Cover Với 48 giờ ngắn ngủi, Hội An mời gọi bạn đắm mình trong vẻ đẹp cổ kính, ẩm thực đậm đà và những trải nghiệm văn hóa khó quên. Ảnh: Đảo Ký Ức Hội An

Với 48 giờ ngắn ngủi, Hội An mời gọi bạn đắm mình trong vẻ đẹp cổ kính, ẩm thực đậm đà và những trải nghiệm văn hóa khó quên

Chỉ với 48 giờ, Hội An vẫn đủ sức làm bạn say lòng bởi vẻ đẹp vượt thời gian của những con phố rêu phong, đèn lồng lung linh và hồn cốt văn hóa đậm đà. Từ những bữa ăn đậm chất địa phương, những buổi dạo chơi giữa không gian hoài cổ, đến các trải nghiệm độc đáo như thả đèn hoa đăng trên sông Hoài hay khám phá làng nghề truyền thống, mỗi khoảnh khắc ở đây đều như một nét vẽ sống động trên bức tranh di sản. Hãy chuẩn bị để đắm mình vào nhịp sống chậm rãi, nơi thời gian dường như ngừng trôi, và để Hội An kể bạn nghe câu chuyện về một thương cảng xưa cũ vừa kiêu sa vừa bình dị trong hành trình ngắn ngủi nhưng đầy ắp cảm xúc này.

Đọc thêm: 48 hours in: Làm gì khi chỉ có 48 giờ tại Cần Thơ?

Ngày 1

Check-in Namia River Retreat

Cách trung tâm phố cổ Hội An 15 phút đi xe đạp, khu nghỉ dưỡng 5 sao Namia River Retreat như một ốc đảo yên bình, tách biệt khỏi sự ồn ào phố thị. Sở hữu 60 biệt thự có hồ bơi riêng và tầm nhìn hướng ra dòng sông Thu Bồn thơ mộng, kiến trúc nơi đây là sự hòa quyện tinh tế giữa nét truyền thống vượt thời gian và phong cách hiện đại. Với cam kết bảo vệ môi trường, Namia River Retreat không chỉ giữ gìn vẻ đẹp tự nhiên mà còn khéo léo kết hợp các yếu tố bản địa, tạo nên một không gian nghỉ dưỡng đậm dấu ấn văn hóa.

Tatler Asia
Above Ảnh: Namia River Retreat
Tatler Asia
Above Ảnh: Namia River Retreat
Tatler Asia
Above Ảnh: Namia River Retreat

Tại đây, du khách sẽ được đắm mình trong không gian nghỉ dưỡng sang trọng kết hợp cùng các liệu pháp chăm sóc sức khỏe truyền thống Việt Nam. Sở hữu hàng loạt tiện nghi như phòng xông hơi thảo mộc, phòng tập thể dục, phòng trị liệu và phòng thiền ngoài trời, Namia River Retreat như một chốn dừng chân để tận hưởng nhịp sống chậm rãi, thư thái và tìm lại sự bình yên trong tâm hồn.

Bữa tối tại Vincognito Wine Bar & Trattoria

Ẩn mình trong căn biệt thự Art-Deco tuyệt đẹp giữa trung tâm Phố Cổ Hội An, Vincognito Wine Bar & Trattoria chào đón thực khách đến với trải nghiệm độc đáo, nơi sự quyến rũ của ẩm thực Ý truyền thống hòa quyện tinh tế cùng bộ sưu tập rượu vang hảo hạng.

Tatler Asia
Above Ảnh: Vincognito Wine Bar & Trattoria
Tatler Asia
Above Ảnh: Vincognito Wine Bar & Trattoria
Tatler Asia
Above Ảnh: Vincognito Wine Bar & Trattoria
Tatler Asia
Above Ảnh: Vincognito Wine Bar & Trattoria

Từ món tapas khai vị đầy mê hoặc, sandwich đậm đà hương vị cho đến các món pasta được chế biến thủ công, mỗi tác phẩm ẩm thực đều mang đậm phong vị Ý đặc trưng, được nâng tầm bởi sự kết hợp hoàn hảo với những dòng vang đỏ và trắng hảo hạng. Đến Vincognito Wine Bar không chỉ để thưởng thức những ly rượu ngon, lắng nghe những giai điệu du dương, mà còn để trải nghiệm một bữa tối đặc biệt, đắm chìm vào thế giới ẩm thực đỉnh cao của Bếp trưởng tài ba Alessio Rasom.

