Cover Maddy Barber gibt exklusive Einblicke in ihre persönlichen Empfehlungen, um Phuket auf authentische Weise zu erleben
Maddy Barber gibt exklusive Einblicke in ihre persönlichen Empfehlungen, um Phuket auf authentische Weise zu erleben
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Maddy Barber, Gründerin von Madly Bespoke Jeweller und ehemalige Radiomoderatorin, ist eng mit Thailand verbunden. Als regelmäßige Besucherin von Phuket teilt sie hier ihre liebsten Geheimtipps auf der Insel, die das Reiseziel Phuket ausmachen.
Die ehemalige Radiomoderatorin Maddy Barber verbrachte Jahrzehnte hinter dem Mikrofon, bevor sie ihre Leidenschaft für eine andere Kunstform entdeckte: Edelsteine. Viele Singapurer kennen sie als bekannte Stimme aus dem englischsprachigen Radio, etwa von Kiss92. Nach einer beeindruckenden Karrierewende gründete Barber das Schmuckhaus Madly. Was als Leidenschaft begann, entwickelte sich zu einer der renommiertesten Marken für farbige Edelsteine in Singapur. Heute feiert das Unternehmen sein zehnjähriges Jubiläum und ist längst international tätig, mit Standorten in Städten wie Dubai und München.
Schmuck war für sie jedoch nie weit weg. “Ich habe Schmuck schon immer geliebt”, erklärt Barber. Ihre Faszination begann bei der bescheidenen Kollektion ihrer Mutter und einer Kindheit, in der sie sich stets zu den “farbenfrohen Stücken statt zu Diamanten” hingezogen fühlte. Obwohl die Schmuckbranche anfangs wie ein “sehr geschlossener Kreis” wirkte, eröffneten sich durch eine zufällige Gelegenheit im Marketing ungeahnte Türen. Über die Jahre baute sie das Vertrauen auf, das heute das Fundament von Madly bildet. Maddy Barber liebt ihre Reisen nach Phuket, wo sie oft Inspiration für ihre Kreationen findet.
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Above Die idyllische Old Phuket Farm in einer grünen Umgebung
Die idyllische Old Phuket Farm in einer grünen Umgebung
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Thailand zieht sich wie ein roter Faden durch Barbers Leben. Sie lebte und arbeitete dort jahrelang — dort lernte sie auch ihren Ehemann Wez Barber kennen — und kehrt immer wieder zurück. Während viele Reisende Phuket nur mit Beach Clubs und Nachtleben verbinden, schätzt Barber eine ganz andere Seite der Insel. Am meisten liebt sie es, “von üppigem Grün, Natur, Kokospalmen, Bananenbäumen und Plantagen umgeben zu sein.” Hier teilt sie ihre liebsten Ecken von Phuket.
Wenn Freunde zu Besuch sind, bringe ich sie zu …
der Old Phuket Farm. Es ist ein Bio-Bauernhof mit Reisfeldern und Wasserbüffeln, auf dem alles von Ananas bis Passionsfrucht vor Ort angebaut wird. Ein wunderbarer Ort für ein entspanntes Frühstück oder Mittagessen auf Phuket.
Above Das einzigartige Ambiente der Timber Society
Das einzigartige Ambiente der Timber Society
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Für Kaffee mit Charakter besuche ich …
die Timber Society, die inmitten einer Kautschukplantage liegt. Es ist ein Glamping-Resort, das auch das Timber Bistro beherbergt, ein Café mit privaten Teestuben in Glaskuppeln. Alternativ gibt es das Hideaway Cafe in den Hügeln nahe dem Flughafen. Wenn Freunde ankommen, bringe ich sie gerne dorthin. Man fühlt sich wie in den Baumwipfeln und genießt exzellenten Kaffee sowie Desserts, insbesondere die köstlichen Apfel- und Bananenkuchen in Phuket.
Above Der magische Strand von Nai Thon Beach
Der magische Strand von Nai Thon Beach
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Ein Strand, der eine fast magische Ruhe ausstrahlt, ist …
der Nai Thon Beach. Er ist weitläufig, bietet unglaublich weichen Sand und kristallklares Wasser. Selbst wenn es dort voller ist, wirkt er unberührt und frei von überfüllten Liegestuhlreihen. Er bietet die perfekte Balance aus lokaler Infrastruktur und unberührter Natur in Phuket.
Um einmal anders zu übernachten, buchen Sie …
die Niran Farm. Sie ist ein bewirtschafteter Bauernhof und gleichzeitig ein Reitsportzentrum mit Ställen und Ausrittmöglichkeiten. Das Restaurant am See bietet einen malerischen Blick auf die Berglandschaft von Phuket.
Ein kleines Unternehmen, zu dem ich immer wieder zurückkehre, ist …
das Prodepran Restaurant and Bar. Es liegt in einer beliebten Gegend, ist aber in einer Seitenstraße versteckt, weshalb es viele Touristen übersehen. Die Atmosphäre ist schlicht und liegt direkt am See, doch die thailändische Küche ist herausragend. Die Tom-Yum-Suppe ist die beste, die ich je probiert habe. Auch die frittierten Sticky Rice Popiah sind ein absoluter Genuss in Phuket.
Man darf Phuket nicht verlassen, ohne Meeresfrüchte bei …HoiZapp Seafood in Si Sunthon gegessen zu haben. Es ist quasi das “Jumbo Seafood” für die Einheimischen. Mein Mann isst zwar keine Schalentiere, genießt dort aber die exzellenten Hähnchengerichte.
Ein nicht-thailändisches Restaurant, das ich genieße, ist …
das Bella Ciao Italian Bistro. Dank der vielen Expats gibt es auf Phuket einige sehr gute italienische Restaurants. Dieses wird von einem Paar geführt, ist gemütlich und bietet wunderbare Speisen.
Above Maddy Barber mit ihrem Mann im Paresa Resort Phuket
Maddy Barber mit ihrem Mann im Paresa Resort Phuket
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Sundowner-Drinks genießt man am besten bei …
dem Beach Restaurant im The Surin Phuket. Kommen Sie früh, um den Sonnenuntergang bei köstlicher thailändischer Küche zu erleben. Für einen atemberaubenden Blick von der Klippe empfehle ich das Talung Thai Restaurant im Paresa Resort Phuket.
Mein kleines Laster ist …
der Naka Night Market. Es ist ein riesiger Wochenendmarkt, der zwar touristisch ist, aber ich liebe die Bananenpfannkuchen dort. Mieten Sie sich am besten einen Fahrer, der Sie dort absetzt und wartet, da die Parkplatzsuche auf Phuket schwierig sein kann.
