เช็คอินกลางเมืองเชียงใหม่ในโรงแรมเก่าแก่ในลุคใหม่ที่เป็นแลนด์มาร์กของเมือง
โรงแรมอิมพีเรียลแม่ปิง ซึ่งเปิดดำเนินกิจการคู่เมืองเชียงใหม่มายาวนานกว่า 30 ปี ได้รับการปรับโฉมขนานใหญ่และรีแบรนด์เป็น โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล เชียงใหม่ แม่ปิง โดย PIA Interior บริษัทออกแบบชั้นนำของประเทศไทยรับหน้าที่เนรมิตลุคใหม่ที่หรูหราและร่วมสมัยขึ้นกว่าเดิม
การปรับโฉมใช้เวลานานถึงสามปี โดยโครงสร้างเดิมของโรงแรมที่เป็นหนึ่งในแลนด์มาร์กของเมือง ถูกนำมาเรียงร้อยคุณค่าแห่งมรดกล้านนาเพื่อสร้างความอบอุ่นเชื้อเชิญแบบไทย ชูเอกลักษณ์ศิลปวัฒนธรรมล้านนาที่ปรากฎอยู่ในทุกรายละเอียด ขณะเดียวกันก็มอบความสะดวกสบายทันสมัยให้แก่นักเดินทางด้วยห้องพักและสวีทหรูหราพร้อมวิวดอยสุเทพ ห้องอาหารจีน รูฟท็อปบาร์ สปา และกิจกรรมสนุกๆ มากมาย
อ่านเพิ่มเติม: เชฟต้น ธิติฏฐ์ แนะนำร้านอาหารและบาร์ที่ดีที่สุดในเชียงใหม่
บรรยากาศและการตกแต่ง
เมื่อเดินทางมาถึงโรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล เชียงใหม่ แม่ปิง จะได้ยินเสียงฆ้องเป็นการต้อนรับ ที่นอกจากจะเป็นวิถีปฎิบัติแก่แขกบ้านแขกเมืองในสมัยโบราณแล้ว ยังแสดงถึงความเชื่อมโยงกับย่านที่ตั้งของโรงแรมที่อยู่ในบริเวณเดียวกับวัดช่างฆ้องที่มีอายุมากกว่า 600 ปี โดยยังมีเจดีย์องค์เก่าที่ได้รับการบูรณะให้อยู่ในสภาพสวยงามประดิษฐานไว้ในส่วนเชื่อมต่อกับลานสนามหญ้าของโรงแรม
การตกแต่งภายในของโรงแรมยังสะท้อนถึงศิลปวัฒนธรรมแบบดั้งเดิมในทุกรายละเอียด ตั้งแต่ของตกแต่ง ลวดลายของผ้าพื้นเมือง สีสันและสัมผัสของผนังและโถงทางเดิน เมื่อผนวกกับความร่วมสมัย จึงชวนให้รู้สึกผ่อนคลาย รวมถึงการเลือกใช้โทนสีสบายตายืนพื้นซึ่งตัดกับของตกแต่งโบราณล้ำค่าสีสันสดใสแวววาว
ตัวโรงแรมโอบล้อมด้วยตัวเมืองและภูมิทัศน์ที่สวยงาม เป็นจุดกึ่งกลางที่เชื่อมโยงธรรมชาติและวัฒนธรรมล้านนาเข้าไว้ด้วยกัน มีห้องพักและห้องสวีทรวม 240 ห้อง โดยสามารถมองเห็นทั้งวิวเมืองเก่าหรือหมอกยามเช้าบนดอยสุเทพ
เพียงไม่กี่นาทีจากโรงแรม ยังสามารถเดินทางไปท่องเที่ยวตามจุดขึ้นชื่อต่างๆ อาทิ ถนนคนเดินเชียงใหม่ที่จัดในทุกวันเสาร์และอาทิตย์ เชียงใหม่ไนท์บาซาร์แหล่งรวมของฝากและความสนุกยามค่ำคืน ย่านช้างม่อยแหล่งรวมคาเฟ่เก๋และค็อกเทลบาร์ฮิปๆ รวมถึงประตูท่าแพ จุดเช็คอินที่สำคัญของจังหวัดเชียงใหม่ที่สร้างขึ้นตั้งแต่ศตวรรษที่ 13
