Cover Lexus 藉由新加坡 Refine Dining 项目的发布，超越公路体验，将匠心精神、烹饪艺术与诚挚款待完美融合，重新定义 Lexus 奢华之旅。
Lexus 藉由新加坡 Refine Dining 项目的发布，超越公路体验，将匠心精神、烹饪艺术与诚挚款待完美融合，重新定义 Lexus 奢华之旅。
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从乘坐 Lexus LM 500h 开启的宁静专车接送，到 Akira Back 餐厅的一场受邀宾客专属晚宴，Lexus 在新加坡重磅推出 “Refine Dining” 项目。这场感官盛宴再次印证：真正的奢华不仅在于抵达何处，更在于旅途中每一个时刻的悉心考量，这正是 Lexus 引以为傲的非凡体验。
有些夜晚，目的地似乎已非重点。在新加坡 JW 万豪酒店 (JW Marriott Hotel Singapore South Beach) 内的 Akira Back 餐厅享用第一道佳肴前，Lexus 早已开始讲述它的故事。Tatler 编辑团队从 Tatler House 出发，乘坐宽敞舒适的 Lexus LM 500h，这台座驾以从容不迫的姿态，将抵达前的旅程化作当晚的第一幕华章。城市街景在车窗外静谧掠过，缜密的设计、宁静的氛围与极致的舒适，为即将开启的匠心探索之旅奠定了基调，充分展现 Lexus 品牌对奢华的深厚底蕴。
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此次活动标志着 Lexus 首个区域性餐饮计划 “Refine Dining” 在新加坡正式启幕。该项目由 Lexus 与万豪旅享家 (Marriott Bonvoy) 联合打造，首站选定新加坡，并计划在未来两年内推广至东南亚各国。Lexus 通过该项目引入了奢华的全新表达方式，将其备受赞誉的 “Omotenashi” (款待之心) 哲学从汽车延伸至美食、设计与酒店服务领域。Lexus 不仅仅是赞助一场晚宴，而是精心构思了一整套完整的礼宾体验，从专车接送到最后一道餐后甜点，每一处细节都经过了缜密的考量。
Above Lexus 在新加坡携手 JW 万豪酒店，通过 Lexus Refine Dining 项目将深思熟虑的款待、烹饪艺术与卓越匠心完美结合。
Lexus 在新加坡携手 JW 万豪酒店，通过 Lexus Refine Dining 项目将深思熟虑的款待、烹饪艺术与卓越匠心完美结合。
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丰田汽车亚洲区总裁郝广 (Hao Quoc Tien) 先生亲临现场欢迎宾客，并宣布 “Refine Dining” 是一场对匠心精神、文化底蕴与顶级餐饮的礼赞。这项合作汇聚了亚洲最具盛名的多家万豪旅享家餐饮目的地，创造出普通大众难以企及的独特体验，打造出一个让厨师、设计师与手工艺人共同探索 “Refine” 多重可能的全新平台。
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如果说奢华在当今已愈发等同于某种体验而非单纯的拥有，那么 “Refine Dining” 对此有着深刻的领悟。该计划奠基于 Lexus 与万豪旅享家共同的哲学：真正的款待之道在于预见宾客之需，而非一味追求奢华堆砌；往往最细微之处，才最能留下恒久的记忆。
Above 丰田汽车亚洲区总裁郝广 (Hao Quoc Tien) 在活动现场揭幕 Lexus Refine Dining，这是一个旨在实现设计、美食与款待之道交汇的全新愿景平台。
丰田汽车亚洲区总裁郝广 (Hao Quoc Tien) 在活动现场揭幕 Lexus Refine Dining，这是一个旨在实现设计、美食与款待之道交汇的全新愿景平台。
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这一哲学在当晚的专属菜单中得到了绝妙体现，该菜单为此次首发专门定制，在体验之外绝无仅有。米其林精选餐厅 Akira Back 以现代日本料理的方式诠释了 Lexus 对精准、创新与匠心的不懈追求，每一道餐点皆经过精雕细琢，令宾客在熟悉味道中发现惊喜视角。正如 Lexus 汽车本身，每一道菜品都平衡了卓越的烹饪技术与情感共鸣，充分展现了 “克制之美”，这往往才是奢华的最高境界。
