Cover ภาพ: อินสตาแกรม Coffee Nap Roasters
ภาพ: อินสตาแกรม Coffee Nap Roasters
1 / 1
กำลังมองหาคาเฟ่เจ๋งๆ ถ่ายรูปอินสตาแกรมอยู่ใช่ไหม ลองจองตั๋วแล้วบินลัดฟ้าไปเปลี่ยนบรรยากาศสุดชิคและชิลที่กรุงโซล ที่นี่เราคัดแต่ที่เด็ดๆ มาให้เลือก
กรุงโซล เกาหลีใต้ เป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมสำหรับทั้งครอบครัวและเพื่อนฝูงที่จะออกเดินทาง โดยเฉพาะช่วงส่งท้ายปีไปจนถึงช่วงต้นปีใหม่ เพื่อมาลิ้มชิมรสอาหารเกาหลีแท้ๆ เคล้าสายลมเย็นกันให้ชื่นใจในดินแดนแห่งคลื่นวัฒนธรรม ‘Hallyu’ (ฮันรยู) ที่คลั่งไคล้กันไปทั่วโลก ไม่ว่าจะเป็นบาร์และคาเฟ่เท่ๆที่เกาใจลูกค้าให้หลั่งไหลไปนั่งดื่มชิลกัน พร้อมบรรยากาศที่ตกแต่งร้านสไตล์การ์ตูน มินิมอล อเมริกัน ที่มีครบจบที่เดียวในกรุงโชล
คุณอาจเคยเห็นภาพถ่ายสวยๆของคาเฟ่ในอินสตาแกรม (หรือ เฟซบุ๊ก) มาบ้าง แต่ในเมืองหลวงแห่งนี้มีสวยเด็ดสะระตี่กว่านั้น เรียงแถวเข้ามาหลายร้อยแห่งให้ไปเช็คอิน ด้านล่างนี้เป็นรายชื่อคาเฟ่แถวหน้าสุดฮิตในกรุงโซลที่คัดสรรมาให้สายดื่มไปชิลกัน
1. Greem Café (กรีม คาเฟ่)
คาเฟ่เก๋แปลกตา ถ่ายรูปได้สวยเป๊ะทุกมุมแห่งนี้ ตั้งอยู๋ในย่าน Hongdae (ฮงแด)ที่ทันสมัย ซึ่งคอชากาแฟพลาดไม่ได้ เพราะมีเอกลักษณ์ที่แตกต่างและโดดเด่นด้วยการตกแต่งภายในแบบ 2 มิติ ซึ่งได้แรงบันดาลใจจากเว็บ ซีรีย์ การ์ตูนเอนิเมชันยอดนิยมของเกาหลีที่สร้างบรรยากาศโลกการ์ตูนให้ลูกค้าสัมผัสอย่างใกล้ชิด
ความสำเร็จอย่างสูงลิ่วของคาเฟ่ผ่านโซเชียลมีเดียแห่งนี้ ดึงดูดลูกค้าเข้าร้านไม่ขาดสายทุกปี เพื่อจะได้ชักรูปคู่กับกาแฟรสล้ำและขนมอบแสนอร่อย โดยมีฉากหลังเป็นเอกลักษณ์เด่นไม่เหมือนใคร
สถานที่ตั้ง: 161-10, Seongmisan-ro, Mapo-gu, Seoul 03980, South Korea
2. Coffee Nap Roasters (คอฟฟี่ แนพ โรสเตอร์)
สีแดงและอิฐรวมกันเป็น อิฐแดง เป็นคำฮิตติดปากที่สะท้อนถึงการออกแบบคาเฟ่ที่นำเอาอิฐแดงมาสร้างสรรค์ให้ร้านมีสไตล์แปลกแหวกแนวไม่เหมือนที่อื่น คาเฟ่ที่ไร้โต๊ะนั่งแห่งนี้ซ่อนตัวอยู่ในตรอก Yeonnam-dong (ยอนนัมดง) โดยมีลูกค้าทั้งในกรุงโซลและจากต่างประเทศไปอุดหนุนกันเนืองแน่นตั้งแต่เปิดกิจการ
เมื่อเข้ามาภายในร้าน จะเห็นเนินเตี้ยๆทำด้วยอิฐสีแดงตรงใจกลางร้าน ซึ่งนอกจากเพื่อสร้างความสวยงามแปลกตาให้กับร้านแล้ว ยังเป็นพื้นที่นั่งสำหรับลูกค้าด้วย สำหรับผู้ติดคาเฟอีนก็จะต้องไม่พลาดกาแฟคั่วของทางร้านสุดฮิปแห่งนี้
สถานที่ตั้ง: 35 Bongnam 2-gil, Jinwi-myeon, Pyeongtaek-si, Gyeonggi-do, South Korea
3. Old Ferry Donut (โอลด์ เฟอร์รี่ โดนัท)
ไม่มีคำว่าผิดหวัง เมื่อมาที่ร้านโดนัทยอดนิยมของคนเกาหลีใต้แห่งนี้ ด้วยการสร้างสรรค์งานศิลปะการทำโดนัทให้เลิศรสสดใหม่ หน้าตาสีสันน่ากิน กลิ่นหอมกรุ่น วางคู่กันมาบนเครื่องดื่มสุดชิคได้ตามสั่ง พร้อมกับการจัดวางเก้าอี้และโต๊ะตัวน้อยน่ารักให้ลูกค้าได้นั่งดื่มกินอย่างเพลิดเพลินในวันแดดจ้าท้องฟ้าแจ่ม