Xem show diễn Ký Ức Hội An

Tatler Asia
Above Ảnh: Ký Ức Hội An
Tatler Asia
Above Ảnh: Ký Ức Hội An

Dưới ánh trăng lung linh và không gian huyền ảo của Công viên Văn hóa Chủ đề Hội An, show diễn Ký Ức Hội An mở ra như một cuốn sử thi sống động, đưa khán giả ngược dòng thời gian về một thương cảng Hội An rực rỡ thế kỷ 16-17. Với sân khấu ngoài trời rộng lớn, hơn 500 diễn viên hòa quyện trong những điệu múa điêu luyện, ánh sáng huyền bí và âm nhạc đầy cảm xúc, câu chuyện về sự giao thoa văn hóa, tình yêu và tinh thần bất khuất của người dân Hội An được kể lại một cách tráng lệ. Ngồi giữa khán đài, bạn sẽ cảm giác như được sống trong từng nhịp thở của lịch sử, để lại dư âm khó phai về một Hội An vừa thơ mộng, vừa kiêu hãnh.

Ngày 2

Bữa sáng ngon lành với bánh mì Hội An

Tatler Asia
Above Ảnh: Instagram / zzzzaizzzz

Buổi sáng Hội An bắt đầu bằng hương thơm quyến rũ từ ổ bánh mì nóng giòn, như lời chào dịu dàng của phố cổ. Ngồi bên góc quán Bánh Mì Phượng hay Madame Khánh, cảm nhận lớp vỏ giòn tan vỡ ra trong từng miếng cắn, bên trong là sự hòa quyện hoàn hảo giữa pate béo ngậy, thịt nguội thơm lừng, rau sống tươi rói, chút dưa leo giòn sần sật và nước sốt đặc trưng – bí quyết riêng khiến bánh mì Hội An nức tiếng thế giới. Thêm một ly cà phê sữa đá nhỏ giọt bên cạnh, vừa nhâm nhi vừa ngắm dòng người thong dong qua những con phố rêu phong, cảm giác như thời gian chậm lại, chỉ còn lại niềm vui giản dị từ một bữa sáng đậm chất Hội An.

Thăm các làng nghề truyền thống

Hội An không chỉ mê hoặc du khách bởi vẻ đẹp cổ kính của những con phố rêu phong, mà còn bởi những làng nghề truyền thống sống động. Đây là nơi tinh hoa văn hóa và kỹ thuật tài hoa của các nghệ nhân được gìn giữ, từ làng mộc Kim Bồng, làng gốm Thanh Hà, làng rau Trà Quế, cho đến làng đúc đồng Phước Kiều, làng dệt chiếu Bàn Thạch hay làng làm nón Cẩm Châu. Mỗi làng nghề là một câu chuyện riêng, một mảnh ghép độc đáo giúp bạn cảm nhận sâu sắc giá trị truyền thống và lịch sử của vùng đất này.

Đọc thêm: 48 hours in: Làm gì khi chỉ có 48 giờ tại Thủ đô Hà Nội?

Tatler Asia
Above Ảnh: Unsplash
Tatler Asia
Above Ảnh: Unsplash
Tatler Asia
Above Ảnh: picsofasia

Du khách có thể đắm mình vào không gian sáng tạo tại làng mộc Kim Bồng với hương gỗ thơm nồng và tiếng đục đẽo tỉ mỉ của nghệ nhân, hay chiêm ngưỡng những sản phẩm gốm tinh xảo tại làng gốm Thanh Hà. Tại làng rau Trà Quế, bạn sẽ đạp xe qua những luống rau xanh mướt và thưởng thức món salad tươi ngon ngay tại vườn. Ghé thăm Phước Kiều để lắng nghe tiếng búa gõ trên đồng, hay tự tay làm một chiếc đèn lồng rực rỡ sắc màu tại làng làm đèn lồng. Đừng quên khám phá cách các nghệ nhân dệt chiếu từ cói ở Bàn Thạch và làm nón lá tại Cẩm Châu. Mỗi chuyến đi là một trải nghiệm độc đáo, giúp bạn kết nối sâu sắc với văn hóa và con người Hội An.

