Cover (Photo : 株式会社ウチノ板金)
(Photo : 株式会社ウチノ板金)
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隈研吾設計東京「和國商店」 咖啡館將於2024 年 1 月19日開幕。
近日，由日本知名建築師隈研吾設計的「和國商店」 咖啡館 （Ｗakuni Cafe）將在東京東村山市中心開業。「和國商店」 咖啡館是由隈研吾建築都市設計事務所監督、岡庭建設株式会社負責其建設與施工和以板金藝術聞名的「株式会社ウチノ板金」 （Uchino Sheet Metal ）之間合作的成果。
咖啡館建築以其紋理、圖案立面而聞名，表達了對傳統的當代解讀，材料源自於神社重新利用的，並在摺紙藝術的影響優雅再現。 計畫的起源來自ウチノ板金的代表內野友和對於過去在青葉商店街長大記憶。希望透過這間咖啡廳活化這片地區，解決包括閒置房屋的再利用、建築廢材的再加工、職人短缺和技術傳承等問題。因此，該項目不僅僅是一家咖啡館，而是對社區、永續發展和日本工藝不朽精神的傳承。 「和國商店」咖啡館的建築現已竣工，將於 2024 年 1 月開幕，將作為休憩空間，和展示板金工藝的場所使用。
Above (Photo : 株式会社ウチノ板金)
(Photo : 株式会社ウチノ板金)
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Above 隈研吾 （左）內野友和 （右）(Photo : 株式会社ウチノ板金)
隈研吾 （左）內野友和 （右）(Photo : 株式会社ウチノ板金)
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推廣板金藝術至海外
咖啡館是「株式会社ウチノ板金」品牌的一部分。品牌以其精湛的建築板金工藝聞名，近年來更擴展至板金折鶴及壁掛飾品的製作與銷售。從2022年開始，ウチノ板金更積極將日本文化和板金技術推廣到國際，例如在法國和德國的學校、大使館及公共機構舉辦工作坊，並在代官山蔦屋書店進行板金折鶴製作教學。
Above 源自於神社的建築媒材 (Photo : 株式会社ウチノ板金)
Above 「株式会社ウチノ板金」以精湛建築板金工藝聞名(Photo : 株式会社ウチノ板金)
源自於神社的建築媒材 (Photo : 株式会社ウチノ板金)
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回收利用的折疊建築立面
特別的是，建築外觀由700塊生鏽的青銅板組成，每塊都取自廣島縣早穀神社的屋頂。 內野智和和他的熟練工匠團隊並沒有丟棄這些廢棄的物料，而是精心改造它們並重新利用它們，賦予它們新的生命，優雅的立面閃爍著綠色和藍色的光譜。
Above 優雅再生的建築立面 (Photo : 株式会社ウチノ板金)
Above 建築外觀細節 (Photo : 株式会社ウチノ板金)
優雅再生的建築立面 (Photo : 株式会社ウチノ板金)
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永續性元素
永續性已融入該項目的整體結構中，以原有 52 年歷史空間維框架，是為了紀念過去，同時最大限度地減少對環境的影響。 透過加固地基並策略性地整合新木材，該團隊恢復了廢棄的結構，體現了對環境和該地區歷史的尊重。
不只咖啡館的內牆採用純黑色灰泥製成，作為黃銅裝飾的背景，包括燈罩、水槽、踢腳板和廚房元素。 就連由隈研吾設計並用前國家體育場的廢棄座椅製作而成的戶外椅子也呼應了這一系列紅銅主題，十分創意優雅。
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Above 黃銅元素貫穿室內設計 (Photo : 株式会社ウチノ板金)
黃銅元素貫穿室內設計 (Photo : 株式会社ウチノ板金)
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Above 黃銅元素貫穿室內設計(Photo : 株式会社ウチノ板金)
Above 黃銅元素貫穿室內設計(Photo : 株式会社ウチノ板金)
黃銅元素貫穿室內設計(Photo : 株式会社ウチノ板金)
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和國商店カフェ wakuni cafe
地址：東京都東村山市にオープン
Pin Huang is the Managing editor of Tatler Home and Art. 《Tatler Homes Taiwan》執行主編
負責建築、居家設計、室內設計、藝術、生活美學數位和紙本相關內容。
Tatler Homes是Tatler旗下負責建築、居家設計、室內設計、藝術、生活美學的季刊。