当晚最引人注目的合作之一，便是隐藏在其中一道餐点下方的艺术创作。新加坡设计工作室 Hans Tan Studio 为 Refine Dining 独家打造了一款订制骨瓷餐盘，将原本寻常的器皿化作一件令人驻足欣赏的艺术品。该作品采用从 Akira Back 的烹饪过程中回收的骨灰制成，不仅折射出餐厅的零浪费理念，更契合了 Lexus 对创新与可持续的坚定承诺。设计师在其中巧妙融入了全新 Lexus ES 的设计元素，包括流线型的车身轮廓与标志性的纺锤形格栅，令敏锐的食客能在不经意间领略到工业设计的优雅意韵。更令人惊叹的是，该餐盘经过精密工程设计，具有更佳的保温性能，确保宾客能在最佳赏味期享用每一口佳肴。这无疑在提醒着宾客：工匠精神在功能性与美学之间同样能绽放动人光芒。
Above Akira Back 的炭火烤制 “Sanchoku” 肉眼牛排，通过精选肉源、传统炉端烧技艺与考究的发酵手法，礼赞日本匠心工艺。盛放于 Hans Tan Studio 订制骨瓷盘中，这道签名餐点完美诠释了 Lexus Refine Dining 的精神。
Above Akira Back 的象拔蚌与海胆料理展示了 Lexus Refine Dining 精益求精的匠心：精致切片的象拔蚌、北海道海胆与 N25 Oscietra 鱼子酱，每一处细节都在诠释风味与技艺的融合。
Akira Back 的炭火烤制 “Sanchoku” 肉眼牛排，通过精选肉源、传统炉端烧技艺与考究的发酵手法，礼赞日本匠心工艺。盛放于 Hans Tan Studio 订制骨瓷盘中，这道签名餐点完美诠释了 Lexus Refine Dining 的精神。
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烹饪艺术与工业设计之间的这场对话，正是 Refine Dining 的灵魂所在。Lexus 并不将美食与设计视作孤立的学科，而是通过这场互动展现了精准、创意与以人为本的思维如何打破行业边界。无论是体现于纯电汽车的尖端工程，还是一道均衡餐点的摆盘，抑或是手工餐盘的曲线，卓越总是始于对细节的极致关注。
Above 由新加坡 Hans Tan Studio 为 Lexus Refine Dining 特别设计，此订制骨瓷餐盘将匠心工艺转化为功能艺术，不仅体现了创新与环保，更彰显了 Lexus 与合作伙伴对极致品质的追求。
Above 宾客在此次晚宴中深入了解了 Lexus Refine Dining 专属餐具的设计哲学，其从全新 Lexus ES 的流线车身与纺锤形格栅中汲取灵感，成就了一件兼具美感与功能性的艺术品。
由新加坡 Hans Tan Studio 为 Lexus Refine Dining 特别设计，此订制骨瓷餐盘将匠心工艺转化为功能艺术，不仅体现了创新与环保，更彰显了 Lexus 与合作伙伴对极致品质的追求。
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随着 Refine Dining 继续在印度尼西亚、泰国、马来西亚、菲律宾、越南、柬埔寨和文莱推进，每一个目的地都将呈现万豪旅享家主厨与当地优秀设计师的碰撞，确保每一个篇章都能映射出该国度独特的文化底蕴与匠心之道。这是一项宏大的区域性计划，但对于 Lexus 这个始终将奢华内涵延伸至产品之外的品牌而言，一切皆显得顺理成章。
对于 Lexus 而言，汽车从未是旅程的最终目的地，它仅仅是一切美好的开始。Refine Dining 证明了匠心精神可以如同驾驶体验般被感知，而最令人难忘的奢华享受，往往源于那些将每一个细节——无论表达多么含蓄——都协同至完美和谐的时刻。
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Adriel Chiun 是 Tatler Singapore 的品牌内容编辑。