Thưởng thức bữa trưa mát lành tại MÙA Restaurant

Tatler Asia
Above Ảnh: MÙA Restaurant
Tatler Asia
Above Ảnh: MÙA Restaurant
Tatler Asia
Above Ảnh: MÙA Restaurant
Tatler Asia
Above Ảnh: MÙA Restaurant

Ra đời từ đam mê ẩm thực của một chàng trai Việt Kiều - đầu bếp Trụ Lang, rằng: “Tôi thà đi quá xa còn hơn là không đủ xa”, MÙA trở thành một ốc đảo xanh tuyệt vời giữa lòng phố Hội. MÙA trở thành nơi để đầu bếp Trụ Lang chia sẻ câu chuyện về hành trình khám phá hương vị của anh ở khắp nơi trên thế giới, từ Paris, Boston đến Hội An. Lấy cảm hứng từ rau cỏ Việt Nam tươi ngon và rượu sake sản xuất tại địa phương, MÙA mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo, kết hợp giữa truyền thống và hiện đại. Mỗi món ăn là một sự tôn vinh nguyên liệu tự nhiên, được chế biến tinh tế và trình bày đẹp mắt. Trong không gian yên bình, MÙA mời bạn đắm chìm vào thế giới hương vị và cảm xúc.

Chiều rong ruổi Phố cổ và thả đèn Hoa Đăng trên sông Hoài

Tatler Asia
Above Ảnh: pexels
Tatler Asia
Above Ảnh: pexels
Tatler Asia
Above Ảnh: pexels
Tatler Asia
Above Ảnh: pexels

Khi hoàng hôn buông xuống, Hội An biến mình thành một bức tranh thủy mặc sống động. Dạo bước trên những con phố nhỏ, bạn sẽ bị mê hoặc bởi tường vàng rêu phong, mái ngói âm dương cổ kính và những giàn hoa giấy hồng rực rỡ cả một góc trời. Tiếng rao của gánh hàng rong, tiếng xe đạp lách cách, cùng mùi thơm dịu nhẹ của cao lầu hay mì Quảng từ các quán ven đường tạo nên một bản hòa ca đặc trưng của nhịp sống chậm rãi. Ghé vào một tiệm may nhỏ để thử áo dài hay dừng chân thưởng thức ly trà thảo mộc, bạn sẽ cảm nhận được sự an yên hiếm có mà Hội An mang lại. Từ Chùa Cầu lộng lẫy đến những con hẻm nhỏ rợp bóng đèn lồng, mỗi góc phố đều như mời gọi ta chậm bước, để thấm đẫm hồn cốt của một thương cảng xưa cũ quyện hòa với nhịp sống hiện đại.

Tatler Asia
Above Ảnh: picsofasia
Tatler Asia
Above Ảnh: hoiana

Khi màn đêm buông xuống, cả phố cổ dường như “hướng về” sông Hoài với trải nghiệm thả đèn hoa đăng. Hãy ngồi trên chiếc thuyền gỗ nhỏ, lướt nhẹ trên dòng nước lấp lánh ánh đèn, tự tay thả những chiếc đèn hoa đăng lung linh và gửi gắm những điều ước giản dị. Hàng trăm “bông hoa đăng” trôi nổi hòa cùng ánh sáng từ những chiếc đèn lồng treo cao tạo nên một khung cảnh thơ mộng như bước ra từ cổ tích. Tiếng nước vỗ mạn thuyền, ánh sáng hắt lên từ dòng sông và không khí mát lành của buổi tối khiến bạn cảm thấy lòng mình nhẹ nhàng như được gột rửa mọi muộn phiền. 

Bữa tối đặc sắc cùng ẩm thực Hội An giữa lòng phố cổ

Tatler Asia
Above Ảnh: Morning Glory Signature
Tatler Asia
Above Ảnh: Morning Glory Signature

Bữa tối giữa lòng phố cổ Hội An là một hành trình ẩm thực đầy mê hoặc, đưa bạn khám phá những tầng hương vị đậm đà nơi truyền thống và sáng tạo hòa quyện. Morning Glory Signature là một điểm đến không thể bỏ lỡ, nơi bếp trưởng huyền thoại – bà Vy đã nâng tầm những món đặc sản như cao lầu, mì Quảng hay bánh bao, bánh vạc thành những tác phẩm nghệ thuật thực sự. Với nguyên liệu tươi ngon từ làng rau Trà Quế, mỗi món ăn đều giữ trọn hương vị thuần khiết và tinh túy nhất. Nếu yêu thích không gian nhà cổ rợp đèn lồng, Madame Hien Hoi An sẽ chiêu đãi bạn các món ăn đậm chất Việt như chả lụi thơm lừng hay bánh bèo chén mềm mịn, tất cả đều được chế biến với kỹ thuật tinh tế của bếp trưởng Didier Corlou. Còn tại Ancient Faifo, trong không gian của ngôi nhà cổ 200 năm tuổi, bạn sẽ được thưởng thức cơm gà Hội An mềm thơm hay hoành thánh chiên giòn tan, tất cả hòa quyện cùng tiếng nhạc dân tộc du dương tạo nên một bữa tối khó quên.