โดนัทหอมนุ่มฟูแสนอร่อยของร้านนี้มีให้เลือกถึง 8 รส (รสยอดนิยม ได้แก่ ราสเบอรี ทีรามิสุ และช็อกโก มังกี้)
สถานที่ตั้ง: 66 Hannam-daero 27-gil, Yongsan-gu, Seoul, South Korea
4. Cafe Onion (คาเฟ่ อันยัน)
คาเฟ่สุดฮิปแห่งนี้ ตั้งอยู่ใกล้พระราชวัง Geongbuokgung (เคียงบกกุง) ตกแต่งในสไตล์บ้าน Hanok (ฮันอก) ที่เน้นความงามของวัสดุและโครงสร้างดั้งเดิมตามแบบบ้านโบราณเกาหลี
ในบรรดาขนมอบและขนมปังแสนอร่อยนานาชนิดที่ทางร้านภูมิใจนำเสนอให้แก่ลูกค้า มีขนมดังปังสุดที่ใครเข้าร้านมาเป็นต้องลองชิม คือ ‘Pandora’ (แพนโดรา) ขนมปังสไตล์อิตาเลียน ไม่มีไส้ รูปทรงเหมือนภูเขาไฟโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งพูนๆ
สถานที่ตั้ง: South Korea, Seoul, Jongno-gu, Gyedong-gil 5
5. Mamma Mia Dosan (มัมมา มีอา โดซาน)
เป็นคาเฟ่ที่สายหวานไม่ควรพลาด ภายนอกร้านตกแต่งด้วยสีชมพูสะดุดตาตัดกับความเขียวของสุมทุมพุ่มไม้ (ไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับภาพยนตร์) โดยที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก ‘French bistros’ (เฟรนช์ บิสโตร) ร้านอาหารเล็กๆ สไตล์ฝรั่งเศส อีกทั้งมีพื้นที่กลางแจ้งสำหรับลูกค้า
สายหวานที่ชื่นชอบขนมเค้กจะต้องมาชิม ร้านนี้จัดเต็มให้อย่างจุใจ ที่พลาดไม่ได้คือ choco mint latte (ช็อกโกแลตมิ้นต์ลาเต้) หรือ choco chips (ช็อกโกแลตชิป) ที่ดังปังสุดในกรุงโซล
สถานที่ตั้ง: 45 Apgujeong-ro 42-gil, Apgujeong-dong, Gangnam-gu, Seoul, South Korea
6. Namusairo Coffee (นามูซาอิโระ คอฟฟี่)
Namusairo Coffee ได้รับการยกย่องจากคอกาแฟว่าเป็นร้านกาแฟเฉพาะทางในกรุงโซลที่สร้างชื่อโด่งดังไปทั้งแวดวงร้านกาแฟของเกาหลีใต้ ทั้งคนเกาหลีและนักท่องเที่ยวมากมายตั้งใจไปลิ้มลองกาแฟหอมๆ ที่ร้านนี้
เครื่องดื่มต้นตำรับของร้าน คือ โอกินาวา บราวน์ชูการ์ คาปูชิโน (Okinawa Brown Sugar Cappuccino) ซึ่งคอกาแฟจะหลงรักตั้งแต่แรกจิบในร้านที่ตกแต่งภายในด้วยคานไม้และมุงหลังคาด้วยกระเบื้องสไตล์ giwa (กิวะ) แบบดั้งเดิม
สถานที่ตั้ง: 196 Sajik-dong, Jongno-gu, Seoul, South Korea
7. Dinga Cake House (บ้านเค้กดิงกา)
เคยเห็นเค้กสวยสีสันสดใสเหมือนของเล่นในโซเชียลมีเดียบ้างไหม ลองไปดูที่ Dinga Cake House ในย่าน Hongdae (ฮงแด) กันเถอะ ที่นั่นเขาเป็นร้านต้นตำรับเค้กหน้าตาน่ารักคิกขุแบบนั้นเลยนะ
ภายนอกร้านขนมสไตล์อเมริกันย้อนยุคแห่งนี้ มักจะเต็มไปด้วยเหล่าอินฟลูเอนเซอร์ที่พยายามถ่ายรูปช็อตเด็ด และเพลิดเพลินกับการกินขนมอบแสนอร่อยแบบปิกนิกบนเสื่อที่ลานหน้าร้านกาแฟ
สถานที่ตั้ง: 68 Donggyo-ro 29-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea
This story was originally written in English by Gabrielle Chua.
ต้นฉบับเขียนเมื่อวันที่ 20 ธันวาคม 2565 โดย Gabrielle Chua โปรดคลิกที่นี่เพื่อดูเวอร์ชันภาษาอังกฤษ
อ่านเพิ่มเติม:
7 คาเฟ่สุดเก๋ในกรุงเทพที่คุณต้องไม่พลาด