ห้องพักและห้องสวีท
โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล เชียงใหม่ แม่ปิง มีห้องพักและห้องสวีทรวม 240 ห้อง สามารถมองเห็นทั้งวิวเมืองเก่าหรือหมอกยามเช้าบนดอยสุเทพ ห้องพักได้รับตกแต่งอย่างเรียบง่ายแต่ทันสมัย ผสมผสานศิลปะล้านนาได้อย่างลงตัว โดยใช้ผลิตภัณฑ์ทำมือจากช่างฝีมือท้องถิ่นที่ยังคงสานต่องานหัตถศิลป์จากอดีตถึงปัจจุบัน อาทิ งานแกะสลัก งานเครื่องเงิน และเครื่องเคลือบหลายรูปแบบ
ส่วนห้องน้ำก็มีพื้นที่ใช้สอยกว้างขวาง พร้อมอ่างอาบน้ำขนาดใหญ่ที่จะสร้างความผ่อนคลายก่อนเข้านอนได้เป็นอย่างดี แขกในห้องระดับพรีเมียมและห้องสวีทยังจะได้รับสิทธิประโยชน์จาก Club InterContinental ที่รวมถึงอาหารเช้าเสิร์ฟในโซนส่วนตัว ชุดน้ำชายามบ่าย และค็อกเทลยามเย็นอีกด้วย
ห้องอาหารและบาร์
โรงแรมมีร้านอาหารสามแห่งคือ The Gad Lanna นำเสนอเอกลักษณ์และรสชาติต้นตำรับของอาหารเหนือ เปิดให้บริการสำหรับมื้อเช้า มื้อกลางวัน และมื้อเย็น สร้างบรรยากาศชวนให้นึกถึงการเดินตลาดในเชียงใหม่ ทุกเมนูปรุงจากวัตถุดิบออร์แกนิกตามฤดูกาล และใช้กรรมวิธีการปรุงแบบพื้นบ้านเพื่อให้ได้ความอร่อยครบในทุกมิติ
ส่วน Kam Lobby Lounge นำเสนออาหารมื้อสบายตลอดทั้งวัน รวมถึงชาและกาแฟที่ปลูกในหุบเขาทางภาคเหนือของประเทศไทย ยามพระอาทิตย์ตกดิน ที่แห่งนี้จะกลายเป็นบาร์สำหรับนั่งจิบค็อกเทลเคล้าเพลงแจ๊ส และจะมีวงดนตรีบรรเลงสดในทุกวันศุกร์และเสาร์ของสัปดาห์ โดย Kam Lobby Lounge ยังได้แรงบันดาลใจในการออกแบบจากโคมลอยในเทศกาลยี่เป็ง และยังมองเห็นวิวสระว่ายน้ำของโรงแรมด้วย
ไฮไลต์คือ Hong’s Chinese Restaurant & Sky Bar ห้องอาหารจีนระดับไฟน์ไดนิ่งแห่งเดียวของเมืองเชียงใหม่ ในขณะนี้ตั้งอยู่บนชั้น 16 ของโรงแรม ตกแต่งแบบคลาสสิกกับบรรยากาศที่นำเสนอความรุ่งเรืองทางการค้าในอดีตระหว่างอาณาจักรล้านนาและจีน เสิร์ฟอาหารจีนรสชาติต้นตำรับในหลากหลายสไตล์ ทั้งอาหารเสฉวน อาหารกวางตุ้ง และอาหารไต้หวันแสนอร่อย พร้อมวิวดอยสุเทพแบบ 180 องศา
ชั้นบนสุดคือรูฟท็อปบาร์ที่สามารถมองเห็นวิวทั้งตัวเมืองได้อย่างไม่มีอะไรบดบัง เหมาะกับการนั่งดื่มชมวิวพระอาทิตย์ตกดิน หรือชมแสงไฟเมืองเชียงใหม่หลังอาหารเย็น กับค็อกเทลรสดีและไวน์ชั้นเลิศมากมาย