Nhâm nhi tại Mezcal Coctelería

Tatler Asia
Above Ảnh: Mezcal Coctelería
Tatler Asia
Above Ảnh: Mezcal Coctelería

Ẩn mình trên con phố Phan Châu Trinh, Mezcal Coctelería là viên ngọc bí mật của Hội An, nơi hương vị nồng nàn Mexico hòa quyện cùng không gian hoài niệm của phố cổ. Bước xuống cầu thang nhỏ dẫn vào quán bar, bạn sẽ bị cuốn hút bởi ánh sáng mờ ảo từ những ngọn nến, vòm gạch cổ kính và mùi thơm quyến rũ của mezcal và tequila cao cấp. Thực đơn cocktail là một hành trình vị giác đa tầng, từ ly Mezcal Negroni đậm đà với vị khói đặc trưng, Paloma tươi mát với chút bưởi hồng, đến El Padrino đầy táo bạo, mỗi ly đều kể một câu chuyện riêng. Ngồi trên ban công tầng hai, bạn có thể ngắm nhìn dòng người thong dong qua phố cổ, cảm nhận sự giao thoa độc đáo giữa văn hóa Mexico và hồn cốt Hội An, tạo nên một buổi tối say mê và khó quên.

Ngày 3

Ăn sáng và ngắm Hội An cổ kính tại The Hill Station

Không gian The Hill Station là một căn nhà Pháp cổ hơn trăm năm tuổi với từng viên gạch lát nền, từng cánh cửa sổ chớp gỗ đều gợi nhắc về một thời kỳ giao thương phồn thịnh. Nhà hàng nhỏ mang hơi hướng của những quán deli boutique tại Châu Âu - ấm cúng, yên bình và đậm chất thủ công. Kiến trúc gốc được giữ gần như nguyên vẹn với tường gạch vàng, mái ngói cổ, lan can gỗ chạm khắc tinh tế và dầm gỗ lộ thiên tạo sự vững chãi, mộc mạc.

Tatler Asia
Above Ảnh: The Hill Station
Tatler Asia
Above Ảnh: The Hill Station
Tatler Asia
Above Ảnh: The Hill Station
Tatler Asia
Above Ảnh: The Hill Station

Nội thất bên trong được bố trí tinh tế đến mức từng góc nhỏ đều có thể trở thành một khung hình tĩnh lặng và đầy chất thơ. Không gian tầng trệt mở ra một deli nhỏ với bánh mì, phô mai, thịt nguội và các loại vang nhẹ. Tầng lầu và hiên ngoài là nơi lý tưởng để đọc sách, trò chuyện hoặc đơn giản là ngồi một mình và cảm nhận nhịp sống phố Hội trôi qua rất khẽ.

Trải nghiệm đi thuyền thúng rừng dừa Bảy Mẫu

Tatler Asia
Above Ảnh: vietnamtourism
Tatler Asia
Above Ảnh: vietnamtravelmart

Trải nghiệm đi thuyền thúng tại rừng dừa Bảy Mẫu là một hành trình đưa bạn lạc vào “miền Tây thu nhỏ” giữa lòng xứ Quảng Ngồi trên chiếc thuyền thúng mộc mạc chèo bởi những ngư dân thân thiện, bạn sẽ len lỏi qua những con rạch chằng chịt, nơi những rặng dừa nước xanh mướt ôm lấy dòng sông Thu Bồn tĩnh lặng. Không khí trong lành, tiếng nước vỗ nhẹ và tiếng gió reo qua tán dừa tạo nên một bản nhạc êm đềm của thiên nhiên. Điểm nhấn là màn trình diễn múa thúng điêu luyện, khi các nghệ nhân xoay thuyền với kỹ thuật lão luyện, khiến bạn không khỏi trầm trồ. Thử sức tự chèo thúng, vung chài bắt cá hay lắng nghe những câu hò xứ Quảng từ các cô thôn nữ Cẩm Thanh, bạn sẽ cảm nhận được sự chân chất và hồn hậu của con người nơi đây, để lại một kỉ niệm khó phai giữa khung cảnh sông nước thơ mộng.

Topics