मिलिए बेन सुमादिविरिया से, जो इंडोनेशियाई “अरबपति” चरित्र बॉबी के पीछे का असली चेहरा हैं.
बेन सुमादिविरिया हंसते हुए कहते हैं, “इंडोनेशिया में अमीरों के इर्द-गिर्द एक रहस्य का माहौल रहता है. वे बेहद सतर्क और गुप्त रहते हैं, इसलिए इंडोनेशिया के सबसे अमीर व्यक्ति के बेटे के रूप में अभिनय करना मुश्किल नहीं था.” और इस तरह जन्म हुआ बॉबी सपुत्रा का, जो बोतलबंद पानी के साम्राज्य का एक काल्पनिक उत्तराधिकारी है. 32 वर्षीय इस कंटेंट क्रिएटर के इंस्टाग्राम पर 15 लाख (1.5 million) फॉलोअर्स हैं. वह अपने अजीबोगरीब सोशल मीडिया वीडियो के लिए जाने जाते हैं, जहां वह अपनी “दौलत” और शानदार जीवनशैली का दिखावा करते हैं.
लेकिन एक कंटेंट क्रिएटर बनने से पहले, बेन ने वास्तव में एक शेफ के रूप में प्रशिक्षण लिया था. वह प्यार से याद करते हुए बताते हैं, “मैं बंदर सनवे के एक कुलिनरी स्कूल (culinary school) में गया था. जर्मनी में पले-बढ़े होने के कारण, मलेशिया में रहते हुए मैंने पहली बार एशियाई व्यंजनों की समृद्ध दुनिया का अनुभव किया.”
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Above इंटरनेट पर अपनी विशिष्ट पहचान बनाने वाले बेन सुमादिविरिया, जिन्हें लोग प्यार से बॉबी सपुत्रा के नाम से जानते हैं
हालांकि बॉबी सपुत्रा का चरित्र महज़ एक व्यंग्य है, लेकिन कुछ लोग इसे सच मान लेते हैं. वह हंसते हुए बताते हैं, “यूरोप में मेरे साथ पले-बढ़े बचपन के कुछ दोस्तों ने भी इसे सच मान लिया था.” लेकिन असलियत में यह सच्चाई से कोसों दूर है—बेन वास्तव में सोशल मीडिया का इस्तेमाल नहीं करते हैं. उनसे इंस्टाग्राम के ज़रिए संपर्क नहीं किया जा सकता, वह इस ऐप का इस्तेमाल सिर्फ वीडियो पोस्ट करने के लिए करते हैं. वह कहते हैं, “मुझे महंगी कारों या विलासितापूर्ण जीवनशैली का कोई शौक नहीं है. मेरे शौक मुख्य रूप से टेनिस खेलना और स्वादिष्ट भोजन करना है.”

Above बॉबीज़ बर्गर इंडोनेशिया के बाहर अपना पहला स्टोर कुआला लंपुर के टीआरएक्स (TRX) में खोलने जा रहा है

Above स्वादिष्ट और बेहद शानदार वाग्यू बर्गर
यही स्वादिष्ट भोजन उनके नए व्यावसायिक उद्यम का आधार बना, जो बोतलबंद पानी के साम्राज्य से कहीं अधिक रोमांचक है. यह है बर्गर चेन बॉबीज़ बर्गर (Bobby’s Burgers). जकार्ता में तीन और सुराबाया में एक सफल आउटलेट के बाद, 29 मार्च को इंडोनेशिया के बाहर इसका पहला आउटलेट कुआला लंपुर के टीआरएक्स (TRX) में खुलेगा.
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Above बेन को उम्मीद है कि वह और अधिक इंडोनेशियाई उत्पादों को विश्व स्तर पर ला सकेंगे
उनके बॉबी सपुत्रा वाले व्यक्तित्व की झलक ट्रफल वाग्यू बर्गर (truffle Wagyu burger) में दिखती है. इसमें दो मोटी पैटीज़ होती हैं, जिन्हें “असली ट्रफल्स से बने एक विशेष ट्रफल सॉस के साथ परोसा जाता है, न कि किसी नकली चीज़ के साथ,” बेन चुटकी लेते हुए कहते हैं. इसके अलावा, उन्हें उम्मीद है कि उनका बर्गर ब्रांड दुनिया भर में इंडोनेशियाई प्रतिनिधित्व को बढ़ाने में उत्प्रेरक का काम करेगा. वह अपनी बात खत्म करते हुए कहते हैं, “हमारे पास हमारा प्रतिनिधित्व करने के लिए पर्याप्त एशियाई उत्पाद नहीं हैं, और मुझे उम्मीद है कि मैं इंडोनेशियाई और मलेशियाई संस्कृति को दुनिया के बाकी हिस्सों तक ले जा सकूंगा.”
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