde el desayuno y el té de la tarde hasta cócteles al atardecer en la villa. El minibar cuenta con una selección de productos premium, incluyendo exquisitos champagnes. Con estas experiencias exclusivas, Halong Bay Estate aspira a convertirse en el destino de retiro más prestigioso y privado de todo el norte de Vietnam.
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Yulong Mansion: El nuevo epicentro de la alta cocina cantonesa en la región
La gastronomía es una parte esencial de cualquier viaje de lujo, y el InterContinental Halong eleva esta experiencia con la presentación de Yulong Mansion, un referente culinario en Halong.
Above Dirigido por un chef hongkonés radicado en Vietnam, el restaurante Yulong Mansion ofrece alta cocina auténtica adaptada al gusto refinado de los comensales en Halong.
Dirigido por un chef hongkonés radicado en Vietnam, el restaurante Yulong Mansion ofrece alta cocina auténtica adaptada al gusto refinado de los comensales en Halong.
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Aquí, la esencia de la cocina cantonesa se fusiona con técnicas modernas en un entorno elegante. Los comensales pueden degustar dim sum artesanal, explorando sabores del norte de China y Sichuan a través de ingredientes selectos como mariscos locales, ternera Kobe, cerdo ibérico y, especialmente, el pato a la pekinesa horneado con madera de pino durante 42 días.
El restaurante Yulong Mansion está liderado por el Chef Kang Wing Shing, un nativo de Cantón que ha vivido en Vietnam durante 27 años. Su comprensión del paladar local combinada con el respeto por la autenticidad cantonesa resulta en platos refinados y equilibrados.
Con cuatro comedores privados en el segundo nivel y un salón principal en el primero con vistas espectaculares a Halong, Yulong Mansion es el lugar perfecto para encuentros privados de empresarios, familias y amigos en ocasiones especiales. Más que un restaurante, se posiciona como un destino imprescindible para los conocedores de la buena mesa en Halong.
Chef Andy Huynh: elevando la cocina japonesa en el restaurante Roku
En este mismo mes, Roku, el restaurante de cocina japonesa contemporánea que incluye un sky bar en el décimo piso del resort, inicia una nueva etapa bajo la dirección del nuevo Chef Ejecutivo Andy Huynh.
Como una figura destacada de la escena gastronómica, Andy Huynh se formó en Estados Unidos y dedicó 15 años a la prestigiosa marca Nobu, ocupando puestos de chef ejecutivo en varios establecimientos en California y Bahamas.
Above El chef Andy Huynh (segundo desde la izquierda) llevará la experiencia gastronómica japonesa en Roku a un nuevo nivel con su toque personal en Halong.
El chef Andy Huynh (segundo desde la izquierda) llevará la experiencia gastronómica japonesa en Roku a un nuevo nivel con su toque personal en Halong.
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En Roku, el chef propone un viaje de descubrimiento a través de seis técnicas fundamentales: sushi y sashimi, encurtidos, parrilla, estofados, vapor y frituras. Cada plato es elaborado con los ingredientes más frescos, reflejando la visión creativa de este talentoso chef en el contexto de Halong.
La Bahía de Halong reafirma su estatus como destino de lujo
La Bahía de Halong es un nombre reconocido a nivel mundial, famoso por sus apariciones en grandes producciones de Hollywood y apreciado por los viajeros internacionales como un destino de cruceros por excelencia. En los últimos años, ha atraído a una nueva ola de visitantes gracias a la mejora de la infraestructura, incluyendo el Aeropuerto Internacional Van Don y la autopista directa desde Hanoi. Como resultado, en 2025, Halong recibió cerca de 8,2 millones de visitantes, un aumento del 91% respecto a 2019.
Aspiramos a posicionar a Halong no solo como un punto de paso, sino como un destino de lujo inolvidable. La introducción de Halong Bay Estate, Yulong Mansion y la incorporación del Chef Andy Huynh en Roku elevarán el estándar del turismo en Halong a un nuevo nivel.
Above La Bahía de Halong se consolida como un destino de lujo inigualable bajo el sello del InterContinental Halong Bay Resort.
La Bahía de Halong se consolida como un destino de lujo inigualable bajo el sello del InterContinental Halong Bay Resort.
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La llegada del InterContinental Halong Bay en 2025 y la serie de nuevas experiencias lanzadas contribuyen a elevar la posición de Halong en el mapa del turismo de lujo mundial. Con su sistema de habitaciones, suites, residencias y villas frente al mar; restaurantes únicos; tres piscinas; el Hidden Lagoon Spa; áreas de yoga; gimnasio; cine; el club infantil Planet Trekkers y amplios espacios para conferencias y bodas, el resort está estableciendo un nuevo estándar de sofisticación para el turismo en Halong.
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