Cover Maddy Barber ci rivela i suoi consigli meno noti per vivere al meglio una vacanza a phuket
Maddy Barber ci rivela i suoi consigli meno noti per vivere al meglio una vacanza a phuket
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La fondatrice di Madly Bespoke Jeweller ed ex conduttrice radiofonica Maddy Barber ha legami profondi con la Thailandia. Visitando spesso Phuket, condivide gli angoli più autentici di quest'isola, un paradiso che ha come protagonista il phuket più autentico.
L'ex conduttrice radiofonica Maddy Barber ha trascorso decenni dietro il microfono prima di dedicarsi a un diverso tipo di narrazione: quella delle pietre preziose. Nota ai più a Singapore come voce familiare della radio in lingua inglese, inclusi gli anni trascorsi a Kiss92, Barber ha fondato la maison di gioielli su misura Madly dopo un inaspettato cambio di carriera, trasformando quella che era nata come una passione in uno dei nomi più rinomati di Singapore nel settore delle gemme colorate. Oggi, il brand celebra il suo decimo anniversario, evolvendosi da piccola gioielleria artigianale locale a un’impresa internazionale presente in mercati come Dubai e Monaco. Questo viaggio nel cuore di Phuket, la perla tailandese, riflette la sua ricerca costante di bellezza ed esclusività.
Eppure, i gioielli, a quanto pare, non sono mai stati del tutto separati dal resto della sua storia. “Ho sempre amato i gioielli”, racconta Barber, rintracciando il fascino nelle modeste collezioni di sua madre e in un’infanzia trascorsa a gravitare verso “pezzi più colorati piuttosto che verso quelli tempestati di diamanti”. Sebbene il mondo della gioielleria sembrasse “un settore così protetto” in cui non avrebbe mai pensato di poter entrare, un’opportunità casuale di marketing ha aperto porte inaspettate. Nel tempo, ha costruito le relazioni e la fiducia che sarebbero diventate le fondamenta di Madly e del suo legame indissolubile con il lusso e la qualità che caratterizzano anche ogni visita a phuket.
In caso ve lo foste perso: Ecco come la gioielleria locale Madly seleziona alcune delle migliori gemme disponibili
Above L'atmosfera rigogliosa di Old Phuket Farm
L'atmosfera rigogliosa di Old Phuket Farm
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La Thailandia, nel frattempo, è stata un filo conduttore costante nella vita di Barber. Ha vissuto e lavorato lì per anni—dove ha anche incontrato suo marito, Wez Barber—e continua a tornarci frequentemente. Mentre molti viaggiatori associano phuket a beach club e vita notturna, Barber gravita verso un lato diverso dell’isola. Ciò che ama di più è “essere circondata dal verde, dalla natura, dagli alberi di cocco, dai banani e dalle piantagioni”. Qui, ci guida alla scoperta della sua phuket personale.
Quando ho amici in visita, li porto a…
Old Phuket Farm. È una fattoria biologica con risaie e bufali, dove tutto, dagli ananas al frutto della passione, viene coltivato in loco. È un luogo ideale per colazioni e pranzi immersi nella tranquillità che solo phuket sa offrire.
Above La struttura immersa nel verde di Timber Society
La struttura immersa nel verde di Timber Society
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Per un caffè con un po’ di carattere, vado a…
Timber Society, situato all’interno di una piantagione di gomma. È un resort di glamping che ospita anche il Timber Bistro, un caffè con salette da tè private sotto cupole di vetro. In alternativa, c’è Hideaway Cafe, nascosto tra le colline vicino all’aeroporto, dove porto solitamente gli amici al loro arrivo. Sembra di essere sospesi tra le cime degli alberi, con un caffè eccellente e dolci deliziosi, specialmente le torte di mele e banane, perfetti per iniziare una giornata a phuket.
Above La splendida distesa di Nai Thon Beach
La splendida distesa di Nai Thon Beach
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Una spiaggia che regala una sensazione di magia silenziosa è…
Nai Thon Beach. È ampia e si estende dolcemente, con una sabbia incredibilmente soffice e acque cristalline. Anche quando è frequentata, mantiene un carattere remoto e incontaminato, privo di file di sedie e ombrelloni. Offre il perfetto equilibrio di negozi, turisti e spazi aperti in questa parte di phuket.
Per un soggiorno fuori dagli schemi, prenotate…
Niran Farm. È in parte fattoria attiva, in parte centro equestre, con scuderie da visitare e cavalli da cavalcare. Il ristorante in riva al lago offre una vista spettacolare verso il versante montuoso di phuket.
Una piccola attività a cui torno sempre è…
Prodepran Restaurant and Bar. Si trova in una zona turistica popolare, ma è nascosto dietro un vicolo, motivo per cui molti lo ignorano. L’ambiente è semplice, vicino al lago, ma la cucina tailandese è straordinaria. La zuppa tom yum è la migliore che abbia mai provato. Preparano anche un riso appiccicoso fritto “popiah” che crea dipendenza. Un’esperienza gastronomica imperdibile a phuket.
Non si può lasciare phuket senza aver mangiato pesce da…
HoiZapp Seafood a Si Sunthon. È l’equivalente del Jumbo Seafood per la gente del posto. Mio marito non mangia crostacei, ma apprezza comunque i piatti a base di pollo che servono qui.
Un ristorante non tailandese che apprezzo è…
Bella Ciao Italian Bistro. La Thailandia vanta diversi buoni ristoranti italiani, grazie agli espatriati che l’hanno scelta come casa. Questo è gestito da una coppia, è accogliente e il cibo è meraviglioso, una nota di stile europeo nella vivace phuket.
Above Maddy Barber con suo marito presso il Paresa Resort Phuket
Maddy Barber con suo marito presso il Paresa Resort Phuket
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I cocktail al tramonto sono migliori da…
il Beach Restaurant del The Surin Phuket. Arrivate presto per ammirare il tramonto gustando ottimi piatti tailandesi. Per viste mozzafiato dalla scogliera, dirigetevi al ristorante Talung Thai presso il Paresa Resort Phuket, uno dei luoghi più esclusivi di tutta phuket.
Il mio piccolo peccato di gola è…
il Naka Night Market. È un enorme mercato serale molto frequentato dai turisti, ma adoro i pancake alle banane che vi si trovano. Assicuratevi di ingaggiare un autista che vi accompagni e vi attenda, poiché trovare parcheggio può essere difficile durante questo tour a phuket.