สิ่งอำนวยความสะดวก
นอกจากฟิตเนส สระว่ายน้ำกลางแจ้งใต้ร่มเงาไม้ใหญ่ พร้อมพูลบาร์ และห้องประชุมสัมมนาแล้ว โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล เชียงใหม่ แม่ปิง ยังมีทรีตเมนต์เพื่อการปรนนิบัติร่างกายที่ The ii Spa นำเสนอการตอกเส้นซึ่งเป็นเทคนิคการนวดแผนโบราณของภาคเหนือ ร่วมกับการประคบสมุนไพรเพื่อผ่อนคลายกล้ามเนื้อ รวมถึงกิจกรรมอื่นๆ อีกมากมาย อาทิ การขึ้นบอลลูน Sky Romance Hot-Air Balloon Adventure ชมเมืองเชียงใหม่จากมุมสูงจบด้วยอาหารเช้าแบบปิกนิกที่ทะเลสาบริมภูเขา กิจกรรมผสมชาและดื่มชา Tea Artistry Blending and Tasting Workshop ร่วมกับ Monsoon Tea Boutique เป็นต้น
อีกหนึ่งกิจกรรมที่น่าสนใจสำหรับนักเดินทางที่สนใจวัฒนธรรมท้องถิ่นคือ Lanna Legacy Cultural and Architectural Tour ทัวร์วัฒนธรรมผ่านการศึกษาหลักฐานทางสถาปัตยกรรมที่ยังหลงเหลืออยู่ โดยผู้ร่วมกิจกรรมจะได้ออกสำรวจสถานที่สำคัญต่างๆ ของเมืองเชียงใหม่ เรียนรู้ความเป็นมา และเกร็ดประวัติน่าสนใจ จากทั้งวัดเก่า อนุสาวรีย์ รวมถึงชุมชนโบราณ ซึ่งเป็นส่วนสำคัญในการประกอบสร้างเมืองเชียงใหม่จนถึงทุกวันนี้ โดยมีไกด์ท้องถิ่นเป็นผู้บรรยายให้ข้อมูลอย่างละเอียด นอกจากนี้ยังสามารถร่วมเวิร์กช็อปกับชุมชนต่างๆ ได้ตามความสนใจ อาทิ การตีและแกะสลักลายเครื่องเงิน การทำเครื่องเขิน และอีกมากมาย
Tatler Tip

Above ชุดน้ำชายามบ่ายพร้อมทัวร์ห้องสวีทของ เติ้ง ลี่ จวิน (ภาพ: อินเตอร์คอนติเนนตัล เชียงใหม่ แม่ปิง)
ห้ามพลาดชุดน้ำชายามบ่ายที่ได้แรงบันดาลใจจาก เติ้ง ลี่ จวิน นักร้องชาวไต้หวันชื่อดังระดับโลกผู้ล่วงลับที่เคยเป็นแขกประจำของโรงแรม และยังสามารถเข้าชมห้องสวีทที่นักร้องชื่อดังเคยเข้าพักที่ยังคงสภาพไว้เหมือนเดิมทุกประการ พร้อมการบรรยายจากเจ้าหน้าที่โรงแรม
โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล เชียงใหม่ แม่ปิง
ที่อยู่: 153 ถนน ศรีดอนไชย ตำบลช้างคลาน อำเภอเมือง เชียงใหม่, 052-090-998

Above โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล เชียงใหม่ แม่ปิง (ภาพ: อินเตอร์คอนติเนนตัล เชียงใหม่ แม่ปิง)























